Wykład 8 bioMECH (15.04.2008) 1. Struktura mięśni szkieletowych. Budowa i rodzaje mięśni; tkanka mięśniowa charakteryzuje się zdolnością do kurczenia się i rozkurczania: 1) elementy czynne – kurczliwe (wytwarzają siłę – napęd) ›› komórki mięśniowe (włókna mięśniowe – miocyty) 2) elementy bierne (nie wytwarzają siły) – naczynia krwionośne, komórki nerwowe, tkanka łączna: ścięgna, omięsne Mięśnie dzieli się (ze względu na budowę i czynności) na: 1) mięśnie gładkie (trzewi) – nie zależą od naszej woli (sterowane przez układ nerwowy autonomiczny) 2) mięsień serca (poprzecznie-prążkowany) – nie zależy od naszej woli 3) mięśnie szkieletowe (poprzecznie-prążkowane) – pod kontrolą świadomości człowieka (sterowane przez ośrodkowy układ nerwowy) Mięśnie szkieletowe zbudowane są z włókien (miocytów) ułożonych równolegle względem siebie. Komórki mięśniowe (włókna – miocyty) są wielojądrzaste, jądra położone obwodowo bliżej błony komórkowej. Długość włókien dochodzi do kilkunastu centymetrów (15-20cm). W tkance mięśniowej poprzecznie-prążkowanej szkieletowej występują dwa (2) rodzaje włókien: 1) włókna czerwone – bogate w mioglobinę i mitochondria (uzyskiwanie energii z ATP), ale zawierające mniej miofibryli – zdolne do dłuższej pracy bez oznak zmęczenia 2) włókna białe – zawierające więcej miofibryli, ale mnie mioglobiny i mitochondriów – zdolne do szybkiej, ale krótkotrwałej pracy, gdyż szybko się męczą Budowa komórki mięśniowej (miocytu - włókna mięśniowego) – w środku miocytu otoczonego sarkolemą (błoną komórkową) znajduje się sarkoplazma, a w niej jądro komórkowe, mioglobina (tlen), mitochondria (ATP) oraz miofibryle (włókienka mięśniowe). Zdolność kurczenia się umożliwiają włókienka (miofibryle) zbudowane z kurczliwych białek: aktyny i miozyny. Sarkomer 2,5 µm Aktyna 2 µm Miozyna 1,5 µm Struktura mięśni szkieletowych – tworzą czynny układ ruchu i mają przyczepy na kościach (bierny układ ruchu). Włókna mięśniowe spojone są w pęczki przez tkankę łączną, cały mięsień obejmuje namięsna zwana powięzią, a zakończenie mięśni stanowią najczęściej ścięgna. Budowa mięśnia: - przyczep początkowy (tzw. punkt stały) bliżej osi głównej ciała – czasem kilka - brzusiec - przyczep końcowy (tzw. punkt ruchomy) – czasem kilka Przyczep mięśni do kości: bezpośrednio lub za pomocą ścięgien (częściej). W mięśniu wyróżniamy: ścięgno początkowe, brzusiec, ścięgno końcowe. Pojedyncze włókno mięśniowe (komórka mięśniowa) otoczone jest tkanką łączną w kształcie siatki pokrywającej włókno (śródmięsna) na całej długości i zbiegającej na końcach do ścięgna. 2. Tkanka mięśniowa i elementy sprężyste mięśnia. Mięsień składa się z części rozciągliwej (brzusiec) i nierozciągliwej (ścięgna, powięzie, torebki stawowe). Ścięgno zbudowane jestn z tkanki łącznej włóknistej (słabo rozciągliwej) i pod wpływem rozciągania może wydłużać się jedynie o ok. 4% swojej długości (ze względu na spiralny przebieg włókien). Możliwość rozciągania charakteryzuje moduł Younga (E) – moduł sprężystości podłużnej (odporność na rozciąganie) – im większa wartość tym trudniej rozciągać. E=σ/ε E – moduł Younga [N/m2] σ – naprężenie [N/m2 = Pa] ε – odkształcenie [bezwymiarowe m/m] 1 kg/mm2 = 9 806 650 N/m2 tkanka mięśniowa (brzusiec) – 0,95 kg/mm2 ścięgno (powięzie, torebki stawowe) – 600 kg/mm2 kość – 2000 kg/mm2 stal – 20000 kg/mm2 Mięśnie (kształt): - długie (kończyny) - krótkie (kończyny, kręgosłup) - płaskie (szerokie – tułów). Mięśnie (układ włókien mięśniowych w stosunku do osi długiej): - wrzecionowate (włókna równoległe do osi długiej) - półpierzaste (włókna dochodzą do ścięgna i osi długiej pod pewnym kątem z jednej strony) - pierzaste (włókna dochodzą do ścięgna i osi długiej pod pewnym kątem z obu stron) W mięśniach wyróżniamy dwa (2) przekroje: - anatomiczny (płaszczyzna przechodząca prostopadle do osi długiej mięśnia w jego największym obwodzie) - fozjologiczny (płaszczyzna przechodząca prostopadle do osi długiej wszystkich włókien mięśniowych) W ogólnej masie ciała mięśnie stanowią 40-45% w zależności od ich wyćwiczenia i rozbudowy. 3. Proces skracania mięśnia. Proces skracania mięśnia (włókno izolowane) – ślizgowa teoria skurczu mięśnia (Huxley). Pomiędzy filamentami aktyny i miozyny, pod wpływem potencjału elektrycznego powstają mostki aktynowo-miozynowe. Nici miozyny są wciągane między nici aktyny, czyli błony Z są zbliżone do siebie. Przypadek nr 1: maksymalne skrócenie włokna mięśniowego może wynosić 50% długości początkowej (np. z 10cm do 5cm). Przypadek nr 2: maksymalne rozciągnięcie włókna mięśniowego o ok. 150% (1,5 raza) powoduje, że nie powstaje siła. U żywego człowieka nie ma takich przypadków: rozciągnięcie i skracanie osiąga jedynie wartości ok. 20% długości początkowej. 4. Siła a parametry geometryczne mięśnia. Siła rozwijana przez mięsień – siła skurczu mięśnia zależy od jego przekroju fizjologicznego (!) i wynosi średnio ok. 100N na 1cm2 powierzchni przekroju fizjologicznego czystego mięśnia. Nosi ona nazwę naprężenia jednostkowego mięśnia, bezwględnej siły mięśniowej, siły jednostkowej mięśnia lub siły właściwej mięśnia. N/cm2 – jednostka siły mięśniowej Fm = P * σ [N = cm2 * N/cm2] Fm – siła mięśnia P – pole przekroju poprzecznego (fizjologicznego) σ – naprężenie jednostkowe (bezwględna siła mięśniowa) Siła jednostkowa mięśnia zanieczyszczonego wynosi 16-30 N/cm2 (30 N/cm2). Powierzchnia wszystkich mięśni szkieletowych wynosi 5600 cm2. Generują one łączną siłę Fwł. = 168 kN. Bezczynność prowadzi do zaniku lub zmniejszenia mięśnia. Układ włókien mięśnia wpływa decydująco na siłę (!): mięśnie wrzecionowate (obłe) są znacznie słabsze niż mięśnie półpieprzaste i pierzaste. W mięśniach półpierzastych i pierzastych przekrój fizjologiczny jest znacznie większy niż w mięśniach wrzecionowatych o tym samym obwodzie i przekroju poprzecznym anatomicznym (prostopadle do osi długiej mięśnia). Narządy pomocnicze mięśni: - powięzie (otaczają pojedynczy mięsień lub grupę mięśni) - kaletki maziowe (twory o kształcie poduszeczek wypełnionych mazią) - pochewki ścięgien (cewki, w środku których przebiega ścięgno) - bloczki i trzeszczki (położone pod ścięgnem w pobliżu przyczepu końcowego).