Bukieciarz - Wojewódzki Urząd Pracy w Łodzi
advertisement
MoŜliwości zatrudnienia: Bukieciarz moŜe poszukiwać zatrudnienia w kwiaciarniach lub podejmować własną działalność gospodarczą w tym zakresie. Nie ma ustalonej granicy wiekowej. Zawód ten mogą wykonywać zarówno osoby młode, jak i starsze pod warunkiem, Ŝe posiadają odpowiednie kwalifikacje, warunki zdrowotne i predyspozycje zawodowe. Jak wynika z ofert pracy zamieszczonych na portalach internetowych mile widziane jest doświadczenie zawodowe, kierunkowe wykształcenie oraz umiejętność obsługi kasy fiskalnej. Płace: Zarobki bukieciarza kształtują się zwykle poniŜej średniej krajowej. Kształcenie: Akademia Florystyki 90-252 Łódź, Jaracza 36 B lok. 3 tel./fax 42 637 23 73 e-mail: [email protected] http://www.akademiaflorystyki.pl/ „Profesja” Centrum Kształcenia Kadr Sp. z o.o. Centrala Łódź ul. Piotrkowska 16 90-269 Łódź tel.: 42 630 13 16, 630 12 83 http://www.apedukacjakursy.pl Więcej informacji o zawodzie znajdziesz w: BUKIECIARZ Klasyfikacja Zawodów i Specjalności: 524901 Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej: w Łodzi: ul. Wólczańska 49, 90-608 Łódź, Tel. (42) 66 30 255, 66 30 273 oraz oddziałach: w Piotrkowie Trybunalskim: ul. Starowarszawska 4, 97 - 300 Piotrków Tryb. Tel. (44) 649 60 87 w Sieradzu: ul. 3 Maja 7, 98 - 200 Sieradz Tel. (43) 822 81 84, 822 81 86 w Skierniewicach: ul. Jagiellońska 28, 96 - 100 Skierniewice Tel. (46) 833 39 74, 833 36 50 Wojewódzki Urząd Pracy w Łodzi Centrum Informacji i Planowania Kariery Zawodowej Łódź 2013 Bukieciarz wykonuje wieńce, kosze, wiązanki, kompozycje w naczyniach oraz dekoracje okolicznościowe z kwiatów i roślin świeŜych, sztucznych i preparowanych. • • współpraca z dostawcami przy realizacji zamówienia organizowanie stanowiska pracy zgodnie z przepisami BHP, ochrony przeciwpoŜarowej i ochrony środowiska. Zadania zawodowe: • • • • • • • • • • • • zaopatrzenie w rośliny i materiały niezbędne do wykonania bukietów i wiązanek przygotowanie kwiatów do sprzedaŜy pielęgnacja i odpowiednie przechowywanie roślin dbałość o kwiaty i rośliny ozdobne w zakładzie: utrwalanie roślin, podlewanie, zmiana wody, zraszanie suszenie i preparowanie roślin przyjmowanie i wykonywanie zamówionych kompozycji kwiatowych wg zasad techniki bukieciarskiej dobieranie odpowiednich kwiatów i roślin do danego wyrobu bukieciarskiego doradzanie klientom odpowiednich kompozycji kwiatowych wykonywanie dekoracji kwiatowych okolicznościowych na róŜne okazje, przyjęcia i uroczystości udzielanie porad dotyczących pielęgnacji i konserwacji roślin ozdobnych przeprowadzanie kalkulacji kosztów zamówionych kompozycji kwiatowych i prac bukieciarskich prowadzenie rozliczeń i dokumentacji w kwiaciarni Realizując swoje zadania bukieciarz posługuje się: noŜem, sekatorem, noŜycami, przycinakiem oraz spryskiwaczem. W swojej pracy wykorzystuje takŜe druty i gąbki florystyczne, wstąŜki, szarfy, ozdobne papiery i folie, nici, taśmy oraz szpilki. Warunki podjęcia pracy w zawodzie: Zawód bukieciarza moŜna uzyskać kończąc technikum ogrodnicze o specjalności bukieciarstwo lub kurs zawodowy organizowany przez jednostki szkolące. Osoby, które chcą uzyskać potwierdzenie posiadania kwalifikacji zawodowych w obrębie tego zawodu, mogą przystąpić do egzaminu wewnętrznego. Pozytywny jego wynik skutkuje otrzymaniem zaświadczenia potwierdzającego posiadanie kwalifikacji zawodowych w obrębie zawodu bukieciarz, na druku MEN, zgodnie z §8 ust.1 rozporządzenia MEN, z 3 lutego 2006 r., w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31 z 2006r., poz. 216). Wymagania psychofizyczne: Do wykonywania zawodu bukieciarza niezbędne są zdolności manualne, zmysł artystyczny, wraŜliwość na piękno i estetykę oraz zamiłowanie do kwiatów. WaŜna jest takŜe: cierpliwość, wyobraźnia i twórcze myślenie oraz dyspozycyjność. Bukieciarza cechować powinna systematyczność i dokładność potrzebna do sporządzania harmonogramu dostaw kwiatów ciętych i doniczkowych, ewidencji materiału roślinnego i rozliczania się z niego. Osoba wykonująca ten zawód musi posiadać szeroką wiedzę m.in. z zakresu układania kompozycji kwiatowych, znać metody przesadzania roślin doniczkowych oraz preparaty do pielęgnacji roślin Pracę bukieciarza zalicza się do prac lekkich. Osoba pracująca w tym zawodzie musi umieć rozróŜniać barwy, co jest niezbędne przy doborze właściwej kolorystyki kwiatów i być wraŜliwa na zapachy. Kolejne wymagania to: • dobra sprawność manualna, • prawidłowa koncentracja wzrokowo–ruchowa • oraz łatwość wypowiadania się w mowie i piśmie. Częste kontakty z klientami i dostawcami wymagają dobrej sprawności narządu słuchu i wzroku oraz wysokiej kultury osobistej. Przeciwwskazania do wykonywania zawodu: Przeciwwskazaniem do wykonywania zawodu są choroby skóry rąk, alergie - uczulenie na pyłki kwiatowe, oraz choroby ograniczające sprawność manualną i wzrokową. Jako Ŝe dopuszczalne jest wykonywanie pracy w pozycji siedzącej, osoby niepełnosprawne mogą ją wykonywać, o ile schorzenie nie dotyczy choroby utrudniającej pracę rąk, czy narządu wzroku.
