Zespół Szkół nr 1 w Bartoszycach

Kliknij, aby edytować styl wzorca podtytułu
Jak żyć zdrowo?
11-
Celem projektu jest
promocja szeroko
rozumianego problemu
zdrowotnego trybu
życia.
Jak należy się odżywiać.
Jedząc zdrowo dbamy o siebie i
przez to czujemy się lepiej. Dzięki
prawidłowemu odżywianiu się
człowiek jest wypoczęty i pełen
energii. Pamiętajmy aby troszczyć
się o swoje ciało.
11-
Mieszkańcy Grecji i innych krajów Basenu Morza
Śródziemnego wyróżniają się długo wiecznością w
porównaniu z mieszkańcami innych, także bardziej
rozwiniętych krajów. Przyczynę tego zdumiewającego
zjawiska upatruje się w tradycyjnej diecie
śródziemnomorskiej.
11-
Na czym polega?
Dieta śródziemnomorska bazuje na dużych
ilościach gotowanych i surowych warzyw oraz
owoców, ponadto na pełnoziarnistym
pieczywie, kaszach i makaronach. Występuje w
niej dużo potraw z całymi ziarnami zbóż,
orzechami i warzywami strączkowymi, które są
znakomitym źródłem błonnika pokarmowego,
chroniącego między innymi przed nowotworem
jelita grubego. Stosunkowo niewiele je się mięs,
zwłaszcza czerwonego (do 3-4 posiłków w
tygodniu), przy jednoczesnym zwiększeniu
Kliknij, aby
edytować
styl
wzorca podtytułu
spożycia
ryb,
głównie
morskich
oraz drobiu.
11-
Dieta śródziemnomorska.
Jakie produkty wybierać:
*dużo całych produktów zbożowych,
ryby, owoce i warzywa, czosnek,
cebula, przyprawy i zioła;
*używanie oleju z oliwek jako
tłuszczu;
*codzienne spożycie roślin
strączkowych, orzechów i ziaren,
jogurtu oraz sera;
*ograniczone spożycie mięsa
kurczaka,
jajekpodtytułu
oraz produktów
Kliknij, aby edytować
styl wzorca
słodzonych;
*bardzo mało czerwonego mięsa;
11-
Dieta śródziemnomorska jakich produktów unikać:
• Wszelkie słodycze, chipsy
• Półprodukty i gotowe potrawy
• Białe pieczywo
• Tłuste mięso
• Słodzone napoje
Dieta Śródziemnomorska zmniejsza
zachorowania na:
11-
Dzięki diecie
śródziemnomorskiej :
*obniżasz poziom cholesterolu
*zwalczasz syndrom metaboliczny
*zmieniasz funkcjonowanie
genów dla dobra serca
11-
11-
Naukowcy dowiedli, że to zasługa kuchni
śródziemnomorskiej. Używa się w niej bowiem
bardzo zdrowych- zwłaszcza dla sercaproduktów. Oto najważniejsze z nich:
*owoce morza oraz ryby morskie(m.in. sola,
tuńczyk, łosoś)
*oliwa z oliwek i oliwki
*świeże zioła i warzywa
*melony, pomarańcze i inne cytrusy
W Polsce większość tych produktów sporo
kosztuje. Ty jednak nie musisz przepłacać!
Wystarczy, że wykorzystasz niedrogie, a równie
zdrowe nasze ziemniaki!
Dieta śródziemnomorska ma
pozwalać na opóźnienie spadku
funkcji poznawczych u osób w
starszym wieku, podsumowuje nowe
badanie amerykańskie.
Kliknij, aby edytować styl wzorca podtytułu
Żyjmy dłużej.
Oliwa z oliwek- Stosowana
szeroko z przemyśle spożywczym,
do smażenia oraz do sosu winegret i
różnych sałatek. Dodaje się do niej
przyprawy np. oregano, rozmaryn,
tymianek, pieprz. Stosowana
również z przemyśle kosmetycznym.
Polecana przy suchej, źle ukrwionej,
dojrzałej, pękającej skórze,
stosowana w maseczkach do
włosów, do pielęgnacji paznokci.
11-
11-
Badanie to dowiodło, że dieta
śródziemnomorska w połączeniu z
oliwą z oliwek korzystnie wpływa na:
*lipidy,
*utlenianie DNA,
*oporność insulinową,
*stany zapalne,
*karcynogenezę,
*tłumienie rozrostu komórek
nowotworowych.
Oliwa z oliwek i dieta
śródziemnomorska zmieniają
funkcjonowanie genów dla dobra serca.
Wszyscy wiedzą, że oliwa z oliwek oraz dieta
śródziemnomorska są dobre przy schorzeniach
układu krążenia, ale dopiero najnowsze badania
dowiodły dlaczego tak się dzieje. Otóż oliwa z
oliwek i dieta śródziemnomorska zmieniają
funkcjonowanie genów odpowiedzialnych
za miażdżycę tętnic. A sam fakt, że zdrowa dieta
może modyfikować geny wyznacza nowe kierunki
w medycynie.
Kliknij, aby edytować styl wzorca podtytułu
Przez wieki oliwa z oliwek używana była w obrębie
Morza Śródziemnego jako środek zdrowotny i
upiększający. Stosowano go w celu ujędrnienia
skóry, uleczania otarć. Jedzenie zaś ryb kilka razy
w tygodniu zwiększa ilość kwasów tłuszczowych
omega-3.
Kliknij, aby edytować styl wzorca podtytułu
Oliwa z oliwek to jeden z najcenniejszych
kosmetyków domowych. Ostatnio kuchennymi
drzwiami wchodzi na salony kosmetyczne.
Oliwa z oliwek jest podstawą zdrowej
śródziemnomorskiej diety oraz bazą
wielu odżywczych maseczek,
kremów, balsamów i szamponów.
Drzewo, na którym dojrzewają małe
zielone owoce jest nie do pobicia, jeśli
chodzi o odporność i długowieczność.
Jego tkanki zawierają stężone
składniki zapobiegające procesom
starzenia, witaminę E i nienasycone
kwasy tłuszczowe (ok.60%).
Kosmetyki zawierające w swoim
składzie oliwę z oliwek:
- regenerują
- wygładzają
- koją stany zapalne i podrażnienia
skóry.
11-
11-
Maseczka oliwkowa
Do cery suchej, cienkiej, delikatnej, skłonnej do
wiotczenia.
Lekko podgrzaną oliwę rozprowadź na skórze i przykryj
ją kilkoma warstwami gazy, a na końcu ręcznikiem.
Trzymaj na twarzy przez 10-15 minut. Potem zbierz
resztki niewchłoniętej oliwy chusteczką higieniczną.
Zawarte w niej niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe
(NNKT) przyspieszają regenerację tkanek. Korzystnie
wpływają na przyswajanie witaminy D i witaminy A
(retinolu), która pobudza naskórek do odnowy. NNKT są
też źródłem witaminy E - jednego z najcenniejszych
przeciwutleniaczy, który zapobiega starzeniu się skóry.
W projekcie udział wzięli :
*Dominika Staszewska
*Marcin Mackiewicz
*Martyna Narkiewicz
*Paulina Wrombel
Opiekun:
Iryna Mykhaylyuk
Źródła:
www.biomedical.pl
Kliknij, aby edytować styl wzorca
podtytułu
www.kardio.pl
www.eioba.pl
www.wikipedia.pl