Ankieta nr 1 Warunki uzyskania certyfikatu 1.C DOLINA STRUGU SPICHLERZ ZD ROWIA Załącznik nr 2 Imię i nazwisko ………………………………………………………………………… Adres ………………………………………………………………………… Data …………………………… Ankieta dotycząca ogólnej wiedzy na temat produkcji ekologicznej Lp. Pytanie 1 Czy żywność ekologiczna to produkty rolne uzyskiwane bez ingerencji nawozów sztucznych oraz preparatów chemicznych do ochrony roślin, przy jednoczesnym utrzymaniu naturalnej różnorodności biologicznej oraz żyzności podłoża? Tak Nie X Czy żywność ekologiczną można nabyć tylko w sklepach ze zdrową żywnością? X 3 Czy w uprawach ekologicznych można stosować niektóre środki chemiczne? X 2 DOLINA S TR UGU Regionalne Towarzystwo Rolno-Przemysłowe „Dolina Strugu” ul. Myśliwska 16; 36-030 Błażowa tel.: +48 17 230 55 77, fax :+48 17 230 12 10 www.portal.strug.net e-mail: [email protected] 1 Lp. Pytanie Tak 4 Czy głównym celem gospodarstw ekologicznych jest uzyskanie równowagi paszowo-nawozowej, poprzez zbilansowanie poziomu produkcji zwierzęcej i roślinnej? X 5 Czy produkcja ekologiczna żywności roślinnej polega m.in. na: stosowaniu właściwego płodozmianu uwzględniającego rośliny strukturotwórcze i zwiększającego zawartość materii organicznej w glebie (np. rośliny motylkowe); X 6 Czy produkcja ekologiczna żywności roślinnej polega m.in. na: nawożeniu organicznymi nawozami wytworzonymi w gospodarstwie (kompost, obornik, nawozy zielone), pozwalającymi utrzymać żyzność gleby; X 7 Czy produkcja ekologiczna żywności roślinnej polega m.in. na: stosowaniu do walki z chorobami i szkodnikami naturalnych metod agrotechnicznych, tj. odpowiedniego następstwa uprawianych roślin, sąsiedztwa roślin, a także preparatów biologicznych i chemicznych? 8 Czy produkcja ekologiczna żywności roślinnej polega m.in. na: mechanicznym usuwaniu chwastów? 9 Czy produkcja ekologiczna żywności roślinnej polega m.in. na: stosowaniu ekologicznego materiału siewnego i sadzeniowego? Nie X X X 10 Czy w ekologicznej produkcji zwierzęcej obowiązuje zasada zachowania dobrostanu zwierząt poprzez m.in. odpowiednią powierzchnię pomieszczeń, zapewniony dostęp do wybiegów i chowu pastwiskowego? X 11 Czy w ekologicznej produkcji zwierzęcej dozwolone jest profilaktyczne stosowanie produktów leczniczych i antybiotyków? X DOLINA S TR UGU Regionalne Towarzystwo Rolno-Przemysłowe „Dolina Strugu” ul. Myśliwska 16; 36-030 Błażowa tel.: +48 17 230 55 77, fax :+48 17 230 12 10 www.portal.strug.net e-mail: [email protected] 2 Lp. Pytanie Tak 12 Czy chów zwierząt oparty jest głównie na paszach wytworzonych we własnym gospodarstwie? X 13 Czy rolnik ma obowiązek prowadzenia ewidencji produktów roślinnych i ewidencji zwierząt gospodarskich? X 14 Czy w rolnictwie ekologicznym wymaga się prowadzenia ewidencji pasz w żywieniu zwierząt? X 15 Czy zakup wszelkich środków produkcji - nawozów, środków ochrony roślin, materiału szkółkarskiego powinien być odnotowany w rejestrze zakupu środków produkcji? X Nie 16 Czy w gospodarstwie ekologicznym zużycie nawozu azotowego w przeliczeniu na azot w dawce 200 kg/ha jest zgodne z dyrektywą azotanową? X 17 Czy w Polsce nadal wzrasta liczba gospodarstw ekologicznych? X 18 Czy produkty rolnictwa ekologicznego można znakować dobrowolnie? X 19 Czy zgłoszenie podjęcia działalności w zakresie rolnictwa ekologicznego, przyjmują tylko upoważnione do działania w rolnictwie ekologicznym jednostki certyfikujące? 20 Czy wieloskładnikowe produkty przetworzone muszą zawierać co najmniej 95% składników eko-rolniczych, by dany środek spożywczy mógł być oznakowany jako produkt rolnictwa ekologicznego? DOLINA S TR UGU Regionalne Towarzystwo Rolno-Przemysłowe „Dolina Strugu” ul. Myśliwska 16; 36-030 Błażowa tel.: +48 17 230 55 77, fax :+48 17 230 12 10 www.portal.strug.net e-mail: [email protected] X X 3 Lp. Pytanie Tak Nie 21 Czy certyfikowane gospodarstwa i przetwórnie mogą wprowadzać do obrotu produkty oznakowane jako ekologiczne i opatrywać je unijnym znakiem (logo) żywności ekologicznej, stanowiącym gwarancję takiego stwierdzenia. 22 Czy system organizacyjny rolnictwa ekologicznego w Polsce reguluje ustawa z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz.U. nr 116 poz. 975). X Który ze znaków jest aktualnym znakiem rolnictwa ekologicznego? (przy odpowiednim znaku postawić „X”) 1. 2. DOLINA S TR UGU Regionalne Towarzystwo Rolno-Przemysłowe „Dolina Strugu” ul. Myśliwska 16; 36-030 Błażowa tel.: +48 17 230 55 77, fax :+48 17 230 12 10 www.portal.strug.net e-mail: [email protected] 4 3. X 4. 5. DOLINA S TR UGU Regionalne Towarzystwo Rolno-Przemysłowe „Dolina Strugu” ul. Myśliwska 16; 36-030 Błażowa tel.: +48 17 230 55 77, fax :+48 17 230 12 10 www.portal.strug.net e-mail: [email protected] 5