Dieta dziecka z ADHD

Odpowiednia dieta szansą dla polepszenia rozwoju dziecka
nadpobudliwego psychoruchowo
W roku 1998 zespół ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia w USA przygotował
raport dotyczący ADHD (Nadpobudliwość Psychoruchowa z Deficytem Uwagi). Z raportu
tego jednoznacznie wynika, że zbyt mało uwagi poświęcane jest biochemii odżywiania w jej
relacji do funkcji fizjologicznych organizmu.
Liczne badania kliniczne potwierdzają, że na ryzyko wystąpienia ADHD wpływają
głównie czynniki genetyczne. Jednak Nadpobudliwość Psychoruchowa ma także swoje
uwarunkowania środowiskowe oraz metaboliczne, na co wskazują, udokumentowane
nieprawidłowości żywieniowe i metaboliczne u osób z objawami ADHD. W związku z tym,
naukowcy stopniowo zmieniają swoje podejście do leczenia ADHD stosując w coraz
szerszym zakresie suplementację żywieniową.
Leczenie przez odżywianie rozwija się jako alternatywna lub uzupełniająca metoda
leczenia w każdej dziedzinie ochrony zdrowia!
Raport Centrum Nauki stwierdził, że pewne substancje żywieniowe poważnie wpływają
na zachowanie dziecka.
Po raz pierwszy wykazano zależność pomiędzy deficytem niektórych kwasów
tłuszczowych, a występowaniem ADHD w roku 1995. Wysoka ich zawartość w mleku matki,
powodowała niedobór u dzieci nie karmionych piersią. W tej grupie stwierdzano także
wyższą częstotliwość występowania ADHD. Poza istotnym deficytem niektórych
nienasyconych kwasów tłuszczowych, w wielu badaniach stwierdzano w grupie dzieci
z ADHD braki innych niezbędnych substancji, m.in. magnezu i cynku.
Badania kliniczne udowadniają, że uzupełnienie niedoborów tych substancji jest skuteczne
zarówno przez stosowanie odpowiednio i indywidualnie dobranej diety jak i w drodze
suplementacji, a więc uzupełnienia normalnej diety o składniki podawane w formie
syntetyków (odżywek lub tabletek).
Dieta doktora Benjamina Feingolda
Diety stosowane w leczeniu ADHD zakładają jak najbardziej naturalne odżywianie.
Eliminują określone substancje z jadłospisu dziecka bądź wzbogacają go o inne składniki.
Wśród tych pierwszych (diet eliminacyjnych) dużą popularność zyskała dieta doktora
Benjamina Feingolda, oparta na teorii związku nadpobudliwości psychoruchowej
z nietolerancją pokarmową. Dieta ta zakłada unikanie spożywania sztucznych barwników
i konserwantów (m.in. waniliny czy benzoesanu sodu), a także ich naturalnych
odpowiedników. Niektórzy badacze zaobserwowali niewielką poprawę u części dzieci
z ADHD (ok. 10 proc.). Jednakże w większości badań naukowych rewelacje o skuteczności
diety Feingolda nie znalazły potwierdzenia. Podobnie było z dietą zakładającą zastąpienie
cukru miodem. Tutaj także obiektywne badania nie potwierdziły skuteczności tej metody.
Dieta niewielu produktów
Inną dietą eliminacyjną, stosowaną u osób z ADHD, jest Few Foods Diet, czyli „dieta
niewielu produktów”. Opiera się ona na rozpoznaniu metodą prób i błędów, a następnie
wyeliminowaniu alergenów wywołujących objawy nietolerancji pokarmowej. U kilku procent
dzieci
dieta
ta
pozwala
zmniejszyć
nasilenie,
a
nawet
wyeliminować
objawy
nadpobudliwości, niektórych zaburzeń zachowania i dysforii. Jest to możliwe, jeśli faktycznie
są one związanie z nietolerancją pokarmową.
Dieta Herthy Hafer
U osób z ADHD bywa także stosowana dieta ograniczająca spożycie fosforanów –
tzw. dieta Herthy Hafer. Wszystkie te diety wymagają wielu wyrzeczeń ze strony dziecka
i dużej konsekwencji rodziców. Mogą być też źródłem konfliktów. Należy zatem w każdym
przypadku rozważyć, czy koszty wprowadzenia reżimu są współmierne do zysków.
Obecny trend dotyczący diety opisuje Pani Marta Fita- Czuchnowska ( Wprost,
1205,17.01.2006 ) w korespondencji z Waszyngtonu pod tytułem „Dieta dla mózgu”:
„W pierwszych latach obecnego stulecia mózg stał się w Ameryce zdecydowanie
najważniejszym i ulubionym organem. Po dwóch dekadach mody na sprawność fizyczną
i zgrabną sylwetkę przyszła moda na zadbany mózg. O mózg należy dbać. Dalej przechodząc
do konkretów pisze: Dokarmianie neuronów. Neurolodzy wchodzą ostatnio w kompetencje
dietetyków i rekomendują nowe menu. Nie wystarczy nakarmić ciało, trzeba jeszcze
ze szczególną uwagą komponować posiłki, które odżywią mózg.”
Komponować posiłki ze szczególną uwagą , przekonujemy się szybko jak bardzo trudno temu
sprostać, gdyż trudno zmienić nasze upodobania żywieniowe, nie wspominając o codziennym
braku czasu, umiejętnościach kulinarnych i kosztach.
Dla naszej wygody specjaliści opracowali preparaty złożone, przeznaczone dla osób
o konkretnych potrzebach żywieniowych jak w przypadku dzieci i osób dorosłych z objawami
ADHD.
Takim skutecznym, bezpiecznym, dedykowanym suplementem diety jest preparat
przygotowany całkowicie na bazie składników naturalnych nasion lnu i indyjskiej rośliny
gotu kola ( nowy symbol / nazwa preparatu adhd2*200. Do wyboru jest także formuła
wzbogacona o ginko biloba i ekstrakt z pestek winogron ( symbol/ nazwa adhd4*200 ),
zalecany zazwyczaj dla starszych nastolatków i osób studiujących.
Preparat o bogatym i unikalnym składzie, opracowany został w laboratorium Riljo CC
w Kanadzie. O symbolu adhd2*100, (od maja 2007 roku symbol adhd2*200 ) . Jego skład
stanowią wyłącznie substancje pochodzenia naturalnego. Poza węglowodanami, są białka
( 35% ) pochodzenia roślinnego, w tym aminokwasy jak leucyna, lizyna, fenyloalanina,
metionina, cystyna, tryptofan będące budulcem dla struktur mózgu, lecytyna, pierwiastki
śladowe w łatwo przyswajalnych związkach i tłuszcze ( 9%) w tym omega 3 , kwasy
tłuszczowe z grupy OMEGA3 jak alfalinolenowy, przekształcany przez organizm do kwasów
EPA i DHA. Ponadto ekstrakt gotu kola pozytywnie regulujący pracę systemu nerwowego,
stosowany w Indiach od zawsze m.in. w przypadkach deficytu uwagi u dzieci, celem
poprawienia ich wydolności umysłowej. Połączenie tych substancji wywołuje efekt synergii,
co oznacza, że żaden z nich stosowany osobno nie dałby podobnego rezultatu.
Opracowała:
M. Kędzierska
( Opracowano na podstawie materiałów szkoleniowych ,, Metody pracy z dzieckiem
z ADHD”.