Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej Katedra Technologii Leków i Biochemii Biologia komórki Porównanie metod dezintegracji komórek Opracował : mgr Jan Lica; Zatwierdził (21.04.2016) : dr hab. Ewa Augustin, prof. dr hab. inż. Andrzej Składanowski. 1. Wstęp Dezintegracja - rozkład lub dekompozycja jednolitej nierozłącznej struktury; Dezintegracja komórek - proces powodujący utratę lub osłabienie integralności komórek; Wydajność - ilość czegoś wytworzonego/uzyskanego z czegoś; Wydajność metody dezintegracji komórek - stosunek masy produktu otrzymanego w wyniku dezintegracji, do jego masy teoretycznej; Utrata albo osłabienie spójności ściany komórkowej lub błony komórkowej, oddzielającej komórki od środowiska zewnętrznego, powoduje uwolnienie ich zawartości. Dezintegracja komórek służy pozyskaniu z komórek pożądanego materiału (Rysunek 1.). Pożądanym materiałem mogą być organella komórkowe (np. mitochondria czy jądro komórkowe, Rysunek 6. A), enzymy czy też inne związki chemiczne [1-3]. Wybór metody (techniki oraz procedury) dezintegracji komórek zależy od dalszego wykorzystania wyizolowanego z komórki materiału. Niekiedy krytyczną właściwością decydującą o przydatności wyizolowanego z komórki materiału jest zachowanie przez niego aktywności enzymatycznej (natywnej struktury). Wydajność i efektywność procesu dezintegracji zależy zaś od wykorzystanego urządzenia, doboru parametrów jego działania, akcesoriów (Rysunek 5.) a także kontroli środowiska reakcji. 2. Homogenizacja jako sposób dezintegracji komórek Homogenizacja - proces tworzenia mieszaniny z składników niemieszających się; Homogenizacja komórek - proces wytwarzania homogenatu (Rysunek. 1); Homogenat - ekstrakt komórkowy uzyskany po dezintegracji komórek; Homogenizator laboratoryjny - urządzenie mechaniczne służące do dezintegracji komórek; 1 Rysunek 1. Homogenizacja komórek Rysunek 1. Schemat przedstawiający najpopularniejsze metody dezintegracji. Na postawie grafiki Garland Publishing, 1996. 2.A. Homogenizacja przy użyciu homogenizatora laboratoryjnego 1) Homogenizator ultradźwiękowy - Sonikator – urządzenie wykorzystywane procesie dezintegracji cząstek bądź komórek zawartych w zawiesinie przy użyciu fal ultradźwiękowych (dużej mocy i małej częstotliwości 20 - 100 kHz). Utrata spójności komórki, następuje wskutek efektu kawitacji. Kawitacja jest zjawiskiem dynamicznego wzrostu i zaniku pęcherzy parowo-gazowych w cieczy, wywołane zmianami ciśnienia przy stałej temperaturze. O przebiegu zjawiska kawitacji decydują: dyfuzja/odgazowanie, parowanie/kondensacja, bezwładność cieczy, napięcie powierzchniowe, adhezja, lepkość cieczy. Siły mechaniczne tworzące się w miejscu zderzenia pęcherzyków kawitacyjnych oraz fala uderzeniowa generowana po ich implozji są głównymi czynnikami odpowiedzialnymi za uszkodzenie komórek. Efekt sonoporacji (nieodwracalne lub odwracalne uszkodzenie błony komórkowej) potęgowany jest przez substancje o charakterze rodników, tworzące się w wyniku termicznego rozkładu rozpuszczalnika i cząsteczek zawartych w zderzających się pęcherzykach. Właściwy przebieg tego procesu zależy od parametrów 2 ultradźwięków, kształtu komórki sonikacyjnej, właściwości oraz ilości medium poddawanego sonikacji w tym obecności pęcherzy powierza i cząstek zawiesiny (Rysunek 2., 3., 4.) [4,5]. Rysunek 2. Budowa sonikatora ultradźwiękowego z kabiną/komorą dźwiękoszczelną A C medium transmisyjne konwerter dźwiękoszczelna obudowa kabiny głowica B cyfrowy panel sterowania komórka sonikacyjna stojak lub statyw laboratoryjny dźwiękoszczelne drzwi kabiny Rysunek 2. Budowa sonikatora W-250 D Branson Ultrasonics, (Chiny); A - Głowica oraz układ elektroniczny sterujący procesem generacji ultradźwięków; B - Kabina/komora dźwiękoszczelna; C - Uproszczony schemat zestawu sonikacyjnego. Rysunek 3. Formowanie oraz implozja pęcherzyków kawitacyjnych A B C D E F Rysunek 3. A - Zdjęcie formowania pęcherzyków kawitacyjnych, pod wpływem fali dźwiękowej; B - Zdjęcie pęcherzyka kwitującego; C - Erozja kawitacyjna, przebieg kolapsu pęcherzyka kwitującego w pobliżu ścianki; D - Zdjęcie końcowej fazy kolapsu pęcherzyka kawitacyjnego; E - Pojedynczy wżer erozyjny wywołany strumieniem cieczy przebijającym pęcherzyk położony bardzo blisko ściany; F - Pojedynczy wżer erozyjny wywołany wtórnym kolapsem toroidalnego pierścienia pęcherzyków jaki powstaje, gdy zanikający pęcherzyk położony jest nieco dalej od ściany [5,12]. 3 Rysunek 4. Wybrane parametry wpływające na wydajność sonikacji A E D = 6 mm F B G D = 30 mm H D = 20 mm D = 50 mm zwoje miedziane rurka teflonowa rdzeń ferromagnetyczny izolator w postaci tulei dystansowej pręt z materiału przenoszącego drgania np. stal chromoniklowej I C Rysunek 4. A - Schemat układu doświadczalnego do dezintegracji drożdży [4]; B - Schemat budowy głowicy sonikatora. Drgania rezonansowe wytworzone - w środowisku - przez głowicę sonikatora powodują powstanie lokalnych mikroprzepływów o gwałtownie zmieniających się prędkościach. Przyczynia się do powstania wokół pęcherzyków kawitacyjnych dużych naprężeń ścinających; C - Komórka sonikacyjna naczynie do sonikacji kształtu rozetowego. Budowa naczynia - po uprzednim umieszczeniu w materiale chodzącym, (np. mieszaninie woda-lód) obniża temperaturę sonikowanej próbki; E, F, G, H - Wpływ odległości głowicy emitera ultradźwięków od dna komórki sonikacyjnej na rozkład amplitudy ciśnienia akustycznego P[Pa], DT = 45 4 mm, V = 90 cm3, dH = 13 mm, f = 20 kH, A = 62 μm; I - Wpływ odległości głowicy emitera od dna komórki sonikacyjnej D i średnicy komórki sonikacyjnej DT na stężenie uwolnionych protein dla V = 90 cm3, dH = 13 mm, f = 20 kH, A = 62 μm, czas procesu = 180 sekund; Saccharomyces cerevisiae, [4]. 2) Homogenizator kulkowy – urządzenie stacjonarne (coraz częściej zautomatyzowane), służące dezintegracji komórek przy wykorzystaniu materiału rozbijającego w postaci kulek w homogenizowanej zawiesinie (wyjątek „procedury suche”). Budowa i właściwości kulek rozdrabniających, umożliwiają ich użycie w homogenizacji materiału biologicznego, takiego jak: twarde tkanki zwierzęce (np. tkanka kostna, zęby), twardy materiał roślinny (np. korzeń, nasiona), (Rysunek 5. D, E); miękkie tkanki zwierzęce (wątroba, serce, mózg, mięśni gładkie) oraz miękki materiał roślinny (Rysunek 5. F); mikroorganizmy, bakterie oraz ich przetrwalniki (Rysunek 5. G); biologiczny materiał środowiskowy (gleba, glina, osad, ścieki, odchody), (Rysunek 5. H, I). Rysunek 5. Akcesoria laboratoryjnego homogenizatora kulkowego Bead Ruptor 12 A C B D G E H F I Rysunek 5. A - Zautomatyzowany homogenizator kulkowy, B - Tarcza rotatora umożliwiająca osadzenie 6 próbek, C - Jednorazowe probówki laboratoryjne, D - Kulki ceramiczne (6,5 mm), E - Kulki metalowe (2,4 mm), F - Kulki ceramiczne (1,8 mm), G - Kulki szklane (0,1 mm), H - Kulki Garnet (0,7 mm), H - Kulki Garnet (0,15 mm) [Omni International, USA]. 5 3) Homogenizator statorowo-rotorowy - urządzenie służące wytworzeniu homogenatu przez bezpośrednie uszkodzenie nożami głowicy rotora, błony lub ściany komórkowej; Ze względu na sposób obsługi urządzenia możemy wyróżnić : homogenizator ręczny (Rysunek 6. B) oraz stacjonarny homogenizator dużej mocy. Homogenizatory stacjonarne posiadają niezautomatyzowany lub zautomatyzowany (głównie homogenizatory wielostanowiskowe i wielozadaniowe) tryb pracy (Rysunek 6. C); W praktyce laboratoryjnej homogenizatory statoroworotorowe, (w zależności od budowy rotora i głowicy) wykorzystuje się do pracy z miękkimi lub twardymi tkankami zwierzęcymi. Homogenizacja tego typu materiału biologicznego, często wymaga dodania inhibitorów proteaz komórkowych oraz obniżenia temperatury mieszaniny reakcyjnej (0-4oC). Rysunek 6. Organella komórkowe, homogenizatory statorowo-rotatorowe; A B C Rysunek 6. A - Schemat występujących w komórce organelli komórkowych; 1. Błona komórkowa, 2. Cytoplazma, 3. Pęcherzyk fagocytarny, 4. Mitochondrium, 5. Retikulum wewnątrzplazmatyczne, 6. Rybosomy, 7. Lizosomy, 8. Wodniczki, 9. Aparat Golgiego. 10. Centriole, 11. Błona jądrowa, 12. Jądro, 13. Jąderko; B Cyfrowy homogenizator ręczny z zespołem rozdrabniającym typu stator-rotor, Omni THq (Omni International, USA); C - Zautomatyzowany wielozadaniowy homogenizator, Omni LH-96 (Omni International, USA). 4) Homogenizator ciśnieniowy (tzw. Prasa Frencha) - urządzenie służące dezintegracji poprzez poddanie zawiesiny komórek wysokiemu ciśnieniu (podczas jej przemieszczania się przez ciasną szczelinę) i gwałtownemu uwolnieniu do ciśnienia atmosferycznego. Metoda pozwala na dezintegrację z wysoką wydajnością zawiesin komórek o objętości ok. 10-30 ml ale staje się technicznie trudna dla mniejszych objętości i zbyt czasochłonna dla objętości większych. Używana jest najczęściej do dezintegracji komórek bakteryjnych i drożdżowych. 6 2.B. Homogenizacja bez użycia homogenizatora laboratoryjnego 1) Trawienie enzymatyczne - degradacja przy wykorzystaniu enzymu składników ściany komórkowej i otrzymaniu sfero/protoplastów. W przypadku bakterii używa się lizozymu trawiącego bakteryjne peptydoglikany, u drożdży używana jest zymoliaza/glukanaza (enzym trawiący glukan będący głównym składnikiem ściany komórkowej drożdży). Otrzymane sfero/protoplasy można poddać szokowi osmotycznemu lub innej technice dezintegracyjnej/separacyjnej (Rysunek 7.) [6]. 2) Szok/stres osmotyczny - nagła zmiana stężenia substancji rozpuszczonej wokół komórki, powodująca gwałtowne zmiany osmotyczne. Osmoza to dyfuzja rozpuszczalnika przez błonę/membranę rozdzielająca roztwory o różnym stężeniu. Komórki są wrażliwe na szok osmotyczny gdy przetrzymywane są w roztworach hipotonicznych (o ciśnieniu osmotycznym mniejszym niż w cytoplazmie). Metodę stosuje się głównie do lizy czerwonych komórek krwi (erytrocytów), komórek pozbawionych ściany komórkowej (np. protoplastów bakterii), drożdży. Rysunek 7. Przykłady homogenizacji bez użycia homogenizatora laboratoryjnego B A C D E Rysunek 7. A - Roztwór hipotoniczny (stężenie substancji rozpuszczonej poza komórką jest niższe od stężenia substancji w jej środowisku wewnętrznym). Dyfuzja rozpuszczalnika do komórki powoduje rozszczelnienie lub trwałą utratę spójności błony komórkowej; B - Roztwór izotoniczny (roztwór otaczający komórkę ma takie samo stężenie substancji rozpuszczonej jak w jej środowisku wewnętrznym). Dyfuzja rozpuszczalnika do komórki ma wartość stałą; C - Roztwór hipertoniczny (stężenie substancji rozpuszczonej na zewnątrz komórki jest większe, od stężenia substancji w jej środowisku wewnętrznym; Dyfuzja substancji rozpuszczonej z komórki do roztworu otaczającego powoduje jej obkurczenie; D - Zdjęcia z mikroskopu świetlnego komórek drożdży, oraz wyizolowanych jąder komórkowych; a - Komórki drożdży w fazie stacjonarnej, b - Komórki drożdży w fazie logarytmicznego wzrostu, c - Sferoplasty (twory podobne do protoplastów, ale zawierające resztki materiału budującego ścianę komórkową) drożdży uzyskane pod 7 wpływem trawienia enzymatycznego, D - Jądra komórkowe (zaznaczone strzałkami) wyizolowane z drożdżowych sferoplastów przez szok osmotyczny [7]; E - Jednorazowy zestaw do homogenizacji ręcznej przez rozcieranie (Omni International, USA). 3) Rozcieranie - dezintegracja komórek polegająca na ich ucieraniu (np. w moździerzu) z substancjami ściernymi (np. piasek lub obojętny tlenek glinu) (Rysunek 7. E). 4) Liza detergentami i rozpuszczalnikami organicznymi. Metoda często używana do dezintegracji komórek utrzymywanych w hodowli tkankowej oraz bakterii. Przy niskim stężeniu stosowanego detergentu, pozwala zachować własności izolowanych białek. Najczęściej używane detergenty to: Triton X-100, NP-40, dodecylan sodowy, siarczan sarkozylu, deoksycholan sodowy. 5) Zamrażanie/rozmrażanie - wzrost objętości zamarzającej w cytoplazmie wody oraz powstające kryształy lodu powodują uszkadzanie ściany/błony komórkowej oraz organelli komórkowych. Metodę stosuje się podczas izolacji odpornych na denaturację białek. Zamarzanie powoduje częściową utratę wody hydratacyjnej białek co prowadzi do zmian ich własności (denaturacja). Ograniczeniem jest również konieczność ochrony białek przed działaniem uwolnionych, głównie z lizosomów, enzymów proteolitycznych. Źródła multimedialne : Zjawisko kawitacji wytworzone przez głowicę ultradźwiękową HBHO o średnicy 35mm; http://sonomechanics.com/technical_resources/videos/?page=3 Zjawisko kawitacji wytworzone przez głowicę ultradźwiękową FBH o średnicy 35mm; http://sonomechanics.com/technical_resources/videos/?page=4 Zjawisko kawitacji wytworzone przez głowicę ultradźwiękową FBH o średnicy 75mm; http://sonomechanics.com/technical_resources/videos/?page=4 Homogenizacja przy wykorzystaniu homogenizatora kulkowego Bead Ruptor 24; https://www.omni-inc.com/omni-bead-ruptor-24-bead-mill-homogenizer.html Homogenizacja przy wykorzystaniu cyfrowego ręcznego homogenizatora stator-rotor; https://www.omni-inc.com/high-shear-lab-homogenizers/omni-thq-digital-tissue-homogenizer/omnithq-digital-tissue-homogenizer.html?tab=fullapplication Homogenizacja przy wykorzystaniu Prasy Frencha G-M; http://www.glenmills.com/cell-disruption/high-pressure-homogenizer/french-press-gm/ 8 3. Cel ćwiczenia : Porównanie wydajności wybranych metod* dezintegracji komórek drożdży piekarniczych. * metody wybrane do ćwiczenia: 1) homogenizacja przy użyciu homogenizatora ultradźwiękowego Branson, 2) homogenizacja przy użyciu stacjonarnego homogenizatora kulkowego (typu : Worteks), 3) liza detergentem : 1% SDS, 1% Triton X-100, 4) rozcieranie z wykorzystaniem moździerza i obojętnego tlenku glinu. Materiały: drożdże piekarnicze (Saccharomyces cerevisiae); PBS: izotoniczny roztwór chlorku sodu buforowany fosforanami, Sigma (USA); odczynniki do oznaczania białka metodą Bradford; błękit kumazyny G250 ang. Coomassie Briliant Blue, barwnik trifenylometanowy Imperial Chemical Industries, (UK); Kwas ortofosforowy; roztwór albuminy wołowej BSA (Sigma) w PBS o stężeniu 10 mg/ml; 1% roztwór SDS (dodecylosiarczan sodu) w PBS lub 1% roztwór Triton X-100 w PBS; Sprzęt: jednorazowe probówki 50 ml, Falcon (USA); jednorazowe probówki 1.5 ml, Medlab (Polska); jednorazowe końcówki do pipet, Medlab (Polska); jednorazowe kuwety spektrofotometryczne, Medlab (Polska); pipety automatyczne, Medlab (Polska); wytrząsarka laboratoryjna typu Worteks, NeoLab 7-2020 (Niemcy); spektrofotometr SP-830 plus, Metertech (Tajwan); 50 ml komórka sonikacyjna kształtu rozetowatego, G. Heinemann (Germany); sonikator W-250 D Branson Ultrasonics, (Chiny); szklane kulki o średnicy 2 mm; moździerz, obojętny tlenek glinu; 9 Nadsącz (supernatant) - roztwór znad osadu; surowy ekstrakt; Spektrofotometr - urządzenie służące ilościowemu pomiarowi transmisji lub odbiciu światła przez próbkę (Rysunek 8 A.); Absorbancja - ilościowa miara absorpcji (pochłaniania) światła, stosowana w spektrofotometrii do oznaczania stężenia monochromatycznej substancji wiązki w roztworze; wchodzącej do logarytm ośrodka dziesiętny absorbującego ilorazu i natężenia natężenia wiązki przepuszczonej przez ten ośrodek (Lamberta-Beera prawo); Absorpcja - pochłanianie; m.in. chemiczne pochłanianie gazu przez ciecz, fizyczne pochłanianie promieniowania; w chemii proces dyfuzyjny polegający na pochłanianiu jakiejś substancji (zwany absorbatem) przez całą objętość innej substancji, która tworzy odrębną fazę (zwany absorbentem). Absorbatem jest najczęściej gaz lub ciecz, a absorbentem ciecz lub ciało stałe. Absorpcję prowadzi się często w celu wydzielenia określonego składnika z mieszaniny gazów; Metoda Bradford - opracowany przez Marion M. Bradford w 1976 roku, sposób oznaczania stężenia białka. Wykorzystuje on zdolność tworzenia w roztworze kwasu ortofosforowego, wiązań jonowych i oddziaływań hydrofobowych, pomiędzy błękitem kumazyny, a zasadowymi i aromatycznymi resztami aminokwasowymi (głównie Agr, ale także His, Lys, Tyr, Typ, Phe). Związanie błękitu kumazyny z białkiem powoduje przesunięcie jego maksimum absorbancji z 465 nm do 595 nm (czemu towarzyszy również zmiana barwy roztworu z brunatnej na niebieską a, wzrost liczby niebieskich form barwnika jest proporcjonalny do zawartości białka w rozworze) [8,9]. Rysunek 8. Narzędzia służące do pomiaru absorbancji A C B 10 Rysunek 8. A - Jednorazowe polistyrenowe kuwety spektrofotometryczne; B - Spektrofotometr SP-830 plus, Metertech; C - Krzywa wzorcowa: zależność stężenie BSA - absorbancja roztworu; Protein Quantitation Kit, (ab102535) Bradford Assay; abcam (USA). 4. Wykonanie ćwiczenia A) Organizacja pracy; Grupa odbywająca ćwiczenie zostanie podzielona na zespoły. Każdy zespół wykona dezintegrację komórek wybranymi do ćwiczenia metodami. W każdym zespole będzie wyznaczona osoba odpowiedzialna za wykonanie dezintegracji komórek oraz osoba odpowiadająca za przygotowanie roztworów wzorcowych do wyznaczenia krzywej wzorcowej: zależność stężenie BSA - absorbancja roztworu. B) Przygotowanie próbek; 1) próbki do dezintegracji; opisać/oznaczyć 50 ml probówki symbolem wybranej metody, a następnie odważyć do każdej z nich po 2 gramy masy drożdży piekarniczych (w metodzie z moździerzem odważyć i przenieść do misy moździerza). Następnie z próbkami dla przypisanych metod należy postępować w następujący sposób : - kontrola: 50 ml probówkę napełnić PBS do objętości 20 ml i zakręcić. Zawartość probówki wytrząsać ręcznie przez dwie minuty, a następnie odstawić na 8 minut. Czynność tę powtórzyć trzykrotnie. Tak przygotowaną próbkę wirować z pozostałymi próbkami (w ciągu 10 minut, w temperaturze pokojowej, z prędkością 2500 obrotów na minutę). Klarowny nasącz zachować do oznaczenia stężenia białka. - do homogenizacji przy użyciu sonikatora: 50 ml probówkę napełnić (używając do tego celu 5 ml pipety) PBS do objętości 20 ml, zakręcić, a następnie wytrząsać ręcznie przez 30 minut. Przygotowaną próbkę przelać do komórki sonikacyjnej umieszczonej w układzie chłodzącym (komórka sonikacyjna, woda/lód, styropian). Układ, zgodnie z instrukcjami prowadzącego ćwiczenie, umieścić w sonikatorze i nastawić podane przez prowadzącego parametry generacji ultradźwięków. Po sonikacji homogenat przelać na powrót do probówki 50 ml i zakręcić. Tak przygotowaną próbkę wirować z pozostałymi (w ciągu 10 minut, w temperaturze pokojowej, z prędkością 2500 obrotów na minutę). Klarowny nasącz zachować do oznaczenia stężenia białka. - do homogenizacji przy użyciu stacjonarnego homogenizatora kulkowego: odważyć 16 g szklanych kulek o średnicy 2 mm i przenieść do przypisanej probówki 50 ml. Pipetą 5 ml uzupełnić PBS do objętości 20 ml. Próbówkę zakręcić i wytrząsać przez 30 minut przy użyciu Wortexu (ustawić obroty maksymalne). Po homogenizacji przenieść zawiesinę komórek (posługując się 5 11 ml pipetą) do nowej probówki 50 ml, zakręcić i oznaczyć; (Uwaga: próbówkę falkon 50 ml zawierającą szklane kulki, zakręcić i oddać prowadzącemu ćwiczenie). Przygotowaną próbkę wirować z pozostałymi próbkami (w ciągu 10 minut, w temperaturze pokojowej, z prędkością 2500 obrotów na minutę). Klarowny nasącz zachować do oznaczenia stężenia białka. - do homogenizacji przy użyciu detergentów (SDS i Triton X-100): do 2 próbówek falkon 50 ml, zawierających po 2 g droży piekarskich, dodać odpowiednio 200 µl 10% SDS albo 200 µl 10% Triton X-100 i uzupełnić PBS (za pomocą 5 ml pipety) do objętości 20 ml. Probówki zamknąć i wytrząsać ręcznie przez dwie minuty, a następnie odstawić na 8 minut. Czynność tę powtórzyć trzykrotnie. Tak przygotowaną próbkę wirować z pozostałymi próbkami (w ciągu 10 minut, w temperaturze pokojowej, z prędkością 2500 obrotów na minutę). Klarowny nasącz zachować do oznaczenia stężenia białka. - do homogenizacji przez rozcieranie: do drożdży w moździerzu dodać 2 ml PBS i rozcierać do uzyskania jednolitej kleistej masy (w przybliżeniu 25 minut). W czasie rozcierania dodawać stopniowo 2 g obojętnego tlenku glinu. Do otrzymanego homogenatu dodać 4 ml PBS i dobrze wymieszać. Przenieść zawiesinę do 50 ml probówki. Przepłukać dokładnie moździerz 5 ml PBS i przelać zawartość do zawiesiny w probówce. Próbówkę uzupełnić PBS do objętości 20 ml, zakręcić i wytrząsać ręcznie przez 1 minutę. Tak przygotowaną próbkę wirować z pozostałymi próbkami (w ciągu 10 minut, w temperaturze pokojowej, z prędkością 2500 obrotów na minutę). Klarowny nasącz zachować do oznaczenia stężenia białka. 2) próbki do wyznaczenia krzywej wzorcowej zależności: stężenie BSA - absorbancja roztworu Bradford; - rozwory stężeń wzorcowych BSA w PBS; W probówkach 1,5 ml Przy użyciu pipet automatycznych i jednorazowych końcówek wykonaj roztwór BSA o końcowej objętości 1 ml i stężeniu : 0 - blank; 1; 2,5; 5; 7,5; 10; 25; 50; 100 [mg/ml] - w PBS. Stężenie roztworu wyjściowego BSA 100 mg /ml PBS. - roztwory odczynnika Bradford; przygotować w probówkach 1,5 ml roztwór odczynnika Bradford o końcowej objętości 1 ml. Liczba przygotowanych próbek powinna zgadzać się z : liczbą próbek stężeń BSA w PBS (0 - blank; 1; 2,5; 5; 7,5; 10; 25; 50, 100 [mg/ml]) oraz liczbą próbek (homogenizowanych w eksperymencie wybranymi metodami). C) pomiar; - krzywa wzorcowa; do przygotowanych roztworów Bradford, pipetą automatyczną dodać (jeden roztwór Bradford - jedno stężenie) po 20 µl roztworu stężeń wzorcowych BSA w PBS (rozcieńczając tym samym stężenie BSA pięćdziesięciokrotnie). Probówki zamknąć i wytrząsać 30 sekund na Worteksie. Uruchomić spektrofotometr i ustawić pomiar absorbancji przy długości fali λ=595 nm. Roztwór o stężeniu 0 przelać do jednorazowej kuwety spektrofotometrycznej. Umieścić 12 kuwetę, zgodnie z instrukcjami prowadzącego, w spektrofotometrze. Nacisnąć przycisk blank aby wykalibrować urządzenie. Po dokonanej kalibracji otworzyć spektrofotometr, wyjąć kuwetę i odstawić. Następnie do jednorazowej kuwety spektrofotometrycznej przenieść roztwór Bradford o najniższym stężeniu BSA, kuwetę umięsić w spektrofotometrze, zamknąć wieko spektrofotometru, odczytać i zapisać wynik, usunąć kuwetę. Tak samo postąpić z pozostałymi roztworami BradfordBSA, umieszczając je w spektrofotometrze w kolejności wzrostu ich stężeń. (Z uwagi na oddziaływanie SDS i Triton X-100 z Bradford, do próbek dezintegrowanych przy użyciu detergentów powinny zostać wyznaczone oddzielne krzywe wzorcowe zależności stężenie detergent, BSA - absorbancja Bradford). - homogenizowane próbki: z poddanych homogenizacji i wirowaniu próbek, przenieść przy pomocy pipety automatycznej, po 20 µl nadsączu do probówek z roztworem Bradford, zamknąć je i wytrząsać na Worteksie w ciągu 30 sekund. Następnie otworzyć probówkę i przelać zawartość do jednorazowej kuwety spektrofotometrycznej. Kuwetę umieścić w spektrofotometrze, zamknąć jego wieko, odczytać i zapisać wynik a następnie kuwetę usunąć. Dokonać pomiaru spektrofotometrycznego wszystkich próbek, wykonując je w kolejności wzrostu ich stężeń. Po wykonaniu pomiaru absorbancji ostatniej próbki, ponownie umieścić w spektrofotometrze kuwetę zwierającą roztwór Bradford-BSA o stężeniu 0, odczytać i zapisać wynik. D) Opracowanie sprawozdania, (10 pt.); 1) Wstęp, (2 pt.); Przedstawić cel ćwiczenia (1 pt.) oraz opisać wybraną (jedną) metodę dezintegracji komórek(1 pt.); 2) Opis ćwiczenia, (1 pt.); Opisać czynności wykonywane podczas realizacji ćwiczenia na zajęciach (0,5 pt) oraz wymienić wykorzystywane materiały (0,25 pt.) i urządzenia (0,25 pt.), z nazwą i krajem producenta; 3) Uzyskane wyniki (3 pt) : Przy pomocy programu kalkulacyjnego-ilustratorowego wyznaczyć (krzywą standardową, A = f(c BSA)), zależność stężenia BSA - absorbancja Bradford. Wynik jako wykres przebiegu krzywej umieść w sprawozdaniu (0,5 pt.); Zaznaczyć na wykresie przebiegu krzywej wzorcowej zależności absorbancji BSA Bratford, wartości zależności absorbancji dezintegrowane próbki – Bradford (0,5 pt.). Obliczyć i podać w opisie do rysunku, stężenia białka uzyskane w procesie dezintegracji wybranymi metodami (1 pt.). Na podstawie uzyskanych danych porównać wydajność metod dezintegracji komórek; przedstawić w postaci diagramu słupkowego/histogramu (1 pt.); 4) Dyskusja wyników (3 pt) : Opisać, która z używanych metod dezintegracji jest najbardziej odpowiednia do rozbijania komórek drożdży; 13 5) Estetyka i jakość edytorska sprawozdania (1 pt.) : Data odbycia ćwiczenia (0,1 pt.), nazwa przedmiotu (0,1 pt.), nazwa ćwiczenia (0,1 pt.), numer grupy laboratoryjnej (0,1 pt.), imiona i nazwiska osób które sporządziły sprawozdanie (0,1 pt.), imię i nazwisko prowadzącego ćwiczenie (0,1 pt.), numeracja i podpisy rysunków / numeracja i podpisy tabel (0,1 pt.), tekst wyjustowany (0,1 pt.), stosowane akapity (0,1 pt.), literatura (0,1 pt.); 5. Literatura : [1] Piwnicka M., Darzynkiewicz Z. and Melamed M. R. (1983) RNA and DNA content of isolated cell nuclei measured by Multiparameter Flow Cytometry. Cytometry,4(3):269-275. [2] Frezza C., Cipolat S and Luca Scorrano. (2007) Organelle isolation: functional mitochondria from mouse liver, muscle and cultured filroblasts. Nature Protocols, 2:287 –295. [3] Sasidharan S., Chen Y., Saravanan D., Sundram K.M and Yoga Latha L. (2011) Extraction, Isolation and Characterization of Bioactive Compounds from Plants' Extracts. Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med.8(1): 1–10. [4] Bałdyga J. (2013) Zastosowanie ultradźwięków w procesach dezintegracji. Inż. Ap. Chem., 52(3):144-146 [5] Szantyr J. A. Lecture No. 22: Cavitation Physical basics - Hydrodynamic consequences; [http://www.pg.gda.pl/~krzyte/students/MPWA22.pdf]. [6] Lang K.S., Lang P.A., Bauer C., et al. (2005) Mechanisms of suicidal erythrocyte death. Cell. Physiol. Biochem., 15(5):195–202. [7] Kiseleva E., Allen T.D., Rutherford S.A., Murray S., Morozova K., Gardiner F., Goldberg M.W. & Drummond S.P. (2007) A protocol for isolation and visualization of yeast nuclei by scanning electron microscopy (SEM). Nature Protocols,2:1943–1953. Bradford M.M. (1976) A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Anal. Biochem., 1976 72 (7):248-54. [8] [9] Praca zbiorowa pod redakcją Sławomira Mileskiego. (2000) Biochemia, ćwiczenia laboratoryjne. Gdańsk. [10] Bollag, D.H. and S.J. Edelstein (1992). Protein Methods. Wiley&Liss, New York. [11] Połomska X., KierulM., Dąbrowska A., Żarowska B. (2014). Porównanie efektywności izolacji liniowych plazmidów DSDNA z drożdży Debaryomyces Hansenii w zależności od technik dezintegracji komórki. Acta Sci. Pol., Biotechnologia, 13(2):5-16 [12] Pishchalnikov Y. A., Sapozhnikov O.A., Bailey M. R., Williams J.C., Cleveland R. O., Colonius T., Crum L.A., Evan A.P. and McAteer J.A. (2003) Cavitation Bubble Cluster Activity in the Breakage of Kidney Stones by Lithotripter Shock Waves. J Endourol., 17(7): 435–446. 14