Temat: Oddychanie wewnątrzkomórkowe. 1. Budowa i ilość mitochndriów. Oddychanie wewnątrzkomórkowe zachodzi w organellach komórkowych – mitochondriach. Mitochondria a proces oddychania Mitochondria to, poza jądrem komórkowym, największe organella komórkowe. Zbudowane są z białek i tłuszczów. Występują w komórkach eukariotycznych. Głównym zadaniem mitochondriów jest wytwarzanie energii w procesie oddychania wewnątrzkomórkowego. Mitochondria komórek zwierzęcych, jako jedyne obok jądra komórkowego, zawierają DNA. Ilość mitochndriów w komórce zależy od jej aktywności. Przeciętna komórka zawiera od kilkuset do kilku tysięcy mitochondriów. W ciele człowieka dużą liczbę tych organelli posiadają komórki wątroby, nerek, mięśni. 2. Oddychanie w mitochodriach Glukoza, wytworzona w procesie fotosyntezy lub pochodząca z procesów trawienia pokarmu, w obecności tlenu, ulega utlenieniu do dwutlenku węgla i wody z wydzieleniem energii. C6H12O6 + 6O2 glukoza tlen 6CO2 + 6H2O + energia dwutlenek węgla woda Ilość wytworzonej energii w czasie utlenienia jednej cząsteczki glukozy jest duża. Energia ta, zamieniona na ciepło, mogłaby zniszczyć komórkę. Dlatego proces oddychania przebiega w kilku etapach w różnych miejscach mitochondrium. Etap I – glikoliza, to utlenianie Etapy oddychania beztlenowe, które zachodzi w cytoplazmie. Etap II – reakcja pomostowa, która zachodzi w matrix mitochondrium. Etap III – cykl Krebsa (cykl kwasu cytrynowego), który zachodzi w matrix. Etap IV – łańcuch oddechowy, czyli ciąg reakcji zachodzących w wewnętrznej błonie mitochondrium. W wyniku utleniania jednej cząsteczki glukozy powstaje 2872J. Energia ta jest magazynowana w wiązaniach ATP – ademozynotrifosforanu. ATP jest jednocześnie akumulatorem i przenośnikiem energii. 3. Wykorzystanie energii w organizmie