Insert title here - Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa

advertisement
MIĘDZYNARODOWE STANDARDY DLA ŚRODKÓW
FITOSANITARNYCH
ISPM 36
ZINTEGROWANE ŚRODKI FITOSANITARNE DLA ROŚLIN DO
SADZENIA
(2012)
Opracowanie: Sekretariat Międzynarodowej Konwencji Ochrony Roślin
Historia publikacji
To nie jest urzędowa część standardu.
2005 ICPM-7 – dodano zagadnienie roślin do sadzenia (w tym: przemieszczanie, kwarantanna po
wwozie i programy certyfikacji) (2005-002)
2006-05 SC zatwierdził specyfikację 34
2006-09
EWG sporządziła projekt ISPM
2007-02
EWG dokonała przeglądu projektu ISPM
2008-05
SC-7 dokonał przeglądu projektu ISPM w drodze konsultacji korespondencyjnej w
oparciu o zalecenia SC-7
2008-12 EWG dokonała przeglądu projektu ISPM
2010-04 SC zatwierdził projekt ISPM do przekazania do MC
2010-06
konsultacje wśród członków
2011-05
SC-7 dokonał przeglądu projektu ISPM
2011-11
SC dokonał przeglądu podczas posiedzenia
2012-03
CPM-7 przyjął standard
ISPM 36. 2012. Zintegrowane działania ochronne dla roślin do sadzenia Rzym, IPPC, FAO.
Przyjęcie
Niniejszy standard został przyjęty podczas Siódmej Sesji Komisji ds. Środków Fitosanitarnych w
marcu 2012 r.
WSTĘP
Zakres
Niniejszy standard określa podstawowe kryteria identyfikacji i stosowania zintegrowanych środków
fitosanitarnych w miejscu produkcji roślin do sadzenia (za wyjątkiem nasion) przeznaczonych do
wprowadzenia do obrotu międzynarodowego. Dokument ten zawiera wytyczne pomocne przy
identyfikowaniu ryzyka wywołanego przez organizmy szkodliwe przenoszone przez rośliny do
sadzenia i zarządzaniu nim.
Materiały referencyjne
ISPM 2. 2007. Ramowe zasady analizy zagrożenia agrofagiem. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 5. Słownik terminów fitosanitarnych. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 11. 2004. Analiza zagrożenia agrofagiem dla organizmów kwarantannowych, w tym analiza
zagrożenia dla środowiska oraz żywych organizmów zmodyfikowanych. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 12:2011 Świadectwa fitosanitarne. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 13. 2001. Wytyczne w sprawie powiadamiania o nieprzestrzeganiu przepisów i działań
doraźnych. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 17. 2002. Sprawozdawczość na temat organizmów szkodliwych. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 20. 2004. Wytyczne w sprawie systemu fitosanitarnych regulacji dotyczących importu. Rzym,
IPPC, FAO.
ISPM 21. 2004. Analiza zagrożenia agrofagiem dla organizmów szkodliwych objętych przepisami
niepodlegających kwarantannie. Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 24. 2005. Wytyczne w sprawie określenia i uznania równoważności środków fitosanitarnych.
Rzym, IPPC, FAO.
ISPM 32. 2009. Podział towarów na kategorie według zagrożenia organizmami szkodliwymi. Rzym,
IPPC, FAO.
Definicje
Definicje terminów fitosanitarnych użytych w niniejszym standardzie znaleźć można w ISPM nr 5
(Słownik terminów fitosanitarnych).
Ogólny opis wymagań
Powszechnie uważa się, że rośliny przeznaczone do sadzenia stwarzają większe zagrożenie
wystąpienia organizmów szkodliwych, niż inne artykuły objęte przepisami. Jedną z metod zarządzania
ryzykiem wystąpienia organizmów szkodliwych objętych przepisami przenoszonych przez rośliny do
sadzenia oraz zagwarantowania spełniania przez te rośliny importowych wymagań fitosanitarnych jest
zastosowanie zintegrowanych środków fitosanitarnych. Zastosowanie takich środków wymaga
zaangażowania krajowych organizacji ochrony roślin (KOOR) oraz producentów 1 i opiera się na
stosowaniu środków zarządzania ryzykiem wystąpienia organizmów szkodliwych w całym procesie
produkcji i dystrybucji roślin.
Środki zintegrowane mogą być opracowane i wdrożone przez KOOR kraju eksportera. Do
podstawowych środków zintegrowanych można zaliczyć wymagania, takie jak prowadzenie planu
miejsca produkcji, badanie roślin, prowadzenie rejestrów, stosowanie zabiegów przeciwko
organizmom szkodliwym i zabiegów sanitarnych. W uzasadnionych przypadkach można wprowadzić
dodatkowe wymogi, do których można zaliczyć podręcznik miejsca produkcji uwzględniający program
zwalczania organizmów szkodliwych, odpowiednie szkolenia dla personelu, szczegółowe wymagania
dotyczące pakowania i transportu oraz audyty wewnętrzne i zewnętrzne.
KOOR kraju eksportera powinna zatwierdzać i nadzorować miejsca produkcji stosujące zintegrowane
1
„Producent” oznacza producenta roślin do sadzenia w miejscu produkcji.
środki fitosanitarne, jak również wydawać świadectwa fitosanitarne potwierdzające spełnianie przez
przesyłkę wymagań kraju importera.
KONTEKST
Istnieje szereg standardów ISPM zawierających ogólne wytyczne na temat zarządzania ryzykiem
wystąpienia organizmów szkodliwych (n.p. ISPM 2:2007, ISPM 11:2004, ISPM 21:2004, ISPM
32:2009). Decyzje o stosowanych środkach fitosanitarnych mających na celu ograniczenie ryzyka
wystąpienia organizmów szkodliwych do poziomu akceptowanego przez państwo importera powinny
być podejmowane na podstawie wniosków z analizy zagrożenia agrofagiem (PRA).
Powszechnie uważa się, że rośliny przeznaczone do sadzenia stwarzają większe zagrożenie
wystąpienia organizmów szkodliwych, niż inne artykuły objęte przepisami i dlatego potrzebne są
dodatkowe szczegółowe wytyczne w sprawie zarządzania tym podwyższonym ryzykiem.
Zintegrowane środki fitosanitarne mogą być stosowane w miejscach produkcji do zarządzania
ryzykiem wystąpienia organizmów objętych przepisami, zwłaszcza tych, które trudno wykryć podczas
inspekcji importowych i eksportowych, ponieważ:
- niektóre organizmy szkodliwe nie wywołują objawów możliwych do wykrycia podczas kontroli
wzrokowej, w szczególności przy niskim poziomie porażenia
- porażenie może mieć formę latentną lub jego objawy mogą być ukryte podczas inspekcji (np. w
wyniku zastosowania środka ochrony roślin, nierównowagi substancji odżywczych, ze
względu na fazę spoczynku roślin podczas wysyłki, obecność innych organizmów nie
objętych przepisami lub w następstwie usunięcia liści z objawami)
- niewielkie owady lub jaja mogą być ukryte pod korą, łuskami pąków itd.
- rodzaj opakowania, wielkość i fizyczny stan przesyłki mogą mieć wpływ na skuteczność
inspekcji
- metody wykrywania wielu organizmów szkodliwych, w szczególności patogenów, mogą być
niedostępne.
Stosowanie zintegrowanych środków zarządzania ryzykiem wystąpienia organizmów szkodliwych
wymaga udziału nie tylko KOOR kraju eksportera, ale również producentów na wszystkich etapach
produkcji roślin do sadzenia.
Zintegrowane środki fitosanitarne opracowano w celu zarządzania ryzykiem związanym z
organizmami objętymi przepisami, ale ich zaletą jest to, że mogą również służyć do zwalczania innych
organizmów występujących w miejscu produkcji.
Oczekuje się, że niniejszy standard przyczyni się do ochrony bioróżnorodności i środowiska przez
określenie wytycznych stosowania zintegrowanych środków fitosanitarnych, które spowodują
zminimalizowanie rozprzestrzeniania się organizmów szkodliwych pomiędzy państwami.
WYMAGANIA
1.
Podstawy regulacji
Kraj importera może określić uzasadnione z technicznego punktu widzenia importowe wymagania
fitosanitarne dla roślin do sadzenia i poinformować o nich (patrz ISPM 2:2007, ISPM 11:2004 oraz
ISPM 21:2004). Załącznik 1 określa czynniki, które KOOR kraju importera powinna brać pod uwagę
podczas prowadzenia PRA dla roślin do sadzenia.
KOOR kraju eksportera powinna opracować i wdrożyć środki zgodne z importowymi wymaganiami
fitosanitarnymi. Środki zintegrowane mogą być opracowane i wdrożone w dwóch przypadkach
określonych poniżej:
- Kraj importera wymaga, aby wwożone rośliny były poddane zintegrowanym środkom
fitosanitarnym w kraju eksportera.
- Kraj importera nie określa wyraźnie wymogu stosowania zintegrowanych środków
fitosanitarnych, ale KOOR kraju eksportera uznaje, że ich zastosowanie byłoby właściwym i
skutecznym sposobem spełnienia importowych wymogów fitosanitarnych kraju importera i z
tego powodu narzuca ich stosowanie producentom chcącym eksportować rośliny do sadzenia
do tego konkretnego kraju.
Jeżeli w drugim z powyższych przypadków KOOR kraju eksportera uzna, że wdrożone przez nią
„zintegrowane środki fitosanitarne” są równoważne z importowymi wymaganiami fitosanitarnymi kraju
importera, powinna zwrócić się do tego kraju o formalne potwierdzenie równoważności tych środków
(ISPM 24:2005).
Producent chcący stosować zintegrowane środki fitosanitarne musi zwrócić się do KOOR o
zatwierdzenie, dzięki któremu będzie mógł eksportować rośliny do sadzenia do poszczególnych
krajów. Następnie KOOR kraju eksportera może zatwierdzić producenta spełniającego określone
przez nią wymagania w zakresie zintegrowanych środków fitosanitarnych.
2.
Zintegrowane środki fitosanitarne
Niniejszy standard opisuje dwa podstawowe poziomy zintegrowanych środków fitosanitarnych.
Rozdział 2.1 (Podstawowe zintegrowane środki fitosanitarne) opisuje zestaw zintegrowanych środków
fitosanitarnych, które mogą być szeroko stosowane w stosunku do wszystkich roślin do sadzenia.
Rozdział 2.2 (Dodatkowe zintegrowane środki fitosanitarne stosowane przy zwiększonym poziomie
ryzyka) opisuje dodatkowe działania przeznaczone do zarządzania zwiększonym ryzykiem
wywołanym organizmami szkodliwymi. Obowiązkowe wprowadzenie tych działań nie jest konieczne.
Ponadto nie wszystkie spośród tych działań mogą być stosowane w niektórych systemach uprawy
(np. bariery fizyczne w przypadku upraw polowych). A zatem, nie wszystkie elementy opisane w
rozdziale 2.2 będą niezbędne. KOOR mogą rozważyć ich wprowadzenie jako działań dodatkowych do
inspekcji przedeksportowych lub w porcie wwozu w celu ograniczenia ryzyka wywołanego przez
organizmy szkodliwe.
2.1 Podstawowe zintegrowane środki fitosanitarne
KOOR kraju eksportera może zatwierdzić miejsce produkcji pod warunkiem spełnienia wymagań w
zakresie opisanych poniżej podstawowych zintegrowanych środków fitosanitarnych.
2.1.1
Zatwierdzenie miejsca produkcji
W procesie zatwierdzania producentów ubiegających się o możliwość zastosowania podstawowych
zintegrowanych środków fitosanitarnych należy sprawdzić spełnianie przez nich poniższych
warunków:
- posiadanie aktualnego planu miejsca produkcji oraz prowadzenie rejestrów określających
kiedy, gdzie i jak rośliny do sadzenia były uprawiane, poddawane zabiegom, przechowywane
i przygotowywane do przemieszczenia poza miejsce produkcji (w tym informacje o wszystkich
gatunkach roślin w miejscu produkcji oraz typach materiału, takich jak sadzonki, produkcja in
vitro, rośliny z odsłoniętymi korzeniami);
- prowadzenie przez czas określony przez KOOR kraju eksportera rejestru określającego gdzie i
jak rośliny do sadzenia zostały zakupione, przechowywane, uprawiane, dystrybuowane oraz
wszelkie inne właściwe informacje dotyczące ich stanu fitosanitarnego;
- możliwość konsultacji ze specjalistą z zakresu ochrony roślin posiadającym dobrą wiedzę
praktyczną z zakresu identyfikacji i zwalczania organizmów szkodliwych;
- wyznaczenie osoby do kontaktów z KOOR kraju eksportera.
2.1.2
Wymagania dla miejsca produkcji
Zatwierdzenie stosowania podstawowych zintegrowanych środków fitosanitarnych w miejscu
produkcji może być obwarowane następującymi wymaganiami:
- prowadzenie, zgodnie z zapotrzebowaniem, badań roślin i miejsc produkcji przez
wyznaczonych pracowników w odpowiednich terminach i zgodnie z informacjami i
procedurami określanymi przez KOOR kraju eksportera;
- prowadzenie rejestru wszystkich badań zawierającego między innymi opis stwierdzonych
organizmów szkodliwych i podjętych działań korygujących;
- podejmowanie odpowiednich działań w miarę konieczności (np. w celu utrzymania roślin w
stanie wolnym od organizmów objętych przepisami kraju importera) i ich dokumentowanie;
- powiadamianie KOOR kraju eksportera w przypadku zaobserwowania organizmów objętych
przepisami kraju importera;
- wprowadzenie i dokumentowanie systemu sanitarno-higienicznego.
W tabeli 1 w Aneksie 1 podano szczegółowe przykłady środków ochrony roślin, które mogą być
stosowane wobec różnych grup organizmów szkodliwych występujących na większości roślin do
sadzenia w miejscach produkcji.
W tabeli 2 w Aneksie 1 podano przykłady środków ochrony roślin, których zastosowania KOOR może
wymagać w stosunku do poszczególnych typów roślin do sadzenia i różnych typów lub grup
organizmów szkodliwych występujących na nich. Przykłady opisują często stosowane środki
przeciwko ważnym organizmom szkodliwym poszczególnych typów roślin do sadzenia.
2.2 Dodatkowe zintegrowane środki fitosanitarne stosowane przy zwiększonym poziomie
ryzyka
Jeżeli podstawowe zintegrowane środki fitosanitarne nie są wystarczające aby właściwie zarządzać
ryzykiem wywołanym organizmem szkodliwym, KOOR kraju eksportera może zatwierdzić miejsce
produkcji pod warunkiem spełnienia wymagań w zakresie opisanych poniżej dodatkowych
zintegrowanych środków stosowanych przy zwiększonym poziomie ryzyka.
2.2.1
Wymagania dla miejsca produkcji przy zwiększonym poziomie ryzyka
KOOR kraju eksportera powinna zobowiązać producentów ubiegających się o zatwierdzenie
dodatkowych zintegrowanych środków fitosanitarnych stosowanych przy zwiększonym poziomie
ryzyka do opracowania podręcznika miejsca produkcji opisującego program zwalczania organizmów
szkodliwych i zawierającego odpowiednie informacje na temat praktyk uprawowych i systemów
działających w tym miejscu produkcji. KOOR kraju eksportera może zezwolić na eksport określonych
roślin do konkretnego kraju przeznaczenia z miejsca produkcji, jeżeli stwierdzi, że zastosowane tam
zintegrowane środki fitosanitarne spełniają importowe wymagania fitosanitarne tego kraju.
W poniższych rozdziałach opisano elementy, które producent musi udokumentować i wdrożyć, a
KOOR kraju eksportera sprawdzić w ramach audytu.
2.2.1.1 Podręcznik miejsca produkcji
Podręcznik miejsca produkcji powinien zawierać opis wszystkich wymagań, elementów, procesów i
systemów składających się na zintegrowane środki zarządzania ryzykiem wywołanym przez
organizmy szkodliwe dla roślin do sadzenia. Podręcznik powinien zostać opracowany, wdrożony i
prowadzony przez producenta i powinien podlegać zatwierdzeniu przez KOOR kraju eksportera 2.
Podręcznik lub jego części powinny dotyczyć poszczególnych gatunków roślin lub miejsc
przeznaczenia. W przypadku wprowadzenia zmian w podręczniku powinien on zostać ponownie
przedłożony do zatwierdzenia przez KOOR kraju eksportera.
Podręcznik miejsca produkcji może zawierać następujące elementy:
- opis struktury organizacyjnej oraz zakresu odpowiedzialności poszczególnych pracowników, w
tym nazwiska wyznaczonych osób odpowiedzialnych za techniczne aspekty działalności
miejsca produkcji oraz specjalisty ds. ochrony roślin (patrz punkt 2.2.1.3) (każdy z tych
pracowników może pełnić rolę osoby pośredniczącej w kontaktach pomiędzy KOOR i
producentem i powinien powiadamiać KOOR kraju eksportera o wykryciu organizmów
szkodliwych objętych przepisami kraju importera)
- aktualny plan i opis miejsca produkcji będący zapisem kiedy, gdzie i jak poszczególne gatunki i
typy roślin do sadzenia były uprawiane, poddawane zabiegom, przechowywane i
przygotowywane do przemieszczenia poza miejsce produkcji (w tym informacje o gatunkach
roślin, miejscu pochodzenia materiału roślinnego i jego typach, takich jak sadzonki, produkcja
in vitro, rośliny z odsłoniętymi korzeniami);
- program zwalczania organizmów szkodliwych (patrz punkt 2.2.1.2);
- opis miejsc wysyłki i przyjęcia materiału na terenie miejsca produkcji;
- procedury przyjmowania materiału roślinnego, w tym procedury gwarantujące rozdzielenie
materiału przywożonego od materiału obecnego w miejscu produkcji;
- opis działań podzleconych i procedurę zatwierdzania (dostawców);
- opis procedur dokumentowania miejsca pochodzenia materiału rozmnożeniowego;
- opis prowadzenia audytów wewnętrznych, wraz z podaniem ich częstotliwości i
odpowiedzialnych pracowników;
- procedury powiadamiania KOOR kraju eksportera w przypadku wykrycia organizmów objętych
przepisami kraju importera;
- procedury zwrotu roślin w przypadku wykrycia niezgodności z przepisami, w uzasadnionych
KOOR można przedstawić również udokumentowany system zarządzania jakością, jeżeli istnieje
on w miejscu produkcji.
2
przypadkach;
- procedury obowiązujące odwiedzających.
2.2.1.2 Program zwalczania organizmów szkodliwych
Program zwalczania organizmów szkodliwych będący elementem podręcznika miejsca produkcji
powinien opisywać procedury i procesy zatwierdzone przez KOOR kraju eksportera służące
zapobieganiu porażeniu organizmami szkodliwymi lub ich zwalczaniu. W jego skład powinien
wchodzić opis importowych wymagań fitosanitarnych krajów importerów dla każdego gatunku roślin i
typu materiału roślinnego. W tabeli 2 w Aneksie 1 podano przykłady środków, których zastosowania
KOOR może wymagać w stosunku do poszczególnych typów roślin do sadzenia i różnych typów lub
grup organizmów szkodliwych występujących na nich.
Program zwalczania organizmów szkodliwych powinien zawierać następujące elementy:
- czynności sanitarne i higieniczne służące zapobieganiu wprowadzaniu organizmów
szkodliwych do miejsca produkcji oraz minimalizacji ich rozprzestrzeniania na jego terenie, na
przykład:
o systematyczne usuwanie porażonych roślin i ich szczątków;
o dezynfekcja narzędzi i sprzętu;
o usuwanie chwastów i materiału roślinnego innego, niż uprawny;
o uzdatnianie wody;
o ochrona wód powierzchniowych;
o higiena osobista (np. mycie rąk, kuwety do dezynfekcji obuwia, kombinezony lub
fartuchy);
o ograniczenie dostępu;
o opis sposobu wykorzystania materiału opakowaniowego i procedury obowiązujące w
pakowalni;
- zwalczanie organizmów szkodliwych – środki, procedury i działania (patrz Załącznik 1) służące
zapobieganiu wystąpieniu organizmów lub zabiegi, takie jak:
o bariery fizyczne (np. ekrany, śluzy);
o dezynfekcja podłoży i pojemników używanych do produkcji roślin;
o stosowanie środków ochrony roślin (np. chemicznych, biologicznych);
o utylizacja porażonych roślin;
o stosowanie na masową skalę pułapek do wychwytywania istotnych organizmów
szkodliwych i potencjalnych wektorów;
o sterowanie klimatem;
o zabiegi przy użyciu gorącej wody lub wysokiej temperatury;
o wszelkie inne zabiegi skutecznie zwalczające dany organizm;
- postępowanie z materiałem roślinnym spoza miejsca produkcji – metody zarządzania ryzykiem
wywołanym przez organizmy szkodliwe na materiale roślinnym przywożonym spoza miejsca
produkcji i ich dokumentowanie wraz z opisem:
o działań podejmowanych w celu zagwarantowania, że wszystkie rośliny do sadzenia
wwożone na teren miejsca produkcji są wolne od organizmów objętych przepisami
kraju importera, potencjalnych wektorów i praktycznie wolne od innych organizmów;
o procedur postępowania w przypadku wykrycia organizmów szkodliwych lub
potencjalnych wektorów;
o niezbędnych rejestrów, zawierających między innymi datę, nazwisko osoby
przeprowadzającej badanie oraz wykaz stwierdzonych organizmów szkodliwych (w
tym potencjalnych wektorów), uszkodzeń lub objawów i wszelkich podjętych działań
naprawczych;
- badanie materiału roślinnego (patrz punkt 2.2.1.5) i pól produkcji – metody, częstotliwości i
intensywność badania całości materiału roślinnego na terenie miejsca produkcji (np. ocena
wzrokowa, pobieranie prób, badanie i stosowanie pułapek) wraz z danymi laboratoriów
dokonujących identyfikacji stwierdzonych organizmów i informacją o zastosowanych
metodach;
- badanie roślin do sadzenia przed eksportem – metody, częstotliwość i intensywność badań
roślin podczas przygotowywania ich na eksport;
- identyfikacja porażonych roślin i sposób postępowania z nimi z wraz z opisem:
o sposobu identyfikacji porażonych roślin i zabiegów stosowanych na nich;
o środków służących zagwarantowaniu, że rośliny niespełniające importowych
wymogów fitosanitarnych kraju importera nie zostaną wyeksportowane;
sposobu utylizacji usuniętego materiału roślinnego w sposób uniemożliwiający
namnażanie i rozprzestrzenianie się organizmu szkodliwego;
- rejestr zabiegów środkami ochrony roślin i innych działań ochronnych.
o
2.2.1.3 Specjalista ds. ochrony roślin
KOOR kraju eksportera będzie wymagać od producentów, którzy stosują dodatkowe zintegrowane
środki fitosanitarne w sytuacji zwiększonego ryzyka wystąpienia organizmów szkodliwych
skorzystania z usług specjalisty o ugruntowanej praktycznej wiedzy na temat identyfikacji i zwalczania
organizmów szkodliwych, aby zagwarantować, że działania sanitarne, monitoring i zwalczanie będą
realizowane zgodnie z opisem w podręczniku miejsca produkcji. Specjalista ds. ochrony roślin może
pełnić rolę osoby pośredniczącej w kontaktach z diagnostykami dokonującymi identyfikacji
organizmów szkodliwych.
2.2.1.4 Szkolenie pracowników
Pracownicy powinni być przeszkoleni w dziedzinie wykrywania organizmów szkodliwych, w
szczególności objętych przepisami kraju importera, oraz stosowania formalnego systemu
sprawozdawczego do przekazywania informacji o stwierdzonych organizmach. Szkolenie powinno
również obejmować sposoby postępowania z materiałem służące zmniejszeniu ryzyka wywołanego
przez organizmy szkodliwe.
2.2.1.5 Badanie materiału roślinnego
Całość materiału wyprodukowanego w miejscu produkcji (łącznie z roślinami przeznaczonymi na
rynek krajowy i do innych miejsc produkcji) powinna być systematycznie badana na obecność
organizmów szkodliwych zgodnie z ustalonym harmonogramem przez wyznaczonych pracowników i
zgodnie z powszechnie przyjętymi metodami; należy również wdrażać niezbędne działania
korygujące.
2.2.1.6 Pakowanie i transport
Podczas pakowania i transportu należy zwrócić uwagę na następujące sprawy:
- Materiał roślinny należy pakować w sposób uniemożliwiający porażenie przez organizmy
objęte przepisami.
- Materiał opakowaniowy powinien być czysty, wolny od organizmów szkodliwych i spełniać
importowe wymagania fitosanitarne.
- Środki transportu do przemieszczania materiału roślinnego poza teren miejsca produkcji
powinny być poddane inspekcji i w miarę konieczności wyczyszczone przed załadunkiem.
- Każda partia stanowiąca część przesyłki powinna posiadać dane identyfikacyjne umożliwiające
określenie jej miejsca produkcji.
2.2.1.7 Audyty wewnętrzne
Należy prowadzić audyty wewnętrzne służące sprawdzeniu przestrzegania przez producenta zapisów
podręcznika. Audyty wewnętrzne powinny skupiać się na sprawdzeniu, czy podręcznik i sposób
realizacji jego zapisów spełniają wymagania KOOR kraju eksportera i importera. Na przykład, audyt
wewnętrzny może oceniać kompetencje pracowników w zakresie identyfikowania i zwalczania
organizmów szkodliwych, stopień wywiązywania się przez nich z obowiązków, sposób prowadzenia
rejestrów pod kątem ich przydatności do określenia miejsca pochodzenia materiału roślinnego,
etykietowanie itd.
Audyty wewnętrzne powinny być prowadzone przez pracowników niezależnych od osób bezpośrednio
odpowiedzialnych za oceniane działania. Wyniki audytu oraz wszelkie stwierdzone niezgodności
(patrz punkt 2.3 i Aneks 2) powinny zostać udokumentowane i przedstawione producentowi do
wglądu. Działania korygujące w stosunku do wykrytych niezgodności powinny być wdrażane
bezzwłocznie i skutecznie. Należy je dokumentować.
W przypadku stwierdzenia podczas audytu niezgodności o charakterze krytycznym (patrz punkt 2.3),
producent lub audytor powinni niezwłocznie powiadomić na piśmie KOOR kraju eksportera i
uniemożliwić eksport roślin będących przedmiotem takiej niezgodności poza miejsce produkcji do
chwili jej wyeliminowania. Działania korygujące powinny zostać podjęte niezwłocznie pod nadzorem
KOOR kraju eksportera.
2.2.1.8 Rejestry
Należy prowadzić aktualne rejestry i udostępniać je KOOR kraju eksportera oraz, w uzasadnionych
przypadkach, również KOOR kraju importera. Podręcznik miejsca produkcji powinien jednoznacznie
wskazywać osoby odpowiedzialne za prowadzenie poszczególnych rejestrów, jak również miejsce i
sposób ich prowadzenia. Rejestry powinny być prowadzone zgodnie z zasadami ustalonymi przez
KOOR kraju eksportera. W rejestrach powinny znaleźć się: data, nazwisko i podpis osoby realizującej
dane zadanie lub przygotowującej dokument. Oto przykłady rejestrów, których prowadzenie może być
wymagane:
- świadectwa fitosanitarne i inne informacje (np. faktury) pozwalające określić miejsce
pochodzenia i stan fitosanitarny materiału roślinnego spoza miejsca produkcji;
- wyniki inspekcji materiału roślinnego spoza miejsca produkcji;
- wyniki audytów;
- rejestr wszystkich badań przeprowadzonych podczas produkcji zawierający między innymi opis
stwierdzonych organizmów szkodliwych, uszkodzeń lub objawów i podjętych działań
korygujących;
- rejestr działań ochronnych podjętych w celu zapobieżenia wystąpieniu organizmów
szkodliwych lub ich zwalczenia (łącznie z podaniem metody zastosowania, nazwy środka,
dozowania, daty zabiegu i, w uzasadnionych przypadkach, czasu trwania);
- rejestr badań materiału roślinnego opuszczającego miejsce produkcji, w tym typ i ilość
eksportowanego materiału oraz nazwę kraju importera;
- kopie świadectw fitosanitarnych dla materiału roślinnego eksportowanego przez producenta;
- rejestr zidentyfikowanych niezgodności oraz podjętych działań korygujących lub
prewencyjnych;
- rejestr pracowników odpowiedzialnych za zwalczanie organizmów szkodliwych;
- rejestr szkoleń pracowników i ich kwalifikacji;
- kopie formularzy sprawozdań z audytów wewnętrznych oraz list kontrolnych;
- rejestry niezbędne do określenia pochodzenia roślin do sadzenia i ustalenia ich dalszych losów
po opuszczeniu miejsca produkcji.
2.3 Niezgodność z wymaganiami dla miejsca produkcji
Niezgodność to każde odstępstwo produktów lub procedur od zintegrowanych środków
fitosanitarnych określonych przez KOOR kraju eksportera.
KOOR kraju eksportera powinno rozróżniać następujące dwa typy niezgodności biorąc pod uwagę ich
charakter:
- Niezgodności krytyczne to zdarzenia zagrażające skuteczności zintegrowanych środków
fitosanitarnych stosowanych w miejscu produkcji lub zwiększające ryzyko porażenia roślin do
sadzenia.
- Niezgodności niekrytyczne to zdarzenia nie zagrażające bezpośrednio skuteczności
zintegrowanych środków fitosanitarnych stosowanych w miejscu produkcji ani nie
zwiększające ryzyka porażenia roślin do sadzenia.
Niezgodności mogą być wykrywane podczas audytów wewnętrznych i zewnętrznych
przeprowadzanych przez KOOR kraju eksportera lub pod jej kierunkiem lub w wyniku badania
materiału roślinnego.
KOOR kraju eksportera powinna cofnąć zatwierdzenie miejsca produkcji (lub jego odpowiednich
części) i niezwłocznie wstrzymać eksport, jeżeli:
- stwierdzi krytyczną niezgodność;
- wielokrotnie stwierdzi niezgodności niekrytyczne;
- stwierdzi wiele niezgodności niekrytycznych;
- stwierdzi, że producent nie przeprowadził wymaganych działań korygujących w wyznaczonym
terminie;
- otrzyma z kraju importera powiadomienie o przechwyceniu organizmu szkodliwego.
Zatwierdzenie powinno zostać przywrócone wyłącznie po wdrożeniu działań korygujących oraz po
potwierdzeniu usunięcia niezgodności w drodze audytu przeprowadzonego przez KOOR kraju
eksportera.
Działania korygujące mogą wiązać się z koniecznością zmiany wymagań i powinny obejmować
działania zapobiegające pojawianiu się w przyszłości stwierdzonych błędów.
Wykaz przykładów niezgodności znajduje się w Aneksie 2.
3.
Zakres odpowiedzialności KOOR kraju eksportera
KOOR kraju eksportera odpowiada za:
- przekazanie producentom wymagań kraju importera;
- opracowanie i wdrożenie wymagań dla zintegrowanych środków fitosanitarnych;
- zatwierdzanie miejsc produkcji ubiegających się o możliwość stosowania zintegrowanych
środków fitosanitarnych;
- nadzór nad zatwierdzonymi miejscami produkcji;
- wydawanie świadectw fitosanitarnych potwierdzających spełnianie przez wszystkie rośliny do
sadzenia eksportowane z zatwierdzonych miejsc produkcji importowych wymagań
fitosanitarnych;
- przekazywanie KOOR kraju importera na jej wniosek informacji na temat opracowanych
zintegrowanych środków fitosanitarnych;
- w uzasadnionych przypadkach, wydawanie zgody na wizyty i audyty KOOR kraju importera
zgodnie z zapisami punktu 4.1 i udzielanie pomocy w tym zakresie;
- przekazywanie KOOR kraju importera odpowiednich informacji o przypadkach wystąpienia
organizmów szkodliwych zgodnie z ISPM 17:2002.
3.1 Wdrażanie zintegrowanych środków fitosanitarnych
Opracowując i wdrażając zintegrowane środki fitosanitarnych KOOR kraju eksportera powinna
określić wymagania, jakie powinien spełnić producent oraz wymagania kraju lub krajów importera.
Należy ponadto określić, jakie wymagania w zakresie dokumentacji i przekazywania informacji musi
spełnić producent.
3.2 Zatwierdzenie miejsca produkcji
Wymagania w zakresie zatwierdzania miejsc produkcji stosujących podstawowe zintegrowane środki
fitosanitarne opisano w punkcie 2.1.1.
Wymagania w zakresie zatwierdzania miejsc produkcji ubiegających się o stosowanie dodatkowych
zintegrowanych środków fitosanitarnych obowiązujących przy zwiększonym poziomie ryzyka opisano
w punkcie 2.2.1 i powinny opierać się na następujących przesłankach:
- wstępnym audycie dokumentacji (w tym podręcznika miejsca produkcji) w miejscu produkcji
służącym weryfikacji spełniania wymogów określonych na podstawie czynników zagrożenia
agrofagiem występujących w danym rodzaju produkcji;
- audycie wdrożeniowym, którego celem jest zweryfikowanie:
o przestrzegania przez producenta zapisów protokołów, procedur i standardów
wymienionych w podręczniku miejsca produkcji;
o że niezbędna dokumentacja jest kompletna, aktualna i dostępna dla pracowników;
o że prowadzone są odpowiednie rejestry, dokumentacja, audyty wewnętrzne i że
realizowane są działania korygujące;
o czy wdrożono odpowiednie procedury gwarantujące szybką identyfikację problemów
wywołanych przez organizmy szkodliwe i podjęcie stosownych działań
gwarantujących eksport wyłącznie tych roślin, które spełniają fitosanitarne
wymagania importowe;
o że materiał roślinny znajdujący się na terenie miejsca produkcji pozostaje wolny od
wszystkich organizmów kwarantannowych albo, że KOOR została odpowiednio
poinformowana o porażeniu przez takie organizmy i podjęto odpowiednie działania by
zagwarantować ich wyeliminowanie;
- ustanowieniu procedur służących doprowadzeniu stanu organizmów niekwarantannowych
objętych przepisami do poziomu tolerancji.
Po zakończeniu audytu dokumentacji i audytu wdrożeniowego z wynikiem pozytywnym miejsce
produkcji może uzyskać od KOOR kraju eksportera zezwolenie na eksport konkretnych roślin do
sadzenia do wyznaczonych krajów.
3.3 Nadzór nad zatwierdzonymi miejscami produkcji
Po zatwierdzeniu miejsca produkcji KOOR kraju eksportera powinna je nadzorować, w szczególności
w drodze monitoringu lub audytu systemu produkcji i systemu operacyjnego. Częstotliwość i terminy
działań monitoringowych i audytowych powinny być uzależniane od zagrożenia agrofagiem,
importowych wymagań fitosanitarnych oraz historii przestrzegania przepisów przez dany podmiot.
Monitoring lub audyt powinien obejmować inspekcje i, w stosownych przypadkach, badania roślin do
sadzenia, jak również weryfikację dokumentacji i praktycznych aspektów prowadzenia działalności
powiązanych ze stosowanymi zintegrowanymi środkami fitosanitarnymi.
3.4 Inspekcje eksportowe i wystawianie świadectw fitosanitarnych
Zintegrowane środki fitosanitarne mogą ograniczyć potrzebę przeprowadzania przez KOOR inspekcji
w okresie wegetacyjnym i zmniejszyć częstotliwość lub intensywność inspekcji eksportowych
przesyłek roślin do sadzenia. Świadectwa fitosanitarne powinny być wystawiane zgodnie z ISPM
12:2011.
3.5 Przekazywanie informacji
KOOR kraju eksportera powinno przekazać informacje o stosowanych zintegrowanych środkach
ochrony KOOR kraju importera.
4.
Zakres odpowiedzialności KOOR kraju importera
KOOR kraju importera jest odpowiedzialna za wprowadzenie uzasadnionych z technicznego punktu
widzenia importowych wymagań fitosanitarnych i za poinformowanie o nich. Powinna przy tym
uwzględnić istniejące przed importem czynniki wpływające na ryzyka wywołane przez organizmy
szkodliwe związane konkretnie z roślinami do sadzenia (patrz Załącznik 1). Importowe wymagania
fitosanitarne powinny być spójne ze zidentyfikowanym ryzykiem wywołanym przez agrofagi.
KOOR kraju importera powinna powiadomić KOOR kraju eksportera o wszelkich niezgodnościach
(patrz ISPM 13:2001) stwierdzonych po imporcie lub na późniejszym etapie w kraju importera.
KOOR kraju importera może również dokonać przeglądu systemu zatwierdzania miejsc produkcji
zaprezentowanego przez KOOR kraju eksportera i w stosownych przypadkach przeprowadzić audyt.
KOOR kraju importera powinna powiadomić KOOR kraju eksportera o wynikach przeglądu,
monitoringu i audytu.
4.1 Audyt
KOOR kraju importera może zwrócić się do KOOR kraju eksportera o udostępnienie raportów z
audytów prowadzonych przez producentów i KOOR kraju eksportera. Może również wystąpić o
przeprowadzenie audytu zintegrowanych środków fitosanitarnych opracowanych i wdrożonych przez
kraj eksportera. Audyt taki może obejmować przegląd dokumentacji, inspekcje i badanie roślin
wyprodukowanych z zastosowaniem zintegrowanych środków fitosanitarnych i, w uzasadnionych
przypadkach, wizyty na miejscu służące zaprezentowaniu wykorzystywanych zintegrowanych
środków fitosanitarnych (patrz ISPM 20:2004) lub wizyty w konkretnych gospodarstwach, pod
warunkiem przedstawienia odpowiedniego uzasadnienia, na przykład w przypadku niezgodności
(ISPM 13:2001).
Niniejszy załącznik stanowi obowiązkową część standardu.
ZAŁĄCZNIK 1: Czynniki mające wpływ na poziom zagrożenia roślin do sadzenia przez
organizmy szkodliwe
Czynniki ryzyka związane z roślinami
Podstawowe czynniki ryzyka związane z roślinami to gatunek, odmiana i obszar, z którego pochodzą.
Dla każdego gatunku rośliny można określić różne poziomy zagrożenia agrofagiem powiązane z
poszczególnymi typami przemieszczanego materiału roślinnego; poniżej podano ranking tych typów
materiału ułożony w porządku od najniższego do najwyższego ryzyka (pamiętać przy tym należy, że
kolejność typów materiału w rankingu może różnić się w zależności od okoliczności):
(1) kultury merystemowe
(2) kultury in vitro
(3) oczka / zrazy
(4) nieukorzenione sadzonki
(5) ukorzenione sadzonki
(6) fragmenty korzeni, sadzonki korzeniowe, korzonki zarodkowe lub kłącza
(7) cebulki i bulwy
(8) rośliny z odsłoniętymi korzeniami
(9) ukorzenione rośliny w pojemnikach.
Ponadto, zagrożenie agrofagiem może zwiększać się wraz z wiekiem roślin, ponieważ starsze rośliny
były przez dłuższy czas narażone na potencjalne działania organizmów szkodliwych.
Czynniki ryzyka związane z systemem produkcji
Sposób produkcji roślin do sadzenia może mieć wpływ na poziom zagrożenia agrofagiem. Do
czynników tych można zaliczyć:
(1) podłoże
(2) metoda nawadniania i źródło wody
(3) warunki wzrostu
(4) zestawienie różnych gatunków roślin.
Ogólnie rzecz biorąc, z uprawą w ziemi wiąże się większe zagrożenie agrofagiem, niż z uprawą w
podłożu bez ziemi, ponieważ istnieje większe prawdopodobieństwo wystąpienia organizmów
szkodliwych przenoszonych przez glebę (takich jak mikroorganizmy, stawonogi, nicienie). Niektóre z
ryzyk można kontrolować przez sterylizację, pasteryzację lub inne skuteczne zabiegi stosowane
wobec podłoża przed sadzeniem.
Na zagrożenie agrofagiem może wpłynąć źródło oraz jakość wody do nawadniania. W przypadku
niektórych organizmów przenoszonych przez wodę czerpanie jej z ujęć powierzchniowych może
stwarzać większe ryzyko, niż stosowanie wody uzdatnionej. Podobnie, metoda nawadniania może
stworzyć mikroklimat lub warunki sprzyjające rozwojowi i rozprzestrzenianiu się organizmów
szkodliwych (np. nawadnianie z góry zamiast kropelkowego).
Poniżej podano przykłady warunków uprawy mogących mieć wpływ na zagrożenie agrofagiem
uporządkowane ogólnie od najniższego do najwyższego ryzyka:
(1) komora wzrostu
(2) szklarnia
(3) osłony siatkowe
(4) uprawa polowa w pojemnikach
(5) uprawa polowa
(6) rośliny zebrane w warunkach naturalnych.
Uprawy zamknięte w komorach wzrostu, szklarniach i pod osłonami siatkowymi zazwyczaj
zapewniają większą kontrolę nad materiałem roślinnym oraz większe możliwości ograniczenia
dostępu organizmów szkodliwych, niż ma to miejsce w przypadku roślin uprawianych w warunkach
polowych. Uprawa roślin w pojemnikach z wykorzystaniem sterylizowanego podłoża lub na
membranie może dawać lepszą ochronę przed organizmami przenoszonymi przez glebę. W
warunkach polowych rośliny są najczęściej poddawane agrotechnicznym i chemicznym zabiegom
ochrony. Rośliny zbierane w warunkach naturalnych nie są chronione przed organizmami szkodliwymi
i potencjalnie stwarzają wysokie zagrożenie agrofagiem. Również rośliny wodne produkowane w
podłożu lub bez mogą stwarzać ryzyko przenoszenia organizmów szkodliwych. Nie wszystkie
systemy uprawy mieszczą się tylko w jednej z powyższych kategorii i mogą łączyć różne warunki
produkcji (tak jak np. rośliny zebrane w warunkach naturalnych przesadzone do pojemników i
uprawiane przed eksportem w warunkach polowych). Schematy certyfikacyjne wymagają
zastosowania konkretnych kombinacji tych warunków i mogą określać szczegółowe sposoby
zabezpieczenia.
Czynniki ryzyka związane z przeznaczeniem materiału roślinnego
Rośliny do sadzenia według ISPM 32:2009 są sklasyfikowane jako kategoria towaru wiążąca się z
wysokim zagrożeniem agrofagiem. Zagrożenie agrofagiem może być inne w zależności od sposobu
wykorzystania materiału roślinnego, na przykład może zależeć od tego czy rośliny będą uprawiane
jako jednoroczne czy wieloletnie, w pomieszczeniach czy na dworze, na terenach miejskich, w polu, w
szkółce, itd.
Niniejszy aneks służy wyłącznie do celów referencyjnych i nie stanowi obowiązkowej części
niniejszego standardu.
ANEKS 1: Przykłady działań ochrony roślin stosowanych w miejscu produkcji ograniczających
zagrożenie agrofagiem związane z roślinami do sadzenia
Tabela 1. Przykłady działań, które mogą być zastosowane w miejscu produkcji w celu zmniejszenia
zagrożenia agrofagiem związanego z roślinami do sadzenia zebrane dla grup organizmów
szkodliwych (grupy organizmów szkodliwych mogą się częściowo pokrywać, tak jak np. grupy 1 i 3;
aby właściwie ograniczyć ryzyko niezbędne może być zastosowanie kilku różnych środków).
1
2
Grupa organizmów
Dostępne środki
szkodliwych
Organizmy wywołujące
- Pozyskiwanie roślin z materiału matecznego poddanego
infekcje latentne oraz
badaniom i uznanego za wolny od danych organizmów
potencjalnie przenoszone - Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez rośliny do sadzenia
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
bez objawów lub
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych,
symptomów
izolacja w czasie, np. przez inny okres wegetacji)
- Badanie prób roślin na obecność organizmów szkodliwych
- Produkcja w ramach określonego programu certyfikacyjnego lub
programu uprawy czystego materiału przewidującego zwalczanie
poszczególnych organizmów
- Stosowanie roślin wskaźnikowych
- Produkcja kultur tkankowych (w tym merystemowych) mogących
wyeliminować patogeny.
Organizmy szkodliwe,
których etapy rozwoju i
objawy można
zaobserwować podczas
okresu wegetacji
-
-
-
3
Organizmy przenoszone
przez kontakt
-
-
Inspekcja podczas okresu wegetacji w celu sprawdzenia
występowania organizmów lub ich objawów (np. raz na miesiąc
przez trzy miesiące poprzedzające eksport lub w na różnych
etapach wzrostu rośliny)
Inspekcja materiału matecznego w okresie wegetacji
Inspekcja po zbiorach mająca na celu ustalenie czy poziom
występowania organizmu mieści się w granicach tolerancji (np.
tolerancja występowania zgnilizny cebulek wywołanej przez
grzyby / bakterie)
Stosowanie środków ochrony roślin
Zapewnienie odpowiednich warunków dla ekspresji objawów
Produkcja w ramach określonego programu certyfikacyjnego lub
programu uprawy czystego materiału przewidującego zwalczanie
poszczególnych organizmów.
Zapobieganie kontaktom ze źródłami porażenia (np. innymi
roślinami)
Środki higieny stosowane wobec narzędzi do cięcia roślin i innego
sprzętu pomiędzy przygotowaniem poszczególnych partii
materiału
Takie planowanie w miejscu produkcji, aby jako pierwsze
przeprowadzić prace wobec roślin o lepszym stanie fitosanitarnym
Stosowanie dedykowanych ubrań i sprzętu w miejscach
izolowanych (np. pod osłonami)
Stosowanie środków ochrony roślin
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych,
izolacja w czasie)
4
Organizmy przenoszone
przez wektory
-
-
5
Organizmy przenoszone
przez wiatr
-
6
Organizmy przenoszone
przez wodę
-
7
Organizmy przenoszone
przez glebę tworzące
kolonie na roślinach
-
-
8
Organizmy przenoszone
przez glebę w podłożu
znajdującym się na
roślinach
-
9
Organizmy przenoszone
przez glebę w ziemi
znajdującej się na
roślinach
-
-
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych,
izolacja w czasie)
Badania gleby przed sadzeniem służące stwierdzeniu, że jest ona
wolna od organizmów szkodliwych przenoszonych przez glebę lub
ich wektorów lub że zachowane są granice tolerancji dla tych
organizmów
Zabiegi środkami ochrony roślin przeciwko owadom-wektorom
organizmów szkodliwych (np. mszycom).
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych)
Stosowanie środków ochrony roślin.
Korzystanie z ujęć wody wolnych od organizmów szkodliwych
Dezynfekcja lub sterylizacja wody do nawadniania przed
ponownym jej użyciem
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych, izolacja
w czasie).
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja fizyczna przy pomocy szklarni lub tuneli foliowych, uprawa
roślin na stołach, izolacja w czasie).
Pozyskiwanie roślin z materiału matecznego poddanego badaniom
i uznanego za wolny od danych organizmów
Produkcja w ramach określonego programu certyfikacyjnego lub
programu uprawy czystego materiału
Badanie prób roślin na obecność organizmów szkodliwych
Zabiegi na glebie przed sadzeniem lub badanie jej na obecność
organizmów szkodliwych, takich jak grzyby, nicienie i wirusy
przenoszone przez nicienie
Stosowanie podłoży bez ziemi.
Sterylizacja podłoża przed użyciem
Stosowanie obojętnych podłoży
Stosowanie podłoży bez ziemi
Izolacja od źródeł porażenia, uprawa roślin w sposób
uniemożliwiający kontakt z glebą (np. na stołach)
Zabiegi środkami ochrony roślin (np. moczenie lub fumigacja)
przed eksportem
Mycie korzeni z podłoża (i umieszczanie roślin w sterylnych
pojemnikach zawierających sterylne podłoże)
Izolacja od źródeł porażenia (np. przy pomocy strefy buforowej lub
przez odległość od miejsca występowania roślin żywicielskich,
izolacja w czasie)
Zabiegi na glebie przed sadzeniem lub badanie jej na obecność
organizmów szkodliwych (zwłaszcza nicieni i grzybów)
Zabiegi środkami ochrony roślin (np. moczenie lub fumigacja)
przed eksportem
Mycie korzeni z ziemi (i umieszczanie roślin w sterylnych
pojemnikach zawierających sterylne podłoże).
Tabela 2. Przykłady działań ograniczających zagrożenie agrofagiem związane z roślinami do
sadzenia stosowanych na różnych typach materiału
Typy roślin uporządkowane Przykłady typów organizmów Dostępne środki
w zależności od zagrożenia szkodliwych
agrofagiem
Kultury merystemowe i in
vitro
Oczka / zrazy
Pozyskiwanie roślin z materiału
matecznego poddanego badaniom i
uznanego za wolny od danych
organizmów
- Uprawa w sterylnym podłożu w
warunkach aseptycznych bez
wpływu czynników zewnętrznych
- Badanie prób roślin na obecność
organizmów szkodliwych.
Bakterie, wirusy, grzyby, owady i Patrz grupy 1 do 7 w tabeli 1
inne organizmy
Wirusy i choroby wirusopodobne, bakterie, grzyby, nicienie,
roztocza i owady
Nieukorzenione sadzonki
Owady, wirusy, bakterie, grzyby i
inne organizmy
-
Patrz grupy 1 do 7 w tabeli 1
Zabiegi gorącą wodą.
Ukorzenione sadzonki
Nicienie, owady, wirusy, bakterie
i inne organizmy
Cebulki i bulwy, fragmenty
korzeni, sadzonki
korzeniowe, korzonki
zarodkowe lub kłącza
Rośliny z odsłoniętymi
korzeniami
Nicienie, wirusy, bakterie,
grzyby, owady i inne organizmy
Środki uzależnione są, między
innymi, od zagrożenia agrofagiem
stwarzanego przez zastosowane
podłoże.
Patrz grupy 1 do 7 w tabeli 1
Patrz grupy 1 do 7 w tabeli 1
Zanurzanie w gorącej wodzie w
celu zwalczania nicieni.
Nicienie oraz wszystkie
pozostałe organizmy szkodliwe
atakujące napowietrzne części
rośliny
Rośliny uprawiane w podłożu Nicienie oraz wszystkie
za wyjątkiem ziemi
pozostałe organizmy szkodliwe
atakujące napowietrzne części
rośliny
Rośliny w ziemi
Nicienie oraz wszystkie
pozostałe organizmy szkodliwe
atakujące napowietrzne części
rośliny
Patrz grupy 1 do 7 w tabeli 1
Patrz grupy 1 do 8 w tabeli 1
Patrz grupy 1 do 9 w tabeli 1
Niniejszy załącznik służy wyłącznie do celów referencyjnych i nie stanowi obowiązkowej części
niniejszego standardu.
ZAŁĄCZNIK 2: Przykłady niezgodności
Poniżej podano przykłady niezgodności:
(1) wykrycie organizmów kwarantannowych lub objętych przepisami organizmów
niekwarantannowych (powyżej tolerowanego poziomu) istotnych dla kraju importera na
roślinach znajdujących się na terenie miejsca produkcji lub z niego pochodzących;
(2) nieprzeprowadzenie wymaganych badań laboratoryjnych lub analiz lub nieprawidłowe
zastosowanie procedur identyfikacji organizmów szkodliwych;
(3) niewdrożenie środków zwalczania organizmów szkodliwych objętych przepisami w miejscu
produkcji;
(4) niepowiadomienie KOOR kraju eksportera o obecności w miejscu produkcji organizmów
objętych przepisami;
(5) eksport bez zezwolenia taksonów roślin, roślin z nieuprawnionych miejsc pochodzenia lub
roślin niespełniających importowych wymagań fitosanitarnych;
(6) brak prawidłowego wykazu botanicznych nazw wszystkich roślin w dokumentach
towarzyszących przesyłce;
(7) brak systematycznego rejestru ochrony roślin wymaganego przez podręcznik miejsca
produkcji i program ochrony roślin;
(8) brak systematycznego rejestru krajów pochodzenia materiału roślinnego;
(9) brak realizacji nakazanych działań korygujących w wyznaczonym terminie;
(10)nieprzeprowadzenie wymaganych audytów wewnętrznych;
(11)brak odpowiednio przeszkolonego personelu, wyznaczonych osób lub specjalisty ds. ochrony
roślin;
(12)znaczące modyfikacje podręcznika miejsca produkcji lub praktyki ochrony roślin bez
uzyskania zgody KOOR kraju eksportera;
(13)brak badań materiału roślinnego wwożonego do i wywożonego z miejsca produkcji;
(14)niezachowanie rozdzielenia roślin do sadzenia przebadanych przed eksportem od innego
materiału roślinnego niepoddanego badaniom;
(15)brak skutecznego programu ochrony roślin;
(16)brak odpowiednich praktyk sanitarnych w miejscu produkcji;
(17)brak odpowiednich okresowych szkoleń dla pracowników;
(18)brak aktualnej listy szkoleń wszystkich pracowników zaangażowanych w realizację zapisów
podręcznika miejsca produkcji;
(19)brak odpowiednich podpisów i dat na sprawozdaniach i w rejestrach;
(20)brak rejestracji zmian w wykazach produkowanych taksonów roślinnych, ich lokalizacji na
terenie miejsca produkcji oraz w wykazach eksportowanego materiału roślinnego;
(21)niewykrycie i nieudokumentowanie niewielkich populacji organizmów szkodliwych;
(22)niepowiadomienie KOOR kraju eksportera o zmianach w praktyce ochrony roślin opisanych
podręczniku miejsca produkcji.
Download