opis jednostki produkcyjnej

Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
Opis jednostki produkcyjnej [Produkcja roślinna i zwierzęca]
Sporządzenie i przechowywanie opisu jednostki produkcyjnej oraz jego aktualizowanie w przypadku zaistnienia zmian jest
obowiązkowe dla każdego producenta ekologicznego zgodnie z art. 63 i art. 74 rozporządzenia Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5
września 2008r. Opis jest załącznikiem do wniosku o certyfikację.
Data wpłynięcia*:
Podpis osoby
przyjmującej:*
Data rozpatrzenia*:
*Wypełnia jednostka certyfikująca
Data
wypełnienia
_ _ /_ _/2 0 _ _
Nr gospodarstwa [6 cyfrowy] nadany przez JC Ekogwarancja
Opis składany po raz pierwszy
______
Zmiana danych**
**W przypadku zmiany danych zaznaczyć i wypełnić sekcję, której zmiana dotyczy i przesłać do jednostki certyfikującej
1
zmiana danych dotyczy sekcji:[wybór zaznaczyć znakiem X]
IMIĘ I
NAZWISKO /
NAZWA
PRODUCENTA
__________________
__________________
__________________
2
3
Nr ARiMR
PESEL
NIP
Adres zamieszkania/siedziby
Adres gospodarstwa
Kod pocztowy, poczta
Miejscowość, ulica, nr domu
Gmina
Powiat
Województwo
SEKCJA 1 OPIS GOSPODARSTWA- PRODUKCJA ROŚLINNA
1.1. Wyszczególnienie grup użytków gruntowych w gospodarstwie rolnym
Rodzaj użytku
Szacunkowa powierzchnia w ha
(do 2 miejsca po przecinku)
Uwagi
Grunty orne
Trwałe użytki zielone
Sady
Użytki przyrodnicze - UP
Inne (np: siedlisko, drogi, etc.)
Odłogi
Lasy i grunty zadrzewione
1.2. Profil produkcji roślinnej w gospodarstwie
Główny rodzaj działalności w produkcji roślinnej
E, P***
K***
Uprawy rolnicze
Produkcja sadownicza (w tym jagodowe)
Produkcja ogrodnicza (warzywa, zioła, działy specjalne)
Produkcja mieszana, jaka:……
Trwałe użytki zielone
***zaznaczyć X w odpowiednim polu, *E-ekologiczna, P- w okresie konwersji (przestawiania), K- konwencjonalna
Formularz nr834_F_2AA, Wydanie 3 z 23.03.2017
Strona 1 z 4
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
1.3. Charakterystyka gospodarstwa
Czynniki w otoczeniu gospodarstwa mogące mieć
wpływ na produkcję ekologiczną
Informacja o glebach (np. podać jaka klasa gleb
dominuje w gospodarstwie, opis gleby np. lekkie 2
podatne na erozję i wymywanie azotu, ciężkie,
kwaśne, inne)
1
Czy gospodarstwo posiada wpis do ewidencji
WIORIN odnośnie produkcji kwalifikowanego
3 materiału rozmnożeniowego? (jeśli tak to należy
podać jaki materiał rozmnożeniowy kwalifikowany
jest produkowany w gospodarstwie)
4 Planowane inwestycje, kierunki rozwoju itp.
5 Inne informacje
1.4. Produkcja Specjalistyczna
LP.
Rodzaj obiektu
Szacunkowa
powierzchnia w m2
Rodzaj uprawy
Ilość cykli w ciągu
roku
Średni zbiór z cyklu
1.5. Nawadnianie w gospodarstwie
LP.
Uprawa
Szacunkowa powierzchnia w ha
Rodzaj stosowanego nawodnienia
SEKCJA 2 OPIS GOSPODARSTWA - PRODUKCJA ZWIERZĘCA
2.1 Opis budynków inwentarskich, pastwisk, wybiegów i innych obiektów
BUDYNEK/
PASTWISKO/
WYBIEG
SZACUNKOWA
WYKORZYSTANIE: Liczba zwierząt w
POWIERZCHNIA w m2
E, K*
budynku/na
3
lub m lub w hektarach
pastwisku/ wybiegu
(pastwisko, wybieg)
Uwagi
1. BUDYNKI:
obora
chlewnia
owczarnia
kurnik
inne, jakie ..............
2. PASTWISKA:
3. WYBIEGI:
4. INNE:
Formularz nr834_F_2AA, Wydanie 3 z 23.03.2017
Strona 2 z 4
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
*E- ekologiczna [w tym w okresie konwersji (przestawiania)], K- konwencjonalna
2.2. Profil produkcji zwierzęcej w gospodarstwie:
Główny rodzaj działalności w produkcji zwierzęcej
E, P*
K*
Chów i opas bydła
Produkcja mleka
Chów trzody chlewnej
Chów drobiu rzeźnego
Chów drobiu- produkcja jaj
Inne rodzaje chowu zwierząt,
Jakie:…………
*zaznaczyć X w odpowiednim polu, *E- ekologiczna, P- w okresie konwersji (przestawiania), K- konwencjonalna
2.3. Magazynowanie w gospodarstwie nawozów naturalnych
Nawóz
LP.
1.
OBORNIK
2.
GNOJÓWKA
3.
GNOJOWICA
4.
Kompost
Sposób przechowywania
(np. płyta obornikowa,
zbiorniki itp.)
Pojemność (m3
lub pow. m2)
Czas
przechowywania
(ile miesięcy)
Uwagi
2.4. Zagospodarowanie nawozów naturalnych w gospodarstwie
Wykorzystanie nawozów
naturalnych w jednostce
produkcyjnej
Pochodzenie (wstawić „X”)
Z własnego
Z zakupu
gospodarstwa
Zastosowanie
Wymienić główne uprawy, pod które
stosuje się dany nawóz
OBORNIK
GNOJÓWKA
GNOJOWICA
2.5. Żywienie zwierząt
Formularz nr834_F_2AA, Wydanie 3 z 23.03.2017
Uwagi
Gatunek
zwierząt
Zwierzęta są żywione następującymi paszami z podziałem na porę letnią i zimową:
Z własnego
Z zakupu [podać nazwę]
gospodarstwa [podać
Ekologiczne
Z okresu konwersji
Konwencjonalne
nazwę]
latem
zimą
latem
zimą
latem
zimą
latem
zimą
Strona 3 z 4
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
SEKCJA 3
3.1 Analiza spełniania głównych zasad rolnictwa ekologicznego
Lp.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Zagrożenia, które najczęściej powodują niezgodność z wymaganiami produkcji ekologicznej
Tak*
Nie*
Nie
dotyczy*
Uprawy prowadzone są na gruntach ekologicznych i konwencjonalnych
Stosowanie w gospodarstwie środków ochrony roślin
Stosowanie w gospodarstwie nawozów lub środków poprawiających właściwości gleby
Brak oddzielenia produkcji ekologicznej i konwencjonalnej (w okresie konwersji) w jednej
jednostce produkcyjnej
Sprzęt rolniczy wykorzystywany na gruntach ekologicznych i konwencjonalnych
Czyszczenie i dezynfekowanie pomieszczeń i urządzeń
Stosowanie pasz z zakupu
Profilaktyka i leczenie zwierząt
Zwierzęta utrzymywane na uwięzi
Wypas zwierząt na gruntach konwencjonalnych
Nadwyżka obornika [ przekroczenie 170 kg N/ha/rok]
Brak ewidencji produktów roślinnych: rejestry użycia nawozów, użycia środków ochrony roślin,
zakupu środków produkcji, zbiorów
Brak ewidencji zwierząt gospodarskich: rejestry zakupu i sprzedaży zwierząt, zwierząt padłych,
żywienia zwierząt, leczenia zwierząt
Brak dokumentacji księgowej, np. dokumenty zakupu i sprzedaży produktów, rejestr stanu
magazynowego produktów
Inne, jakie….
* w odpowiednim miejscu prosimy wstawić X
W przypadku zaznaczenia odpowiedzi „tak” w sekcji 3.1 proszę zamieścić krótki opis w tabeli poniżej.
Opis działań, które zostały/zostaną podjęte w celu zapewnienia zgodności z zasadami produkcji ekologicznej.
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
Może
wystąpić*
Nie
występuje*
ZAGROŻENIA
Występuje*
3.2 Zagrożenia zanieczyszczenia produkcji art. 63 ust. 1 lit. c rozporządzenia Komisji (WE) nr 889/2008
Opis podjętych środków ostrożności w celu
ograniczenia zanieczyszczenia
Czy występuje ryzyko zanieczyszczenia produkcji przez
substancje niedozwolone w rolnictwie ekologicznym np.
sąsiedztwo pól konwencjonalnych, przeniesienie
niedozwolonego środka, stosowane nawozy niedopuszczone
w rolnictwie ekologicznym?
Czy występuje ryzyko stosowania w jednostce produkcyjnej
produktów zawierających GMO lub wyprodukowanych
przy użyciu GMO np. zakup obornika konwencjonalnego,
stosowanie w żywieniu zwierząt pasz z zakupu?
Czy występuje ryzyko zanieczyszczenia produktów
środkami stosowanymi do czyszczenia i dezynfekowania
np. pomieszczeń magazynowych lub urządzeń i maszyn?
* w odpowiednim miejscu prosimy wstawić X
Wyrażam zgodę na udostępnianie przez jednostkę certyfikującą moich danych teleadresowych podmiotom zainteresowanym
skupem produktów ekologicznych wytworzonych w moim gospodarstwie rolnym:
!
Tak □
Nie □
Data i Podpis producenta*………………………….......................................................………………………….......................................................
*W przypadku złożenia podpisu przez pełnomocnika/ osobę upoważnioną należy dołączyć pełnomocnictwo / upoważnienie
Formularz nr834_F_2AA, Wydanie 3 z 23.03.2017
Strona 4 z 4