Nazwa przedmiotu w języku polskim (angielskim): LOGISTYKA

advertisement
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Nazwa przedmiotu w języku polskim (angielskim): LOGISTYKA ZAOPATRZENIA (DELIVERY LOGISTICS)
Język zajęć: POLSKI
Status przedmiotu (kierunkowy / specjalnościowy): SPECJALNOŚCIOWY
Kierunek / specjalność: ZARZĄDZANIE / LOGISTYKA MENEDŻERSKA
Forma studiów (stacjonarne / niestacjonarne): STACJONARNE / NIESTACJONARNE
Poziom studiów (studia I stopnia / studia II stopnia): STUDIA I STOPNIA
Charakterystyka zajęć dydaktycznych (zajęcia dydaktyczne zgodne z planem zajęć):
Forma zajęć
Liczba godzin
Semestr
Rok studiów
Punkty ECTS
wykłady
15 / 9
IV / IV
II / II
ćwiczenia
5 / –
IV / IV
II / II
2/2
laboratoria
10 / 5
IV / IV
II / II
8. Cele kształcenia dla przedmiotu:
C1 Zaprezentowanie podstawowej wiedzy związanej z obszarem logistyki zaopatrzenia
C2 Przekazanie wiedzy i kształtowanie umiejętności oraz kompetencji związanych z wyborem i oceną
dostawców
C3 Przekazanie wiedzy i kształtowanie umiejętności oraz kompetencji związanych z planowaniem potrzeb
materiałowych i sterowaniem (zarządzaniem) zapasami
9. Efekty kształcenia dla przedmiotu:
W1
W2
W3
W4
W5
W6
W7
U1
U2
U3
U4
U5
U6
U7
U8
U9
K1
K2
K3
K4
Wiedza
Posiada podstawową wiedzę związaną z planowaniem potrzeb materiałowych i sterowaniem
(zarządzaniem) zapasami
Zna modele i techniki analizy rynku zaopatrzenia
Zna metody wyboru i oceny dostawców
Posiada wiedzę związaną ze strategiami zakupowymi
Posiada wiedzę o podstawowych systemach zarządzania zapasami (VMI, CMI, BMI)
Dysponuje podstawową wiedzą o kosztach związanych z logistyką zaopatrzenia
Posiada wiedzę o podstawowych narzędziach analitycznych ułatwiających grupowanie i sterowanie
zapasami
Umiejętności
Posiada umiejętność planowania potrzeb materiałowych
Posiada umiejętność wyboru i oceny dostawców
Posiada umiejętność wyboru strategii zakupowych
W zakresie podstawowym posiada umiejętność analizy kosztów logistycznych (ze szczególnym
zorientowaniem na koszty tworzenia i utrzymywania zapasów)
Potrafi, przy wykorzystaniu arkusza kalkulacyjnego EXCEL, tworzyć i posługiwać się narzędziem
analitycznym ABC/XYZ, ułatwiającym grupowanie i sterowanie zapasami w sytuacji głębokiego i
szerokiego asortymentu
Posiada umiejętność koncepcyjnego i analitycznego myślenia
Potrafi radzić sobie z konfliktem pomiędzy postulatem utrzymywania niskiego poziomu zapasów a
wymogiem zapewnienia wysokiego poziomu dostępności produktów dla klientów
Potrafi analizować, diagnozować, oceniać i podejmować decyzje związane z zaopatrzeniem i sterowaniem
zapasami
Posiada umiejętności w zakresie obliczania i interpretowania wskaźników związanych ze sterowaniem
(zarządzaniem) zapasami
Kompetencje społeczne
Kładzie nacisk na pracę zespołową
Przyjmuje podejście do zarządzania logistycznego przez pryzmat integracji, koordynacji i synergii
Docierając do źródeł informacji i pozyskując informacje związane z analizą rynku zaopatrzenia
przestrzega podstawowych zasad etyki biznesowej
Utożsamia się z ideą partnerstwa strategicznego
10. Treści programowe dla przedmiotu realizowane na zajęciach dydaktycznych:
Liczba godzin (W/C/L)
Lp.
Temat
1
Podstawy teoretyczne logistyki zaopatrzenia (istota,
funkcje, klasyfikacje i powody kształtowania
zapasów)
Krótkoterminowe prognozowanie popytu przy
wykorzystaniu arkusza kalkulacyjnego MS EXCEL
Planowanie potrzeb materiałowych
2
3
Cele
kształcenia
(wpisać
symbole)
Efekty
kształcenia
(wpisać
symbole)
studia
stacjonarne
studia
niestacjonarne
1/ – / –
1/ – / –
C1
K2
1/ – / 3
–/–/–
C3
W1, U6
1/ – / –
1/ – / –
C1, C3
W1, W2, U1,
U6, U7, U8,
K2
W2, W3, W4,
W5, U2, U3,
U6, K1, K2,
K3, K4
W6, U4
4
Wybór źródeł zakupu. Metody oceny i wyboru
dostawców
1/ 1 / –
1/ – / –
C2
5
6
Koszty tworzenia i utrzymywania zapasów
Sterowanie (zarządzanie) zapasami (klasyczne
modele sterowania: model poziomu zamawiania
wyznaczającego moment zamawiania, model stałego
cyklu zamawiania; szczególne przypadki w
sterowaniu zapasami: sterowanie w warunkach
ograniczonego kapitału, sukcesywne zasilanie
zapasów, uwzględnianie czynnika inflacji w
sterowaniu zapasami, uwzględnianie kosztu braku
zapasów; analiza ABC/XYZ)
Sterowanie (zarządzanie) zapasami w warunkach
nieciągłości popytu (metoda Wagnera-Withina,
Metoda Silvera-Meala)
Systemy zarządzania zapasami (VMI, CMI, BMI)
1/ – / –
1/ – / –
C1
3/ 1 / –
1/ – / –
C1, C3
3/ 1 / –
1/ – / –
C1, C3
2/ – / –
1/ – / –
C1, C2, C3
2/ 1 / –
1/ – / –
C3
U6, U7, U8,
U9
–/–/4
–/–/3
C1, C3
W7, U5, U8
–/–/3
–/–/2
C1, C3
W1, W6, U1,
U3, U4, U6,
U7, U8, K1
–/1/–
–/–/–
C1, C2, C3
W1, W2, W3,
W4, W5, W6,
W7, U2, U3,
U4, U6, U8,
U9, K1, K2,
K3, K4
15
5
10
9
X
X
7
8
9
10
11
12
Wskaźniki przydatne w zarządzaniu (sterowaniu)
stanami magazynowymi (wskaźnik obrotu, rotacja w
okresie, WOS bieżący, WOS średni, poziom usług,
dni poza stanem”, „produkty na stanie”)
Zastosowanie arkusza kalkulacyjnego MS EXCEL
do tworzenia narzędzia analitycznego opierającego
się na dwóch metodach: statycznej ABC i
dynamicznej XYZ, które ułatwiają grupowanie i
sterowanie zapasami w sytuacji szerokiego i
głębokiego asortymentu produktowego
Wielkość i częstotliwość zamówień a koszty
całkowite. Dylemat związany z konfliktem pomiędzy
postulatem utrzymywania niskiego poziomu
zapasów a wymogiem zapewnienia wysokiego
poziomu dostępności produktów dla klientów
(wykorzystanie arkusza kalkulacyjnego MS EXCEL
podczas gry decyzyjnej)
Logistyka zaopatrzenia w praktyce funkcjonowania
podmiotów gospodarczych
SUMA GODZIN
W
C
L
–
5
W1, W4, W7,
U3, U6, U7,
U8
W1, U1, U3,
U6, U7, U8
W1, W4, W5,
U3, U6, U8,
K1, K2, K4
11. Treści programowe dla przedmiotu stanowiące pracę własną studenta (PW):
Liczba godzin PW
Lp.
Temat
1
Wykorzystanie
narzędzia
analitycznego
zbudowanego podczas laboratoriów (ABC/XYZ) do
grupowania
i
sterowanie
zapasami
w
przedsiębiorstwach wybranych przez studentów
Przeprowadzenie analizy i dokonanie oceny systemu
zaopatrzenia na przykładzie wybranych przez
studentów przedsiębiorstw
2
SUMA GODZIN
Cele
kształcenia
(wpisać
symbole)
Efekty
kształcenia
(wpisać
symbole)
W1, W7, U5,
U6, U8
studia
stacjonarne
studia
niestacjonarne
3
4
C3
10
15
C1, C2, C3
13
19
X
W1, W2,
W3, W4,
W5, W5,
W7, U1, U2,
U3, U4, U5,
U6, U7, U8,
U9, K1, K2,
K3, K4
X
12. Macierze efektów kształcenia:
Macierz 1. Cele kształcenia a efekty kształcenia dla przedmiotu (zaznaczyć znakiem X)
Cele kształcenia dla przedmiotu
Efekty kształcenia dla
przedmiotu
C1
C2
C3
W1
X
X
W2
X
X
X
W3
X
X
X
W4
X
X
X
W5
X
X
W6
X
X
W7
X
X
U1
X
U2
X
X
U3
X
X
U4
X
U5
X
U6
X
X
U7
X
U8
X
X
U9
X
K1
X
K2
X
X
K3
X
X
K4
X
X
Macierz 2. Weryfikacja efektów kształcenia dla przedmiotu (zaznaczyć znakiem X)
Metody sprawdzenia
Efekty kształcenia dla
Prace
Aktywność
Praca
przedmiotu
Egzamin
Projekty
kontrolne
na zajęciach
własna
–
W1
X
X
X
X
–
W2
X
X
X
X
–
W3
X
X
X
X
–
W4
X
X
X
X
–
W5
X
X
X
X
–
W6
X
X
X
X
–
W7
X
X
X
X
–
U1
X
X
X
–
U2
X
X
X
–
U3
X
X
X
–
U4
X
X
X
–
U5
X
X
X
–
U6
X
X
X
–
U7
X
X
X
–
U8
X
X
X
–
U9
X
X
X
laboratoria
X
X
X
X
X
X
X
X
K1
K2
K3
K4
–
–
–
–
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Macierz 3b. Efekty kształcenia dla przedmiotu powiązane z efektami kształcenia dla specjalności
(zaznaczyć znakiem X)
Efekty kształcenia dla
kierunku i (lub) specjalności
KS_W01
KS_W02
KS_W03
KS_W04
KS_W05
KS_W06
KS_W07
KS_W08
KS_U01
KS_U02
KS_U03
KS_U04
KS_U05
KS_U06
KS_U07
KS_U08
KS_K01
KS_K02
KS_K03
KS_K04
KS_K05
KS_K06
Efekty kształcenia dla przedmiotu
W1
X
X
W2
X
X
W3
X
X
X
X
W4
X
X
X
X
X
X
X
W5
X
X
X
W6
W7
X
X
X
X
U1
U2
U3
X
X
X
X
X
X
X
U4
U5
U6
U7
U8
U9
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
K1
K2
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
K3
K4
X
X
X
X
X
X
X
13. Wymagania wstępne: efekty kształcenia określone
ZARZĄDZANIA dla kierunku ZARZĄDZANIE
w
sylabusach
przedmiotu
PODSTAWY
14. Obciążenie pracą studenta:
Średnia liczba godzin
studia
studia
niestacjonar
stacjonarne
ne
Lp.
Forma aktywności studenta
1
2
3
4
Godziny kontaktowe z nauczycielem (zajęcia dydaktyczne zgodne z planem zajęć)
Przygotowanie do egzaminu
Przygotowanie do ćwiczeń
Przygotowanie do prac kontrolnych
Zapoznanie się z literaturą przedmiotu i materiałami dydaktycznymi dostarczonymi
przez prowadzącego zajęcia
Przygotowanie do laboratoriów
Przygotowanie projektów
Kontakt e-mailowy z nauczycielem akademickim
Godziny razem
Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu
5
6
7
8
30
14
–
–
–
10
15
25
10
20
4
13
1
83
2
10
19
1
89
2
15. Forma i warunki zaliczenia przedmiotu:
Forma zaliczenia
Waga w ocenie końcowej w %
studia stacjonarne
studia niestacjonarne
Zaliczenie przedmiotu
Ćwiczenia
Laboratoria
Wykład
Wynik zaliczenia (zal. z oceną)
Egzamin z przedmiotu
Ćwiczenia
Laboratoria
Wykład
Wynik z egzaminu
–
30
35
35
100
50
50
100
–
–
–
–
–
–
–
–
16. Literatura podstawowa:
[1] Baraniecka A., Rodawski B., Skowrońska A. (2005), Logistyka – ćwiczenia, Wydawnictwo Akademii
Ekonomicznej im. O. Langego, Wrocław.
[2] Krzyżaniak S. (2002), Podstawy zarządzania zapasami w przykładach, Instytut Logistyki i
Magazynowania, Poznań.
[3] Niestrój J. (2003), Wielkość i częstotliwość zamówień a koszty całkowite oraz poziom dostępności –
decyzyjna gra zespołowa, „Gospodarka Materiałowa & Logistyka” nr 1.
[4] Sarjusz-Wolski Z. (2000), Sterowanie zapasami w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa.
[5] Skowronek Cz., Sarjusz-Wolski Z. (1999), Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa.
[6] Ślaski P. (2004), Zastosowanie arkusza kalkulacyjnego EXCEL do analizy ABC/XYZ, „Gospodarka MateRiasowa & Logistyka” nr 7.
[7] Wojciechowski T. (1999), Zarządzanie sprzedażą i zakupem materiałów, PWE, Warszawa.
17. Literatura uzupełniająca:
[1] Abt S. (1998), Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa.
[2] Beier H.J., Rutkowski K. (2004), Logistyka – wprowadzenie do logistyki, podejmowanie menedżerskich
Decyzji logistycznych, studia przypadków, Wydawnictwo Szkoły Głównej Handlowej, Warszawa.
[3] Ciesielski M. (2001), Logistyka w tworzeniu przewagi konkurencyjnej firmy, Wydawnictwo Akademii
Ekonomicznej, Poznań.
[4] Gubała M., Popielas J. (2002), Podstawy zarządzania magazynem w przykładach, Instytut Logistyki i
Magazynowania, Warszawa.
18. Prowadzący przedmiot:
Imię i nazwisko
Prof. UE dr hab.
Agnieszka
Skowrońska
19. Autor sylabusu:
Agnieszka Skowrońska
Forma
zajęć
(W/C/L)
(W/C/L)
Kontakt
(telefon służbowy, e-mail)
757538324
[email protected]
Budynek
i nr
pokoju
H19
Jednostka
organizacyjna
Katedra
Zarządzania
Strategicznego i
Logistyki
Download