wykład 8.doc (38 KB) Pobierz 23.04.2013r. PRZEMIANY METABOLICZNE DOSTARCZAJACE ENERGII Drobnoustroje cechuje znaczne zróżnicowanie procesów katabolicznych. Mają one charakter procesów oksydacyjnych, a wydzielająca się przy tym energia jest magazynowana i może być użyta do: -syntezy składników komórki (anabolizm); -pobierania pokarmów; -wzrostu i rozmnażania; -wykorzystywania ruchów; -wydzielania światła (bioluminescencja). PRZEMIANY METABOLICZNE DOSTARCZAJĄCE ENERGII -oddychanie tlenowe – w którym końcowym akceptorem pochodzącym z utleniania substratu jest tlen; -oddychanie beztlenowe – w którym końcowym akceptorem elektorów są różne związki nieorganiczne na wysokim stopniu utlenienia (siarczany, azotany, węglany). FERMENTACJA – gdzie końcowym akceptorem elektronów są substancje organiczne. SPOSOBY ODDYCHANIA DROBNOUSTROJÓW MIKROORGANIZMY TLENOWE BEZTLENOWE Fermentujące wykorzystujące nieorganiczny akceptor elektronów inni niż tlen ODDYCHANIE TLENOWE – istotą oddychania tlenowego jest utlenienie substratu z równoczesnym odłączeniem protonów (H+), czyli: Substrat ->(dehydrogenaza) substrat utleniony + elektrony GLIKOLIZA Jest to jeden z najbardziej rozpowszechnionych mechanizmów przekształcania substratu oddechowego. Glikolizę poprzedza fosforylacja i wewnętrzna przebudowa cząsteczki glukozy, w efekcie cukier zostaje enzymatycznie rozszczepiony na dwie triozy, z których jedna – aldehyd fosfoglicerynowy ulega przekształceniu w kwas pirogronowy. W procesie glikolizy powstają z rozkładu 1 cząsteczki glukozy 4 cząsteczki ATP, ale zysk NETTO wynosi 2 cząsteczki ATP. GLUKOZA -> fruktoza – 1,6 dwu P -> aldehyd 3P CYKL KREBSA Cykl kwasów tri karboksylowych, w którym kwas pirogronowy w obecności koenzymu A ulega dekarboksylacji, przy czym uwalnia się dwutlenek węgla i powstaje acetylokoenzym A (czynny octan). Dalszy ciąg przemian to przemiany cykliczne . W efekcie następuje całkowite utlenienie kwasu octowego i powstaje kwas szczawiooctowy. Zysk energetyczny z utlenienia 1 cząsteczki glukozy wynosi 36 cząsteczek ATP + 2 cząsteczki ATP z procesu glikolizy. Cykl Krebsa pełni 2 role: -dostarcza energii; -dostarcza metabolitów pośrednich do reakcji biosyntezy. Przemiany dostarczające metabolitów pośrednich nazywamy amfibiolocznymi, natomiast reakcje biochemiczne, które odtwarzają metabolity pośrednie nazywane są anaplerotycznymi. Na łańcuch oddechowy zostają przeniesione produkty cyklu Krebsa, czyli cząsteczki H2 połączone z przenośnikami NAD i FAD. Cząsteczki H2 zostają przekazane na pierwszy przenośnik, czyli NAD. Proces ten związany jest z uwonieniem energii, która jest magazynowana w postaci ATP. Jony są następnie przekazywane poprzez szereg przenośników o coraz wyższym potencjale oksydpredukcyjnym, na tlen, co prowadzi do wytworzenia cząsteczki H2O. Do takich przenośników zaliczamy: -NAD – dwunukleotyd nikotynoamidoadeninowy; -NADP – fosforan dwunukleotydu nikotynoamidiadeninowego; -Flawoproteidy; -Ubinhinon; -Cytochromy; -Oksydaza cytochromowa. Połączenie tlenu z wodorem przebiega w komórkach mikroorganizmów pod ścisłą kontrolą. Wodór nie łączy się bezpośrednio z tlenem lecz wędrując do niego poprzez łańcuch przenośników wytraca energię, oddając ją porcjami, która jest magazynowana w cząsteczkach ATP. Powyższy proces nosi nazwę fosforylacji oksydacyjnej i prowadzi do syntezy ATP dzięki energii wyzwalającej się podczas utleniania w łańcuchu przenośników elektronów. CYKL PENTOZOWY U wielu bakterii oddychanie przebiega obok cyklu Krebsa lub bez niego. Jednym z takich mechanizmów jest cykl pentozowy – glukoza podlega w tym cyklu fosforylacji tworząc glukozo-6-fosforan. W cyklu tym z 6 cząsteczek glukozy wchodzących w przemiany, tylko jedna podlega całkowitemu utlenieniu, pozostałe wchodzą w następny cykl. Przejściowo w cyklu fosforowym powstają cukry siedmio-, pięcio-, cztero- i przywęglowe. Wydajność energetyczna bardzo duża 36 cząsteczek ATP w wyniku utlenienia cząsteczki glukozy. Cykl pentozowy przez związki trój węglowe może łączyć się z cyklem Krebsa. SZLAK ENTNERA – DOUDORAFFA Przebiega podobnie jak cykl pentozowy bez udziału glikolizy. Glikoliza podlega procesowi fosforylacji, a powstający kwas ketodeoksyfosfoglukonowy rozpada się na dwie triozy. Produkty te mogą zostać włączone do cyklu Krebsa lub cyklu pentozowego. Zarówno cykl pentozowy jak i szlak Entnera-Doudoraffa spełniają najczęściej rolę amfiboliczną dostarczając metabolitów pośrednich do reakcji biosyntezy. ODDYCHANIE BEZTLENOWE W warunkach beztlenowych rolę akceptorów elektronów spełniają wówczas inne substancje nieorganiczne znajdujące się na wysokim stopniu utlenienia jak: azotany, siarczany czy węglany. Łańcuch przenośników jest w tym przypadku bliższy do tego, jaki funkcjonuje przy oddychaniu tlenowym, a substrat utleniany jest również do CO2 i H2O. Drobnoustroje oddychające beztlenowo, ale żyjących przy niewielkim stężeniu tlenu, nie posiadają katalazy – jest to grupa tzw. mikroaerofili. Natomiast żyjące jako bezwzględne beztlenowce, dla których obecność tlenu jest zabójcza. Nie mają katalazy i dysmutazy nadtlenków. ODDYCHANIE AZOTOWE Polega na przekształceniu azotanów poprzez azotany i hydroksylaminę do amoniaku (kationu amonowe), który następnie może być wykorzystany, np. do syntezy aminokwasów. Bardziej popularnym sposobem oddychania azotowego jest redukcja azotanów poprzez azotany, podtlenek azotu (N2O) do N2. Jest to tzw. redukcja dysymilacyjna, której zadaniem jest dostarczenie akceptoza wodoru w procesie oddychania beztlenowego. Powyższy proces określamy mianem denitryfikacji z uwagi na produkt końcowy, którym jest azot w postaci gazowej, nieprzydatny dla większości organizmów, jest procesem szkodliwym, powodującym straty tego pierwiastka, np. z gleby, natomiast korzystnym w procesie oczyszczania ścieków. Do bakterii denitryfikacyjnych należą: -escherichia coli; -paracoccus denitryficans; -pseudomonas aeruginosa; -clostridium perfingens; -corynohacterium nephridi. ODDYCHANIE SIARCZANOWE Podobnie jak w przypadku azotanów, siarczany mogą być redukowane na drodze asymilacyjnej i dysymilacyjnej. Redukcja asymilacyjna polega redukcji siarki do S2+, tak aby umożliwić wbudowanie jej do związków organicznych, np. aminokwasów, Łańcuch oddechowy jest krótszy niż w przypadku redukcji azotanów. Dysymilacyjna redukcja siarczanów jest związana z procesem oddychania beztlenowego, przy którym są one akceptorem elektronów przenoszonych z substratu oddechowego. Tak oddychają typowe bakterie siarkowe z rodzaju – Desulfolobus Desulfococcuc, Desulfomonas, Desulfovibria, Desulfotomacurae. ODDYCHANIE WĘGLANOWE Akceptorem elektronów w procesie oddychania beztlenowego mogą być także CO2 i węglany. Zawarty w tych związkach węgiel ulega redukcji do metanu. Należą tutaj bakterii z rodzaju: Methanobacterium, Methanococcus, Methanosarcina, Methanospirullum. Powstawanie metanu: 4H+ + CO2 -> CH4 + 2H2O Jest to proces obejmujący utlenianie wodoru i redukcję dwutlenku węgla. Zysk energetyczny pozwala na powstanie 1 cząsteczki ATP. Plik z chomika: agatakami Inne pliki z tego folderu: wykład 1.doc (35 KB) wykład 10.doc (40 KB) wykład 11.doc (42 KB) wykład 12.doc (37 KB) wykład 13.doc (37 KB) Inne foldery tego chomika: ćwiczenia dodatkowe notatki egzaminy Zgłoś jeśli naruszono regulamin Strona główna Aktualności Kontakt Dla Mediów Dział Pomocy Opinie Program partnerski Regulamin serwisu Polityka prywatności Ochrona praw autorskich Platforma wydawców Copyright © 2012 Chomikuj.pl