Uploaded by gabutek

09.Karta kontroli wewnętrznej a

advertisement
KARTA KONTROLI WEWNĘTRZNEJ
(miesiąc)
Obszar kontroli
Stan techniczny pomieszczeń
Woda
Odpady
Szkodniki
Higiena pracowników
Porządek, czystość, higiena w kuchni i
w otoczeniu kuchni
Urządzenia, przyrządy
Przyjęcie towaru
Magazynowanie, ekspozycja towaru
Stwierdzone nieprawidłowości
Działania naprawcze do wykonania
Odpowiedzialny
za realizację
Uwagi dodatkowe
Download
Random flashcards
ALICJA

4 Cards oauth2_google_3d22cb2e-d639-45de-a1f9-1584cfd7eea2

bvbzbx

2 Cards oauth2_google_e1804830-50f6-410f-8885-745c7a100970

Motywacja w zzl

3 Cards ypy

Create flashcards