Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
+Zaproszenie do składania ofert
Małopolska Agencja Rozwoju Regionalnego S.A.
ul. Kordylewskiego 11
31-542 Kraków
zaprasza do złożenia oferty w sprawie realizacji zamówienia na:
świadczenie usług cateringowych dla uczestników szkoleń w projektach „Zostań Małopolskim
Przedsiębiorcą 25” i „Zostań Małopolskim Przedsiębiorcą Region” finansowanych ze środków
własnych MARR S.A.
1. Opis przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi cateringowej wraz z dowozem w trakcie szkoleń i
doradztwa grupowego, zwanych dalej szkoleniami, organizowanych przez Małopolską Agencję
Rozwoju Regionalnego S.A. w ramach projektów „Zostań Małopolskim Przedsiębiorcą 25” i
„Zostań Małopolskim Przedsiębiorcą Region” finansowanych ze środków własnych MARR S.A.
.
Zamawiający planuje w okresie od 1 lipca 2014 r. do 31 sierpnia 2014 r. przeprowadzenie
maksymalnie 40 dni szkoleniowych, Szkolenia będą miały miejsce w Krakowie.
Maksymalna łączna ilość osobo/dni = 520.
Minimalna ilość osobo/dni =350.
2. Zlecanie świadczenia usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w miarę potrzeb
Zamawiającego zgodnie z harmonogramem, w którym Zamawiający określi termin, miejsce
i liczbę uczestników. Harmonogram przesłany zostanie Wykonawcy (e-mailem) na dwa dni
robocze przed datą rozpoczęcia każdego szkolenia.
3. W uzasadnionych przypadkach (np. rezygnacja uczestnika ze szkolenia, choroba wykładowcy itp.)
Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany harmonogramu najpóźniej na jeden dzień roboczy
przed rozpoczęciem szkolenia lub spotkania.
4. Zamawiający zapłaci
Wykonawcy wynagrodzenie
za
liczbę
uczestników
podaną
w ostatecznym harmonogramie, obliczoną według stawek przyjętych na osobę w ramach
przedmiotu zamówienia.
5. Ceny zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie nie ulegną podwyższeniu przez cały okres
obowiązywania umowy.
6. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do:
a. przygotowania, dowozu i podawania posiłków zgodnie z harmonogramem przesłanym
przez Zamawiającego,
b. świadczenia usług cateringowych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy
jakości produktów spożywczych o ważnym okresie przydatności do spożycia,
w opakowaniach posiadających stosowne atesty,
c. przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania
artykułów spożywczych m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie
żywności i żywienia (tj.: Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.),
d. przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym,
e. estetycznego podawania posiłków,
f. zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych po zakończeniu szkolenia,
g. przygotowania każdego zestawu obiadowego w postaci ciepłego wyporcjowanego posiłku,
dopuszcza się możliwość podawania posiłku w podgrzewanych pojemnikach typu bemar
lub w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców jednorazowych, serwetkami oraz
kubkiem. Menu obiadowe w pierwszym dniu szkolenia musi się różnić od menu w każdym
kolejnym dniu danego szkolenia.
7. Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów
na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe wykorzystywane w procesie
przygotowania i transportu posiłków.
1
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
8. Zamawiający zastrzega sobie prawo do oceny i weryfikacji wszystkich parametrów zleconej usługi
– na każdym etapie oraz w każdej chwili w miejscu przygotowywania posiłków i ich dostawy.
9. Serwis kawowy powinien być dostępny na sali podczas trwania całego szkolenia wraz
z wyposażeniem niezbędnym do obsługi cateringowej (tzn. obrusy, serwis do kawy
i herbaty, sztućce, szklanki/kubki do zimnych napoi, serwetki papierowe).
10. Przerwa kawowa powinna być serwowana na zasadzie szwedzkiego stołu.
11. Zamawiający dopuszcza zastosowanie jednorazowych: naczyń, sztućców, obrusów, serwetek.
12. Gorące posiłki mogą być serwowane w podgrzewanych pojemnikach typu bemar lub
w pojemnikach jednorazowych.
13. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie
z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i wyżywienia zbiorowego.
14. Wykonawca zapewnia usługi sprzątania - przez usługę sprzątania zamawiający rozumie
doprowadzenie pomieszczenia, w którym odbyła się usługa cateringowa do stanu pierwotnego.
15. Wykonawca odpowiada za usuwanie i utylizację odpadów i śmieci.
16. Wykonawca przygotuje stoły w sposób uzgodniony z Zamawiającym.
17. Wykonawca dostarczy na szkolenie następujący catering:
Menu w trakcie szkolenia:
Dwie przerwy:
- kawa z ekspresu w termosie - nierozpuszczalna (200ml/os),
- herbata czarna w saszetkach dobrej jakości typu lipton, assam, dilmah (200 ml/os),
- śmietanka (w opakowaniach jednorazowych, 2 szt./os) lub mleko w dzbanku,
- cukier (10g/os),
- cytryna pokrojona (podawana na talerzykach) – 1 plaster/os,
- woda (gazowana i niegazowana, w butelkach 0,5 l/os),
- ciastka kruche - mieszanka (30g/os).
Lunch - gorący posiłek:
- zupa typu krem 250ml/os,
- mięso lub ryba 150-170g/os,
- ziemniaki lub frytki lub ryż 200g/os,
- zestaw surówek (200g/os) lub warzywa gotowane (100g/os) - każdorazowo inny
zestaw surówek,
- napój typu sok lub woda (200ml/os).
18. Termin realizacji zamówienia: od podpisania umowy do 31 sierpnia 2014 r.
19. Osobą uprawnioną do kontaktów z wykonawcami jest: Ewa Obara tel.: 12 617-6621, e-mail:
[email protected]
20. Informacje dotyczące zawierania umowy: niezwłocznie po wyborze najkorzystniejszej oferty
zamawiający wyśle do wykonawcy umowę w sprawie zamówienia publicznego.
21. Oferenci pokrywają wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.
22. Termin związania ofertą wynosi 14 dni od daty wpływu oferty do MARR S.A.
23. Kryteria wyboru oferty:
 cena – 100% - maksymalną liczbę punktów otrzyma oferta z najniższą ceną.
Jako najkorzystniejsza zostanie wybrana oferta przedstawiająca największą liczbę punktów.
W przypadku, gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższy kwotę przeznaczoną na realizację
usługi, Zamawiający zaprosi Wykonawcę do negocjacji ceny.
24. Składanie ofert:
Ofertę należy złożyć osobiście lub przesłać w formie papierowej, w zaklejonej kopercie na adres:
Małopolska Agencja rozwoju Regionalnego S.A., 31-542 Kraków, Kordylewskiego 11, sekretariat
Biura Zarządu (IV piętro) do dnia 26 czerwca 2014 r. do godziny 16.00.
Na kopercie należy umieścić napis „Oferta na catering w ZMP 25 i ZMP Region”. W treści oferty
należy umieścić napis: Oferta na świadczenie usług cateringowych dla uczestników szkoleń w
projektach „Zostań Małopolskim Przedsiębiorcą 25” i „Zostań Małopolskim Przedsiębiorcą
Region” oraz nazwę i adres wykonawcy.
2
Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego
Oferta musi zostać podpisana przez osobę/y upoważnione do reprezentowania podmiotu.
25. Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontaktowania się z wybranymi wykonawcami w sprawie
wyników przedmiotowego zapytania ofertowego.
26. Zamawiający zastrzega możliwość zmiany lub odwołania niniejszego zaproszenia i warunków
rozeznania cenowego.
27. Na wniosek wykonawców, którzy złożyli oferty zamawiający może udzielić Informacji o wynikach
postępowania.
28. W składanej ofercie należy zawrzeć informację o wyrażeniu zgody na przetwarzanie danych
osobowych w brzmieniu: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych
w składanej przeze mnie ofercie dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu zlecenia
zamówienia (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; Dz. U. z
2002r., nr 101, poz. 926 ze zm.).”
29. Niniejsze
rozeznanie
cenowe
nie
jest
prowadzone
w
trybie
ustawy
z dnia 29 stycznia 2004r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013r., poz. 907 ze zm.)
Sporządził:
Ewa Obara
Zatwierdził/a:
…………………………
3