Zagadnienia z Katedry Zarządzania Jakością do egzaminu inżynierskiego kierunek: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji 1. Działalność normalizacyjna w Polsce. 2. Europejskie i światowe organizacje normalizacyjne. 3. Geneza i struktura norm ISO serii 9000. 4. Zasady zarządzania jakością. 5. Wymagania normy ISO 9001. 6. Stare narzędzia jakości. 7. Nowe narzędzia jakości. 8. Filozofia TQM. 9. Certyfikacja systemów zarządzania - przesłanki, przebieg procesu. 10. Dobrowolne znakowanie wyrobów. 11. Znakowanie CE i podejście modułowe. 12. Dyrektywy Nowego Podejścia. 13. System oceny zgodności. 14. System akredytacji w Polsce i na świecie. 15. Audit systemów zarządzania. 16. Rodzaje auditu. 17. Etapy prowadzenia auditu. 18. Dokumentacja systemów zarządzania. 19. Obligatoryjny system zapewnienia bezpieczeństwa żywności - GHP,GMP, HACCP. 20. Branżowe systemy zarządzania jakością – ISO 22000. 21. Standardy spełnienia wymagań dostawcy – IFS, BRC. 22. Integracja systemów zarządzania. 23. Wdrażanie systemów zarządzania. 24. Koszty w produkcji. 25. Znaczenie kosztów jakości w organizacji. 26. Koszty jakości a doskonalenie procesu produkcyjnego. 27. Koszty i ich wzorce zachowań. 28. Analiza kosztów jakości. 29. Wybrane modele rachunku kosztów. 30. Tradycyjne systemy rachunku kosztów.