KOSZTY JAKOŚCI

Cel kursu
Zdobycie przez studenta podstawowych umiejętności rozumienia
problematyki ekonomicznej zarządzania jakością w organizacjach
gospodarczych. Student przyswoi sobie zagadnienia, które dotyczą
znaczenia kosztów jakości w biznesie, procesowego podejścia do
przepływu błędów (odchyleń od wymagań jakościowych) i ich
odniesienia do ryzyka zagrożenia bezpieczeństwa ludzi i środowiska,
rachunku kosztów jakości, w tym opartego na działaniach. Będzie
umiał wycenić elementy składowe kosztów związanych z jakością oraz
sposób ich analizowania i monitorowania.Wiedza wyniesiona z
wykładu „Koszty jakości” pozwoli studentowi na możliwości
skutecznych i efektywnych działań projakościowych nie tylko w
organizacjach gospodarczych, ale także w życiu codziennym.
1
Opracowała: Z.Zymonik
Program wykładu ( Wydział Mechaniczny k. ZIP)
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Wprowadzenie do problematyki ekonomicznej zarządzania jakością.
Istota i pojęcie kosztów jakości. Podejście do pojęcia produktu wadliwego.
Historia kosztów jakości (od starożytności do czasów współczesnych).
Modele kosztów jakości (strukturalne: Feigenbauma, ASQC, BS 6143, Banka, ISO
9004-1, ISO 9004-3) i ekonomiczne: Jurana i Schneidermana).
Koncepcje zarządzania kosztami jakości (triada Jurana, akceptowany poziom
wadliwości Jurana, standardy jakości Feigenbauma, „zero defects” Crosby`ego,
społeczne koszty jakości Taguchi, funkcja strat jakości Taguchi, marnotrawstwo
zasobów Ohno).
Zarządzanie kosztami jakości (rachunek kosztów jakości - określanie elementów
składowych kosztów jakości, ewidencjonowanie, ich analizowani i monitorowanie;
planowanie, wykonanie, nadzorowanie i doskonalenie działań projakościowych
opartych na rachunku kosztów jakości).
Bezpieczeństwo jako cecha priorytetowa jakości (produkt niebezpiecznie wadliwy,
odpowiedzialność za produkt wadliwy - product liability, wycofanie produktu
niebezpiecznie wadliwego z rynku i z użytkowania, przesłanki zwalniające producenta
od odpowiedzialności za produkt, ryzyko w odpowiedzialności za jakość produktu).
Forma zaliczenia: pisemny sprawdzian na przedostatnim wykładzie.
Opracowała: Z. Zymonik
2
Literatura podstawowa:
1.
2.
3.
Zymonik Z., Koszty jakości w zarządzaniu przedsiębiorstwem,
wydanie drugie poszerzone, Oficyna Wydawnicza Politechniki
Wrocławskiej, Wrocław 2003. (Biblioteka i Czytelnia w bud. B4; w
Internecie Dolnośląsk Biblioteka Cyfrowa). Forma okładki na
stronie www zofia zymonik.
Zymonik Z., Koszty jakości – pomiar, zarządzanie, w: Normy
jakości ISO serii 9000, pod red. naukową J.Zymonika,
Wydawnictwo - Wrocławskie Centrum Transferu Technologii
Politechniki Wrocławskiej, Wrocław 2010 (skrypt dydaktyczny w
Czytelni B4).
Zymonik Z., Hamrol A., Grudowski P., Zarządzanie jakością i
bezpieczeństwem, PWE, Warszawa 2013 (forma okładki na
stronie www zofia zymonik).
Ponadto artykuły w czasopismach naukowych:

„Problemy Jakości” (miesięcznik)

„Zarządzanie Jakością” (kwartalnik)
3
Opracowała: Z.Zymonik