Zarządzanie zasobami ludzkimi Problem doboru pracowników w warunkach restrukturyzacji przedsiębiorstwa przemysłu cukrowniczego SPIS TREŚCI WSTĘP...4 ROZDZIAŁ I. PROBLEMY RESTRUKTURYZACJI PRZEDSIĘBIORSTW PRZEMYSŁU CUKROWNICZEGO 1.1. Analiza zmian warunków funkcjonowania przedsiębiorstwa cukrowniczego...6 1.2. Strategie rozwoju przedsiębiorstw przemysłu cukrowniczego...10 1.3. Strategiczne zarządzanie zasobami ludzkimi ...18 ROZDZIAŁ. II. PROCES DOBORU PRACOWNIKÓW 2.1. Analiza założeń strategii rozwoju przedsiębiorstwa...28 2.2. Program doboru pracowników...45 2.3. Warunki realizacji programu doboru pracowników...61 ROZDZIAŁ. III. REALIZACJA PROCESÓW DOBORU PRACOWNIKÓW W PRAKTYCE CUKROWNI “GRYFICE S.A.” 3.1. Charakterystyka Cukrowni „Gryfice” S.A. ...65 3.2. Planowanie zatrudnienia w Cukrowni „Gryfice” S.A ...71 3.3. Sposoby rekrutacji i selekcji...76 3.4. Kształcenie i rozwój zawodowy pracowników...81 ZAKOŃCZENIE...83 LITERATURA ...85 WSTĘP Głównym wyzwaniem dla przedsiębiorstw prowadzących działalność w warunkach globalnej konkurencji jest budowanie skutecznych strategii zapewniających przewagę konkurencyjną na rynku. Strategia przedsiębiorstwa wyznacza nie tylko kierunek i tempo rozwoju organizacji, ale również określa kontekst, w którym tworzone są strategie funkcjonalne, w tym strategie zarządzania zasobami ludzkimi. Aby przedsiębiorstwo mogło sprawnie funkcjonować oraz konkurować na określonych segmentach rynku powinno w pierwszej fazie zwrócić uwagę na posiadane zasoby ludzkie. Stanowią one bowiem główny trzon przedsiębiorstwa i to właśnie od nich zależy powodzenie całej organizacji. To dzięki nim można utrzymać czy też wzmocnić swoją pozycję na rynku oraz szybciej reagować na wymagania klientów. Dlatego każde przedsiębiorstwo powinno analizować stan zatrudnienia w organizacji konieczność jego restrukturyzacji. To czy organizacja rozwija zdolności adaptacyjne oraz czy i w jakim stopniu będzie kreatywna zależy przede wszystkim od odpowiedniego personelu. W ostatnich latach można zauważyć tendencję rozwoju metod i narzędzi zarządzania zasobami ludzkimi. Praca ma za zadanie przedstawić proces doboru pracowników, planowanie, rekrutację i selekcję pracowników w złożonych warunkach restrukturyzacji przedsiębiorstwa. Treść pracy ujęto w trzech rozdziałach: cukrowniczych, możliwości stosowania strategii rozwoju oraz strategie zarządzania czynnikiem ludzkim; acowania analizy strategii , jak i sposoby doboru najodpowiedniejszej kadry; S.A. zaczynając od planowania do kształcenia pracowników. ×