biochemia ściąga testy.doc (63 KB) Pobierz 1)Aminokwas białkowy występujący w największych ilościach w mące to : -fenyloalanina 2) Reakcję H2CO3-CO2+H2O katalizuje: -anhydraza węglanowa 3) Produktami reakcji z udziałem liazy argininobursztynianowej są: -arginina i kwas fumarowy 4) Produktami dehydrogenazy izocytrynianowej są: -kwas α-ketoglutarowy i dwutlenek węgla 5)Który produkt spożywczy zawiera najwięcej białka? -jajo kurze 6)Wartości punktów izoelektrycznych cysteiny i tyrozyny są w zakresie pH: -kwaśnego 7)Aminokwasem nie posiadającym stereoizomerów jest: -glicyna 8)Dehydrogenaza 6-fosfoglukonianowa katalizuje reakcję przekształcenia: -6-fosfoglukonianu w rybulozo-5-fosforan 9)Hydrataza enoilo-S-ACP uczestniczy w wytwarzaniu: -krotonylo- S-ACP 10)Ile struktur opisuje budowę białek?-5 11)Białkami prostymi są enzymy należące do klasy głównej: -hydrolaz 12)Hipowitaminoza to:-niedobór witamin 13)Koenzym NAD+ współdziała głównie z: -dehydrogenazami 14)Biotyna uczestniczy w przenoszeniu grup: -karboksylowych 15)Typowym enzymem wykazującym optimum w zakresie pH zasadowego jest: -arginaza 16)Malonian i szczawiooctan to inhibitory kompetycyjne: -dehydrogenazy bursztynianowej 17)Zymogeny trzustki to:- trypsynogen, chymotrypsynogen, prokarboksypeptydaza, proelastaza 18)Działanie elastazy jest typowym przykładem specyficzności enzymów: -absolutnej 19)Szlak metaboliczny to przemiana w której: -substrat jest przekształcany w produkt na drodze kolejnych reakcji 20)Duszenie bigosu w największym stopniu obniża zawartość witaminy: -C 21)Zasady komplementarne to: -A-T i C-G 22)Obniżenie świeżości mięsa skutkuje: -spadkiem aktywności procesów katabolicznych białek 23)Wśród tRNA wyróżniamy: -61 rodzajów 24)Biotechnologiczne doskonalenie żywności owocuje wytworzeniem: -GMO 25)Cukier stosowany powszechnie do celów spożywczych to: -sacharoza 26)Cukrowce trudniej dostępne dla człowieka wchodzą w skład: -błonnika pokarmowego 27)W kodzie genetycznym 6 trójek koduje: -argininę 28)W kanalizacji i mapowaniu genów ważna role odgrywają: -restrykcyjne endonukleazy 29)produktami reakcji transaminacji są: -a-ketokwas i aminokwas 30)Synteza karbamoilotransferazy zużywa: -2cz. ATP 31)Produktem działania karbamoilotransferazy ornitynowej jest: -cytrulina 32)Reakcja ATP + H2O = AMP + PPn towarzyszy ΔG’ równa: -7,3 kcal/mol 33)Najwięcej błonnika pokarmowego występuje w: -owocach 34)Podczas rozkładu cząsteczki glukozy w warunkach aerobowych organizm uzyskuje, w porównaniu do warunków anaerobowych: -ok. 14,5-razy więcej energii 35) Kompleks dehydrogenazy pirogronianowej składa się z: -3 enzymów i 5 koenzymów 36)Hydrataza akonitynowa katalizuje reakcje: -izomeryzacji cytrynianu do izocytrynianu 37)Ile fosforylacji substratowych wystepuje podczas cyklu Krebsa: -1 38)Najwięcej kwasów tłuszczowych nasyconych występuje w : -łoju wołowym 39)Największy spadek potencjału oksydoredukującego na drodze łańcucha oddechowego występuje podczas przekazania protonów i elektronów: -Cyta3(Fe+2) --- O2 40) Cukrowce różniace się konfiguracją wokół jednego C* nazywamy: -epimerami 41)W wyniku działania aldolazy fruktodifosforanowej powstają: -aldehyd 3-fosfoglicerynowy i fosfodihydroksyaceton 42)Wydajność energetyczna procesu glikolizy wynosi: -32,8% 43)Czynnik redukcyjny powstaje w dużych ilościach na drodze: -szkalu pentozfosforanowego i fotosyntezy 44)Oleje schnące to: -sojowy i lniany 45)Zysk energetyczny z całkowitego rozkładu cząsteczki kawsu kaprynowego to: -74cz. ATP 46)Podstawowym mediatorem podczas biosyntezy fosfolipidów jest: -CDP-diglicerol 47)Najważniejszym enzymem podczas transportu aktywnego jest: -ATP-aza Na+/K+ 48)Najwiecej kwasów tłuszczowych wielonienasyconych zawierają oleje: -sojowy i lniany 49)W skład puli metabolicznej acetylo-CoA wchodzą: -aminokwasy ketogeniczne, pirogronian, 3-hydroksy-3metylo-glutynyloCoA 50)Przekształcenie treoniny i izoleucyny stanowi doskonały przykład metabolizmu: -autoregulacja metabolizmu komórkowego 1.W celu poprawnego określenia enzymu podać: 4 cyfrowy kod, nazwę systemową, kod i katalizowaną reakcję. 2.Reakcja rezorcyną służy do wykrywania - ketoz. 3.Aminokwasem zbiorczym nazywamy- kwas glutaminowy. 4.Teoria pułapki ujarzmia mechanizm katalizy - hydrolaz. 5.Jeżeli w łańcuchu DNA adenina stanowi 20% zasad heterocyklicznych, to ile stanowi tymina- 20%. 7.Enzymy umożliwiające rozcinanie DNA - enzymamy restrykcyjne. 8.Proces tłumaczenia informacji genetycznej zawartej w mRNA na język aminokwasów: translacją 9.Wartość AG<0 dla reakcji - egzoergicznych. 10.Największa ilość energii uwalniana w reakcji - ATP+H20->AMP+PPn. 11.R. chemiczne w których wytwarzany jest ATP - fosforyzacjami. 12. W wyniku rozkładu cz. glukozy powstaje - 2 cz etanolu. 13.Poniższą r. katalizuje - dehydrogenaza izocytrynianowa. 14.Wytworzeniu 1 wiązania fosforanowego na drodze łańcucha oddechowego towarzyszy wzrost potencjału oksydoredukc.o:0,16. 15.Poniższą reakcję katalizuje -fosfoglicerolomaltaza. 16.Cukrami redukującymi są-glukoza, fruktoza, mannoza, trioza, aldehyd glicerynowy. 17.Ile fosforylacji substratowych występuje w cyklu Krebsa-1 18.Czynnik redukcyjny powstaje w następujących procesach - fotosynteza, szlak pentozofosforanowy. 19.Wiązanie C02 i jego redukcję nazywamy - cyklem Calwina. 20.Najważniejszym enzymem warunkującym istnienie życia jest - karboksylaza rybulozo-1,5difosforanowa. 21.Fosfatydyloseryny są zaliczane do grupy - fosfoglicerydów. 22Smalec zawiera w największych ilościach kwas - teinowy. 23.W którym z poniższych wosków występuje agnosterol - lanolina. 24.Spirala B-oksydacji to - utlenianie kwasów tłuszczowych. 25.Zysk energetyczny powstający w wyniku całkowitego rozkładu cząsteczki kwasu mirystynowego - 108 cz ATP. 26.Kompleks syntetazy kwasów tłuszczowych tworzy - 7 enzymów. 28.Prekursorem wszystkich fosfoglicerydów jest - CDP-diaglicerol. 29.Proces biosyntezy kw. tłuszczowych przebiega w - cytoplazmie. 30.Synteza glikogenu ma miejsce, gdy w kom. wyst. - nadmiar glukozo-6-P i ATP. 31.Pirogronian jest przekształcany w acetylo CoA jeżeli w kom. występuje zapotrzebowanie na - metabolity CTK i biosyntezę kwasów tłuszczowych. 32.Hamowanie aktywności dehydrogenazy treoninowej jest przykładem mechanizmu -autoregulacji. 33.Represja i indukcja to mechanizmy regulacji – wewnątrz kom. syntezy białek enzymatycznych. 34.Mechanizm represji dotyczy regulacji procesów – anabolicz.. 35.Priony to białka wywołujące chorobę - Creutzfelda-jacoba. 36.W roku 2003 nagrodę nobla przyznano za zastosowanie badań – chromatografu gazowego. 37.Synteza RNA jest zlokalizowana w - jąderku. Ziarna aleuronowe magazynują - białka zapasowe. 38.Do aminokwasów rzadko występujących w białkach zaliczamy - cystynę i dermozynę. 39.Aminokwasy zawierają w swoim składzie - C, N, H, O, S 40.Do aminokwasów egzogennych zaliczamy - walinę, leucynę, lizynę, histydynę. 41.Dla wytworzenia 1 kg masy mięśniowej zwierząt nal.w pokarmie dostarczyć - 30mg fenyloalaniny, 30mg metioniny, 20mg lizyny. 42.Reakcja ninnydrynowa jest przykładem - reakcji na wykrywanie grup a-aminowych aminokwasów. 43.Glutation to - y-glutonylocysteiloglicyna. 44.Grupę białek globularnych - albumina, hemoglobina, mioglobina. 45.1-rzędową strukturę białek badamy metodą - Edmona 46.Efekt Tyndala określa zjawisko - rozpraszania wiązki świetlnej. 47.Wiązania stabilizujące struktury białek - peptydowe, wodorowe, 48.Za specyficzność substratowa enzymu odpowiada - apoenzym. 49.Wzrost stężenia enzymu powoduje - wprost proporcjonalny przyrost reakcji enzymatycznej. 50.Układy wieloenzymowe- enzymy tworzące ciągi r. następczych. 1.Chorobotwórcze białka niszczące mózg to : pirony+ 2.Największy udział w budowie biomolekuł posiadaja: O C N H+ 3.Proces glikolizy przebiega w: cytoplasm + 4.Wysoka aktywność hydrolaz występuje : sferosomach+ 5.Które aminokwasy zawierają peptyd 6IEDLCE : kwas glutaminowy, leucynę, izoleucynę, kwas pioparaginowy, senjua cysteina + 6.Wartość pH cysteiny i tyrozyny są w zakresie ph: kwaśnego + 7.aminokwasem nie posiadającym steroizomeru to: glicyna + 8.Skrót TLC oznacza: chromatografie cienkokomorkową lub kolumnową 9.Grupy funkcyjne tworzące wiązanie peptydowe to: aminowa i peptydowa 10.Ile struktur opisuje budowę białek: 5 + 11. Białkami prostymi są enzymy należące do grupy głównej: liaz + 12.Hipowitaminoza to: niedobór witamin + 13.Koenzym NAD+ współdziała głownie z : dehydrogenazami + 14.Biotyna bierze udział w przenoszeniu grup : karboksylowych + 15.Typowym enzymem wykazującym optimum w zakresie pH zasadowym jest arginina + 16.Malonina szczawiooctan i acetylooctan to inhibitory : dehydrogenazy + 17.Zymogeny trzustkowe to: trypsynogen, chymotrypsynogen, proelstaza, prokarboksypeptyd + 18.Działanie ureazy jest typowym przykładem specyficzności enzymów: absolutnej + 19.Szlak metaboliczny to: przemiana w której substrat jest przekształcany w produkt na drodze kolejnych reakcji + 20.Izoenzymy różnią się następującymi parametrami: wartością ładunku wartością KM specyficznością substratową+ 21.Zasady komplementarne to: A=T, C=G+ 22.Ile % wszystkich kw.rybonukleinowych E.coli stanowi mRNA: 2+ 23.W tRNA wyróżniamy: 60 rodzajów+ 24.Reowirusy RNA: dwuniciowy+ 25.Kwas karbamoilofosforanowy Jest produktem pośrednim podczas syntezy: nukleotydów pirymidynowych+ 26.Mechanizm biosyntezy okazaki? Jest związany z enzymem: ligazą DNA+ 27.W kodzie genetycznym 6 trójek koduje: argininę + 28.W lokalizacji i mapowaniu genów ważną rolę odgrywają: restrukcyjne endonukleazy + 29.Produktami reakcji tratrisumiuacji? są: α-ketokwas i amino was + 30.Synteza karbamoilofosforanowa zuzywa: 2 czasteczki ATP+ 31.Produktem działania karbamoilotransferazy oneitynowej? jest: kwas argininoburszty-nianowy+ 32. Reakcja ATP+H2OAMP+PPn towarzyszy Go równa 8kcl/mol+ 33.Podczas fermentacji alkoholowej u glukozy jest rozkładana do: 2 cząsteczek ethanol + 34.Podczas rozkładu cząsteczek glukozy w warunkach aerobowych organizmu uzyskuje w porównaniu do warunków anaerobowych : około1 4,5-raza więcej energii + 35. kompleks dehydrogenazy pirogroulanowej składa się: 3 enzymów i 6 koenzymów + 36.Hydrolaza akonitynioza?? katalizuje reakcje : izomeryzacji cytrynianu do izocytrynianu + 37.Ile oksydacji substarowych wys. podczas cyklu Krebsa : 1+ 38. cykl glioksalowy zuzywa duze ilości : acetylo-CoA+ 39. Najwiekszy spadek potencjału oksydacyjnego na drodze łańcucha oddechowego wystepuje podczas przekazywania protonów i elektronów : Cyta3 (Fe2+)O2+ 40.Cukrowce różniące się konfiguracja wokół jednego C+ nazywamy: epimerami + 41.Wyniku działania aldelazy fuktodifosforanowej powstaja: aldehyd3fosfogliceryno + fosfo+ 42.Wydajnośc energetyczna procesu glukozy wynosi 32,8A+ 43.Czynnik redukcyjny powstaje w dużych ilościach na drodze: szlaku pentozafosforanowego i fotosyntezy+ 44.Szalak Estera-dandrofa pełni podobne funkcje jak : szlak pentozofosforanowy + 1.Pierwiastki występujące w największych ilościach w organizmie: -C, O, H, N. 2.W wyniku transami nacji powstaje: -aminokwasy i alfa ketokwasy. 3.Aminokwasy nie posiadają: -Steroizomeru, glicyna. 4.Peptyd o nazwie SIEDLCE zawiera: -Serynę, Izoleucynę, Leucynę, kw. asparaginowy, kw. glutaminowy, cysteinę. 5.Białka niszczące mózg: -priony. 6.Enzym aktywny w zasadach pH: -Arginina. 7.Koenzym NAD+ współdziała głównie z: -dehydrogenazami. 8.Izoenzymy rozróżnia się: -ładunkiem elektrycznym struktura IV rzędowa wartością km wykazują te samą specyfikę substratowa. 9. Zymogeny trzustki to: -trypsynogen, chymotrypsynogen, prokarboksypeptydaza, proelastaza 10. Najważniejszym enzymem podczas transportu aktywnego jest: -ATP-aza Na+/K+ 11.Produktem ureazy jest: -NH3. 12.Katalizator hydrolizy mocznika przez ureazę to: -specyficzność absolutna. 13. Białkami prostymi są enzymy należące do klasy głównej: -hydrolaz 14.Biotyna uczestniczy w przenoszeniu grup: -karboksylowych 15. Hipowitaminoza to: -niedobór witamin 16. Wśród tRNA wyróżniamy: -61 rodzajów 17.Zawartość mRNA w stosunku do wszystkich mRNA w E.coli: -2%. 18.Reowirusy RNA: -dwuniciowy. 19.W kodzie genetycznym 6 trójek koduje: -argininę 20. Zasady komplementarne to: -A-T i C-G 21.Enzym związany z fragmentem okazaki: -Ligaza. 22. Reakcja ATP + H2O = AMP + PPn towarzyszy ΔG’ równa: -7,3 kcal/mol. 23. Szlak metaboliczny to przemiana w której: -substrat jest przekształcany w produkt na drodze kolejnych reakcji. 24.Cukry różniące się konformacją wokół jednego asymetrycznego ATC to: -epimer (lustrzane odbicie). 25. Wydajność energetyczna procesu glikolizy wynosi: -32,8% 26.Z fosfoendopirogronianu pod wpływem kinazy powstaje: -pirogronian. 27.Ile cząsteczek alkoholu powstaje po fermentacji jednej cząsteczki glukozy: -2 cząsteczki. 28. Podczas rozkładu cząsteczki glukozy w warunkach aerobowych organizm uzyskuje, w porównaniu do warunków anaerobowych: -ok. 14,5-razy więcej energii 29.Szlak fosforanowo- pentozowy zachodzi: -w cytoplazmie. 30. W skład puli metabolicznej acetylo-CoA wchodzą: -aminokwasy ketogeniczne, pirogronian, 3-hydroksy-3metylo-glutynyloCoA. 31.Szlak entera- dandrofa: -ma podobne znaczenie jak cykl Krebsa. 32. Ile fosforylacji substratowych występuje podczas cyklu Krebsa: -1. 33.Inhibitory dehydrogenazy bursztynianowej: -malonian, acetylooctan, szczawiooctan. 34.Kompleks dehydrogenazy bursztynianowej: -składa się z 3-enzym, 5-koenzym. 35.Cykl glikoksalowy jest modyfikacją: -cyklu Krebsa. 36.Najwieksza zmiana potencjału w łańcuchu oddechowym jest między: -cytochronianem a tlenem. 37.Zysk energetyczny z całkowitego rozkładu cząsteczki kawsu kaprynowego to: -74cz. ATP. 38.Synteza karbamoilotransferazy zużywa: -2cz. ATP 39.Karbamoilotransferaza ornitynowa: -przekazuje grupę karbomoilofosforanową na ornitynę w wyniku czego powstaje cytrulina. 40.Przemiana w ornitynie jest przykładem: -katalizy enzymatycznej. 41.Prekursor syntezy fosfolipidów jest: -CDP oligluerol. ... Plik z chomika: marta594 Inne pliki z tego folderu: rea.ppt (9482 KB) EnzymologiaTZ - wyklad 2.pdf (8136 KB) 1 podział tłuszczy na proste.docx (51 KB) 11179896_980314388653490_1044779596_o.jpg (101 KB) 8. Lipidy.ppt (1837 KB) Inne foldery tego chomika: Zgłoś jeśli naruszono regulamin Strona główna Aktualności Kontakt Dział Pomocy Opinie Regulamin serwisu Polityka prywatności Copyright © 2012 Chomikuj.pl Anatomia człowieka