ROŚLINY NASIENNE a) Wytwarzają nasiona. Mają w pełni wykształcone tkanki i organy. b) Formy: drzewa, krzewy, rośliny zielne: jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie. Korzeń a) Budowa zewnętrzna b) Systemy korzeniowe a. Palowy – u roślin dwuliściennych i nagonasiennych. Składa się z korzenia głównego i korzeni bocznych. b. System wiązkowy u roślin jednoliściennych. Korzeń główny zanika, a jego miejsce zajmuje pęk jednakowych korzeni przybyszowych. c) Modyfikacje korzeni a. Korzenie spichrzowe – magazynują substancje zapasowe (marchew, mniszek lekarski, dalie), pełnią funkcję przetrwalnikową, służą do rozmnażania wegetatywnego b. Korzenie podporowe – wyrastają z pędu u roślin żyjących na grząskim gruncie, pomagają utrzymać łodygę w pionie – kukurydza, mangrowce c. Korzenie oddechowe – u roślin żyjących na glebach bardzo wilgotnych rosną pionowo w górę, pobierają tlen do oddychania d. Korzenie kurczliwe – wciągają cebulkę w głąb gleby (krokus, tulipan) e. Korzenie asymilacyjne – zawierają chlorofil, prowadzą proces fotosyntezy, u roślin pływających i nadrzewnych f. Ssawki – u pasożytów i półpasożytów, wrastają w wiązki przewodzące rośliny żywiciela i czerpią z nich wodę i asymilaty g. Korzenie powietrzne – u roślin nadrzewnych (epifity), chłoną parę wodną z otoczenia h. Korzenie czepne – wyrastają z łodyg, umożliwiają jej wspinanie się po podporach (bluszcz) i. Korzenie przybyszowe – wyrastają z nietypowych miejsc rośliny, np. z boku łodygi lub na liściach. d) Budowa pierwotna korzenia: a. Skórka (ryzo derma) – komórki cienkościenne z włośnikami pobierają wodę i sole mineralne z podłoża, komórki ściśle ułożone chronią korzeń przed infekcją b. Kora pierwotna – tworzy cylinder wypełniający przestrzeń między skórką a walcem osiowym, jest zbudowana z komórek miękiszowych, komórki ułożone są luźno, w przestrzeniach międzykomórkowych gromadzi się powietrze z tlenem potrzebnym do oddychania. Komórki zawierają leukoplasty, w których są gromadzone substancje zapasowe. c. Walec osiowy – zawiera tkanki przewodzące. Pełni funkcje mechaniczną, chroni korzeń przed zerwaniem. e) Korzeń pobiera wodę z gleby dzięki osmozie. Polega ona na przenikaniu wody z roztworu mniej stężonego, czyli o większej zawartości wody, do roztworu bardziej stężonego, czyli zawierającego mniej wody. Stężenie roztworu w glebie jest zazwyczaj niższe niż w komórkach korzenia, więc woda przenika z gleby do włośników. Następnie przepływa z nich do komórek znajdujących się obok, które zawierają mniej wody. W ten sposób wędruje z komórki do komórki. Osmoza w kuchni: uciekanie wody z posolonych ogórków (robią się miękkie). Łodyga a) Funkcje: a. Pośredniczy w wymianie substancji między korzeniem a pozostałymi organami, b. Utrzymuje o odpowiednim położeniu liście i kwiaty, c. Służy do rozmnażania wegetatywnego. b) W budowie wyróżniamy węzły (miejsca w których wyrastają liście) i międzywęźla. Na szczycie znajduje się stożek wzrostu ukryty w stożku wierzchołkowym. W kątach liści wyrastają pąki boczne. Są to zawiązki liści. Czasem znajdują się w nich pąki kwiatowe. Stożek wzrostu produkuje substancje, które hamują wzrost pąków bocznych – tzw. dominacja wierzchołkowa. Po usunięciu pąka wierzchołkowego zaczynają rozwijać się pąki uśpione, co przyczynia się do rozgałęziania się rośliny. c) Rodzaje łodyg: a. Asymilacyjne – zawierają chloroplasty, zachodzi w niej fotosynteza (kaktus) b. Kłącza – łodygi podziemne, za pomocą których roślina prowadzi ekspansję (perz) c. Pnące – owijają się wokół podpór lub zaczepiają o nie za pomocą wąsów (winobluszcz) d. Bulwy – gromadzi substancje zapasowe, służy do rozmnażania (ziemniak) e. Rozłogi – długie, płożące pędy nadziemne, na ich końcu pojawiają się sadzonki młodych roślin (poziomka, truskawka) f. Łodygi spichrzowe – nadziemne, zgrubiałe łodygi, które zawierają tkankę magazynującą asymilaty (kalarepa) lub wodę (kaktus) g. Cebule – silnie skrócona łodyga, zwana piętką, na której osadzone są liście spichrzowe (czosnek) h. Ciernie – łodygi służące do ochrony, np. śliwa tarnina d) Łodygi zielne i zdrewniałe e) Budowa wewnętrzna: a. Skórka – komórki ściśle ułożone, zewnętrzne ściany pokryte kutykulą. Woskiem lub włoskami chroniącymi łodygę przed utratą wody. b. Kora pierwotna – składa się głównie z tkanki miękiszowej, komórki są luźno ułożone. c. Walec osiowy – tworzą go wiązki przewodzące, którym towarzyszą komórki tkanki wzmacniającej. Kambium – miazga, część sitowa – łyko, naczyniowa - drewno f) Przyrost rośliny na grubość – wzrost na grubość odbywa się dzięki tkance twórczej bocznej (miazga), która pojawia się między wiązkami drewna i łyka w wiązkach przewodzących, tworząc pierścień. Komórki tej tkanki dzielą się równolegle i prostopadle do powierzchni łodygi, odkładając na zewnątrz komórki łyka, a do wnętrza komórki drewna. Pod skórką pojawia się tkanka korkotwórcza, która przez podziały odkłada za zewnątrz komórki wtórnej tkanki okrywającej – korka. Słoje przyrostu rocznego – drewno letnie (mają grubsze ściany komórkowe i są mniejsze) – tworzy warstwę ciemnej barwy + drewno wiosenne (komórki większe) – jest jaśniejsze g) Wiązki przewodzące otwarte – między drewnem a łykiem występuje miazga, występują u roślin dwuliściennych i nagonasiennych. Wiązki przewodzące zamknięte – zbudowane z drewna i łyka. Brak jest miazgi, dlatego rośliny u których one występują nie przyrastają na grubość. Występują u roślin jednoliściennych. Liść a) Funkcje: a. Prowadzi fotosyntezę, b. Wymiana gazowa c. Transpiracja czyli parowanie wody z rośliny. b) Modyfikacje liści a. Spichrzowe – zgrubiałe, mają dobrze rozwiniętą tkankę magazynującą wodę lub asymilaty, b. Ochronne – sztywne, skórzaste, okrywają między innymi pąki drzewa, c. Czepne – zredukowane do wąsów, które owijają się wokół podpór d. Obronne – przekształcone w ciernie, które chronią przez roślinożercami (kaktus) e. Pułapkowe – mają włoski gruczołowe z enzymami trawiennymi oraz są przystosowane do chwytania owadów (rosiczka okrągłolistna) f. Wabiące – przyciągają owady, np. czerwone liście gwiazdy betlejemskiej g. Igły – u roślin nagonasiennych szpilkowych h. Liścienie – liście zarodkowe Układ użyłkowania liścia: a, b pierzaste, c. równoległe (łukowate), d.dłoniaste, e. wachlarzowate Typy liści: pojedyncze, złożone (pierzaście, dłoniasto) Budowa igły sosny Aparaty szparkowe a) Zbudowane są z dwóch komórek szparkowych. b) Mechanizm otwierania- gdy komórka szparkowa wypełnia się wodą komórka pęcznieje, otwiera szparkę. Przyczynia się do tego niskie stężenie dwutlenku węgla i duże nasłonecznienie. Woda pochodzi z fotosyntezy zachodzącej w chloroplastach, które są w komórkach szparkowych. c) Mechanizm zamykania: ilość wody w komórce maleje, tracą one turgor, wiotczeją i zamykają się.