Walka z chwastami w uproszczonej uprawie buraka cukrowego Zwalczanie chwastów jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o opłacalności uprawy buraka cukrowego. Koszty poniesione na ochronę plantacji buraczanej uzależnione są od potencjalnego zachwaszczenia gleby. Powszechnie w uprawach buraka cukrowego występuje ponad 30 gatunków chwastów. Szerokie spektrum zachwaszczenia zmusza plantatorów do stosowania 2 lub 3 zabiegów herbicydowych opartych na łącznym stosowaniu 2, lub nawet 3 preparatów. W praktyce koszty poniesione na ochronę buraka cukrowego mogą zawierać się w przedziale od kilkuset do tysiąca złotych na 1 ha. Wpływ uproszczeń uprawowych na zachwaszczenie Popularne w ostatnich latach uproszczone technologie uprawy gleby powodują, że problem odchwaszczania plantacji staje się trudniejszy. Tradycyjnie wykonana orka powoduje, że nasiona chwastów są rozmieszczone mniej więcej równomiernie w glebie w warstwie od 0 do 25 cm. Natomiast zredukowana uprawa gleby wyraźnie zwiększa koncentrację nasion chwastów w górnej warstwie, to jest od 0 do 7 cm. Zwiększenie liczebności nasion w powierzchniowej warstwie gleby sprzyja kiełkowaniu większości gatunków chwastów. Powoduje to wzrost zagrożenia upraw buraka cukrowego przez chwasty w uproszczonych technologiach uprawy. Wprowadzenie do płodozmianu uprawy roślin ozimych lub mieszanek roślin motylkowych zmienia strukturę zachwaszczenia i prowadzi do spadku ilości gatunków chwastów. Uprawianie mieszanek lub poplonów na zielony nawóz ma istotny wpływ na zmniejszenie potencjalnego zachwaszczenia gleby pod warunkiem, że uprawiane rośliny poplonowe wytworzą zwarty łan, zaciemniający glebę. Rośliny poplonowe ponadto redukują wschody chwastów przez wydzielanie do gleby allelopatin hamujących kiełkowanie i wzrost niektórych gatunków chwastów. W doświadczeniach prowadzonych w IOR stwierdzono mniejsze nasilenie chwastów w uprawach uproszczonych (mulczowanie pola) w porównaniu do tradycyjnej technologii uprawy. W wieloletnim okresie prowadzenia obserwacji nastąpił stopniowy spadek nasilenia występowania następujących gatunków chwastów: gwiazdnicy pospolitej, tasznika pospolitego, rumianu polnego, przetacznika rolnego oraz chwastnicy jednostronnej. Ochrona buraka cukrowego W związku z wysokimi kosztami ochrony plantacji buraka cukrowego w ostatnich latach można zaobserwować wzrost zainteresowania plantatorów uproszczonymi metodami uprawy buraka cukrowego - między innymi mulczowaniem. Stosując ten typ uprawy można częściowo zrezygnować z niektórych zabiegów uprawowych, szczególnie uprawy przedsiewnej (siew bezpośredni). Na plantacjach buraka uprawianego w technologii mulczowania zwalczanie chwastów w pierwszym zabiegu wykonujemy herbicydami nieselektywnymi, zawierającymi w swym składzie glifosat lub glifosynat amonowy. W Polsce zarejestrowanych jest około 30 herbicydów zawierających w swym składzie wyżej wymienione substancje biologicznie czynne. Według zaleceń IOR do ochrony buraka cukrowego w uproszczonych technologiach uprawy zostały zarejestrowane: Roundap Ultra 360 SL, Dominator 360 SL, Rodeo 360 SL, Roundap 360 SL, Roundap Max 380 SG. Herbicydy te różnią się głównie między sobą zawartością substancji biologicznie czynnej oraz formulacją. Należy nadmienić, że podstawowe formulacje glifosatu charakteryzują powolnym wchłanianiem substancji aktywnej, w związku z tym należy aplikować je co najmniej na 6 godzin przed spodziewanymi opadami deszczu. W ostatnich latach zostały zarejestrowane nowe formulacje, w których czas od oprysku do wystąpienia opadów deszczu wynosi 1-3 godzin. Herbicydy zawierające glifosat charakteryzują się systemicznym działaniem, w związku z tym stosujemy je na zielone części roślin. Warunkiem prawidłowego zastosowania omawianych herbicydów jest wykonanie ich aplikacji do 3 dni przed wschodami rośliny uprawnej. W przypadku zastosowania ich w okresie krótszym od wyżej wymienionego terminu, kiełkujące siewki buraka mogą pobrać substancję biologicznie czynną z powierzchni gleby i ulec zniszczeniu. W praktyce najlepszym sposobem określenia terminu aplikacji preparatami zawierającymi glifosat jest przykrycie folią niewielkiej powierzchni gleby i obserwowanie tempa kiełkowania rośliny uprawnej pamiętając, że przykrycie folią przyśpieszy kiełkowanie buraka cukrowego o 3-4 dni w porównaniu do miejsc nie przykrytych. Jest to ostateczny termin aplikacji herbicydów nieselektywnych. Preparaty te stosujemy w dawkach 1,5-2 l/ha, uzależnionych od fazy rozwojowej chwastów. Istnieje możliwość zastosowania omawianej grupy preparatów w uprawie tradycyjnej buraka cukrowego. Wówczas pole pod buraki cukrowe należy przygotować dwa tygodnie wcześniej i po tym okresie przeprowadzić siew. W ciągu dwóch tygodni na polu skiełkują chwasty i w tym momencie należy wykonać zabieg herbicydowy, mając na względzie okres 3 dni do kiełkowania rośliny uprawnej. Dawki preparatów stosujemy takie same jak w technologii mulczowej pola. Problemy w ochronie buraka cukrowego W uproszczonej technologii uprawy następne zabiegi herbicydowe wykonujemy tak, jak w produkcji tradycyjnej. Myślę, że warto wspomnieć o problemach związanych ze zwalczaniem chwastów w uprawie buraka cukrowego które mogą wystąpić w późniejszym okresie; 1. Ważnym czynnikiem posiadającym decydujący wpływ na skuteczność zwalczania chwastów w uprawie buraka cukrowego jest trafne dobranie substancji biologicznie czynnych do danego gatunku chwastu i jego fazy rozwojowej. Niektóre gatunki chwastów występujących na plantacjach buraka cukrowego wymagają specjalnego doboru herbicydów (tabela poniżej): 2. Zwalczanie chwastów w niesprzyjających warunkach atmosferycznych. SUSZA - w warunkach okresowej suszy chwasty stają bardziej odporne na działanie herbicydów. Niekorzystne warunki atmosferyczne powodują zwiększenie grubości kutykuli, nalotu woskowego na powierzchni liści. Ponadto skróceniu ulega ich cykl rozwojowy i szybciej przechodzą one do fazy rozwoju generatywnego. Wielokrotnie stwierdzono, że chwasty średnio wrażliwe na daną substancje biologicznie czynną w niesprzyjających warunkach stają się odporne. W takiej sytuacji racjonalnym rozwiązaniem na plantacjach buraka cukrowego jest stosowanie herbicydów dolistnych z dodatkiem adiuwantów. OPADY DESZCZU - w przypadku wystąpienia długotrwałych niekorzystnych zmian pogodowych (ciągłe opady deszczu, zahamowanie wzrostu buraków, szybki i nierównomierny wzrost chwastów) istnieje możliwość, a wręcz konieczność zastosowania metody dawek dzielonych opartej na dwóch zabiegach. W takiej sytuacji zaleca się użycie herbicydów w wyższych dawkach niż w systemie trzech zabiegów. Wykonując odchwaszczanie tą metodą należy zwrócić szczególną uwagę na fazy rozwojowe buraka cukrowego i chwastów. Zastosowanie zbyt niskich dawek herbicydów wiąże się z uzyskaniem słabego efektu chwastobójczego, natomiast zbyt wysokie mogą uszkodzić rośliny buraka. Zaletą stosowania herbicydów nieselektywnych w uprawie buraka cukrowego jest skuteczne niszczenie szerokiego spektrum chwastów jednorocznych. Koszty poniesione na wykonanie zabiegu są niskie w porównaniu do tradycyjnego stosowania mieszanek herbicydowych. Niestety, prawidłowe wykonanie pierwszego zabiegu herbicydowego nie gwarantuje plantatorom utrzymania plantacji buraczanej wolnej od zachwaszczenia. Bezwzględnym warunkiem dalszego powodzenia chemicznego zwalczania chwastów jest umiejętny dobór substancji biologicznie czynnych pod występujące zachwaszczenie oraz optymalny dobór terminów wykonania następnych zabiegów (gdy chwasty są w stadium liścieni do 2 liści właściwych). mgr inż. Wojciech Miziniak IOR stacja terenowa Toruń Źródło: www.naszarola.pl