Zdrowy Styl Życia

advertisement
Zdrowy Styl Życia

Żyj Zdrowo
Menu Główne
• Otyłość wśród dzieci
• Ciekawostki
• Życie bez papierosa
Bez Senność
Białe Noce Latem
• Letnie noce są zazwyczaj krótkie, wilgotne , duszne i gorące.
W lecie wiele osób ma problem z zasypianiem. A gdy wreszcie
zasną bywa, że budzą się każdej nocy bez żadnej przyczyny o tej
samej porze i przewracając się z boku na bok czekają na sen.
Upały, światło, temperatura otoczenia i duszne powietrze
przeszkadza w zasypianiu.
Negatywnie na sen wpływa również zmiana klimatu, wydarzenia
emocjonalne np. wyjazd, kłopoty rodzinne, stany lękowe, depresja.
Kłopoty ze snem powodują niektóre schorzenia np.serca,
wątroby.nerek, trzustki, płuc i przewodu pokarmowego.
Bezsenność może być oznaką braku witamin z grupy B: B1, B2, B6,
B12.
Menu
(Warto Wiedzieć)
• Ograniczenie i zastępowanie ziołami soli zaleca się
wszystkim.
Sód zawarty w soli to zabójstwo dla dla nerek, serca i
tętnic.
W ostatnich latach pojawiły się doniesienia, że sól nie
jest taka straszna jak malują,
jednak ludzie z nadciśnieniem powinni zachować
umiar.
Czy wiesz że:
Ludzie z brazylijskiego plemienia Yanomami, którzy
"solą" potrawy wyłącznie ziołami mają najniższe
ciśnienie ze wszystkich populacji, średnio 95/61.
Menu
Ciekawostka
• Kąpiel w skrzypie odtruwa nasz organizm i
powoduj że wapń nie gromadzi się w narządach
miękkich. Kąpiel podnosi poziom krzemu i
magnezu.
Menu
Produkty o dużej zawartości
puryn:
• - tłuszcze zwierzęce, skórki z drobiu
- podroby: np. wątroba, nerki
- wędliny i konserwy mięsne
- baranina, dziczyzna, gęsina
- wyciągi z kości i mięsa, rosoły, zupy i sosy na
wywarach mięsnych, kostnych i grzybowych- sardynki,
szproty, śledzie, makrela, pstrąg, łosoś,
- mocna kawa i herbata, kakao, czekolada,
- soczewica, groch, fasola, groszek,
- grzyby ( oprócz kurek)
- szpinak, rabarbar, szczaw,
- ostre przyprawy: ocet, musztarda, pieprz, papryka
- alkohol
Menu
Zdrowa, ekologiczna żywność.
•
•
•
•
•
•
•
•
Ostatnio wśród konsumentów wyraźnie rośnie zainteresowanie produktami
bez alergentów,
bez wzmacniaczy smaków i bez konserwantów.
Rośnie zainteresowanie zdrową, ekologicznie wyprodukowaną żywnością.
Dokonując świadomych wyborów, często kierują się dobrem swego
zdrowia.
Badania naukowe wykazały, że spożywanie naturalnej, zdrowej żywności,
odpowiednio dobrana dieta, przygotowana we właściwy sposób chroni nas
przed następstwem wielu chorób cywilizacyjnych.
Zakup wyrobów ekologicznych wymaga umiejętności, wiedzy i cierpliwości.
Wiedza o tych produktach jest w Polsce szczątkową i wymaga stałej
edukacji zarówno wśród handlowców jak i konsumentów.
Wielu konsumentów nie zawsze rozróżnia pojęcia: " produkt ekologiczny"
i "zdrowa żywność".
Istnieje prawna definicja określająca nazwę "żywność ekologiczna ",
natomiast " zdrowa żywność " takiej definicji nie ma.
Menu
Produkty ekologiczne
•
Produkty ekologiczne według najnowszego rozporządzenia UE,
są to produkty zawierające co najmniej 95% składników
pochodzenia naturalnego. Ekologiczne produkty spożywcze są
uzyskiwane bez stosowania środków ochrony roślin , środków
przyśpieszających wzrost, nawozów syntetycznych i technik
inżynierii genetycznej. Nie zawierają sztucznych barwników,
substancji wzmacniających smak , czy też substancji
konserwujących. Są one certyfikowane.
A gospodarstwa i zakłady produkujące eko produkty są
poddawane systematycznej kontroli przez jednostki certyfikujące.
Etykieta takiego produktu zawiera obowiązkowo nazwę i kod
jednostki certyfikującej, dodatkowo, może być umieszczony numer
certyfikatu dla danego gospodarstwa lub zakładu przetwórczego.
Menu
Zdrowa żywność
•
•
Jest to pojęcie umowne. Może to być zarówno żywność wytworzona bez udziału
środków ochrony roślin, nawozów mineralnych, regulatorów wzrostu roślin
i biologicznie aktywnych dodatków paszowych, bez konserwantów i innych
sztucznych dodatków, ale tym mianem może być nazwana żywność o
obniżonej kaloryczności ,bądź o niskiej zawartości cukru lub glutenu.
Taka żywność zazwyczaj nie posiada certyfikatu, który by potwierdził jego
ekologiczne pochodzenie.
Zarówno producenci, dostawcy jak i handlowcy nie mogą zaniechać wysiłków
ukierunkowanych na edukację konsumentów, kształtującą nowe wzorce konsumpcji.
To prawda żywność ekologiczna jest droższa .
Wysoki koszt eko produktów to efekt zarówno sporych kosztów produkcji jak
i brak konkurencji na rynku.
Na rynku polskim brakuje wielu asortymentów , dotyczy to zwłaszcza owoców (
oprócz jabłek) i warzyw, ponieważ handlowcy uważają ich sprzedaż za ryzykowną i
trudną.
Wiele jeszcze czasu upłynie zanim nasz rynek osiągnie podobny poziom jak w
zachodniej Europie
Menu
Domowa metoda inhalacji parowej.
•
Najprostszą domową metodą na wyleczenie kataru i zatok są inhalacje
parowe zwane pospolicie parówką.
Do miski wlej wrzątek wody , aby wzmocnić działanie dodaj olejki
eteryczne, lub ziółka odkażające, a może tylko sól i sodę, pochyl się nad
naczyniem i nakryj głowę ręcznikiem, tak by ręcznik stworzył dość szczelny
"namiot".
Oddychaj tak 5-10 minut, wdychając powietrze nosem a wydychaj je ustami.
Nie trzymaj twarzy zbyt blisko powierzchni wody by nie poparzyć się wodą
lub nie wciągnąć zbyt gorącej pary.
Zamykaj oczy podczas inhalacji, zwłaszcza jeżeli używasz olejków
eterycznych, ponieważ kombinacja gorącej wody i olejków może je
podrażnić .
Podczas inhalacji usiądź wygodnie i stabilnie.
Inhalację robimy tuż przed snem i po jej zakończeniu dobrze jest położyć
się, przykrywając twarz na 10 minut ręcznikiem.
Po inhalacji nie należy wychodzić na dwór ani do zimnego pomieszczenia..
Menu
Czym grozi otyłość.
• Otyłość jest to następstwo nadmiernej kumulacji tkanki
tłuszczowej, która doprowadza
do ryzyka utraty zdrowia i dobrego samopoczucia.
Jest to choroba, która u sporej części społeczeństwa
zaczyna się około 30 roku życia.
Jednak stale wzrasta również liczba dzieci i młodzieży
otyłych i z nadwagą.
Ostatnie badania wykazały, że czynniki genetyczne mają
minimalny wpływ na tę chorobę.
Największy wpływ na wzrost otyłości mają przede
wszystkim złe nawyki żywieniowe
i brak ruchu, a także czynniki środowiskowe, które
zmieniają nasz tryb życia.
Menu
Otyłość wśród dzieci.
•
Problem otyłości wśród dzieci upatrujemy najczęściej w braku
ruchu, wysokokalorycznej diecie i wysoko przetworzonych
produktach. Długie godziny spędzone przed komputerem lub
telewizorem zmniejszają wydatki energetyczne organizmu, sprzyjają
jednocześnie odkładaniu się tłuszczu.
Często pierwsze predyspozycje do nadwagi dziecko zdobywa w
łonie matki.
Badania genetyczne- epigenetyka wykazały że przyszła matka(
czyli jej styl życia, zwłaszcza odżywianie) ma wpływ na wybór
genów swojego potomstwa.
Każda przyszła matka, powinna mieć świadomość, że
nieodpowiednia dieta, brak wartości odżywczych, czy też nadmiar
kalorii w diecie kobiety ciężarnej mogą stwarzać ryzyko rozwoju
wielu chorób metabolicznych jak cukrzyca, nadciśnienie, czy
choroby serca. A także predyspozycji dziecka w przyszłości do
otyłości
Menu
Lekarze ostrzegają
• By chronić dzieci od otyłości zaleca się:
- regularne spożywanie posiłków, najlepiej razem z rodzicami
- eliminację podjadania między posiłkami,
- podsuwanie dzieciom zdrowych przekąsek zamiast batonika :
nasion, ziaren, orzechów
- ograniczenie lub eliminację posiłków wysokokalorycznych i fast
foodów z diety,
- zwiększone spożycie produktów niskokalorycznych (warzyw oraz
niskokalorycznych owoców,)
- odpowiedni dobór produktów w diecie ich dzieci
- ograniczenie siedzącego trybu życia (oglądanie telewizji lub
korzystanie z komputera krócej niż przez 2 godziny dziennie),
- aktywność fizyczna o umiarkowanej intensywności
- dokonywanie właściwych wyborów produktów i uczenie dzieci
odróżniać wartościowe pożywienie od kalorycznych "śmieci".
- unikania stosowania słodyczy jako nagrody
Menu
Zapobieganie miażdżycy.
• Zmiany miażdżycowe u niektórych osób pojawiają się w wieku 20 lat
podczas gdy u innych zdrowe tętnice są do późnej starości.
Medycyna nie znalazła odpowiedzi na pytanie dlaczego tak się
dzieje. Z pewnością dużą rolę odgrywa skłonność dziedziczna, ale
wiele czynników ryzyka może wyeliminować i uniknąć choroby, lub
przynajmniej opóźnić wystąpienie jej objawów, wybierając
odpowiedni styl życia.
Należy przejść na dietę niskocholesterolową, kontrolować wagę,
mierzyć ciśnienie, uważać na cukier, rzucić palenie i zwiększyć
aktywność fizyczną .
Lekarze i dietetycy są zgodni, że główną przyczyną chorób serca
jest niewłaściwy styl życia, a więc również zły sposób odżywiania
się. Profilaktykę warto zacząć już od pierwszych lat życia dziecka,
ponieważ cholesterol oraz inne tłuszcze przenikają do krwi i ich
nadmiar przez całe życie osadza się w tętnicach.
Menu
Jak zapanować nad swoim
ciśnieniem.
• Badania naukowe przeprowadzone głownie w Stanach
Zjednoczonych dowiodły, że bardzo efektywną metodą obniżania
ciśnienia krwi jest odpowiednia dieta. Istotą tej diety jest stosowanie
jak najmniej tłuszczów nasyconych i cholesterolu, a jak najwięcej
warzyw, owoców, pokarmów pełnoziarnistych i nisko
przetworzonych produktów.
* Jeśli nie zamierzasz przejść na specjalną np. wegańską dietę, jedz
dużo warzyw i owoców surowych bądź gotowanych. Eksperci
twierdzą, że powinno się jeść warzywa i owoce 5 razy dziennie.
Staraj się jeść warzywa gotowane lub blanszowane. Surowe
warzywa powinny stanowić 1/4 część spożywanych warzyw.
Jedząc warzywa dostarczysz organizmowi odpowiednich ilości
potasu, magnezu i błonnika, czyli podstawowych substancji
potrzebnych do zachowania zdrowych i sprawnych naczyń
krwionośnych.
Menu
Co zrobić żeby zmniejszyć
ciśnienie tętnicze
•
* Codziennie zjadana owsianka ze zwykłych płatków owsianych pomaga obniżyć
ciśnienie krwi i cholesterolu.
* Jedz ziarna i pestki.
* Ogranicz spożycie soli, Zastąp sól innymi przyprawami, dobierając je w zależności
od potrzeby i rodzaju posiłku. Wykorzystuj świeże i suszone zioła takie jak
majeranek, rozmaryn, cząber ogrodowy, bazylia, orygano, lubczyk. Używaj chrzanu,
pieprzu i papryki. Pamiętaj, że sól jest nie tylko w solniczce. Dużo soli jest ukrytej w
żywności przetworzonej np. w konserwach, w wędlinie, w pieczywie.
Unikaj wysoko przetworzonej żywności, posiłków typu fast food, marynat, wędzonek,
chipsów, chrupek, krakersów, wędlin i żółtego sera.
* Wybieraj nisko-sodowe wody mineralne ( inf. na etykiecie mniej niż 100mg sodu i
mniej niż 300mg chlorków).
* Wyeliminuj lub ogranicz mięso, zwłaszcza tłuste.
* Tłuszcze zwierzęce zastąp olejami roślinnymi
* Unikaj smażenie, uciekaj przed panierką, jedz dania gotowane, pieczone lub
duszone.
* Czosnek i seler naciowy jedzone systematycznie redukują ciśnienie.
* Unikaj lub ogranicz alkohol.
* Rzuć palenie
* Zacznij się ruszać.
* Jeśli masz nadwagę spróbuj zgubić kilka kilogramów.
Menu
Reumatoidalne zapalenie stawów.
•
Reumatoidalne zapalenie stawów dawniej nazywane gośćcem jest chorobą
przewlekłą, o podłożu autoimmunologicznym. Oznacza to, że pewne
komórki układu immunologicznego zaczynają się zachowywać
nieprawidłowo i atakują stawy.
Do dolegliwości dochodzi gdy układ odpornościowy zamiast bronić
organizm przed zewnętrznymi zagrożeniami, atakuje własne stawy i tkanki.
W tej chorobie występuje przewlekły stan zapalny, który prowadzi do
zniszczenia chrząstki stawowej i powstania nadżerek w znajdującej się
poniżej kości, co w końcu prowadzi do uszkodzenia całego stawu .
W wyniku ograniczenie ruchomości stawów dochodzi do zaniku mięśni w
jego okolicy.
Choroba poza bólem, obrzękiem, zniekształceniem i unieruchomieniem
stawów może powodować stany przewlekłego zmęczenia, zaburzenia
krążenia krwi, anemię i problemy ze wzrokiem.
Nieleczona choroba może prowadzić do deformacji stawów i kalectwa.
Wczesne rozpoznanie i podjęcie leczenia hamuje postęp choroby,
zapobiega powikłaniom i daje szanse na wycofanie się choroby.
Menu
Życie bez papierosa.
• Większość z nas chciałaby dożyć sędziwego wieku. Marzeniem
jest by przeżyć te lata
w dobrej kondycji i zdrowiu.
Naukowcy badający fenomen zdrowych stulatków, wyjaśniają, że
zjawisko długowieczności
jest w 30% uwarunkowane od naszych genów, pozostałe 70% to
wpływ środowiska
i zdrowy styl życia.
Wynika z tego, że tak naprawdę w dużej mierze to my decydujemy
o swoim zdrowiu.
Po części sami wybieramy miejsce gdzie mieszkamy, ale już mamy
całkowity wpływ na to jaki tryb życia prowadzimy.
Zdrowy, higieniczny tryb życia obejmuje właściwe odżywianie,
codzienną aktywność fizyczną, oraz unikanie uzależnień.
Jeśli jesteś nałogowym palaczem zdecyduj się jak
najszybciej przestać palić, a możesz odwrócić większą część
uszkodzeń.
Menu
Autorzy
Przygotował:
Paweł Grażul Z Klasy 6
Download