PRZEDMIOTY PLANOWANE W PROGRAMIE STUDIÓW PODYPLOMOWYCH „MENEDŻER PRODUKTU TURYSTYCZNEGO” (wersja orientacyjna, będzie uzupełniana i modyfikowana) WPROWADZENIE DO TURYSTYKI Cel: Umiejętność poruszania się na rynku i wśród organizacji turystycznych. Definicje. System organizacji turystyki. Sektor publiczny, prywatny i pozarządowy. Rodzaje turystyki. Podaż i popyt. Tendencje na rynkach turystycznych. Działanie mnożnika turystycznego na poziomie lokalnym, regionalnym i krajowym. Podręcznik: G. Gołembski, Kompendium wiedzy o turystyce, PWN, Warszawa 2006 Strony internetowe: www.pot.gov.pl www.mg.gov.pl KRAJOZNAWSTWO Cel: Umiejętność rozpoznawania i inwentaryzowania zasobów turystycznych Inwentaryzacja krajoznawcza. Walory krajoznawcze regionu. Parki narodowe i krajobrazowe. Zabytki turystyczne. Szlaki turystyczne. Problemy bezpieczeństwa w turystyce. Przewodnictwo i pilotaż. Przygotowanie planu wycieczek i rajdów. Podręcznik: Z. Kruczek, M. Nowacki, Krajoznawstwo. Zarys teorii i praktyki. Proksenia, Kraków 2003 Strony internetowe: www.pttk.pl ARCHITEKTURA I KSZTAŁTOWANIE KRAJOBRAZU Cel: Wiedza o znaczeniu i wykorzystaniu krajobrazu i architektury w turystyce Kształtowanie i ochrona krajobrazu. Style architektoniczne. Specyfika krajobrazu i architektury regionu. Architektura obiektu, mała architektura i architektura wnętrz. Ład przestrzenny. Budownictwo na obszarach chronionych. TWORZENIE PRODUKTU TURYSTYCZNEGO Cel: Umiejętność budowania produktu turystycznego z lokalnych zasobów Analiza rynku turystycznego pod kątem produktu. Analiza lokalnego potencjału. Struktura produktu turystycznego. Znalezienie kategorii produktu specyficznego dla obszaru. Pomysł na produkt. Budowanie produktu terytorialnego. Ocena produktu. OBIEKTY NOCLEGOWE Cel: Umiejętność dostosowania noclegu do różnych produktów turystycznych Klasyfikacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich. Działalność hotelarska w świetle obowiązujących przepisów prawnych. Wiejska baza noclegowa. Nietypowe obiekty hotelarskie. Ekologizacja obiektów hotelarskich. Kultura obsługi klienta. EKONOMIKA PRODUKTU TURYSTYCZNEGO Cel: Umiejętność wyliczenia opłacalności ekonomicznej produktu turyst. Formy rachunku ekonomicznego. Kalkulacja elementów trudno-policzalnych. Wskaźniki opłacalności turystycznej. Wydatki. Mnożnik turystyczny. Inwestycje turystyczne. Sezonowość. Renta turystyczna. Prognozowanie w turystyce. MARKETING PRODUKTÓW TURYSTYCZNYCH Cel: Wiedza o efektywnej promocji i dystrybucji lokalnej oferty turystycznej Specyfika marketingu usług. Tendencje na rynkach turystycznych. Badania rynku. Popyt i podaż w turystyce. Strategie marketingowe. Marketing terytorialny. Kanały dystrybucji oferty. Promocja produktu. Lokalne i regionalne organizacje turystyczne. MARKA PRODUKTU TURYSTYCZNEGO Cel: Umiejętność wykreowania marki produktu turystycznego Branding a marka. Cechy produktu markowego. Unikatowość produktu a przewaga konkurencyjna. Marka produktu, firmy i obszaru. Dobór podmiotów; budowanie grupy marki na szczeblu lokalnym. Przykłady brandingu turystycznego z zagranicy. ZAGOSPODAROWANIE TURYSTYCZNE Cel: Umiejętność obudowania produktu elementami infrastruktury turystycznej Planowanie przestrzenne w zagospodarowaniu gmin. Zasady kształtowania struktur funkcjonalno-przestrzennych. Elementy inżynierii środowiska. Zarządzanie ruchem turystycznym. Infrastruktura w rozwoju gmin. Konflikty pPrzestrzenne. Lokalizacje. PRAWO W TURYSTYCE Cel: Wiedza o najważniejszych regulacjach prawnych w turystyce Ustawa o usługach turystycznych. Zadania administracji publicznej w dziedzinie turystyki. Umowy w turystyce. Odpowiedzialność odszkodowawcza. Problemy prawne różnych rodzajów turystyki. Ubezpieczenia w turystyce. KOMUNIKOWANIE W TURYSTYCE Cel: Zastosowanie zasad komunikowania się do współpracy na rzecz produktu Zasady skutecznego komunikowania się i współdziałania. Rozpoznawanie własnych kompetencji. Techniki aktywizacji społeczności lokalnych. Praca grupowa. Zasady negocjacji i rozwiązywania konfliktów. Kooperacja pozytywna. Podejmowanie decyzji. PRODUKTY TURYSTYKI AKTYWNEJ PRODUKTY TURYSTYKI PRZYRODNICZEJ PRODUKTY TURYSTYKI BIZNESOWEJ PRODUKTY TURYSTYKI KULTUROWEJ PRZEDMIOTY, KTÓRE ZOSTANĄ USTALONE WSPÓLNIE ZE STUDENTAMI W TRAKCIE ZAJĘĆ, W ZALEŻNOŚCI OD SPECYFIKI POTRZEB GRUPY ( 20h ) ĆWICZENIA TERENOWE PRACA DYPLOMOWA będzie polegała na twórczym wykorzystaniu zdobytej wiedzy i umiejętności, a konkretnie na stworzeniu oryginalnej koncepcji realnego produktu turystycznego dla wybranego terytorium. W przypadku większej liczby studentów pochodzących z jednego obszaru (starostwa, gminy) możliwe jest jeszcze bardziej szczegółowe „rozpisanie” produktu na poszczególne jego aspekty (np. informacja turystyczna, stworzenie struktury organizacyjnej, różne wymiary marketingu, plan zagospodarowania ważnego miejsca, przewodnik turystyczny. W każdym przypadku praca dyplomowa ma być narzędziem do zastosowania na wybranym terenie.