WYKŁAD Z O8.10.2003r.: GOSPODARKA ŻYWNOŚCIOWA 1. STREFA PRZEDPRODUKCYJNA: 1. Zaopatrzenie sfery produkcji w środki produkcji. a) przemysł środków transportu. b) Przemysł maszynowy. c) Przemysł nawozów mineralnych. d) Przemysł chemiczny i biochemiczny. e) Przemysł materiałów budowlanych. f) Przemysł paszowy. g) Szkolnictwo. h) Inżynieria genetyczna. 2. Usługi przedprodukcyjne. a) zaopatrzenie. 2. STREFA PRODUKCJI: 1. Rolnictwo. a) kadry. b) Środowisko przyrodnicze. c) Własność ziemi i formy władania. (pośrednia i bezpośrednia). d) Wielkość gospodarstw. e) Usługi produkcyjne (agro- i zootechniczne). f) Hydroponika – uprawa roślin w środowisku wodnym. 2. Zbieractwo. 3. Rybołówstwo. a) kadry. b) Srodowisko przyrodnicze. c) Łowiska. d) Przetwórstwo wstępne. e) Problemy prawne (strefy ekonomiczne). f) Aqua – maricultura. 4.Przemysł spożywczy. a) kadry. b) Zaopatrzenie w surowce. c) Zaopatrzenie w środki chemiczne i techniczne. 3. STREFA POPRODUKCYJNA: 1. Przechowalnictwo. 2. Obrót towarowy. a) hurtowy. b) Detaliczny. c) Krajowy. d) Zagraniczny. 3. Warunki konsumpcji żywności. 4. Usługi poprodukcyjne. a) warunki zbytu. POŁOWNICTWO – dzierżawa za część zbiorów. !!!!!!!!!!! Największe gospodarstwa są w Australii, a najmniejsze w Azji Pd. Wsch. (ok.1ha).