Przewodnik florystyk - A. Łukaszewska, E. Skutnik

advertisement
Przewodnik florystyk - A. Łukaszewska, E. Skutnik
Wstęp
Kompozycje w tradycji narodów
Wprowadzenie
Ikebana -japońska sztuka układania kwiatów
Europejskie bukiety stylowe
Współczesne style i trendy kompozycyjne
Zasady kompozycji
Elementy kompozycji
Proporcje i rytm
Kontrasty
Zasada równowagi optycznej
Barwa i światło w kompozycjach
Artykuły pomocnicze w bukieciarstwie
Narzędzia i środki techniczne
Naczynia
Akcesoria dekoracyjne
Gąbki do układania kompozycji
Materiał roślinny stosowany w kompozycjach
Rośliny cięte
Rośliny doniczkowe
Krzewy ozdobne
Pnącza
Rośliny iglaste
Rośliny importowane
Suszenie i preparowanie roślin do kompozycji
Kompozycje w naczyniach
Wiązanki i bukiety okolicznościowe
Kompozycje i stroiki okolicznościowe
BoŜe Narodzenie
Wielkanoc
Walentynki
Pierwsza Komunia Święta
Florystyka ślubna
Wiązanki ślubne
Przypinka dla pana młodego - butonierka
Przypinka dla panny młodej
Dekoracja auta pary młodej
Wystrój kościoła
Florystyka Ŝałobna
Wystrój wnętrz i wystawiennictwo
Procesy starzenia się ciętych kwiatów
Wprowadzenie
Trwałość kwiatów po ścięciu
Bilans wodny
Reakcje kataboliczne
Transport i metabolizm egzogennych cukrów
Rola regulatorów wzrostu w procesach starzenia się ciętych kwiatów
ZaleŜność trwałości kwiatów ciętych od warunków przed zbiorem
Wpływ egzogennych substancji chemicznych na cięte kwiaty
Regulowanie bilansu wodnego
Rola i stosowanie cukru
Sposoby zabezpieczania kwiatów przed działaniem etylenu
Zastosowanie substancji chemicznych
Przechowywanie ciętych kwiatów
Wprowadzenie
WyposaŜenie chłodni
Sposoby przechowywania
Transport ciętych kwiatów
Wprowadzenie
Przygotowanie kwiatów do transportu
Opakowania
Wstępne schładzanie
Utrzymanie niskiej temperatury w całym łańcuchu obrotu kwiatami
PrzedłuŜanie trwałości i przechowywanie ciętej zieleni
Wykaz waŜniejszych wzorów i skrótów związków oraz preparatów chemicznych
Wydawca
SGGW
Rok wydania
2003
Liczba stron
156
Wymiary
170 x 240 mm
Okładka
Twarda
ISBN
83-7244-687-3
Download