Organizacja i zarzadzanie 14

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku
SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2015/2016
Wydział Turystyki
i Rekreacji
Jednostka organizacyjna
Kierunek:
I stopień,
profil praktyczny
Rodzaj studiów i profil
turystyka i rekreacja
Kod przedmiotu:
TR – L - 8
Organizacja i zarządzanie
Nazwa przedmiotu:
Tryb studiów
Rok
stacjonarne/niestacjonarne
II
Semestr
4
Rodzaj zajęć
wykłady
ćwiczenia
Liczba
godzin
28/18
14/12
Punkty
ECTS
4
Typ
przedmiotu
Język wykładowy
obligatoryjny
polski
Nauczyciel(-e) odpowiedzialny(-i) za przedmiot: dr Joanna Jedel
e-mail: [email protected]
Wymagania wstępne:
a) „WYMAGANIA FORMALNE”. – uzyskanie pozytywnej oceny z przedmiotów realizowanych w poprzednich semestrach „Ekonomia”,” Podstawy marketingu”
b) „ZAŁOŻENIA WSTĘPNE” - wiedza, umiejętności i kompetencjez zakresu przedmiotów „Ekonomia”,” Podstawy marketingu”.
Cele przedmiotu:
C1 - Zdobycie wiedzy nt. podstawowych teorii, pojęć i definicji w zakresie nauk o zarządzaniu.
C2 - Nabycie umiejętności praktycznego stosowania narzędzi kierowania.
C3 - Wykorzystywanie zdobytych informacji i wiedzy w procesie analizowania i podejmowania decyzji społecznych i gospodarczych.
C4 - Rozwijanie kompetencji społecznych przez doskonalenie pracy w zespole, ze szczególnym uwzględnieniem procesu kierowania zespołem.
Opis efektów kształcenia dla przedmiotu oraz ich powiązanie z efektami kształcenia dla kierunku:
WIEDZA
W1
Definiuje pojęcia i wyjaśnia zagadnienia z zakresu zarządzania oraz funkcjonowania podmiotów gospodarczych. K_W14
S1P_W07, S1P_W08
W2
Analizuje zasady organizowania i zarządzania organizacją, zespołem ludzkim
K_W14
S1P_W07, S1P_W08
W3
Objaśnia zasady funkcjonowania zespołów ludzkich
K_W04
M1_W10, S1P_W01,
P1P_W01
UMIEJĘTNOŚCI
U1
Ocenia procesy zachodzące w organizacji.
K_U03
U2
Analizuje funkcjonowanie organizacji stosując odpowiednie metody i narzędzia w realizacji funkcji zarządzania.
K_U10
U3
Wyraża opinię stosując odpowiednią terminologię, charakterystyczną dla nauk o zarządzaniu.
K_U15
M1_U04, S1P_U03,
S1P_U08
S1P_U02, S1P_U03,
S1P_U04, M1_U08
M1_U03, S1P_U01,
S1P_U07, S1P_U09,
S1P_U10
KOMPETENCJE
K1
Jest świadomy poziomu swojej wiedzy i umiejętności wyraża chęć ciągłego dokształcania się zawodowego.
K2
Myśli i działa w sposób przedsiębiorczy, kreatywny w zakresie zarządzania organizacją.
K3
Współpracuje w zespole.
K_K01
M1_K01, S1P_K06,
M1_K02
K_K06
S1P_K07, S1P_K04
K_K08
S1P_K02, S1P_K05,
M1_K04
Kryteria i metody oceny osiągniętych efektów kształcenia:
PODSTAWOWE KRYTERIA
W1 – kolokwium, egzamin
W2 – kolokwium, egzamin
W3 – dyskusja, prezentacja multimedialna z komentarzem słownym na temat związany z kierowaniem i przywództwem a także zarządzania zasobami ludzkimi
U1 – dyskusja
U2 – kolokwium, egzamin
U3 – prezentacja multimedialna z komentarzem słownym, dyskusja, realizacja zadań grupowych
K1 – prezentacja multimedialna z komentarzem słownym, realizacja zadań grupowych
K2 – realizacja zadań grupowych
K3 – realizacja zadań grupowych
Egzamin / kolokwium pisemne:
Dostateczny – 60%
Dostateczny plus – 61 – 70%
Dobry – 71 – 80%
Dobry plus – 81 – 95%
Bardzo dobry – powyżej 96%
Zadania grupowe/ prezentacja multimedialna
Ocenie podlega: Aktywność, poprawność merytoryczna i oryginalność w poszukiwaniu oraz prezentacja rozwiązania studium przypadków realizowanych w trakcie zajęć.
Aby uzyskać zaliczenie przedmiotu na ocenę dostateczną student musi osiągnąć wszystkie wymienione w programie efekty kształcenia.
Metody i formy realizacji przedmiotu:
Wykłady oraz ćwiczenia realizowane w formie konwersatorium oraz analizy przypadków.
Treści kształcenia:
Wykłady:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Podstawowe pojęcia z zakresu nauk o zarządzaniu
Ewolucja teorii organizacji i zarządzania
Kreowanie organizacji. Jej istota, zarządzanie i pomiar w gospodarce rynkowej
Proces podejmowania decyzji
Kierowanie i przywództwo w zespole
Zarządzanie zasobami ludzkimi
Projektowanie struktur organizacyjnych
Motywowanie i projektowanie systemów motywacyjnych
Kontrola i controling w zarządzaniu organizacjami
Zarządzanie zmianą w organizacji
Nowe trendy w teorii zarządzania
Ćwiczenia:
I. WPROWADZENIE
1. Podstawowa terminologia – kierowanie, rządzenie, zarządzanie, przewodzenie, administrowanie
2. Opis i ocena działania w oparciu o kryteria prakseologiczne.
3. Funkcje zarządzania: planowanie i podejmowanie decyzji, organizowania, przewodzenie (motywowanie), kontrolowanie
II.CYKL DZIAŁANIA ZORGANIZOWANEGO. FUNKCJE ZARZĄDZANIA
1. Cele i ich wpływ na struktury i sprawność działania organizacji.
2. Reguła SMART w określaniu celów
3. Cykl działania zorganizowanego H. Le Chatelier’a
III. ORGANIZACJA JAKO ELEMENT SYSTEMU.
1. Środowisko organizacji
2. Analiza makrootoczenia – Analiza PEST/PESTEL
3. Analiza mikrootoczenia – Analiza PORTERA
IV. ZARZĄDZANIE STRATEGIĄ I PLANOWANIE STRATEGICZNE
1. Misja, wizja, strategia
2. Analiza SWOT – analiza zasobów vs szanse i zagrożenia
3. Analiza SWOT – case study
V. PLANOWANIE
1. Proces planowania
2. Cechy dobrego planu
3. Rodzaje planów w organizacji
4. Metody i techniki planistyczne
VI. DZIAŁANIA ZESPOŁOWE
1. Fazy kształtowania się zespołu
2. Role członków zespołu
3. Cechy zespołów o wysokiej efektywności
VII. KIEROWANIE ORGANIZACJAMI
1. Źródła władzy kierowniczej
2. Czynności kierownicze
3. Funkcje i role kierownicze
4. Style kierowania
VIII. ORGANIZOWANIE
1. Proces organizowania – różne ujęcia
2. Czynniki strukturotwórcze
3. Więzi i piony organizacyjne
4. Rodzaje struktur organizacyjnych
IX. PODEJMOWANIE DECYZJI
1. Proces podejmowania decyzji
2. Trudności i niesprawności w procesie podejmowania decyzji
3. Podejście sytuacyjne i model racjonalny w podejmowaniu decyzji
4. Gra decyzyjna
Forma zaliczenia:
egzamin pisemny / kolokwium na zaliczenie ćwiczeń
Literatura:
Podstawowa:
1. Griffin R.W. 2012. Podstawy zarządzania organizacjami. Wydawnictwo PWN, Warszawa.
2. Koźmiński A.K., W.Piotrowski (red), 2010, Zarządzanie. Teoria i praktyka. Wydawnictwo PWN, Warszawa .
3. Stoner J.A.F., Wankel Ch. 2011. Kierowanie. PWE, Warszawa.
Uzupełniająca:
1. Korzeniowski L.F. 2011, Podstawy zarządzania organizacjami. Wydawnictwo DIFIN, Warszawa
2. Morawski M., Niemczyk J., Perechuda K., Stańczyk-Hugiet E. 2010, Zarządzanie. Kanony i trendy. Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa .
3. Webber R.A. 1996, Zasady zarządzania organizacjami. Wydawnictwo PWE, Warszawa.
Bilans punktów ECTS (1 pkt ECTS – 25-30 godz. pracy studenta):
Obciążenie studenta
Studia
stacjonarne
Studia
niestacjonarne
Udział w wykładach
Samodzielne studiowanie tematyki wykładów
Udział w ćwiczeniach
28 godz.
16 godz.
14 godz.
18 godz.
26 godz.
12 godz.
Przygotowanie się do ćwiczeń
Praca w zespołach po za zajęciami na Uczelni
14 godz.
14 godz.
16 godz.
14 godz.
Aktywność
Praca z platformą e-learningową
Całkowite obciążenie pracą studenta
Punkty ECTS za przedmiot
14 godz.
100 godz.
14 godz.
100 godz.
4 ECTS