Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2017/2018 (cykl kształcenia 2015/2016-2017/2018) Wydział Turystyki i Rekreacji Jednostka organizacyjna: I stopień profil praktyczny Rodzaj studiów i profil stacjonarne/ niestacjonarne Turystyka i rekreacja Kod przedmiotu: TR-L-66 Etyka w turystyce i rekreacji Nazwa przedmiotu: Tryb studiów Kierunek: Rok Semestr III VI Rodzaj zajęć wykłady ćwiczenia Liczba godzin 14 14 Punkty ECTS 1 1 Typ przedmiotu Język wykładowy obowiązkowy polski Nauczyciel(-e) odpowiedzialny(-i) za przedmiot: dr Monika Żmudzka-Brodnicka e-mail: [email protected] Wymagania wstępne: Brak Cele przedmiotu: C1 – student zna podstawowe problemy z zakresu filozofii środowiskowej (ekofilozofii), dzięki czemu jest bardziej świadomy dylematów moralnych związanych z wykorzystaniem przyrody przez człowieka C2 – student zna podstawowe problemy etyki zawodu, ze szczególnym uwzględnieniem szeroko rozumianej etyki biznesu, dzięki czemu jest bardziej świadomy zagrożeń moralnych, z którymi zetknie się z przyszłej pracy zawodowej w obszarze turystyki Opis efektów kształcenia dla przedmiotu oraz ich powiązanie z efektami kształcenia dla kierunku: WIEDZA W1 Zna i rozumie poszczególne czynniki cywilizacyjne kształtujące styl życia i sposób postępowania współczesnego człowieka oraz ma wiedzę na temat zagrożeń moralnych diagnozowanych we współczesnym świecie przez przedstawicieli etyki biznesu i etyki mediów Efekty kierunkowe Efekty obszarowe K_W03 M1_W04 W2 W3 U1 U2 K1 K2 Zna i rozumie najważniejsze zagadnienia z zakresu filozofii przyrody, ma wiedzę na temat poglądów poszczególnych myślicieli na temat związków człowieka z otaczającym go światem przyrody oraz wie, jakie są zagrożenia moralne wynikają z ingerencji człowieka w środowisko naturalne Zna kodeks etyki zawodowej Światowej Organizacji Turystyki (WTO) oraz inne pokrewne kodeksy etyczne UMIEJĘTNOŚCI Dostrzega problemy społeczne związane z turystyką i sportem i związane z nimi zagrożenia i dylematy moralne Komunikuje się z pracodawcą, współpracownikami oraz klientami z szacunkiem, z uwzględnieniem odmiennych poglądów i potrzeb KOMPETENCJE Rozumie znaczenie i wagę zasad moralnych funkcjonujących w społeczeństwie i norm etycznych właściwych w działalności sportowej i turystycznej Okazuje szacunek wobec pracodawców, współpracowników oraz klientów i dba o ich dobro K_W11 M1_W01, P1P_W01 K_W18 S1P_W08, S1P_W09 H1P_W02 K_U03 M1_U04, S1P_U03 S1P_U08 K_U14 M1_U03 K_K03 S1P_K04, M1_K03 K_K10 M1_K03 Kryteria i metody oceny osiągniętych efektów kształcenia: W1, W2, W3 – test wyboru i z pytaniami otwartymi U1, U2, K1, K2 – analiza tekstów z dyskusją, analiza przypadków oraz dyskusja moderowana Metody oceny osiągniętych efektów kształcenia: - egzamin pisemny: testowy oraz z pytaniami otwartymi: dostateczny – 60% (możliwych do zdobycia punktów), dostateczny plus – 61 - 70 %, dobry – 71-80 %, dobry plus – 81-95%, bardzo dobry – powyżej 96 %. Aby uzyskać zaliczenie przedmiotu na ocenę dostateczną student musi osiągnąć wszystkie wymienione w programie efekty kształcenia. Metody i formy realizacji przedmiotu: FORMY: - wykład, - ćwiczenia. METODY: - wykład konwersatoryjny, wykład z prezentacją multimedialną; - ćwiczenia audytoryjne: analiza tekstów z dyskusją, analiza przypadków i dyskusja moderowana. Treści kształcenia: Wykłady: 1. Elementy antropologii filozoficznej: relacja człowiek – przyroda. Przemiany i konsekwencje (2 godz.) 2. Elementy antropologii filozoficznej: relacja człowiek – zwierzęta. Przemiany i konsekwencje (2 godz.) 3. Etyka zawodu a etyka ogólna. Specyfika, rola i funkcje etyki zawodu (1 godz.) 4. Etyka w biznesie (nakazy i zakazy moralne w relacjach: pracodawca-pracownik, pracownik-pracownik, pracownik-klient) (2 godz.) 5. Etyka w reklamie w świetle kodeksu etyki reklamy i wybranych problemów np. nieetyczne metody nakłaniania w reklamie, wprowadzanie w błąd w reklamie, informacje ekologiczne w reklamie (2 godz.) 6. Zagrożenia moralne w systemach biurokratycznych (2 godz.) 7. Elementy filozofii bezpieczeństwa: wielokulturowość w świetle zagrożenia terroryzmem, rola religii w działalności organizacji terrorystycznych (3 godz.) Ćwiczenia: 1. Poszanowanie przyrody a jej opanowywanie (czy wykorzystanie dóbr przyrody może być etyczne) (2 godz.) 2. Etyczna hodowla i ubój zwierząt (dylematy moralne związane z ubojem rytualnym). Zwierzęta służące przyjemności człowieka (zoo, cyrk, domowa klatka) (2 godz.) 3. Klient w biznesie - sposoby wprowadzania klienta w błąd (1 godz.) 4. Relacja pracodawca-pracownik jako relacja moralna (1 godz.) 5. Nieetyczne sposoby perswazji i manipulacji w reklamie produktu turystycznego (3 godz.) 6. Kodeks etyki zawodowej w zawodach związanych z turystyką (4 godz.) Forma zaliczenia: zaliczenie na ocenę Literatura: Podstawowa: Fiut I. S., Ekoetyki. Kierunki rozwoju współczesnej aksjologii przyjaznej środowisku, Kraków 1999. Kuderowicz Z., Filozofia wobec zagrożeń cywilizacyjnych, Warszawa 1988. Piątek Z., Etyka środowiskowa. Nowe spojrzenie na miejsce człowieka w przyrodzie, Kraków 1998. Tomczyk-Tołkacz J., Etyka biznesu. Wybrane problemy, Wrocław 1994. Zwoliński A., Reklama i jej reguły. By wybrać w sposób wolny…, Kraków 2005. Uzupełniająca: Człowiek wobec natury. Humanizm wobec nauk przyrodniczych, red. J. Sokolski, Warszawa 2010. Lejman J., Ewolucja ludzkiej samowiedzy gatunkowej: dzieje prób zdefiniowania relacji człowiek-zwierzę, Lublin 2008. Krawczyk Z., O turystyce i rekreacji. Studia i szkice, Warszawa 2007. Pratkins A.R., Wiek propagandy: używanie i nadużywanie perswazji na co dzień, przeł. J. Radzicki, M. Szuster, Warszawa 2003. Etyka biznesu i społeczna odpowiedzialność organizacji jako wyzwanie XXI wieku, red. nauk. L. Karczewski, H. A. Kretek, Opole 2013. Karczewski L., Etyka biznesu. Kulturowe uwarunkowania, Opole 2008. Dodatkowo: teksty źródłowe dostarczone przez prowadzącego na ćwiczeniach Bilans punktów ECTS (1 pkt. ECTS – 25-30 godz. pracy studenta) Obciążenie studenta Studia Studia niestacjonarn stacjonarne e 14 godz. 9 godz. 2 godz. 7 godz. 14 godz. 9 godz. 8 godz. 6 godz. 2 godz. 2 godz. Aktywność Udział w wykładach Samodzielne studiowanie tematyki wykładów Udział w ćwiczeniach Przygotowanie się do ćwiczeń Konsultacje Przygotowanie do zaliczenia Całkowite obciążenie pracą studenta Punkty ECTS za przedmiot 10 godz. 10 godz. 50 43 2 ECTS Pieczątka Kierownika Zakładu zatwierdzającego Kartę przedmiotu …………………………………………………. Data zatwierdzenia:…………………………………..