TEMATY PRAC MAGISTERSKICH NA ROK AKADEMICKI 2016/2017 KATEDRA BIOTECHNOLOGII ROZRODU ZWIERZĄT I HIGIENY ŚRODOWISKA 1. Wykorzystanie testu mikrojądrowego w ocenie genotoksyczności wód z wybranych zbiorników wodnych 2. Ocena zmian w jakości konserwowanego nasienia samców (knur, buhaj) z wykorzystaniem wybranych testów fluorescencyjnych i metod tradycyjnych 3. Ocena ruchu plemników z wykorzystaniem komputerowego sytemu analizy obrazu i metod tradycyjnych 4. Ocena wybranych składników płynu pęcherzykowego w zależności od cech morfologicznych jajnika świni 5. Aktywność wybranych enzymów w płynie bydlęcych pęcherzyków jajnikowych w odniesieniu do ich aktywności w surowicy krów 6. Stężenie wybranych składników mineralnych w płynie bydlęcych pęcherzyków jajnikowych w odniesieniu do ich stężeń w surowicy krów 7. Stężenie kwasu moczowego, kreatyniny i bilirubiny w płynie bydlęcych pęcherzyków jajnikowych w odniesieniu do ich stężeń w surowicy krów KATEDRA FIZJOLOGII, CYTOBIOLOGII I PROTEOMIKI 1. Poszukiwanie zależności pomiędzy proteomem osocza krwi krów pierwiastek a ich późniejszą produkcyjnością i stanem zdrowia 2. Identyfikacja oraz analiza ekspresji wybranych białek w rdzeniu i korze nerek różnych gatunków zwierząt z zastosowaniem techniki Western Blot 3. Identyfikacja oraz analiza ekspresji apolipoproteiny AIV w osoczu krwi i nerkach różnych gatunków zwierząt z zastosowaniem techniki Western Blot 4. Identyfikacja oraz analiza ekspresji wybranych białek w osoczu krwi różnych gatunków zwierząt z zastosowaniem techniki Western Blot 5. Dodatkowe funkcje transportowe akwaporyn 6. Akwaporyny w biotechnologii i przemyśle farmaceutycznym 7. Wpływ diety suplementowanej 1% wodnym wyciągiem inuliny na zmiany proteomu jelita ślepego rosnących świń 8. Analiza proteomu jelita ślepego prosiąt żywionych dietą z dodatkiem 3% inuliny z korzenia cykorii 9. Analiza widm masowych oraz retrospektywna analiza identyfikacji wybranych białek proteomu mięśni szkieletowych emu 10. Analiza widm masowych oraz retrospektywna analiza identyfikacji wybranych białek proteomu jąder emu 11. Analiza widm masowych oraz retrospektywna analiza identyfikacji wybranych białek proteomu wątroby emu 12. Analiza widm masowych oraz retrospektywna analiza identyfikacji wybranych białek jelita ślepego świni 13. Analiza widm masowych i opis wybranych białek tkanek zwierząt gospodarskich z wykorzystaniem 2DE w połączeniu ze spektrometrem masowym typu MALDI-TOF 1 KATEDRA GENETYKI I OGÓLNEJ HODOWLI ZWIERZĄT Polimorfizm genetyczny a użytkowość rozrodcza loch Analiza polimorfizmu DNA w odniesieniu do jakości cech tusz wieprzowych Analiza polimorfizmu genetycznego w odniesieniu do cech użytkowych świń Mutacje genetyczne w populacji kotów rasy Ragdoll Gen czynnika transkrypcyjnego MITF kota domowego (Felis catus) Analizy molekularne z wykorzystaniem DNA mitochondrialnego Polimorfizm w genie PRKAG3 a cechy użytkowości bydła mięsnego Zależność między polimorfizmem w genie kortykoliberyny a cechami użytkowości bydła mięsnego 9. Zależność między polimorfizmem w genie tyreoglobuliny a cechami użytkowości bydła mięsnego 10. Zależność między polimorfizmem w genie (nazwa genu) a cechami użytkowości bydła mięsnego 11. Analiza polimorfizmu genetycznego w odniesieniu do cech użytkowych i funkcjonalnych bydła 12. Analiza polimorfizmu genetycznego w aspekcie możliwości doskonalenia bydła mięsnego 13. Efekty genów zaangażowanych w procesy odporności na infekcje 14. Analiza źródeł zmienności osobniczej w odniesieniu do cech poligenicznych 15. Analiza zafałszowań żywności pochodzenia zwierzęcego z użyciem technik opartych na PCR 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. KATEDRA HODOWLI TRZODY CHLEWNEJ, ŻYWIENIA ZWIERZĄT I ŻYWNOŚCI 1. Efektywność biologicznego oczyszczania ścieków na przykładzie wybranej oczyszczalni 2. Efektywność oczyszczania ścieków metodą osadu czynnego na przykładzie wybranej oczyszczalni 3. Możliwość zastosowania fermentacji metanowej do unieszkodliwienia odpadów biodegradowalnych na terenie Polski 4. Odnawialne źródła energii – możliwości rozwoju w Polsce 5. Związek polimorfizmu genów z cechami użytkowymi świń 6. Możliwości produkcji biogazu z odpadów rolniczych 7. Wpływ ziół na wskaźniki biochemiczne krwi świń 8. Jakość wybranych wód powierzchniowych aglomeracji szczecińskiej 9. Produkty utleniania lipidów a zdrowie człowieka 10. Właściwości przeciwutleniające rokitnika zwyczajnego (owoce/liście) 11. Ocena wartości odżywczej biomasy drożdży Yarrowia lipolytica produkowanych na glicerolu 12. Ocena wartości odżywczej biomasy drożdży Saccharomyces cerevisiae 13. Zafałszowania żywności i metody ich wykrywania 14. Wartość odżywcza ziela wybranych roślin jagodowych 15. Wpływ parametrów procesu produkcji biogazu na ilość i jakość uzyskiwanego biogazu na przykładzie wybranej biogazowni rolniczej zlokalizowanej przy fermie trzody chlewnej 16. Wpływ składu substratów do produkcji biogazu na ilość i jakość uzyskiwanego biogazu na przykładzie wybranej biogazowni rolniczej zlokalizowanej przy fermie trzody chlewnej 17. Wpływ polimorfizmu wybranych genów na poziom użytkowości rozpłodowej stad loch na przykładzie wybranej fermy 18. Surowce roślinne jako źródło prozdrowotnych substancji o właściwościach antyoksydacyjnych 2 KATEDRA IMMUNOLOGII, MIKROBIOLOGII I CHEMII FIZJOLOGICZNEJ Ocena potencjału aplikacyjnego bakteriofagów środowiskowych Ocena aktywności przeciwdrobnoustrojowej wybranych olejków eterycznych wobec patogenów Optymalizacja procesu immobilizacji glikohydrolaz na nośnikach polimerowych Mikrobiologiczna kontaminacja żywności Diagnostyczne, kliniczne i epidemiologiczne aspekty nosicielstwa gronkowców u zwierząt domowych 6. Poszukiwanie substancji biologicznie czynnych 7. Wykorzystanie celulozy bakteryjnej jako nośnika do immobilizacji 8. Modyfikacje celulozy bakteryjnej pod kątem impregnacji substancjami bioaktywnymi 1. 2. 3. 4. 5. PRACOWNIA TOWAROZNAWSTWA PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH 1. Wykorzystanie kultur bakteryjnych SafePro do wydłużenia trwałości mięsa wieprzowego 2. Wpływ bakteryjnych kultur biokonserwujących na kształtowanie się barwy, pH i zapachu mięsa wieprzowego 3. Wpływ probiotyku BioPlus YC na jakość mięsa tuczników 4. Wpływ temperatury i czasu przechowywania na cechy organoleptyczne i jakość mikrobiologiczną mlecznych napojów fermentowanych 5. Dodatek naturalnych i syntetycznych przeciwutleniaczy do mięsa na kształtowanie się jego cech jakościowych w trakcie przechowywania chłodniczego 6. Wpływ wybranych czynników na żywotność kultur probiotycznych w produktach mleczarskich 7. Wpływ zastosowania efektywnych mikroorganizmów (probiotyków) w tuczu świń i drobiu na wyniki produkcyjne i jakość mięsa 8. Wpływ zastosowania probiotyków w tuczu świń i drobiu na aktywność enzymów mięśniowych, koncentracje mikro- i makroelementów, profil kwasów tłuszczowych oraz zawartość cholesterolu w mięsie KATEDRA NAUK O ZWIERZĘTACH PRZEŻUWAJĄCYCH Determinacja płci u ssaków – analiza ekspresji wybranych genów X, Y, Z…jako markery genetyczne jakości produktów pochodzenia zwierzęcego X, Y, Z…jako markery genetyczne cech użytkowych bydła Ocena związku polimorfizmu w genie kinazy Janusowej 2 (JAK2) z wydajnością i składem mleka wybranych ras bydła 5. Poszukiwanie związku między polimorfizmem w genie receptora insulinopodobnego czynnika wzrostu 1 a wydajnością mleczną oraz zawartością tłuszczu i białka w mleku 6. Genetyczne podłoże gąbczastej encefalopatii bydła 7. Gen THRSP jako marker jakości tłuszczu mleka u bydła 8. Markery genetyczne cech wydolnościowych gołębi pocztowych 9. Zmienność genów miRNA u bydła 10. Mikromacierze ekspresyjne – analiza danych 11. Mutageneza ukierunkowana w biotechnologii 12. Zmienność genów szlaków lipidomicznych (Bos taurus) 13. Hodowle pierwotne komórek gruczołu mlekowego (BMEC) – analiza poziomu mRNA i białka 14. Hodowle unieśmiertelnionych linii komórek nabłonkowych gruczołu mlekowego – analiza poziomu mRNA i białka 1. 2. 3. 4. 3 15. Ocena aktywności przeciwbakteryjnej wybranych olejków eterycznych w stosunku do szczepów Staphylococcus pseudointermedius izolowanych z przypadków klinicznych piodermii psów ZAKŁAD HODOWLI PTAKÓW UŻYTKOWYCH I OZDOBNYCH 1. Skuteczność hodowli in vitro w zależności od czasu inkubacji in ovo zarodków przepiórek 2. Analiza rozwoju i przeżywalności zarodków wybranych gatunków drobiu hodowanych in vitro KATEDRA GENETYKI, HODOWLI I BIOTECHNOLOGII ROŚLIN 1. Poszukiwanie markerów molekularnych sprzężonych z dominującym genem karłowatości Dw3 u żyta 2. Wykrywanie polimorfizmów cDNA sprzężonych z dominującym genem karłowatości Dw3 u żyta 3. Wpływ stężenia i rodzaju cukru na rozmnażanie celozji pierzastej w kulturach in vitro 4. Indukowanie mutagenezy chemicznej w kulturach in vitro roślin ozdobnych 5. Wpływ roślinnych regulatorów wzrostu na rozwój i kwitnienie roślin rudbekii trójklapowej w kulturach in vitro 6. Wpływ roślinnych regulatorów wzrostu na rozwój i kwitnienie roślin jastrunia właściwego (Chrysanthemum leucanthemum) w kulturach in vitro 7. Wpływ zasolenia na morfologię systemu korzeniowego żyta w kulturach dojrzałych zarodków in vitro 8. Indukowanie zmienności somaklonalnej u żyta 9. Poszukiwanie markerów molekularnych dla genów odpowiedzialnych za tworzenie nalotu woskowego u żyta (S. cereale L.) 10. Poszukiwanie markerów molekularnych dla recesywnego genu karłowatości żyta (S. cereale L.) 11. Ocena zmienności na poziomie mtDNA wśród odmian i linii żyta ozimego KATEDRA FIZJOLOGII ROŚLIN I BIOCHEMII 1. Udział kwasu salicylowego w łagodzeniu skutków stresu wywołanego metalami ciężkimi u zróżnicowanych genotypów wierzby wiciowej (Salix viminalis L.) 2. Wpływ kwasu askorbinowego na cechy fizjologiczne wierzby wiciowej (Salix viminalis L.) rosnącej w warunkach stresu solnego CENTRUM BIOIMMOBILIZACJI I INNOWACYJNYCH MATERIAŁÓW OPAKOWANIOWYCH 1. Właściwości antymikrobiologiczne folii polilaktydowej pokrytej powłoką aktywną 2. Właściwości antymikrobiologiczne folii polietylenowej pokrytej powłoką aktywną 4