ankieta pomiaru rezultatów miękkich

advertisement
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA
W TRYBIE PRZETARGU NIEOGRANICZONEGO
na
zorganizowanie praktyk zawodowych zagranicznych na terenie Anglii (Londyn, Hastings, Brighton),
finansowanych ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w
ramach projektu „Doskonały uczeń” realizowanego w Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w
Wysokiem Mazowieckiem, którego organem prowadzącym jest Starostwo Powiatowe w Wysokiem
Mazowieckiem.
1. INFORMACJE WPROWADZAJĄCE
1.1. Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem zaprasza do składania
ofert w postępowaniu prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego o wartości zamówienia powyżej
14 000 EUR, a poniżej wartości ustalonej na podstawie art. 11 ust.8 ustawy Prawo zamówień publicznych
1.2. Przedmiotem postępowania jest zorganizowanie praktyk zawodowych zagranicznych na terenie Anglii
w renomowanych restauracjach i hotelach co najmniej trzygwiazdkowych w wymiarze 40h/osobę (5dni po
8h) w terminie 15.01.2013 do 07.02.2013r.dla 18 uczniów technikum hotelarstwa, 12 uczniów technikum
organizacji usług gastronomicznych uczestników projektu „Doskonały uczeń” realizowanego w Zespole Szkół
Zawodowych im Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem finansowanego ze środków Unii
Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
1.3. W uzasadnionych przypadkach Zamawiający może przed upływem terminu składania ofert zmienić treść
specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Informacja o wprowadzanej zmianie zostanie niezwłocznie
zamieszczona na stronie internetowej Zamawiającego.
1.4 Dane zamawiającego:
Zespól Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem ul. Jagiellońska 4, 18-200
Wysokie Mazowieckie tel.: 862752588, faks: 862752436, e-mail: [email protected], adres strony
internetowej: http//:www.zszwysmaz.podlasie.pl, NIP:
722-11-70-371, REGON:000184313
2. TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
Postępowanie o zamówienie publiczne prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego
o wartości zamówienia powyżej 14 000 EUR, a poniżej wartości ustalonej na podstawie art. 11 ust.8 ustawy
Prawo zamówień publicznych.
3. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
3.1. Przedmiotem zamówienia jest zorganizowanie praktyk zawodowych zagranicznych na terenie Anglii w
zakresie usług gastronomicznych i hotelarskich, finansowanych ze środków Unii Europejskiej w ramach
Europejskiego Funduszu Społecznego dla 18 uczniów technikum hotelarstwa i 12 uczniów technikum
organizacji usług gastronomicznych, uczestników projektu „Doskonały uczeń” realizowanego w Zespole
Szkół Zawodowych im Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem w terminie 15.01.2013 do
07.02.2013r
3.2. Obowiązkiem Wykonawcy będzie:
3.2.1. Zorganizowanie na terenie Anglii praktyki dla uczestników Projektu „Doskonały uczeń’’ w
przedsiębiorstwach z sektora usług gastronomicznych i hotelarskich zgodnych z profilem kształcenia
uczestników (szczegółowe informacje w tej sprawie zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ),
3.2.2 Zorganizowanie praktyki zgodnie z ramowym programem praktyki stanowiącym Załącznik nr 6 do
SIWZ,
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
3.2.3 Zorganizowanie transferu w obie strony na linii :parking przy Zespole Szkół Zawodych w Wysokiem
Mazowieckiem – lotnisko w Polsce – lotnisko w Londynie – miejsce kwaterunku uczestników Projektu w
Anglii- (termin: 15.01.2013-07.02.2013r.)
3.2.4 Zorganizowanie transportu wewnętrznego dla uczestników projektu w wyżej wymienionym terminie
zgodnie z rozlokowaniem zakładów, w których odbywać będą praktyki oraz transportu dla opiekunów
uczniów (szkolnych) do miejsc odbywania praktyk/ kwaterunku uczniów.
3.2.5 Zorganizowanie i zakwaterowania z pełnym wyżywieniem, dla uczestników Projektu w okresie pobytu
w Anglii w miejscu odbywania praktyk, innych obiektach hotelarskich położonych w odległości nie większej
niż 10km od miejsca odbywania praktyki (hotele conajmniej 3 gwiazdkowe w pokojach 2 osobowych dla
grupy 32 uczestników (30 uczniów i 2-óch opiekunów) w terminie 15.01.2013r - 07.02.2013r. – 6 noclegów
na jednego uczestnika.
3.2.6. Zorganizowanie pełnej bazy żywieniowej wraz z napojami dla uczestników Projektu, składającego się
ze śniadania w formie bufetu międzynarodowego, lunchu, obiadkolacji na czas pobytu na praktykach oraz
zapewnienie zestawu obiadowego, napojów i przekąsek na czas transferu w dniu wyjazdu i powrotu z
praktyk. Godziny wydawania posiłków oraz szczegółowe menu zostaną ustalone po wyborze
najkorzystniejszej oferty.
3.2.7.Zapewnienie opieki i bezpieczeństwa uczestnikom, w tym ubezpieczenie NNW na czas przejazdów i
odbywania praktyki dla każdego uczestnika. Ubezpieczenie musi obejmować ochroną co najmniej koszty
leczenia oraz następstwa nieszczęśliwych wypadków na kwotę minimum 12 000,00 zł na każdego
uczestnika.
3.2.8. Podział uczestników praktyk na grupy co najmniej 5 osobowe i przydzielenie opiekunów zakładowych
dla poszczególnych grup w miejscu wykonywania praktyki. Praktyka zawodowa każdej z grup może
odbywać się w innym zakładzie.
3.2.9. Przygotowanie po konsultacjach z koordynatorem projektu harmonogramu praktyk z podziałem na
grupy w terminie do 5 dni od daty podpisania umowy, nie później jednak niż 7 dni przed rozpoczęciem
praktyk
uwzględniającego:
• Imię i nazwisko uczestnika praktyki,
• Miejsce odbywania praktyki,
• Termin odbywania praktyk,
• Imię i nazwisko oraz dane kontaktowe opiekuna praktyk zakładowego w poszczególnych
grupach i opiekuna odpowiedzialnego za czynności administracyjne.
3.2.10. Pokrycia kosztów zatrudnienia opiekunów praktyk, którymi mogą być pracodawcy, wyznaczeni
przez nich
pracownicy lub nauczyciele zawodu. Po godzinach praktyk zawodowych wykonawca zobowiązany jest
zapewnić transport dla uczestników praktyk do miejsca zakwaterowania (dotyczy uczestników
zakwaterowanych w miejscach innych niż miejsce odbywania praktyk)
3.2.11.Zapewnienie realizacji praktyk uwzględniających zakresy tematyczne określone w programach
stanowiących Załącznik Nr 6 do niniejszej specyfikacji.
3.2.12. Zorganizowanie dla uczestników Projektu i ich opiekunów uroczystej pożegnalnej kolacji połączonej z
dyskoteką w restauracji hotelowej w Londynie. Menu kolacyjne to przekąski i potrawy oraz napoje typowe
dla kuchni angielskiej mi.in sałatki, pieczone udka, kiełbaski, pieczywo itp
3.2.13. Zorganizowanie 2 wycieczek kulturoznawczych dla wszystkich uczestników Projektu na terenie Anglii
– zwiedzanie Oxfordu i Londynu
3.2.14 Zapewnienie na miejscu praktyk, obecności osoby odpowiedzialnej za zarządzanie sytuacjami
kryzysowymi,; osoba ta odpowiedzialna będzie za udzielenie uczestnikom pomocy
w wypadku wystąpienia zdarzeń losowych.
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
3.2.15. Zapewnienie na miejscu praktyk obecności osoby – przedstawiciela ze strony polskiej
odpowiedzialnej za:
- opiekę nad Projektem od strony administracyjnej i wlaściwy przebieg realizacji praktyk od strony
merytorycznej i organizacyjnej,
- kontrolę warunków bytowych uczestników,
- ankietyzację uczestników i przygotowanie raportu końcowego
- wystawienie imiennych certyfikatów dla uczestników Projektu
- kontrolę dokumentacji z realizacji praktyk m.in. uzupełnione dzienniki praktyk i podpisane przez
zakładowych opiekunów
3.3. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych.
3.4. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych.
3.5.Oznaczenie przedmiotu zamówienia wg
80.00.00.00-4 usługi szkoleniowe i edukacyjne
Wspólnego
Słownika
Zamówień:
Kod
CPV:
3.6. Podwykonawstwo - Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę części zamówienia, której
wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom. Wskazanie niniejszego nastąpi w formularzu oferty.
4. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA
Wymagany termin realizacji zamówienia – w okresie od 15 stycznia do 07 lutego 2013 r.
5. OPIS WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY
SPEŁNIENIA TYCH WARUNKÓW
5.1 O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:
5.1.1. Posiadają uprawnienia do wykonywania działalności będącej przedmiotem zamówienia, jeżeli przepisy
prawa nakładają obowiązek posiadania, takich uprawnień;
5.1.2. W postępowaniu mogą brać udział Wykonawcy niepodlegający wykluczeniu na podstawie
art. 24 ust. 1 Pzp oraz spełniający warunki, o których mowa w art. 22 ust 1 ustawy Pzp i określone
w pkt 5.1.4. niniejszego rozdziału.
5.1.3. O udzielenie Zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:
a) posiadania wiedzy i doświadczenia:
Wykonawca wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert,
co najmniej jedną usługę, której przedmiotem była kompleksowa organizacja praktyk poza granicami Polski
dla uczniów
5.1.4. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, żaden z nich
nie może podlegać wykluczeniu z powodu niespełnienia warunków, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy
Pzp, natomiast warunki określone w pkt 3 mogą spełniać łącznie. Nie może również podlegać wykluczeniu z
postępowania
z
powodu
niespełnienia
warunków,
o których
mowa
w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp podmiot, na zasobach, którego polega Wykonawca wykazując spełnianie
warunków na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, o ile podmiot
ten będzie brał udział w realizacji części zamówienia.
5.1.5. Dysponują odpowiednim potencjałem dydaktycznym i organizacyjnym oraz osobami zdolnymi do
wykonania zamówienia;
5.1.6. Są w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia
5.2. Ocena spełnienia ww. warunków zostanie dokonana zgodnie z formułą SPEŁNIA/NIE SPEŁNIA
w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniu i dokumentach wyszczególnionych w pkt 5 SIWZ.
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
6. WYKAZ OŚWIADCZEŃ LUB DOKUMENTÓW, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY
W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIENIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU.
6.1 W celu wykazania spełnienia warunków udziału w postępowaniu każdy z Wykonawców powinien
przedłożyć wraz z ofertą następujące oświadczenia i dokumenty:
6.1.1 W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podst. art. 24 ust. 1 ustawy Pzp należy
przedłożyć oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia na formularzu zgodnym z treścią załącznika nr 4
do SIWZ.
6.1.2. W zakresie wykazania spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu należy
przedłożyć:
a) oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu na formularzu zgodnym
z treścią załącznika nr 3 do SIWZ,
b) opis wykonanej usługi w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy
i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, z podaniem
ich przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, sporządzony według wzoru stanowiącego załącznik nr 5
do SIWZ, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że ta usługa została wykonana należycie.
c) Wykaz przedsiębiorstw, w których uczniowie będą odbywać praktyki zawodowe (załącznik nr 7 do
SIWZ)
d) Wykaz miejsc zakwaterowania uczniów (załącznik nr 8 do SIWZ)
6.1.3. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu innych podmiotów, niezależnie
od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest
udowodnić, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności
przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do zrealizowania części zamówienia,
zawierające zakres czynności, które te podmioty zobowiązują się wykonać - w przypadku, gdy
Wykonawca wykazując spełnianie warunków udziału w postępowaniu polega na wiedzy i doświadczeniu
innych podmiotów. W przypadku gdy Partnerem, o którym mowa w pkt 3.2. jest Podwykonawca,
Wykonawca zobowiązany jest przedstawić pisemne oświadczenie Podwykonawcy o zgodzie na
nawiązanie partnerstwa z Zamawiającym.
6.1.4. Jeżeli Wykonawca wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy
i określonych w Rozdziale 5 pkt 5.1.3. polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w
art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, a podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia Zamawiający
żąda wykazania za pomocą oświadczenia wymienionego w Rozdziale 6 pkt 6.1.1., iż w stosunku do tych
podmiotów nie zachodzą okoliczności wskazane w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp.
6.2. Jeżeli Wykonawca wykazuje spełnianie warunku dotyczącego wiedzy i doświadczenia w oparciu
o zasoby podwykonawców, Zamawiający może dopuścić do ich zmiany na etapie realizacji umowy jedynie
pod
warunkiem,
ze
nowy
podwykonawca
wykaże
spełnianie
warunków
w
zakresie
nie gorszym niż dotychczasowy podwykonawca.
6.3. Dokumenty mogą być przedstawione
za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę.
w
formie
oryginału
lub
kserokopii
poświadczonej
6.4. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku
podmiotów, na zasobach których polega Wykonawca składający ofertę, kopie dokumentów dotyczących
każdego z tych podmiotów muszą być poświadczone za zgodność z oryginałem odpowiednio przez
Wykonawcę lub te podmioty.
6.5. W celu potwierdzenia spełnienia warunków wymaganych od Wykonawców wspólnie ubiegających się o
udzielenie zamówienia:
a) oświadczenie wymienione w pkt 6.1.1. powinno być złożone odrębnie przez każdego
z Wykonawców (członków konsorcjum),
b) oświadczenie wymienione w pkt 6.1.2. a) powinno być złożone przez wszystkich Wykonawców,
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
c) dokumenty wymienione w pkt 6.1.2 b) powinny potwierdzać spełnianie warunku udziału
w postępowaniu wspólnie przez Wykonawców składających ofertę, lub powinien je spełniać dowolny
Wykonawca spośród Wykonawców składających wspólną ofertę.
6.6. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia do oferty należy
dołączyć pełnomocnictwo do reprezentowania wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o
udzielenie zamówienia, ewentualnie umowę o współdziałaniu, z której będzie wynikać przedmiotowe
pełnomocnictwo. Pełnomocnik może być ustanowiony do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu
albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy. Pełnomocnictwo winno być załączone w
formie oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii.
6.7. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia wszyscy partnerzy
będą
ponosić
odpowiedzialność
solidarną
za
wykonanie
Umowy
zgodnie
z jej postanowieniami.
7. INFORMACJA O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI ORAZ
PRZEKAZYWANIA OŚWIADCZEŃ I DOKUMENTÓW
7.1.Dopuszczalną formą kontaktów potencjalnych Wykonawców z Zamawiającym jest faks 862752436,
poczta elektroniczna [email protected] oraz zgodnie z art. 27 ust. 3 forma pisemna.
7.2. Jeżeli Zamawiający lub Wykonawca przekazują informacje faksem lub drogą elektroniczną, każda ze
stron na żądanie drugiej strony niezwłocznie potwierdza fakt ich otrzymania. Przesyłane wiadomości z
dopiskiem w tytule „Dla koordynatora projektu– Doskonały uczeń” powinny stanowić załączniki do
korespondencji.
7.2.1. W przypadku braku potwierdzenia otrzymania wiadomości przez Wykonawcę, Zamawiający
domniema, iż pismo wysłane przez Zamawiającego na numer faksu lub na adres poczty elektronicznej
podany przez Wykonawcę zostało mu doręczone w sposób umożliwiający zapoznanie się Wykonawcy z
treścią pisma.
7.3. Wykonawca może zwracać się do Zamawiającego o wyjaśnienia dotyczące wszelkich wątpliwości
związanych z treścią niniejszej SIWZ, sposobem przygotowania i złożenia oferty, kierując swoje zapytania,
faksem lub drogą elektroniczną (pocztę elektroniczną) na adres [email protected]
7.4.Wyjaśnianie treści SIWZ - Zamawiający udzieli odpowiedzi na wszelkie zapytania związane
z prowadzonym postępowaniem. W celu umożliwienia udzielenia odpowiedzi na piśmie przed terminem
składania ofert, zapytanie winno być złożone nie później niż do końca dnia, w którym upływa połowa
wyznaczonego terminu składania ofert.
Zamawiający przekazuje treść zapytań i udzielonych wyjaśnień wszystkim Wykonawcom,
bez ujawniania źródła zapytania, nie później niż 2 dni przed upływem terminu składania ofert, zamieszczając
je na stronie internetowej, na której udostępniono SIWZ.
7.5.Zamawiający nie zamierza zwoływać zebrania wszystkich Wykonawców.
7.6.W uzasadnionych przypadkach Zamawiający może przed upływem terminu składania ofert zmienić treść
specyfikacji istotnych warunków zamówienia. Dokonaną zmianę specyfikacji Zamawiający zamieści na
stronie internetowej, na której udostępniono SIWZ.
Jeżeli w wyniku zmiany treści SIWZ nieprowadzącej do zmiany treści ogłoszenia o zamówieniu
jest niezbędny dodatkowy czas na wprowadzenie zmian w ofertach Zamawiający przedłuży termin składania
ofert. O przedłużeniu terminu składania ofert Zamawiający zawiadomi niezwłocznie wszystkich
Wykonawców, zamieszczając informację na stronie internetowej, na której udostępniono SIWZ oraz
zamieści ogłoszenie o zmianie ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych.
7.7. Osobami uprawnionymi do porozumiewania się z Wykonawcami są: Agnieszka Kaliszczyk, Anna
Korzątkowska. Porozumiewanie się z ww. osobami może następować drogą telefoniczną pod nr tel.
509206465, 602763360 lub elektroniczną na adres e-mail: [email protected], [email protected]
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
7.8. Wszelką korespondencję należy kierować na adres: Zespół Szkół Zawoodwych im. Stanisława Staszica
w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Jagiellońska 4, 18-200 Wysokie Mazowieckie, woj. podlaskie, Polska
8. TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ
8.1 Wykonawca pozostaje związany ofertą przez 30 kolejnych dni, liczonych od daty składania ofert.
9. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY
9.1 Wykonawcy ponoszą wszelkie koszty własne związane z przygotowaniem i złożeniem oferty, niezależnie
od wyniku postępowania Zamawiający nie odpowiada za koszty poniesione przez Wykonawców w związku z
przygotowaniem i złożeniem oferty. Wykonawcy nie będą podnosić jakichkolwiek roszczeń z tego tytułu
względem Zamawiającego, z zastrzeżeniem art. 93 ust. 4 Ustawy.
9.2 Oferta powinna być sporządzona w języku polskim, na maszynie do pisania, komputerze lub inną
techniką gwarantującą trwałość zapisów. Wyjątek stanowią dokumenty potwierdzające wiedzę i
doświadczenie, status firmy oraz dokument wskazujący osobę reprezentującą firmę, które mogą być
sporządzone w języku angielskim. W przypadku oferty napisanej odręcznie, użyty atrament musi być
nieścieralny.
9.3 Oferta musi być podpisana przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy (Wykonawców
wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia). Oznacza to, że jeżeli z dokumentu(ów)
określającego(ych)
status
prawny
Wykonawcy(ów)
lub
pełnomocnictwa
wynika,
iż do reprezentowania Wykonawcy(ów) upoważnionych jest łącznie kilka osób dokumenty wchodzące w
skład oferty muszą zostać podpisane przez wszystkie te osoby. Upoważnienie osób podpisujących ofertę
musi
wynikać
bezpośrednio
z
dokumentów
dołączonych
do
oferty.
Jeżeli upoważnienie takie nie wynika wprost z dokumentu stwierdzającego status prawny Wykonawcy (np.
wypisu
z
Krajowego
rejestru
sądowego)
do
oferty
należy
dołączyć
oryginał
lub poświadczoną za zgodność z oryginałem kopię stosownego pełnomocnictwa wystawionego przez osoby
do tego upoważnione. Naruszenie powyższych wymagań skutkować będzie odrzuceniem oferty. Wszystkie
dokumenty, oświadczenia za wyjątkiem wymienionych w pkt 9.2. sporządzone w językach obcych należy
złożyć wraz z tłumaczeniami na język polski. Całość oferty powinna być złożona w formie uniemożliwiającej
jej przypadkowe zdekompletowanie.
9.4 Na ofertę składają się następujące dokumenty:
9.4.1 formularz ofertowy - załącznik nr 2 do SIWZ
9.4.2 oświadczenia i dokumenty opisane w rozdziale 6 SIWZ
9.4.3 Pełnomocnictwo do podpisania oferty (oryginał lub kopia potwierdzona za zgodność
z oryginałem przez notariusza) względnie do podpisania innych dokumentów składanych wraz
z ofertą, o ile prawo do ich podpisania nie wynika z innych dokumentów złożonych wraz z ofertą.
9.5 W przypadku załączenia kserokopii wymaganych w SIWZ dokumentów, powinny one pod rygorem
nieważności zostać potwierdzone na każdej stronie za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę.
9.6 Każdy wykonawca może przedstawić tylko jedną ofertę. Treść oferty musi odpowiadać SIWZ.
9.7 Informacje stanowiące tajemnice przedsiębiorstwa powinny zostać przekazane w taki sposób, by
Zamawiający mógł z łatwością określić zakres informacji objętych tajemnicą. Brak stosownego zastrzeżenia
będzie traktowany, jako jednoznaczny ze zgodą na włączenie całości przekazanych dokumentów i danych
do
dokumentacji
postępowania
oraz
ich
ujawnienia
na
zasadach
określonych
w Ustawie. Wykonawca może zastrzec jedynie informacje stanowiące tajemnice przedsiębiorstwa
w rozumieniu przepisów ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji.
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
9.8 Ofertę należy umieścić w nieprzezroczystej kopercie, zabezpieczonej w sposób trwały
i zaadresowanej do Zamawiającego oraz oznaczyć napisem: „Oferta w postępowaniu na usługę
organizacji praktyk zawodowych zagranicznych na terenie Anglii (Londyn, Hastings, Brighton), dla
uczniów Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem w ramach
projektu „Doskonały uczeń”. Finansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego
Funduszu Społecznego - nie otwierać przed dniem 26 listopada 2012 r., godz. 14.45.
9.9 Przed upływem terminu składania ofert Wykonawca może dokonać zmian lub wycofać ofertę.
Powiadomienie o dokonaniu zmian w ofercie wraz z załączonymi dokumentami potwierdzającymi zmiany lub
wycofanie oferty należy złożyć w trybie i formie przewidzianej dla składania ofert
z dodatkowym zapisem na kopercie „zmiana” lub „wycofanie”.
9.10 Podpisy na ofercie powinny być złożone czytelnie lub potwierdzone imienną pieczątką.
9.11 W przypadku załączenia do oferty innych materiałów niż wymagane przez zamawiającego (materiałów
informacyjnych, reklamowych, itp.) powinny one stanowić odrębną część, nie złączoną
z ofertą w sposób trwały. Materiały takie nie będą podlegały ocenie przez Zamawiającego.
10. TERMIN, MIEJSCE SKŁADANIA OFERT ORAZ ICH OZNAKOWANIE
10.1 Ofertę należy złożyć do 26 listopada 2012r. do godz. 14.30
10.2 Ofertę należy złożyć w Sekretariacie Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem
Mazowieckiem, ul. Jagiellońska 4 pokój nr 5 pod rygorem nie rozpatrzenia oferty wniesionej po tym terminie
bez względu na przyczyny opóźnienia (art. 84, ust. 2 Pzp).
10.3 Otwarcie ofert jest jawne i nastąpi 26 listopada 2012 r., godz. 14.45 w siedzibie Zespołu Szkół
Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Jagiellońska 4 w w pokoju
administracyjnym nr 11.
10.4. Ofertę należy złożyć osobiście lub za pośrednictwem poczty w nieprzezroczystej kopercie,
zabezpieczonej w sposób trwały i zaadresowanej do Zamawiającego oraz oznaczyć napisem: „ Oferta w
postępowaniu na usługę organizacji praktyk zawodowych zagranicznych na terenie Anglii (Londyn i
miasta ościenne), dla uczniów Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem
Mazowieckiem w ramach projektu „Doskonały uczeń”. Finansowanego ze środków Unii Europejskiej
w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego - nie otwierać przed dniem 26 listopada 2012 r.,
godz. 14.45.
11. OPIS SPOSOBU OBLICZENIA CENY
11.1 Wykonawca określi cenę brutto (z VAT) za przedmiot zamówienia jako całkowity koszt
przeprowadzenia praktyk dla 32 uczestników Projektu (30uczniów i 2-óch nauczycieli) zawierający wszystkie
obowiązki Wykonawcy wymienione w punkcie 3.2 i 3.3. SIWZ oraz zgodny z ramowym programem praktyk
(ramowy program praktyk załącznik nr 6)
11.2 Wykonawca nie może żądać podwyższenia wynagrodzenia ryczałtowego, chociażby w czasie zawarcia
nie można było przewidzieć rozmiaru i kosztów prac.
11.3 W związku z powyższym cena oferty musi zawierać wszelkie koszty niezbędne do zrealizowania
zamówienia zgodnie z wyznaczonym zakresem.
11.4 Cena za realizację zamówienia musi być podana w EURO przeliczone na PLN, cyfrowo
z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku.
11.5 Oferta, która zawiera omyłki w obliczeniu ceny, których nie można poprawić na podstawie art. 87 ust 2
pkt. 2 lub błędy w obliczeniu ceny zostanie odrzucona na podstawie art. 89 ust 1 pkt 6 Ustawy
11.6 Do przeliczenia ceny w kryterium „cena” brane będą pod uwagę wartości brutto
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
11.7 Zamawiający w celu ustalenia, czy oferta zawiera rażąco niską cenę w stosunku do przedmiotu
zamówienia może zwrócić się do Wykonawcy o udzielenie wyjaśnień w określonym terminie
12. OPIS KRYTERIÓW WYBORU OFERT, ZNACZENIA TYCH KRYTERIÓW ORAZ SPOSOBU OCENY
OFERT
12.1 Przy wyborze oferty Zamawiający kierować się będzie następującymi kryteriami: CENA - 100%.
12.2 Ocena ofert wyrażona zostanie w punktach, które będą liczone wg następującego wzoru:
c=
x 100
gdzie „c” oznacza punktację przyznaną badanej ofercie wg kryterium ceny
12.3 Spośród złożonych ofert zostanie wybrana ta, która odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w
nn. specyfikacji oraz oferuje wykonanie przedmiotu zamówienia za najniższą cenę – uzyskała najwyższą
możliwą liczbę punktów wyliczoną wg powyższego wzoru.
12.4 Obliczenia dokonywane będą z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku.
12.5 Jeżeli Zamawiający nie może dokonać wyboru oferty najkorzystniejszej ze względu na to, że zostały
złożone oferty o takiej samej cenie, Zamawiający wezwie Wykonawców, którzy złożyli te oferty do złożenia w
terminie określonym przez Zamawiającego ofert dodatkowych.
12.6 Wykonawcy składający oferty dodatkowe nie mogą zaoferować cen wyższych niż zaoferowane
w złożonych ofertach.
13. INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH, JAKIE POWINNY ZOSTAĆ DOPEŁNIONE PO WYBORZE
OFERTY W CELU ZAWARCIA UMOWY W SPRAWIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO
13.1 Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający jednocześnie zawiadamia
Wykonawców, którzy złożyli oferty, o:
a) wyborze najkorzystniejszej oferty, podając nazwę (firmę), albo imię i nazwisko, siedzibę albo adres
zamieszkania
i
adres
Wykonawcy,
którego
ofertę
wybrano,
uzasadnienie
jej wyboru oraz nazwy (firmy), albo imiona i nazwiska, siedziby albo miejsca zamieszkania
i adresy Wykonawców, którzy złożyli oferty, a także punktację przyznaną ofertom w każdym
kryterium oceny ofert i łączną punktację;
b) Wykonawcach, których oferty zostały odrzucone, podając uzasadnienie faktyczne i prawne;
c) Wykonawcach, którzy zostali wykluczeni z postępowania o udzielenie zamówienia, podając
uzasadnienie faktyczne i prawne;
d) terminie, określonym zgodnie z art. 94 ust. 1 lub 2 ustawy Pzp, po którego upływie umowa
w sprawie zamówienia publicznego może być zawarta.
13.2. Niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej
o których mowa w pkt 13.1. a) na stronie internetowej.
oferty
Zamawiający
zamieszcza
informację,
13.3. Umowa zostanie zawarta nie wcześniej niż w terminie 5 dni od dnia przesłania zawiadomienia
o wyborze najkorzystniejszej oferty. Zamawiający może zawrzeć umowę w sprawie zamówienia publicznego
przed upływem tego terminu jeżeli w postępowaniu o udzielenie zamówienie została złożona tylko jedna
oferta lub nie odrzucono żadnej oferty oraz nie wykluczono żadnego Wykonawcy.
13.4. Jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana, uchyla się od zawarcia umowy w sprawie
zamówienia publicznego, Zamawiający wybiera najkorzystniejszą spośród pozostałych ofert spełniających
warunki udziału w postępowaniu, bez przeprowadzenia ich ponownej oceny, chyba że zachodzą przesłanki
unieważnienia postępowania.
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
14. ISTOTNE DLA ZAMAWIAJĄCEGO POSTANOWIENIA, KTÓRE ZOSTANĄ WPROWADZONE DO
TREŚCI UMOWY
14.1 Z Wykonawcą, którego oferta zostanie uznana przez Zamawiającego za ofertę najkorzystniejszą,
zostanie podpisana umowa o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 9 do SIWZ.
15. POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ
15.1 Środki ochrony prawnej określone w Dziale VI Ustawy przysługują Wykonawcy, a także innemu
podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu danego zamówienia oraz poniósł lub może ponieść
szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów niniejszej ustawy.
15.2 W nn. postępowaniu zgodnie z art. 180 ust. 2 Ustawy, odwołanie przysługuje wyłącznie wobec
czynności:
15.2.1 opisu sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu;
15.2.2 wykluczenia odwołującego z postępowania o udzielenie zamówienia;
15.2.3 odrzucenia oferty odwołującego.
15.3 Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się
niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz
wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
15.4 Szczegółowe uregulowanie w zakresie środków ochrony prawnej znajduje się w art.179
i następne artykuły Ustawy.
16. POSTANOWIENIA KOŃCOWE
16.1 W sprawach nie uregulowanych w niniejszej specyfikacji mają zastosowanie przepisy – ustawy Prawo
zamówień publicznych i przepisy Kodeksu Cywilnego
16.2 Integralną częścią niniejszej specyfikacji istotnych warunków zamówienia są:
1. Załącznik nr 1 – Profil kształcenia uczestników z podziałem na grupy
2. Załącznik nr 2 – Formularz Ofertowy
3. Załącznik nr 3 – Oświadczenie wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
4 Załącznik nr 4. - Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
5. Załącznik nr 5 – Wykaz wykonanych usług
6. Załącznik nr 6 – Ramowy program stażu
7. Załącznik nr 7 - Wykaz przedsiębiorstw, w których uczniowie będą odbywać praktyki zawodowe
8. Załącznik nr 8 - Wykaz miejsc zakwaterowania uczniów
9. Załącznik nr 9 – Wzór umowy
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 1 do SIWZ Profil kształcenia uczestników z podziałem na grupy
Znak sprawy: 448342 - 2012
Grupa i liczba
uczestników
Termin realizacji praktyk:
Londyn, Hastings,
Brighton
I I grupa –
18 uczestników
III grupa –
12 uczestników
Profil kształcenia
Technik hotelarstwa
15.01.2013r. 07.02.2013r
Technik organizacji
usług
gastronomicznych
Miejsce odbywania
praktyki
UWAGI
Hotel co najmniej 3
gwiazdkowe
Czas realizacji praktyk –
7 dni, w tym 5dni po 8h
dziennie
(40h/ucz)
praktyki w zakładzie i 2
dni na dojazd i powrót z
miejsca
odbywania
praktyk.
Restauracja
w
zakładzie
gastronomicznym
lub
obiekcie
hotelowym
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 2 do SIWZ do SIWZ Formularz Ofertowy
Znak sprawy: 448342 - 2012
Strona
Z ogólnej liczby stron
(pieczęć Wykonawcy)
Formularz Ofertowy
Odpowiadając na ogłoszony przez Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem
Mazowieckiem przetarg nieograniczony o wartości mniejszej od kwot określonych w przepisach wydanych
na podstawie art. 11 ust. 8 Ustawy Prawo zamówień publicznych na zorganizowanie praktyk zawodowych
zagranicznych na terenie Anglii (Londyn Hastings, Brighton), finansowanych ze środków Unii
Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu „Doskonały uczeń”
realizowanego w Zespole Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem przedkładamy nn.
ofertę, oświadczając jednocześnie, że zrealizujemy zamówienie zgodnie z wszystkimi warunkami zawartymi
w SIWZ przedmiotowego postępowania.
Wykonawca :
nazwa firmy : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
....................................................... ...................
adres firmy : . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
kod, miejscowość, ulica, województwo
Numer telefonu : . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Numer Fax : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
e-mail : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..
Nazwa Banku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Numer konta bankowego : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .
1. Oferujemy wykonanie przedmiotu zamówienia, zgodnie wymaganiami Specyfikacji Istotnych Warunków
Zamówienia,
za cenę brutto: ...................................EUR w przeliczeniu na PLN…………………………………………….
Powyższa cena obejmuje pełny zakres zamówienia określony w warunkach przedstawionych w Specyfikacji
Istotnych Warunków Zamówienia.
2. Niniejsza oferta jest ważna przez 30 dni.
3. Składamy niniejsza ofertę przetargową we własnym imieniu/jako partner konsorcjum zarządzanego
przez ...................................................................*)
(nazwa lidera)
4. Oświadczamy, że:
 oferujemy wykonanie przedmiotowego zamówienia w okresie 15 stycznia
2013r.,zapoznaliśmy się z SIWZ i nie wnosimy zastrzeżeń,
do 07 lutego
 oświadczamy, że cena brutto podana w pkt 1 nn. formularza zawiera wszystkie koszy wykonania
zamówienia, jakie ponosi Zamawiający w przypadku wyboru nn. oferty,
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
 oświadczamy, że uzyskaliśmy wszelkie niezbędne informacje do przygotowania i złożenia oferty oraz
wykonania zamówienia,
 przedmiot zamówienia wykonamy:
sami /z udziałem podwykonawców*) następujące części
zamówienia zamierzamy powierzyć podwykonawcom:
Nazwa części zamówienia
L.p.

akceptujemy przekazany wzór umowy stanowiący załącznik nr 9 do SIWZ,

akceptujemy warunki płatności określone przez Zamawiającego,
5. Potwierdzamy, iż nie uczestniczymy w innej ofercie dotyczącej tego samego postępowania.
6.
-
W przypadku wybrania naszej oferty zobowiązujemy się do:
podpisania umowy na warunkach zawartych w SIWZ, w miejscu i terminie wskazanym przez
Zamawiającego.
ustanowienia osoby odpowiedzialnej za realizację zamówienia.....................................
(imię i nazwisko)
*) niepotrzebne skreślić
Data : ..........................................
Upełnomocniony przedstawiciel
....................................................
( podpis i pieczęć )
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 3 do SIWZ Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
Znak sprawy: 448342 - 2012
Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
Strona
z ogólnej liczby
(pieczęć Wykonawcy)
"Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału
w postępowaniu."
Oświadczamy, że spełniamy warunki udziału określone w postępowaniu o udzielenie zamówienia na
zorganizowanie praktyk zawodowych zagranicznych w sektorze usług gastronomicznych i
hotelarskich dla 30 uczniów w (Londyn, Hastings, Brighton) na terenie Anglii w terminach
15.01.2013r. – 07.02.2013r.
Upełnomocniony przedstawiciel
......................................................
(podpis, pieczęć)
Data................................................
W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, niniejsze „Oświadczenie o
spełnianiu warunków udziału w postępowaniu”, powinno być złożone jedno w imieniu wszystkich
Wykonawców1
1
Zapis zamieszczony we wzorze w celach informacyjnych – do usunięcia przez Wykonawcę
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 4 do SIWZ Oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia
Znak sprawy: 448342 - 2012
Oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia
Strona
z ogólnej liczby
(pieczęć Wykonawcy)
Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
Oświadczamy,
że
brak
jest
podstaw
do
wykluczenia
nas
z powodu niespełnienia warunków, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy Pzp.
z
postępowania
Upełnomocniony przedstawiciel
...................................................
(podpis, pieczęć)
Data...........................................
Niniejsze „Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia” składa każdy z Wykonawców wspólnie
ubiegających się o udzielenie zamówienia
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 5 do SIWZ Wykaz wykonanych usług
Znak sprawy: 448342 - 2012
Strona
z ogólnej liczby stron
(pieczęć Wykonawcy)
Wykaz wykonanych usług
Nazwa Wykonawcy
(podmiotu),
wykazującego
posiadanie
doświadczenia
Opis wykonanych usług
Data wykonania
zamówienia
Miejsce wykonania
(zgodnie
/odbiorca
z zawartą umową)
Do oferty należy dołączyć dokumenty potwierdzające, że wykazane usługi zostały wykonane należycie.
Upełnomocniony przedstawiciel
....................................................
( podpis i pieczęć )
Data : ..........................................
W przypadku gdy Wykonawca polega na wiedzy i doświadczeniu innego podmiotu na zasadach określonych
w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp (podmiot ten został wskazany w pierwszej kolumnie powyższej tabeli) do oferty
należy dołączyć pisemne zobowiązanie tego podmiotu do zrealizowania części zamówienia, zawierające
zakres czynności które ten podmiot zobowiązuje się wykonać. 2
2
Zapis zamieszczony we wzorze w celach informacyjnych – do usunięcia przez Wykonawcę
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 6 do SIWZ RAMOWY PROGRAM PRAKTYK:
Znak sprawy: 448342 - 2012
Celem odbywania praktyk jest:
1. Zapoznanie z zasadami funkcjonowania przedsiębiorstw w sektorze usług hotelarskich i
gastronomicznych aspekty ekonomiczno –organizacyjno-techniczne,
2. Zapoznanie z urządzeniami, narzędziami i innym sprzętem technicznym stosowanym w zakładach
gastronomicznych i hotelarskich
3. Poznanie specyfiki pracy na rzeczywistych stanowiskach pracy w zakładach gastronomicznych i
hotelarskich związanych z kierunkiem kształcenia realizowanym w szkole,
4. Doskonalenie praktycznych umiejętności zastosowania wiedzy teoretycznej (integracja wiedzy
teoretycznej z praktyką),
5. Zdobycie nowych doświadczeń zawodowych związanych z kształceniem zawodowym w sektorze usług
gastronomicznych i hotelarskich
6. Nawiązanie kontaktów zawodowych, umożliwiających ich wykorzystanie w procesie kształcenia
zawodowego,
7. Poznanie zasad promocji, reklamy i marketingu prowadzonych przez zakłady gastronomiczne i hotelarskie
8. Poznanie zasad zapewniania jakości usług,
9. Poznanie zasad zapewniania bezpieczeństwa i higieny pracy w przedsiębiorstwach gastronomicznych i
hotelarskich
Organizacja praktyki powinna umożliwić uczestnikom podejmowanie następujących zadań:
1. Zapoznanie ze strukturą i organizacją przedsiębiorstw, w których uczniowie będą odbywaćpraktykę
2. Zapoznanie ze strukturą usług gastronomicznych i hotelarskich
3.Zapoznanie ze strukturą i specyfiką rzeczywistych stanowisk pracy w przedsiębiorstwie usług
gastronomicznych i hotelarskich
RAMOWY PROGRAM PRAKTYK DLA ZAWODU TECHNIK HOTELARSTWA :
Obserwowanie prac na poszczególnych stanowiskach pracy w zakładach hotelarskich (recepcja, służba
pięter, gastronomia, administracja hotelu w tym: dział zaopatrzenia, handlowy, marketing) i
asystowanie w wykonywaniu czynności z zakresu hotelarstwa w tym:
 check-in i check-out klientów indywidualnych, grupowych i VIP
 przyjmowanie zamówień na usługi hotelarskie
 organizacja świadczenia różnego typu usług dodatkowych
 prowadzenie dokumentacji recepcji
 obsługa komputerowego systemu rezerwacji
 obsługa urządzeń technicznych w recepcji
 obsługa spotkań biznesowych
 przyjmowanie rzeczy do depozytu, bagażu do przechowalni
 rozliczanie usług hotelarskich
 posługiwanie się środkami pracy w pomieszczeniu noclegowym
 sprzątanie jednostki mieszkalnej na pobycie gości oraz po wyjeździe różnego typu pokoi w tym pokoi
przystosowanych dla osób niepełnosprawnych
 pobieranie z pomieszczeń magazynowych środków czystości, bielizny, drobnego sprzętu i narzędzi
pracy
 obsługa w części magazynowej hotelu - zaopatrzenie
 obsługa gości w części restauracyjnej, drink-barze, bufecie itp.
 obsługa gości w pokoju – room service
 prawidłowe nakrywanie stołu w restauracji oraz przygotowanie wózka room service
 prawidłowe podawanie i serwowanie potraw i napojów
 udział w organizacji przyjęć okolicznościowych i konferencji
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

obsługa techniczna sprzętu i ustawianie stołów w części konferencyjnej
RAMOWY PROGRAM PRAKTYK DLA ZAWODU TECHNIK USŁUG I ORGANIZACJI USŁUG
GASTRONOMICZNYCH
W czasie realizacji programu uczeń powinien poznać pracę na w następujących działach:
Kuchnia
- Przygotować ofertę handlową – kartę menu i kalkulacje potraw
- Planować zakupy surowców
- Przechowywać zakupione i wytworzone produkty
- Produkować potrawy zgodnie z recepturą
- Utrzymać porządek w miejscu pracy
Sala Konsumpcyjna
- Aranżować sale konsumpcyjne zgodnie ze zleceniem
- Przywitać gości, zaproponować miejsce, ofertę handlową oraz przyjąć zamówienie
- Właściwie obsłużyć gości
- Reagować na wszelkie uwagi, skargi i opinie gości
- Przygotować rachunek dla gościa oraz przyjąć wpłatę należności
- Pożegnać gości
- Przygotować napoje w barze
- Utrzymać porządek na stanowisku pracy
Room Service
- Przyjąć zamówienie, zrealizować, rozliczyć
Wykonawca zobowiązuje się również do realizacji w ramach praktyk wszystkich obowiązków
wymienionych w punkcie 3.2 SIWZ
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 7 do SIWZ
Znak sprawy: 448342 - 2012
Wykaz przedsiębiorstw, w których uczniowie będą odbywać praktyki zawodowe
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 8 do SIWZ
Znak sprawy: 448342 - 2012
Wykaz miejsc zakwaterowania uczniów i ich opiekunów
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Załącznik nr 9 do SIWZ
Znak sprawy: 448342 - 2012
UMOWA
na zorganizowanie praktyk finansowanych z Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu
społecznego dla 32 uczestników projektu „Doskonały uczeń” (30uczniów i 2-óch opiekunów) w
Londynie, Hastings i Brighton na terenie Anglii
zawarta w dniu .......................................... w .................................................................................................
pomiędzy:
Zespołem Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica, ul. Jagiellońska 4, 18-200 Wysokie Mazowieckie
reprezentowanym przez ............................................................... zwanym dalej Zamawiającym
a
..................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................
prowadzonej
przez
....................................................................... reprezentowanym przez: ……………………………………
zwanym dalej Wykonawcą
§1
PRZEDMIOT UMOWY
1. Przedmiotem umowy jest zorganizowanie u przedsiębiorców prowadzących zakłady gastronomiczne i
hotelarskie na terenie ……………… pobytu z zakresu usług gastronomicznych i hotelarskich dla 30 uczniów
Zespołem Szkół Zawodowych w Wysokiem Mazowieckiem będących uczestnikami projektu „Doskonały
uczeń”
2. Wyjazd uczestników będzie trwać 7 dni, w tym 5 dni praktyk zawodowych
§2
1. Praktyki,, o których mowa w § 1 polegać będą na zapoznaniu uczestników:
a. z zasadami funkcjonowania przedsiębiorstw na rynku – aspekty ekonomiczno – organizacyjno techniczne,
b. z technologiami stosowanymi w zakładzie usług gastronomicznych i hotelarskich,
c. z urządzeniami, narzędziami i innym sprzętem technicznym stosowanym w usługach, przy uwzględnieniu
określonych w ust. 2 celów praktyk.
2. Celem praktyk jest:
a. poznanie specyfiki pracy na rzeczywistych stanowiskach w branży związanej z kierunkiem kształcenia
realizowanym w szkole,
b. doskonalenie praktycznych umiejętności zastosowania wiedzy teoretycznej (integracja wiedzy
teoretycznej z praktyką),
c. zdobycie nowych doświadczeń zawodowych związanych z usługami gastronomicznymi i hotelarskimi,
d. nawiązanie kontaktów zawodowych, umożliwiających ich wykorzystanie w procesie kształcenia
zawodowego,
e. doskonalenie umiejętności interpersonalnych w bezpośrednim kontakcie z pracownikami,
f. poznanie zasad promocji, reklamy i marketingu prowadzonego przez zakłady gastronomiczne i hotelarskie
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
g. poznanie zasad zapewniania jakości produkcji i usług,
h. poznanie zasad zapewniania bezpieczeństwa i higieny pracy w brytyjskich zakładach pracy
i. poznanie potrzeb i możliwości na rynku pracy.
3. Organizacja praktyk powinna umożliwić uczestnikom podejmowanie następujących zadań:
a. sporządzenie informacji na temat struktury i organizacji zakładu pracy,
b. sporządzenie informacji ze strukturą produkcji i usług,
c. obserwowanie prac prowadzonych na poszczególnych stanowiskach pracy,
d. asystowanie przy prowadzeniu prac na stanowiskach związanych z usługami gastronomicznymi i
hotelarskimi
e. sporządzanie dokumentacji przebiegu praktyki.
§3
OBOWIĄZKI WYKONAWCY
1. Zakres odpowiedzialności Wykonawcy obejmuje:
a. zorganizowanie praktyk zawodowych dla uczestników Projektu zgodnie z programem ramowym
b. monitorowanie poziomu praktyk u przedsiębiorców zagranicznych,
c. zapewnienie uczestnikom transferu w obie strony na linii :parking przy Zespole Szkół Zawodych w
Wysokiem Mazowieckiem – lotnisko w Polsce – lotnisko w Londynie – miejsce kwaterunku uczestników
Projektu w Anglii- (termin: 15.01.2013-07.02.2013r.)
d. organizację zakwaterowania i wyżywienia dla uczestników Projektu w okresie pobytu na terenie Anglii – 6
noclegów z zast. § 5,
e. zorganizowanie transportu wewnętrznego z miejsca zakwaterowania praktykantów na miejsce odbywania
praktyk oraz transportu powrotnego i zapewnienie transportu dla opiekunów uczniów (szkolnych) do miejsc
odbywania praktyk/ kwaterunku uczniów.
f. wyznaczenie osoby odpowiedzialnej za opiekę nad uczestnikami w sytuacjach kryzysowych na miejscu,
g. stały kontakt z koordynatorem projektu
uczestników;
reprezentującym organizację wysyłającą oraz opiekunami
h. Zorganizowanie pełnej bazy żywieniowej dla każdego uczestnika zawierającej 6 śniadań, 6 lunche, 6
kolacji oraz 1 kolację pożegnalną
i. zorganizowanie 1 przyjęcia połączonego z dyskoteką dla wszystkich uczestników (32osoby) zgodnie z
punktem 3.2.8 SIWZ
j. zorganizowanie 2 wycieczek kulturoznawczych dla wszystkich uczestników Projektu na terenie Londynu i
Oxford
k. wystawienie certyfikatów uczestnikom Projektu i dokonania ewaluacji Projektu
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
§4
1. Wykonawca będzie dbał o zapewnienie wysokiej jakości praktyk zawodowych odbywanych przez
uczestników, poprzez:
a. wybór odpowiednich przedsiębiorców zagranicznych, dostosowanych profilem do branż usług
gastronomicznych i hotelarskich
b. współpracę z przedsiębiorcami zagranicznymi w zakresie: przydzielania uczestnikom Projektu zadań i
obowiązków odpowiadającym ich wiedzy, umiejętnościom, oraz celom szkolenia, a także zapewnienia
dostępu do odpowiedniego wyposażenia i wsparcia.
§5
1. Zorganizowanie i zakwaterowania z pełnym wyżywieniem, dla uczestników Projektu w okresie pobytu w
Anglii w miejscu odbywania praktyk, innych obiektach hotelarskich położonych w odległości nie większej niż
10km od miejsca odbywania praktyki (hotele conajmniej 3 gwiazdkowe w pokojach 2 osobowych dla grupy
32 uczestników (30 uczniów i 2-óch opiekunów) w terminie 15.01.2013r - 07.02.2013r. – 6 noclegów na
jednego uczestnika.
2. Zakwaterowanie rozpocznie się w dniu przyjazdu, a zakończy się w dniu wyjazdu.
§6
1. W ciągu 5 dni od podpisania nn. umowy, Wykonawca przedstawi Zamawiającemu na piśmie informacje
dotyczące:
a. przedsiębiorców zagranicznych u których będą odbywać się praktyki,
b. miejsc zakwaterowania uczestników podczas wyjazdu,
2. Wykonawca zobowiązany jest do sporządzenia sprawozdania końcowego ze zorganizowanych praktyk.
3. Sprawozdanie powinno obejmować okres praktyk i zadania wykonywane przez uczestników Projektu
ostatecznych, być sporządzone na piśmie, wydrukowane i podpisane przez Wykonawcę.
4. Wykonawca przekaże Zamawiającemu sprawozdanie w terminie 30 dni od daty zakończenia praktyk.
5. Niezależnie od obowiązku sporządzenia sprawozdania, Wykonawca jest zobowiązany do informowania
na bieżąco Zamawiającego o ewentualnych nieprawidłowościach.
§7
TERMIN REALIZACJI UMOWY
Termin realizacji umowy: od 15 stycznia do 07 marca 2013r.
§8
OBOWIĄZKI ZAMAWIAJĄCEGO
1. Zamawiający zobowiązuje się:
a. udostępnić Wykonawcy program praktyk,
b. zapewnić by uczestnicy spełniali kryteria udziału w Projekcie „Doskonały uczeń”;
2. Koordynatorem umowy ze strony Zamawiającego jest Andrzej Jamiołkowski – Dyrektor Zespołu Szkół
Zawodowych im. Stanisława Staszica w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Jagiellońska 4, 18-200 Wysokie
Mazowieckie
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
3. Koordynatorem umowy ze Strony Wykonawcy jest ………………………………….(imię i nazwisko)
……………………………………..(stanowisko)
§9
CENA PRZEDMIOTU UMOWY
1. Należność za przeprowadzenie praktyk , o których mowa w § 1 ustala się na kwotę brutto w wysokości
........................ EUR w przeliczeniu na ………………PLN z zast. ust. 2 i 3.
2. Wynagrodzenie, o którym mowa w ust. 1 może ulec zmianie, gdyż należne Wykonawcy wynagrodzenie
liczone jest jako iloczyn liczby uczestników, którzy ukończyli praktyki.
3. W razie rezygnacji uczestnika z praktyki w trakcie jego trwania i z przyczyn losowych, Wykonawca
otrzyma wynagrodzenie za rzeczywisty czas uczestnictwa uczestnika w praktykach.
4. Zapłata zostanie dokonana przez Zleceniodawcę przelewem, na podstawie wystawionych faktur po
zakończeniu praktyk wszystkich uczestników, w ciągu 7 dni od sporządzenia raportu końcowego przez
Wykonawcę.
5. Za dzień zapłaty uznaje się dzień obciążenia rachunku Zamawiającego.
§ 10
KARY UMOWNE
1. Wykonawca zostanie obciążony przez Zamawiającego karą umowną w przypadku:
a. odstąpienia od umowy przez Zamawiającego z przyczyn, za które ponosi odpowiedzialność Wykonawca
w wysokości 10% wartości umowy
b. opóźnienia w organizacji poszczególnych etapów umowy i Programu praktyk – w wysokości 0,5% wartości
umowy za każdy dzień opóźnienia,
c. niewykonania lub nienależytego wykonania – w wysokości 10 % wartości umowy.
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo żądania odszkodowania przekraczającego wysokość zastrzeżonych
kar.
3. Zamawiający może odstąpić od umowy w następujących przypadkach:
a. nieprawidłowego realizowania przedmiotu umowy lub obowiązków umownych przez Wykonawcę.
b. w razie zaistnienia istotnej zmiany okoliczności, powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie
publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, Zamawiający może odstąpić od
umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o tych okolicznościach. W takim przypadku Wykonawca
może żądać jedynie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy.
4. Zapłacenie kary umownej nie zwalnia Wykonawcy z obowiązku przeprowadzenia praktyk.
§ 11
POSTANOWIENIA KOŃCOWE
1. Wykonawca oświadcza, że:
a. został poinformowany, iż projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego
Funduszu Społecznego Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2
Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowe.
b. w związku z przystąpieniem do projektu wyraża zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych;
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Projekt „Doskonały uczeń” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
c. dane osobowe Wykonawcy będą przetwarzane wyłącznie w celu udzielenia wsparcia i obsługi projektu;
d. dane osobowe Wykonawcy mogą zostać udostępnione innym podmiotom w celu ewaluacji, jak również w
celu realizacji zadań związanych z monitoringiem i sprawozdawczością w ramach Projektu „Doskonały
uczeń”
f. podanie danych jest dobrowolne, aczkolwiek odmowa ich podania jest równoznaczna z brakiem
możliwości udzielenia wsparcia w ramach Projektu;
g. Wykonawca ma prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.
2. SIWZ oraz przedłożona przez Wykonawcę oferta stanowią integralną część niniejszej umowy.
3. Spory mogące zaistnieć między stronami na tle stosowania nn. umowy będą rozstrzygane przez sąd
właściwy miejscowo dla Zamawiającego.
4. W sprawach nie uregulowanych postanowieniami niniejszej umowy mają zastosowanie przepisy prawa
polskiego w szczególności Kodeksu Cywilnego.
5. Wszelkie ewentualne zmiany treści niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.
6. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron.
.................................................................
Wykonawca
........ ........................................................
Zamawiający
Zespół Szkół Zawodowych im. St. Staszica w Wysokiem Mazowieckiem
Download