Ochrona roślin Rola i zadania ochrony roślin w nowoczesnym rolnictwie Podstawowym celem produkcji roślinnej jest uzyskanie wysokich i dobrej jakości plonów roślin uprawnych przy ekonomicznie uzasadnionych nakładach i w sposób akceptowalny z punktu widzenia ochrony zdrowia ludzi i środowiska przyrodniczego. Roślinom uprawnym w czasie wegetacji zagraża wiele niepożądanych organizmów, takich jak: bakterie, grzyby, wirusy, owady, nicienie, gryzonie i chwasty. Są one szkodliwe dla roślin uprawnych, zwierząt czy produktów zarówno naturalnych, jak i przetworzonych. Obecnie, zgodnie z ustawą z dnia 18 grudnia 2003 r. o ochronie roślin (Dz. U. 2004 r. Nr 11, poz 94 z późn. zm.), określa się je pojęciem organizmy szkodliwe, ale w praktyce rolniczej używa się określenia agrofagi. Ochrona roślin jest to całokształt zabiegów i metod, mających na celu zwalczanie organizmów szkodliwych, a także ograniczenie strat plonu wynikających z występowania chorób, szkodników i chwastów. Jej zadaniem jest również opracowanie nowych metod i środków, które mogą być wykorzystywane w pośredniej lub bezpośredniej walce z agrofagami. Ochrona roślin, jako dyscyplina nauki i praktyki rolniczej, jest jedną z najtrudniejszych dziedzin współczesnego rolnictwa, ponieważ wymaga wiedzy z zakresu fitopatologii (nauki o chorobach roślin), entomologii stosowanej (nauki o szkodnikach) oraz herbologii (nauki o chwastach). Ochrona roślin jest obecnie ważnym elementem praktyki rolniczej i powinna łączyć w sobie coraz bardziej efektywne zabezpieczanie chronionych upraw przed agrofagami oraz wymogi ochrony środowiska. Są one równie ważne jak czynniki ekonomiczne. Środki ochrony roślin prawidłowo użyte umożliwiają wykorzystanie potencjału produkcyjnego rośliny wynikającego z jej cech genetycznych, tj. uzyskiwanie wysokich i dobrej jakości plonów. Szacuje się, że straty plonów powodowane przez wszystkie agrofagi w produkcji roślinnej wynoszą ok. 1/3 całej produkcji roślinnej. Wśród roślin uprawnych najwyższe straty w plonach (do 45%) obserwujemy w uprawie buraka cukrowego, w wypadku zbóż są nieco niższe (do 35%), podobnie jak w wypadku ziemniaka i roślin oleistych (ok. 32%). Ochrona roślin pozostaje podstawą stabilizacji plonów, a o jej bezpiecznym stosowaniu w największym stopniu decyduje wiedza i przygotowanie zawodowe rolnika (znajomość biologii agrofagów i umiejętność ich rozpoznawania), dostępność środków i metod ochrony oraz dobrze funkcjonująca służba doradcza. Ochrona roślin jest nie tylko elementem intensyfikacji gospodarstw, ale także zmusza do intensyfikacji produkcji roślinnej. Wprowadzenie do uprawy intensywnych odmian, niewłaściwa rejonizacja, duże dawki nawozów azotowych i inne zabiegi sprzyjają rozwojowi agrofagów, a tym samym większym stratom plonu. Przeciwdziałać temu niekorzystnemu zjawisku można poprzez ekstensyfikację produkcji lub stosowanie bardziej efektywnych zabiegów ochronnych. Efekt zabiegów ochronnych jest tym większy, im wyższy jest stopień intensywności gospodarstwa. W gospodarstwach intensywnych koszty ochrony roślin na 1 ha stanowią mniejszy procent w strukturze nakładów (rys.). Rys. Koszty ponoszone na ochronę roślin intensywnych i ekstensywnych Straty w plonach powodowane przez agrofagi obniżają dochód rolnika, który poniósł już pewne nakłady na uprawę i pielęgnację. Im wyższy jest plon z 1 ha plantacji, tym większa jest strata w plonie, szczególnie w gospodarstwach o intensywnej produkcji roślinnej w porównaniu do gospodarstw ekstensywnych. Nowoczesna ochrona roślin powinna opierać się również na edukacji społeczeństwa, rozpowszechnianiu wiedzy z zakresu biologii, dotyczącej występowania, rozprzestrzeniania i możliwości zwalczania chorób, szkodników i chwastów.