SCENARIUSZ ZAJĘĆ „REAKCJE CHEMICZNE” CHEMIA, III ETAP EDUKACYJNY Temat: Reakcje chemiczne. Treści kształcenia Podstawa programowa: Punkt (3.2) [uczeń] opisuje, na czym polega reakcja syntezy, analizy i wymiany; podaje przykłady różnych typów reakcji i zapisuje odpowiednie równania; wskazuje substraty i produkty; dobiera współczynniki w równaniach reakcji chemicznych; obserwuje doświadczenia ilustrujące typy reakcji i formułuje wnioski. Cele zoperacjonalizowane Zna definicję reakcji syntezy, analizy i wymiany Wie, czym jest substrat oraz produkt UCZEŃ: Podaje przykłady różnych typów reakcji Wie, na czym polega bilansowanie równań chemicznych Nabywane umiejętności UCZEŃ: Potrafi opisać reakcję syntezy, analizy oraz wymiany Zapisuje za pomocą symboli pierwiastków proste równania różnych typów reakcji Wskazuje substraty oraz produkty w równaniu chemicznym Dobiera współczynniki w równaniach reakcji chemicznych Potrafi zaprojektować proste doświadczenie ilustrujące różne rodzaje reakcji Wykonuje doświadczenie zgodnie z instrukcją Obserwuje przebieg oraz analizuje i wyciąga wnioski z przeprowadzanych doświadczeń 1 Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Posługuje się w sposób bezpieczny odczynnikami chemicznymi, sprzętem i szkłem laboratoryjnym Kompetencje kluczowe Kompetencje naukowe Porozumiewanie się w języku ojczystym Umiejętność uczenia się Umiejętność pracy indywidualnej oraz w grupach Etapy lekcji 1) Wstęp: Nauczyciel sprawdza obecność oraz wiadomości uczniów z poprzednich lekcji dotyczące zjawiska fizycznego oraz reakcji chemicznej. Podaje temat zajęć i uświadamia jego główne założenia. 2) Przebieg zajęć: Nauczyciel wprowadza podział reakcji chemicznych na reakcje syntezy, analizy oraz wymiany. Wyznacza uczniów, których będą wykonywać pokazowe doświadczenia chemiczne. Trzech wybranych uczniów wykonuje doświadczenia. Uczniowie notują w zeszytach obserwacje oraz wnioski z doświadczeń. Nauczyciel na tablicy szkolnej zapisuje równanie reakcji chemicznej z doświadczeń. Zaznacza substraty oraz produkty. Na przykład: 1) Reakcja syntezy: cynk + siarka siarczek cynku Zn + S ZnS Substraty produkt 2) Reakcja analizy: dichromian (VI) amonu tlenek chromu (III) + azot +woda (NH4)2Cr2O7 → Cr2O3 + N2 + 4H2O Substrat produkty 3) Reakcja wymiany: jodek potasu + azotan (V) ołowiu jodek ołowiu + azotan(V) potasu 2KI + Pb(NO3)2-> PbI2 + 2KNO3 Substraty produkty Nauczyciel podsumowuje wiadomości o reakcjach syntezy. Posługuje się prezentacją multimedialną pt. „Reakcje syntezy”. Wyznaczony przez nauczyciela uczeń próbuje ewentualnie z pomocą nauczyciela podsumować wiadomości dotyczące reakcji analizy. Następnie nauczyciel wyświetla prezentację multimedialną pt. „Reakcje analizy”. Uczniowie zapisują w zeszytach notatki z wyświetlonych prezentacji. 2 Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Nauczyciel na przykładzie równań reakcji chemicznych zapisanych wcześniej na tablicy tłumaczy jak dobiera się współczynniki stechiometryczne. Nauczyciel rozdaje każdemu uczniowi kartę z ćwiczeniami. Część zadań z karty uczeń rozwiązuje w domu jako pracę domową. Instrukcja przeprowadzenia obserwacji 1. Opis teoretyczny omawianego zjawiska: Reakcja chemiczna to proces, w wyniku którego substancja (zwana substratem) zmienia się w inną substancję - produkt. W świecie chemii wyróżniamy trzy rodzaje reakcji chemicznych: reakcję syntezy, analizy oraz wymiany. 2. Ustalenie celu i obiektu prowadzonych badań: Celem doświadczeń jest obserwacja reakcji chemicznych syntezy, analizy oraz wymiany. 3. Sposób przygotowania obserwacji (czas, miejsce itd.): Ćwiczenie jest prowadzone podczas lekcji chemii w klasie. Nauczyciel wyznacza trzech uczniów, którzy będą przeprowadzać doświadczenia. Potrzebny jest następujący sprzęt oraz odczynniki: sproszkowana siarka, pył cynkowy, dichromian (VI) amonu, wstążka magnezu, jodek potasu, azotan (V) ołowiu (II), probówki, palnik, szczypce, cylinder miarowy, 4. Sposób przeprowadzenia obserwacji: Przykładowe doświadczenia do przeprowadzenia przez uczniów: Doświadczenie nr 1 – Reakcja syntezy: Uczeń miesza w probówce 1g sproszkowanej siarki oraz 2g pyłu cynkowego, następnie umieszcza probówkę nad płomieniem palnika. Doświadczenie nr 2 – Reakcja analizy: Uczeń umieszcza w parownicy niewielką ilość dichromianu(VI) amonu. Zapala magnez trzymany w szczypcach, następnie dotyka nim dichromianu (VI) amonu. Doświadczenie nr 3 – Reakcja wymiany: Uczeń wlewa do cylindra miarowego roztwór jodku potasu. Następnie przez lejek wlewa niewielką ilość roztworu azotanu (V) ołowiu (II). Uczniowie po każdym doświadczeniu zapisują obserwacje i próbują sformułować wnioski. Przykładowa karta z ćwiczeniami. Ćwiczenie nr 1 Dobierz współczynniki reakcji poniższych reakcji chemicznych. Określ substraty i produkty: a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) __SO2 + __O2 __SO3 __FeO + __C __Fe + __CO2 __HCl + __Zn __ZnCl2 + H2 __Al + __O2 __Al2O3 __H2 + __N2 __NH3 __N2O3 + __H2O __HNO2 __Fe2O3 + __H2 __Fe + __H2O __NH3 + __O2 __N2 + __H2O __CO + __O2 __CO2 __N2O __N2 + __O2 3 Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Ćwiczenie nr 2 Przyporządkuj reakcje z ćwiczenia nr 1 do poniższej tabeli: Reakcja syntezy Reakcja analizy Reakcja wymiany 3) Podsumowanie: Nauczyciel podsumowuje najważniejsze wiadomości. Ocenia pracę uczniów. Wyjaśnia pracę domową. Środki dydaktyczne Podręcznik, encyklopedia Komputery połączone z internetem Odczynniki oraz sprzęt i szkło laboratoryjne Prezentacja multimedialna „reakcje syntezy” Prezentacja multimedialna „reakcje analizy” Metody nauczania Pogadanka „burza mózgów” Rozmowa kierowana Praca z podręcznikiem, encyklopedią, internetem Zajęcia praktyczne w laboratorium Formy pracy Praca indywidualna Praca zbiorowa Praca domowa Rozwiąż ćwiczenia z karty ćwiczeń. Zadanie dla chętnych Co to jest reakcja egzoenergetyczna i endoenergetyczna? 4 Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Lista załączników multimedialnych ASD098002 - Prezentacja multimedialna „Reakcje syntezy” ASD098003 - Prezentacja multimedialna „Reakcje analizy” 5 Materiał edukacyjny wytworzony w ramach projektu „Scholaris - portal wiedzy dla nauczycieli” współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.