Zagospodarowanie i modernizacja ogrodów działkowych w sezonie wegetacyjnym 2008. Zdrowe drzewa, krzewy, piękne rośliny ozdobne oraz wysokie plony owoców i warzyw to marzenie wszystkich użytkowników działek. Aby to osiągnąć, potrzebny jest pewien poziom wiedzy zarówno teoretycznej jak i praktycznej z zakresu uprawy, pielęgnacji i ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami. W realizacji tych zamierzeń, pomocą i radą służą instruktorzy ogrodowi, powoływani przez Zarządy poszczególnych ogrodów działkowych. Instruktorzy realizując swoje zadania w zakresie zagospodarowania, modernizacji ogrodów i działek, upowszechniania wiedzy i nowości ogrodniczych służą pomocą i radą członkom Związku szczególnie nowo wstępującym w zagospodarowaniu i utrzymaniu działki. Na co zwrócić szczególną uwagę w nadchodzącym okresie wegetacyjnym? I Zagadnienia dotyczące uprawy, nawożenia i ochrony roślin 1. Zmianowanie Właściwe zmianowanie, czyli następstwo roślin po sobie, polega między innymi na uwzględnieniu zapotrzebowania na składniki pokarmowe roślin uprawianych gatunków. Te same gatunki uprawiane na tym samym miejscu przez kilka lat wydają coraz niższe plony. Spowodowane jest to jednostronnym wyczerpaniem gleby ze składników pokarmowych, gromadzeniem się w niej szkodliwych substancji korzeniowych oraz chorób i szkodników. Zjawisko to nazywane jest – zmęczeniem gleby. Poniżej podajemy przykład właściwego zmianowania gatunków warzyw na działce, opracowany na podstawie wieloletnich doświadczeń Instytutu Warzywnictwa w Skierniewicach. Według tak opracowanego płodozmianu, te same gatunki trafiają na to samo miejsce w piątym roku uprawy: 2008 Kapustne psiankowate cebulowe + + dyniowate korzeniowe obornik lub kompost strączkowe - 2009 Cebulowe strączkowe kapustne psiankowate + + korzeniowe dyniowate - obornik lub kompost 2010 Psiankowate kapustne strączkowe cebulowe + + dyniowate korzeniowe obornik lub kompost - 2011 Strączkowe - cebulowe psiankowate + + korzeniowe dyniowate kapustne obornik lub kompost Warzywa o krótkim okresie wegetacji (rzodkiewka, sałata, szpinak) wysiewać jako przed i poplony. Warzywa wieloletnie (chrzan lub rabarbar) uprawiać w wydzielonej części działki. Szparag (warzywo wieloletnie) wzdłuż działki, w odległości 1,0 – 1,5 m od granicy. Rośliny motylkowate, żyto lub mieszankę żyta z wyką, z przeznaczeniem na nawóz zielony, wysiewać jako poplon. 2. Nawożenie organiczne czy mineralne? W ogrodach działkowych obowiązuje zasada: nawożenie organiczne jest zabiegiem podstawowym, nawożenie mineralne może być uzupełniającym. Nawozy organiczne do których zaliczamy obornik, kompost i nawozy zielone wzbogacają glebę w składniki pokarmowe, powodują wzrost zawartości próchnicy w glebie poprawiając jednocześnie jej strukturę. Nawozy mineralne powodują zakwaszenie gleby, obniżenie jakości plonów (min. azotany) zawierają również pewne ilości metali ciężkich (kadm, ołów). Najwartościowszym nawozem organicznym jest obornik, koński ( gleby ciężkie), bydlęcy dalej gnojówka (płynne odchody zwierzęce), gnojowica (przefermentowane odchody zwierzęce lub ptasie), kompost oraz nawozy zielone (rośliny które uprawiamy w celu wzbogacenia gleby w substancje organiczne). Wartościowym nawozem organicznym jest kompost, najtańszy bo produkowany na działce. Po 10-12 miesiącach od założenia pryzmy kompostowej mamy gotowy produkt do nawożenia działki. Celem przyśpieszenia rozkładu materii organicznej można stosować szcsepionki np. Kompostin, Aktivit unikamy wtedy uciążliwego przerabiania pryzmy kompostowej. Jednym ze sposobów poprawienia żyzności gleby jest stosowanie nawozów zielonych. Polega to na uprawie roślin motylkowatych (najczęściej jest to łubin żółty, łubin wąskolistny, wyka, seradela, bobik, peluszka), żyta lub mieszanki żyta z wyką z przeznaczeniem na ich przekopanie. Przed zastosowaniem nawozów zielonych, glebź moæna zasilię Azofosk¹ w dawce 300-400 g/10 m². Roœliny motylkowe dodatkowo wzbogacaj¹ glebź w azot. 3. Drzewa i krzewy na działce. W ogrodach działkowych dopuszcza się sadzenie drzew i krzewów owocowych oraz drzew ozdobnych słabo rosnących i karłowych. Dobierając zalecane gatunki i odmiany, sadzić je w odpowiednich odległościach od granic działek (Regulamin ROD § 118-119). Użytkownik działki zobowiązany jest do cięcia, prześwietlania koron drzew i krzewów ozdobnych i owocowych w taki sposób, aby gałęzie nie przekraczały granic działki. Formowanie koron drzew i krzewów ma również na celu przystosowanie ich do wielkości działki i niejako zmuszenie ich do przybierania formy zredukowanej. Usunięcie z ogrodu lub działki ozdobnych drzew i krzewów, których wiek przekroczył 5 lat może nastąpić wyłącznie za zezwoleniem właściwego organu administracji publicznej. Sprawa nie dotyczy drzew owocowych. 4. Ochrona roślin przed chorobami i szkodnikami. Zwalczanie chorób i szkodników w ogrodach działkowych jest szczególnie trudne, ponieważ na niewielkiej powierzchni uprawia się wiele gatunków roślin, które porażane są przez różne choroby i zasiedlane przez różne szkodniki. Na skutek globalnego ocieplenia klimatu, jakie obserwujemy od kilku lat, odnotowano wzrost uszkodzeń ze strony takich szkodników jak: miniarki, mszyce, skoczki, śmietka kapuściana, wciornastki a ze strony chorób: antraknozy, fuzariozy, rdze, septoriozy. Pojawiają się w Polsce nowe gatunki szkodników i ras chorób. Mamy za sobą wyjątkowo łagodną, bezśnieżną zimę z temperaturą dni w większości powyżej 0°C. Temperatury nocne również rzadko spadały poniżej 0°C. Należy spodziewać się wzrostu tempa rozwoju i szkodliwości ze strony chorób i szkodników. Zgodnie z Ustawą o ochronie roślin uprawnych z grudnia 2003 roku “środki ochrony roślin można stosować wyłącznie do celów określonych na etykiecie – instrukcji stosowania i ściśle według podanych w niej zaleceń w taki sposób, aby nie dopuścić do zagrożenia zdrowia ludzi, zwierząt i skażenia środowiska oraz uwzględniając w pierwszej kolejności biologiczne, hodowlane i agrotechniczne metody ochrony roślin.” 4.1. Metoda hodowlana. - Uprawa odmian genetycznie odpornych lub tolerancyjnych na choroby i szkodniki. Na rynku dostępnych jest coraz więcej odmian warzyw i roślin sadowniczych odpornych na najgroźniejsze choroby grzybowe. 4.2. Metoda agrotechniczna. - Siew zdrowych nasion, sadzenie zdrowej rozsady warzyw i kwiatów oraz sadzenie zdrowych drzewek i krzewów owocowych i ozdobnych. - Przestrzeganie zmianowania roślin. Tak rozplanować gatunki warzyw i kwiatów na działce, aby przynajmniej przez trzy lata nie były uprawiane na tym samym miejscu. - Nasiona wysiewać przestrzegając norm wysiewu a rozsadę sadzić wg zalecanej rozstawy roślin i w określonym terminie. - Ściółkowanie międzyrzędzi w uprawie warzyw wymagających dużej rozstawy. W uprawie truskawek ściółkowanie chroni przed rozwojem chorób i zabezpiecza przed zanieczyszczeniem ziemią. - Optymalne nawożenie sprzyjające rozwojowi roślin sprawia, że są one odporniejsze na choroby i szkodniki. - Stosowanie osłon z włókniny chroni warzywa przed szkodnikami. Przykrycie włókniną rozsady wczesnych warzyw kapustnych chroni rośliny przed śmietką kapuścianą, marchwi przed połyśnicą marchwianką. Nasiona ogórków chronione są w ten sposób przed śmietką kiełkówką, mszycami i ptakami. - Systematyczne zwalczanie chwastów znacznie utrudnia rozwój niektórych szkodników. 4.3. Metoda mechaniczna. Jedna z podstawowych metod polecana do stosowania w ogrodach działkowych, w których odnalezienie i zniszczenie szkodnika jest stosunkowo łatwe ze względu na niewielką powierzchnię i liczbę uprawianych roślin. Bardzo szczegółowo o tej i pozostałych nie chemicznych metodach ochrony roślin pisze w swojej książce “Ochrona roślin bez chemii”, profesor Kazimierz Wiech. Wszystkich użytkowników działek zachęcamy do zapoznania się z treścią tej niezwykle ciekawej książki. 4.4. Metoda chemiczna. Stosowanie środków chemicznych do ochrony roślin uprawnych przed chorobami i szkodnikami należy traktować jako zło konieczne i sięgać po nie w przypadkach chorób i szkodników, z którymi bardzo trudno walczyć metodami nie chemicznymi. Do takich szkodników należą: owocówka jabłkóweczka, owocówka śliwkóweczka i nasionnica trześniówka (szkodnik późnych odmian czereśni). Zwalcza się je w oparciu o tzw. sygnalizację, prowadzoną w Instytucie Ochrony Roślin w Poznaniu. Instytut skierował w latach poprzednich ofertę specjalną dla użytkowników ogrodów działkowych zlokalizowanych w Poznaniu oraz w promieniu do 30 km od Poznania. Informacje o terminach wykonania zabiegów opryskiwania środkami chemicznymi przekazywane są telefonicznie, po podpisaniu umowy. Zgłoszenia przyjmuje Zakład Zoologii Instytut Ochrony Roślin, ul. Władysława Węgorka 20 (dawniej Miczurina) w Poznaniu, tel. (061) 864-90-64. Chemiczna ochrona roślin w ogrodach jest trudnym zadaniem, wynikającym z kilku przyczyn. Należy pamiętać, że środek chemiczny niszczący szkodnika lub zwalczający chorobę, może być niebezpieczny dla ludzi, zwierząt, pszczół i całej fauny pożytecznej. Dlatego potrzebna jest umiejętność rozpoznawania organizmów pożytecznych i odróżnianie ich od szkodników roślin. Podstawą skutecznej ochrony roślin powinna być właściwe rozpoznanie tzn. określenie sprawcy sytuacji, w której rośliny tracą walory estetyczne a ich zdrowie i życie jest zagrożone. Niezwykle cenną zaletą jest umiejętność przewidywania zagrożeń ze strony chorób i szkodników. Prognozowanie takie nie jest zadaniem łatwym, ale warto nauczyć się tego w oparciu o znajomość faz rozwojowych najgroźniejszych chorób i szkodników oraz obserwacje przebiegu pogody (temperatura i wilgotność). Skuteczność metody chemicznej zależy od doboru właściwego środka do zwalczania choroby lub szkodnika, dawki i terminu jego zastosowania oraz od warunków atmosferycznych panujących w momencie wykonywania zabiegu. Podam przykład choroby, której nasilenie wyraźnie wzrosło w ostatnich latach i której zwalczanie w warunkach ogrodów działkowych jest bardzo trudne. Rdza gruszowo-jałowcowa jest chorobą dwudomową. Drugim żywicielem jest jałowiec sabiński, masowo uprawiany w ogrodach działkowych. Wśród działkowców są zarówno amatorzy gruszek jak i wielbiciele jałowców. Trudno pogodzić interesy obu stron. Chorobę zwalczyć można wykonując pierwszy zabieg opryskiwania gruszy w momencie pojawienia się pierwszych, pomarańczowych plam na górnej stronie liści preparatem Dithane M 45 WP. Po dwóch tygodniach zabieg powtórzyć używając środka Score 250 EC. Najbardziej odporna na rdzę okazała się odmiana Paryżanka, u której zaobserwowano porażenie liści w zaledwie 2%. Jeżeli środki ochrony roślin są toksyczne dla pszczół, unikać należy opryskiwania roślin kwitnących. Mszyce, miodówki, czerwce oraz inne szkodniki wydzielające spadź (tzw. rosę miodową) należy zwalczać przed ich licznym rozmnożeniem się, zanim rośliny nie pokryją się spadzią. Przed zastosowaniem chemicznych środków ochrony roślin, użytkownik działki zobowiązany jest do poinformowania o tym sąsiadów , podając nazwę środka, okres karencji i datę przeprowadzenia zabiegu. Wszelkie zabiegi wykonywać należy sprawnie działającym opryskiwaczem. Krajowa Rada Polskiego Związku Działkowców ustala corocznie wykaz środków, którymi można wyłącznie przeprowadzać zabiegi chemiczne na działce. II Zagospodarowanie odpadów Zgodnie z zasadami określonymi w Ustawie o odpadach oraz zgodnie z ustaleniami Unii Europejskiej, obowiązuje następująca kolejność działań w postępowaniu z odpadami: - przeciwdziałanie powstawaniu odpadów, - bezpieczne dla środowiska zagospodarowanie odpadów, - zgodne z zasadami ochrony środowiska ich składowanie. 1. Odpady nieorganiczne. Uchwała Nr XII/76/IV/2003 Rady Miasta Poznania zobowiązuje między innymi ogrody działkowe do utrzymania czystości poprzez wyposażenie ogrodów w kontenery i pojemniki w celu prowadzenia segregacji odpadów nieorganicznych. 2. Odpady organiczne. Kompostowanie jest najkorzystniejszą formą zagospodarowania odpadów organicznych, ciągle niedocenianą przez działkowców. Każdy użytkownik działki, powinien posiadać kompostownik na swoim terenie. Mogą to być kompostowniki wykonywane samodzielnie, zapewniające dostęp powietrza do gromadzonej masy organicznej. Doskonale do tego celu nadają się siatki plastikowe lub druciane, metrowej wysokości o dość gęstych oczkach. W żadnym wypadku nie mogą to być kompostowniki murowane. Można zaopatrzyć się w gotowe kompostowniki drewniane lub wykonane z plastyku. Do kompostowania nadają się wszelkie odpady organiczne z działki, a więc wyplewione chwasty usunięte najpóźniej w fazie kwitnienia, skoszona lekko przesuszona trawa, liście, resztki po sprzęcie warzyw i kwiatów, odpady kuchenne z gospodarstw domowych. Niestety, bywa często tak, że skoszoną trawę ładuje się do worków foliowych i wrzuca do kontenerów, a niekiedy do przydrożnych rowów lub zagajników w sąsiedztwie wypielęgnowanych działek. Skoszona i przesuszona trawa nadaje się doskonale do ściółkowania gleby w międzyrzędziach uprawianych roślin lub pod drzewami. Kompostowanie jest procesem kontrolowanym, w którym materia organiczna zostaje rozłożona w odpowiednich warunkach temperatury, wilgotności i dostępu powietrza. Proces rozkładu materii organicznej można przyspieszyć, dodając do pryzmy kompostowej szczepionki bakteryjne lub dżdżownice kalifornijskie. Tak otrzymany kompost jest najtańszym, najłatwiej dostępnym nawozem organicznym dla wszystkich uprawianych roślin. Zasady budowy kompostowników jak i sam proces tworzenia kompostu szeroko opisywane są w prasie fachowej, do której zainteresowanych odsyłamy. 3. Azbest. Zarządy rodzinnych ogrodów działkowych zobowiązane są do przeprowadzenia inwentaryzacji wyrobów zawierających azbest. W ogrodach są to przeważnie płyty azbestowo-cementowe (eternit), wykorzystywane w przeszłości do krycia dachów altan. Po walnym zebraniu członków PZD, zarządy poszczególnych ogrodów zlokalizowanych w Poznaniu składają informację o wyrobach zawierających azbest w Wydziale Ochrony Środowiska Urzędu Miejskiego w Poznaniu, ul. Gronowa 22. W przypadku ogrodów z poza Poznania informacje te składać należy w Wydziałach Ochrony Środowiska Urzędów Gminnych. Kserokopie tych informacji dostarczyć należy do Okręgowego zarządu PZD w Poznaniu, ul. Umultowska 1. 4. Szkodliwość spalania. Niedopuszczalne, wręcz zakazane jest spalanie na działkach wszelkiego rodzaju tworzyw sztucznych. W wyniku niskotemperaturowego ich spalania powstają rakotwórcze dioksyny. Są niezwykle trwałe i w organizmie ludzkim odkładają się w tkance tłuszczowej i wątrobie. Nieobojętne dla środowiska jest także spalanie chwastów oraz resztek roślin po zbiorze warzyw, gałęzi po zabiegach prześwietlających korony drzew oraz innych materiałów organicznych, zwłaszcza gdy są one wilgotne. Podczas spalania wydzielają bardzo dużo dymu, zawierającego również szkodliwe substancje. Regulamin ROD (§ 136) dopuszcza spalanie pochodzących z działki części roślin porażonych przez choroby i szkodniki. Spalania nie można wykonywać w ciągu dnia w okresie od 1 maja do 30 września. Edward Kowalewsk