Opracowane zagadnienia - GNOZJA.doc (80 KB) Pobierz WSTĘP 1. Surowiec roślinny (substancja roślinna = plantae medicinales) – a) całe (substancje), rozdrobnione, pocięte rośliny lub części (surowce) roślin, glonów, grzybów, porostów, b) wydzieliny, w stanie nieprzetworzonym, przeważnie wysuszonym, czasem świeżym c) podział: występujące w postaci proszków: skrobia, lupulina, zarodniki widłaka pochodzące z przerobu części roślin/wydzielin – olejki eteryczne, skrobie, agar, żel aloesowy galasy wydzieliny bezpostaciowe (zarówno fizjologiczne jak i patologiczne) surowce z roślin niższych surowce z roślin wyższych 2. Nomenklatura surowców roślinnych: a) w LECZNICTWIE: Surowce roślinne Olejki eteryczne NAZWA POLSKA nazwa/część organu + rodzaj/gatunek rośliny, np.: liść melisy postać (olejek/olej) + nazwa rośliny, np. olejek lawendowy, olej lniany NAZWA ŁACIŃSKA rodzaj/gatunek w dopełniaczu + część rośliny/postać w mianowniku, np.: Valerianae radix, Melissae folium nazwa określająca pochodzenie w dopełniaczu + oleum/aetheroleum w mianowniku l.poj, np. Pini aetheroleum b) w KOSMETOLOGII – tylko surowce lecznicze: łacińska nazwa rośliny (nie surowca) + określenie części rośliny/przetworu w języku angielskim, np. Altheae officinalis Root/Extract 3. Rodzaje wydzielin: a) sok (succus) – coś, co wycieka z tkanki po jej uszkodzeniu i nie zastyga Betulae succus – sok brzozowy Aloe alona – sok aloesowy (alona) – nie jest żelem! Acer saccharum – sok klonowy z klonu cukrowego b) sok mleczowy (succus lacticus) – wycieka i zastyga na powietrzu Opium crudum z maku lekarskiego (Papaver somniferum) c) guma – wydzielina z nacięć pni/gałęzi, twardniejąca na powietrzu Gummi arabicum Tragacantha Karaja – indyjska tragakanta d) żywica (Resina) – wydzielina, krzepnąca na powietrzu Colophonium (Kalafonia) Mastix – żywica z Pistacja lentiscus używana do dezynfekcji jamy ustnej i jako klej teatralny Benzoe tokinensis (żywica benzoesowa) – w kosmetologii (konserwacja, aromatyzowanie), stany zapalne jamy ustnej Benzoe sumatrans – żywica sumatrzańska – zastosowanie j.w. e) Oleoresina – oleożywica, np. Terebinthina (terpentyna sosnowa) f) Oleogummiresina – oleogumożywica (?), np. mirra (Myrrha) g) Balsamum – Balsam – pochodna kwasu benzoesowego i cynamonowego, wyciekające fizjologicznie po nabrzmieniu tkanek lub patologicznie po mechanicznym/termicznym uszkodzeniu pnia: Balsamum peruvianum (Balsam peruwiański) Balsamum tolutanum (Balsam tolutański) 4. Surowce pochodzenia zwierzęcego w farmacji: a) Tłuszcze Jecoris Aselli oleum – Olej wątłuszowy, tran leczniczy FPV Adeps suillus – smalec wieprzowy FPVI b) Woski Lanolinum (Lanolinum anhydricum)– Lanolina FPVI Cera flava – Wosk żółty FPVI Cera alba – Wosk biały FPVI Cetaceum – Olbrot FPVI z masy jamy głowy waleni c) Produkty z rekina Olej z wątroby rekina grenlandzkiego Chrząstka rekina d) Produkty białkowe Gelatina – Żelatyna FPVI Jałowe resorbowalne nici chirurgiczne (ketgut) FPVI e) Enzymy pochodzenia zwierzęcego: f) Toksalbuminy: jad żmiji, jad pszczeli g) surowce pochodzenia zwierzęcego stosowane dawniej: Castor fiber – wysuszone woreczki gruczołowe bobra Blatta orientalis – karaluchy wysuszone Cornu cervi – róg jeleni sproszkowany Ovae formicorum – jaja mrówek Formicae – mrówki Lapides cancrorum – „rakowe oczy” Hirudinae –Hirudo medicinalis L. - pijawki 5. Pochodzenie surowców roślinnych a) rośliny są zbierane ze stanu naturalnego w Polsce (25% wszystkich surowców pochodzi z regionu północno-wschodniego) ze stanowisk masowych b) wymaga to: dużego nakładu pracy (używane są proste narzędzia) znajomości gatunków leczniczych uwzględnienia czynników ekologicznych - przepisy ścisłej i częściowej ochrony gatunkowej - części roślin takie jak: kora, pączki, kwiatostany, zbiera się ze ściętych gałązek, a nie z żywej rośliny - pozostawienie dorodnych okazów do reprodukcji - rozszerzanie stanowisk naturalnych przez podsiewy - introdukcję nowych gatunków do upraw lub ich reintrodukcja (jeżeli kiedyś już tam rosły, ale wyginęły) c) zbiór surowców roślinnych jest uzależniony od: fazy rozwojowej rośliny (czyli OKRES ZBIORU): - kwiaty i kwiatostany zbiera się na początku lub w pełni kwitnienia - liście w momencie pełni rozwoju rośliny - zioła w szczycie okresu kwitnienia - owoce i nasiona w odpowiednim stadium dojrzałości (owoce suche i nasiona zbiera się przez wymłócanie ściętych pędów) - kory zbiera się wiosną ze świeżo ściętych pędów (2-3 letnich) - pąki zbiera się późną jesienią lub wczesną wiosną - korzenie i kłącza są zbierane w okresie spoczynku rośliny pory dnia (wpływ na PORĘ ZBIORU): - surowce olejkowe: dni suche i pogodne, po opadnięciu rosy i przed rosą wieczorną (od godziny 10 – 15) - korzenie można zbierać także w pogodę deszczową - owoce osypujące się do zbioru potrzebują wilgotnej pogody pory roku (wpływ na CZAS ZBIORU): - korzenie, kłącza i pąki – wiosną (do połowy maja) - liście, zioła, owoce i nasiona – latem (od połowy maja do końca września) - korzenie i kłącza – jesienią (od września do zamarznięcia ziemi) - rośliny zimozielone (jemioła, owoce jałowca) – zimą 6. ZABIEGI HODOWLANE: a) CEL – wyprodukowanie leczniczej rośliny uprawnej, która będzie: przystosowana do warunków danego regionu zawierała wysoką ilość związków czynnych dawała wysoki plon b) METODY: ... Plik z chomika: farmacjaUMP Inne pliki z tego folderu: EGZAMIN FARMAKOGNOZJA.pdf (13999 KB) pytania-gnozja-cz1-2015.rtf (930 KB) opracowanie.pdf (892 KB) opracowanie egzamin gnozja.pdf (892 KB) gnozja egamin pytania.pdf (366 KB) Inne foldery tego chomika: fitochemia sprawdziany = kolokwia wykłady zajęcia (testy, dyskusje) zielarnia Zgłoś jeśli naruszono regulamin Strona główna Aktualności Kontakt Dział Pomocy Opinie Regulamin serwisu Polityka prywatności Copyright © 2012 Chomikuj.pl