ZESTAW PYTAŃ NA USTNY EGZAMIN SEMESTRALNY Z CHEMII IV etap edukacyjny – zakres podstawowy opracowanie: mgr Iwona Kałędkowska-Szajerka ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 1 1. Zdefiniuj pojęcia: minerały, skały. Wymień rodzaje skał wapiennych i ich zastosowania. 2. W jakim celu dodajemy do benzyn antydetonatory? Jakie znasz antydetonatory? 3. Omów doświadczenie: Wykrywanie glukozy – próba Trommera. Zapisz reakcję chemiczną. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 2 1. Omów doświadczenie: Wykrywanie węglanu wapnia. Zapisz reakcję chemiczną. 2. W jakim celu w układach wydechowych pojazdów stasujemy katalizatory? 3. Co to są witaminy? Dokonaj ich podziału. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 3 1. Omów doświadczenie: Termiczny rozkład (prażenie) wapieni. Zapisz reakcję chemiczną. 2. Do czego wykorzystujemy proces reformingu? 3. Jaką rolę pełnią w organizmie sole mineralne? Dokonaj podziału pierwiastków występujących w solach mineralnych. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 4 1. Omów doświadczenie: Gaszenie wapna. Zapisz reakcję chemiczną. Jakie właściwości ma wapno gaszone? 2. Jakie znasz źródła energii? Dokonaj ich podziału. 3. Omów przebieg fermentacji alkoholowej. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 5 1. Jak nazywa się podstawowy składnik skał gipsowych? Omów rodzaje skał gipsowych i ich zastosowanie. 2. W jaki sposób mogą spalać się paliwa kopalne? Zapisz reakcje chemiczne. 3. Omów przebieg fermentacji octowej. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 6 1. Co to są hydraty? Omów tworzenie nazw hydratów i zapis ich wzorów na przykładzie gipsu. 2. Od czego zależy zjawisko globalnego ocieplenia i jakie są jego skutki? 3. Omów przebieg procesu gnicia i butwienia. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 7 1. Omów doświadczenie: Termiczny rozkład (prażenie) gipsu. Zapisz reakcję chemiczną. 2. W jaki sposób powstają kwaśne opady? Zapisz reakcje chemiczne. 3. Wymień i krótko scharakteryzuj najbardziej znane sposoby konserwacji żywności. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 8 1. Jak otrzymać zaprawę gipsową? Zapisz reakcję chemiczną. 2. Omów alternatywne źródła energii. 3. Dokonaj podziału i krótkiej charakterystyki dodatków do żywności. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 9 1. Jaki pierwiastek i w jakiej postaci jest składnikiem kwarcu? Omów odmiany kwarcu i ich zastosowanie. 2. Omów doświadczenie: Reakcja zmydlania tłuszczu. Zapisz reakcję chemiczną. 3. Co to jest lek i substancja lecznicza? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 10 1. Omów strukturę i właściwości szkła. 2. Omów doświadczenie: Reakcja zobojętniania kwasu stearynowego. Zapisz reakcję chemiczną. 3. Dokonaj podziału substancji leczniczych ze względu na efekt działania. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 11 1. Przedstaw proces produkcji szkła krzemianowego. 2. Co to są mydła? Dokonaj ich podziału ze względu na stan skupienia i rozpuszczalność w wodzie oraz omów ich zastosowania. 3. Dokonaj podziału substancji leczniczych ze względu na sposób otrzymywania. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 12 1. Od czego zależy barwa szkła? 2. Omów budowę cząsteczki wody jako związku polarnego. Co to są siły spójności i napięcie powierzchniowe? 3. Co to jest dawka? Jakie są rodzaje dawek? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 13 1. Omów rodzaje szkła i jego zastosowania. 2. Dokonaj podziału substancji ze względu na zdolność łączenia się z wodą. 3. Podaj przyczyny, objawy i skutki alkoholizmu i nikotynizmu. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 14 1. Scharakteryzuj glinę, ceramikę, cement, beton i zaprawę wapienną jako materiały budowlane. 2. Co to są substancje powierzchniowo czynne? Narysuj i opisz schemat ich budowy. 3. Podaj przyczyny, objawy i skutki narkomanii i lekomanii. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 15 1. Zdefiniuj pojęcie gleby. 2. Wyjaśnij pojęcia: twarda woda, kamień kotłowy. Jak dokonać zmiękczenia wody? 3. Jakie czynniki warunkują działanie substancji leczniczej? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 16 1. Omów doświadczenie: Badanie właściwości sorpcyjnych gleby. 2. Wyjaśnij pojęcia: emulsja, emulgator. 3. Czym są polimery i z czego się składają? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 17 1. Jakie znasz rodzaje nawozów sztucznych? Dlaczego ich używamy? 2. Jakie znasz typy emulsji? Narysuj i opisz ich schematy, podaj przykłady. 3. Jakie znasz rodzaje polimerów? Podaj przykłady. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 18 1. Co to jest degradacja i rekultywacja gleby? Jakie znasz sposoby rekultywacji? 2. Jakie substancje zawierają kosmetyki? Od czego zależy ich obecność w poszczególnych kosmetykach? 3. Wyjaśnij pojęcia: termoplasty i duroplasty. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 19 1. Scharakteryzuj gaz ziemny i ropę naftową jako podstawowe paliwa kopalne. 2. Podaj zasady systemu INCI obowiązujące producentów kosmetyków. 3. Wymień kilka polimerów i ich zastosowania. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 20 1. Omów odmiany węgla kopalnego występujące w przyrodzie. 2. Scharakteryzuj rodzaje środków powierzchniowo czynnych i podaj przykłady. 3. Do czego służy opakowanie? Z czego może być wykonane? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 21 1. Co to jest alotropia? Omów alotropowe odmiany węgla i ich zastosowania. 2. Jakie znasz rodzaje środków czystości do mycia szkła i naczyń w zmywarkach? 3. Wymień kilka rodzajów opakowań i ich zastosowania. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 22 1. Omów doświadczenie: Destylacja frakcjonowana ropy naftowej. Podaj zastosowania jej produktów. 2. Jakie znasz rodzaje środków czystości do udrożniania rur i czyszczenia powierzchni metali? 3. Jak zagospodarowujemy odpady? ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 23 1. Omów doświadczenie: Sucha destylacja (piroliza) węgla kamiennego. Podaj zastosowania jej produktów. 2. Co to jest eutrofizacja? Czym jest spowodowana? 3. Dokonaj podziału włókien. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 24 1. Jaki jest skład i właściwości benzyny? 2. Jak freony wpływają na powstawanie dziury ozonowej? 3. Omów doświadczenie: Odróżnianie włókien naturalnych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 25 1. Jakie znasz rodzaje benzyn? Podaj ich zastosowania. 2. Dokonaj podziału składników odżywczych. 3. Omów doświadczenie: Odróżnianie jedwabiu sztucznego od naturalnego. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 26 1. Do czego wykorzystujemy proces krakingu? 2. W jaki sposób wykrywamy białka, skrobię i tłuszcze? 3. Omów wytwarzanie i wykorzystanie włókien sztucznych. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ZESTAW 27 1. Jaką właściwość benzyny określa liczba oktanowa? 2. Co to jest akroleina i kiedy powstaje? 3. Omów wytwarzanie i wykorzystanie włókien syntetycznych. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------