Kuchnia Niemiecka Krótki wstęp Niemcy to nasi bliscy sąsiedzi. Wydawałoby się zatem, że kuchnia niemiecka będzie bardzo podobna do polskiej. Okazuje się jednak, że pomimo pewnych punktów wspólnych, klasyczne niemieckie jedzenie znacznie różni się od typowego menu znanego z kuchni polskiej. Jaka jest zatem tradycyjna kuchnia niemiecka? Sycąca, tłusta, kaloryczna i bogata w mięsa. Co więcej, produkty znane również z polskich stołów bywają w kuchni niemieckiej wykorzystywane w nietypowy z naszego punktu widzenia sposób. Charakterystyka kuchni Niemieckiej Tradycyjna kuchnia niemiecka wykorzystuje bardzo podobne produkty do tych stanowiących esencję kuchni polskiej. Powszechnie korzysta się w niej z wieprzowiny, kapusty czy ziemniaków. Bardzo ważnym elementem całej niemieckiej kultury, a zatem nie tylko kuchni, jest piwo. Bardzo często stanowi ono nie tylko odrębny element posiłku, ale wykorzystywane jest również jako składnik do przyrządzania licznych, tradycyjnych dań. Kolejnym charakterystycznym elementem kuchni niemieckiej jest połączenie smaku słodkiego i kwaśnego. POPULARNE DANIA W KUCHNI NIEMIECKIEJ Niemiecka sałatka ziemniaczana: Frankfurter Kranz (królewski tort): Mięso Niemcy słyną ze świetnie przyrządzanych golonek, pieczeni wołowych, drobiu. Przeróżne gatunki mięs przygotowują na wiele sposobów i podają zawsze z dodatkiem chleba, warzyw, ziemniaków oraz klusek . Znane są tez niemieckie wędliny. Desery Ulubionym przysmakiem Niemców jest Apfelstrudel czyli strudel jabłkowy. Wykonuje się go z jabłkowego farszu z dodatkiem moczonych w rumie rodzynek, zawijanego w bardzo cienkie ciasto i pieczonego w piecu. Strudel podaje się na ciepło z dodatkiem lodów waniliowych. W Niemczech jada się także serniki oraz placki z wiśniami i śliwkami. Szczególne miejsce zajmuje jednak tort Schwarzwaldzki - czekoladowe ciasto z wiśniami i bitą śmietaną. Słodycze Żelki Haribo Czekolada Schogetten Czekolada Ritter Sport Gumy i cukierki Maoam Dziękuję za uwagę Piotr Drozd
