opis jednostki produkcyjnej

Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
Opis jednostki produkcyjnej [Produkcja roślinna i zwierzęca]
Sporządzenie i przechowywanie opisu jednostki produkcyjnej oraz jego aktualizowanie w przypadku zaistnienia zmian jest
obowiązkowe dla każdego producenta ekologicznego zgodnie z art. 63 i art. 74 rozporządzenia Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5
września 2008r. Opis jest załącznikiem do wniosku o certyfikację.
Data wypełnienia
opisu
Nr gospodarstwa [ 6
cyfrowy] nadany przez
Ekogwarancja
_ _ /_ _/2 0 _ _
Opis składany po raz pierwszy
Wypełnia jednostka certyfikująca
Zmiana danych
W przypadku zmiany danych zaznaczyć i wypełnić sekcję, której zmiana
dotyczy i przesłać do jednostki certyfikującej wraz z wypełnioną
pierwszą
stroną opisu
1
Zmiana danych dotyczy sekcji:
[wybór zaznaczyć znakiem X]
2
______
Data wpłynięcia opisu:
3
Data rozpatrzenia opisu:
Podpis osoby przyjmującej
wniosek
ADRES ZAMIESZKANIA/ SIEDZIBY PRODUCENTA
Imię i nazwisko/nazwa
producenta
Miejscowość, ulica,
nr domu
Kod pocztowy,
poczta
Numer producenta
nadany przez ARiMR
NIP
PESEL
Dane adresowe gospodarstwa [ wypełnić gdy gospodarstwo znajduje się w innym miejscu niż adres
zamieszkania/ siedziby]
Kod pocztowy, poczta
Miejscowość, ulica, numer domu
Gmina
Powiat
Województwo
Sekcja 1 OPIS GOSPODARSTWA- produkcja roślinna
1.1. Wyszczególnienie grup użytków gruntowych w gospodarstwie rolnym
Rodzaj użytku
Szacunkowa
powierzchnia w ha
Uwagi
(do 2 miejsca po przecinku)
Grunty orne
Trwałe użytki zielone
Sady
Użytki przyrodnicze - UP
Inne (np: siedlisko, drogi, etc.)
Odłogi
Lasy i grunty zadrzewione
1.2. PROFIL PRODUKCJI ROŚLINNEJ W GOSPODARSTWIE: zaznaczyć X w odpowiednim polu,
*E-ekologiczna, P- w okresie konwersji (przestawiania), K- konwencjonalna
Główny rodzaj działalności w produkcji roślinnej
E, P*
uprawy rolnicze
produkcja sadownicza (w tym jagodowe)
produkcja ogrodnicza (warzywa, zioła, działy specjalne)
produkcja mieszana, jaka:……
trwałe użytki zielone
Formularz nr 834_F_2AA, Wydanie 2 z 15.03.2016
Strona 1 z 4
K*
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
1.3. Charakterystyka gospodarstwa
1) czynniki w otoczeniu gospodarstwa mogące mieć
wpływ na produkcję ekologiczną
2) informacja o glebach (np. podać jaka klasa gleb
dominuje w gospodarstwie, opis gleby np. lekkie podatne na erozję i wymywanie azotu, ciężkie, kwaśne,
inne)
3) Czy gospodarstwo posiada wpis do ewidencji WIORIN
odnośnie produkcji kwalifikowanego materiału
rozmnożeniowego? (jeśli tak to należy podać jaki materiał
rozmnożeniowy kwalifikowany jest produkowany w
gospodarstwie)
4) planowane inwestycje, kierunki rozwoju itp.
5) inne informacje
1.4. PRODUKCJA SPECJALISTYCZNA
Rodzaj obiektu
Szacunkowa
powierzchnia w m2
Rodzaj uprawy
Ilość cykli w ciągu roku
Średni zbiór z cyklu
1.5. NAWADNIANIE W GOSPODARSTWIE
LP.
Uprawa
Szacunkowa
powierzchnia w
ha
Rodzaj stosowanego nawodnienia
Sekcja 2 OPIS GOSPODARSTWA - Produkcja zwierzęca
2.1. Opis budynków inwentarskich, pastwisk, wybiegów, obiektów do składowania/pakowania/przetwarzania zwierząt
*E- ekologiczna [w tym w okresie konwersji (przestawiania)], K- konwencjonalna
LP
.
1.
BUDYNEK/PASTWISKO/WYBIEG
2.
BUDYNKI:
obora
chlewnia
owczarnia
kurnik
inne, jakie ..............
PASTWISKA:
3.
WYBIEGI:
4.
INNE:
SZACUNKOWA
POWIERZCHNIA w m2 lub
m3 lub w hektarach (pastwisko,
wybieg)
Formularz nr 834_F_2AA, Wydanie 2 z 15.03.2016
WYKORZYSTANIE:
E, K*
Liczba zwierząt w
budynku/na
pastwisku/ wybiegu
Uwagi
Strona 2 z 4
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
2.2. PROFIL PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ W GOSPODARSTWIE: zaznaczyć X w odpowiednim polu, *E- ekologiczna, P- w
okresie konwersji (przestawiania), K- konwencjonalna
Główny rodzaj działalności w produkcji zwierzęcej
E, P*
K*
chów i opas bydła
produkcja mleka
chów trzody chlewnej
chów drobiu rzeźnego
chów drobiu- produkcja jaj
inne rodzaje chowu zwierząt,
jakie:…………
2.3. MAGAZYNOWANIE W GOSPODARSTWIE NAWOZÓW NATURALNYCH
JAKA JEST POWIERZCHNIA/POJEMNOŚĆ MAGAZYNOWA I CZAS PRZECHOWANIA BEZ KONIECZNOŚCI
OPRÓŻNIANIA?
LP
.
Nawóz
1.
OBORNIK
2.
GNOJÓWKA
3.
GNOJOWICA
Sposób
przechowywania (np. płyta
obornikowa, zbiorniki itp.)
Pojemność (m3
lub pow. m2)
Czas
przechowywania
(ile miesięcy)
4. Kompost
2.4. Zagospodarowanie nawozów naturalnych w gospodarstwie
pochodzenie (wstawić „X”)
Wykorzystanie nawozów
naturalnych w jednostce
z własnego
z zakupu
produkcyjnej
gospodarstwa
Uwagi
zastosowanie
wymienić główne uprawy, pod które
stosuje się dany nawóz
OBORNIK
GNOJÓWKA
GNOJOWICA
Zwierzęta są żywione następującymi paszami z podziałem na porę letnią i zimową:
z własnego
z zakupu [podać nazwę]
gospodarstwa [podać
Gatunek
Ekologiczne
Z okresu konwersji
zwierząt
nazwę]
latem
zimą
latem
zimą
latem
zimą
Formularz nr 834_F_2AA, Wydanie 2 z 15.03.2016
Uwagi
2.5. Żywienie zwierząt
Konwencjonalne
latem
zimą
Strona 3 z 4
Ekogwarancja PTRE Sp. z o.o. Dąbrowica 185 P, 21-008 Tomaszowice
Formularz do Procedury 1
Sekcja 3
3.1 Analiza spełniania głównych zasad rolnictwa ekologicznego
Lp.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Zagrożenia, które najczęściej powodują niezgodność z wymaganiami produkcji ekologicznej
Tak
Nie
Nie
dotyczy
Uprawy prowadzone są na gruntach ekologicznych i konwencjonalnych
Stosowanie w gospodarstwie środków ochrony roślin
Stosowanie w gospodarstwie nawozów lub środków poprawiających właściwości gleby
Brak oddzielenia produkcji ekologicznej i konwencjonalnej (w okresie konwersji) w jednej
jednostce produkcyjnej
Sprzęt rolniczy wykorzystywany na gruntach ekologicznych i konwencjonalnych
Czyszczenie i dezynfekowanie pomieszczeń i urządzeń
Stosowanie pasz z zakupu
Profilaktyka i leczenie zwierząt
Zwierzęta utrzymywane na uwięzi
Wypas zwierząt na gruntach konwencjonalnych
Nadwyżka obornika [ przekroczenie 170 kg N/ha/rok]
Brak ewidencji produktów roślinnych: rejestry użycia nawozów, użycia środków ochrony roślin,
zakupu środków produkcji, zbiorów
Brak ewidencji zwierząt gospodarskich: rejestry zakupu i sprzedaży zwierząt, zwierząt padłych,
żywienia zwierząt, leczenia zwierząt
Brak dokumentacji księgowej, np. dokumenty zakupu i sprzedaży produktów, rejestr stanu
magazynowego produktów
Inne, jakie….
Inne, jakie…
W przypadku zaznaczenia odpowiedzi „tak” w sekcji 3.1 proszę zamieścić krótki opis w tabeli poniżej.
Opis działań, które zostały/zostaną podjęte w celu zapewnienia zgodności z zasadami produkcji ekologicznej.
3.2 Zagrożenia zanieczyszczenia produkcji art. 63 ust. 1 lit. c rozporządzenia Komisji (WE) nr 889/2008
Nie
występuje
Może
wystąpić
ZAGROŻENIA
Występuje
(w odpowiednim miejscu prosimy wstawić X)
Opis podjętych środków ostrożności w
celu ograniczenia zanieczyszczenia
Czy występuje ryzyko zanieczyszczenia produkcji przez substancje
niedozwolone w rolnictwie ekologicznym np. sąsiedztwo pól
konwencjonalnych, przeniesienie niedozwolonego środka, stosowane
nawozy niedopuszczone w rolnictwie ekologicznym?
Czy występuje ryzyko stosowania w jednostce produkcyjnej produktów
zawierających GMO lub wyprodukowanych przy użyciu GMO np.
zakup obornika konwencjonalnego, stosowanie w żywieniu zwierząt
pasz z zakupu?
Czy występuje ryzyko zanieczyszczenia produktów środkami
stosowanymi do czyszczenia i dezynfekowania np. pomieszczeń
magazynowych lub urządzeń i maszyn?
Wyrażam zgodę na udostępnianie przez jednostkę certyfikującą moich danych teleadresowych podmiotom zainteresowanym
skupem produktów ekologicznych wytworzonych w moim gospodarstwie rolnym:
□Tak □Nie
Data i Podpis producenta*………………………….......................................................
*W przypadku złożenia podpisu przez pełnomocnika należy dołączyć pełnomocnictwo
Formularz nr 834_F_2AA, Wydanie 2 z 15.03.2016
Strona 4 z 4