MATERIAŁY INFORMACYJNE Najważniejsze i

MATERIAŁY
INFORMACYJNE
Celem Ogólnopolskiej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia - zwanej dalej Olimpiadą - jest wykształcenie wśród
młodzieży szkolnej potrzeby dbania o własne zdrowie oraz promowanie zdrowego stylu życia poprzez:
• kształtowanie wśród uczniów postaw i zachowań prozdrowotnych,
• pogłębianie wiedzy uczniów na temat zagrożeń zdrowotnych oraz sposobów ochrony zdrowia i dbałości o zdrowie,
• inicjowanie i realizowanie przez młodzież działań promujących zdrowie w środowisku lokalnym.
Najważniejsze i aktualne informacje znajdują się na stronach www:
•
Oficjalna strona Olimpiady : http://olimpiada.pck.org.pl
◦ znajdziemy tam regulamin Olimpiady, materiały oraz zakres tematyczny i wiele innych ciekawostek
•
Informacje instytutu Żywności i Żywienia : http://www.izz.waw.pl/pl/
◦ znajdziemy tu dużą bazę wiedzy na temat prawidłowego odżywiania się i zdrowego stylu życia
•
Raport CSR Coca Cola HBC Polska : raportcsr-cchellenic.pl
◦ chyba najważniejsze dane do przygotowania się, szczególnie na pierwsze etapy w kategorii szkół
podstawowych
Zco, gdzie kiedy?
Olimpiada rozgrywa się w 3/4 etapach: szkolny, rejonowy, okręgowy (dla szkół podstawowych jest to finał o zasięgu
województwa) oraz krajowy (dla uczniów gimnazjów oraz szkół ponadgimnazjalnych)
• Etap szkolny : w terminie 14-18 listopada
• będzie realizowany w dwóch formach : elektronicznej (najwygodniejszej poprzez system na stronie
olimpiada.pck.org.pl oraz tradycyjnej. Zgłoszenia do udziału w wersji tradycyjnej należy przesyłać do 8
listopada na adres [email protected] (w temacie Olimpiada)– liczy się data wpłynięcia do oddziału
• Etap rejonowy : 16 grudnia 2016 (piątek)
• Etap okręgowy : 24 marca 2017 (piątek)
Zakres i źródła materiału Ogólnopolskiej Olimpiady Promocji Zdrowego Stylu Życia:
•
Raport CSR „Zrównoważoną Przyszłość Tworzymy już Teraz” dostępnym pod adresem www.raportcsrcchellenic.pl (opracowanie: Coca-Cola HBC Polska)
•
zdrowie: definicje zdrowia; zdrowie i jego uwarunkowania; zdrowie publiczne; sposoby ochrony zdrowia;
czynniki decydujące o stanie zdrowia człowieka oraz zachowania zdrowotne; zagrożenia zdrowotne; sytuacja
zdrowotna w Polsce i na świecie; najważniejsze organizacje zajmujące się działalnością w obszarze zdrowia
człowieka.
•
żywność i żywienie: podstawowe składniki w żywieniu i ich przetwarzanie w organizmie: białka, węglowodany,
tłuszcze, gospodarka wodna organizmu, gospodarka energetyczna organizmu; witaminy w produktach spożywczych
i ich rola w organizmie; składniki mineralne i ich rola w organizmie; zasady i modele zdrowego żywienia; normy
żywienia i zapotrzebowanie żywieniowe; błędy żywieniowe; suplementy diety; substancje nieodżywcze oraz
substancje dodatkowe występujące w produktach spożywczych; bezpieczeństwo żywności; ocena stanu odżywienia;
BMI; WHR;
•
choroby związane z żywnością, żywieniem: przyczyny i skutki nieprawidłowego żywienia; zaburzenia w stanie
zdrowia i choroby wywołane niedoborem lub nadmiarem składników odżywczych; choroby żywieniozależne:
przyczyny, objawy, skutki i profilaktyka; rola składników odżywczych w zapobieganiu chorobom człowieka;
•
higiena: zasady higieny osobistej i otoczenia ze szczególnym uwzględnieniem zdrowia i higieny jamy ustnej;
ergonomia stanowiska ucznia; środowiskowe czynnik fizyczne a wpływ na organizm człowieka (hałas, oświetlenie,
pole elektromagnetyczne, mikroklimat, działanie pyłów na organizm czloweika);
•
higiena psychiczna: prawidłowy rozkładu dnia ucznia i odpowiednie formy wypoczynku (wypoczynek czynny i
bierny); stres, jego konsekwencje i metody radzenia sobie ze stresem; sen i jego znaczenie dla organizmu,
zaburzenia snu; zaburzenia psychosomatyczne;
•
aktywność fizyczna: znaczenia aktywności ruchowej dla zdrowia człowieka; cele oraz korzyści wynikające
z aktywności fizycznej;
•
profilaktyka uzależnień: rodzaje uzależnień; substancje i czynności uzależniające; narkomania, nikotynizm,
alkoholizm, fonoholizm i infoholizm, uzależnienia lekowe - ich przyczyny, objawy, skutki oraz profilaktyka;
•
zakażenia wirusem HIV: drogi i mechanizm zakażenia HIV; przyczyny, objawy i skutki zakażenia wirusem
HIV; zapobieganie i profilaktyka zakażeń HIV;
•
ochrona środowiska: ekologia; środowisko i jego zagrożenia; problematyka ochrony środowiska naturalnego,
zanieczyszczenia wody, gleby i powietrza oraz ich konsekwencje; odpady; recykling; zasoby naturalne i odnawialne
źródła energii; stan atmosfery a zdrowie człowieka; metale ciężkie w środowisku i ich wpływ na zdrowie;
•
wybrane problemy zdrowotne współczesnego świata: główne problemy zdrowotne w Polsce i na świecie;
choroby cywilizacyjne, choroby nowotworowe, choroby zakaźne i pasożytnicze ich przyczyny, objawy, skutki
i zapobieganie; nierówności w zdrowiu; substancje szkodliwe i rakotwórcze;
•
Ruch Czerwonego Krzyża i Czerwonego Półksiężyca: struktura i najważniejsze wydarzenia historyczne;
siedem zasad Międzynarodowego Ruchu Czerwonego Krzyża i Czerwonego Połksiężyca; Polski Czerwony Krzyż:
zasady funkcjonowania, podstawowe zagadnienia historyczne, struktura, cele, zadania i kierunki działalności;
•
•
pierwsza pomoc: zakres podstawowego kursu pierwszej pomocy (16godzinny kurs PCK);
urazy i wypadki: definicja urazu i wypadku, ich rodzaje oraz najczęstsze przyczyny; czynniki zwiększające
ryzyko urazów; zapobiegania urazom i wypadkom (w domu, szkole oraz w drodze).
Przeprowadzenie i ocena akcji prozdrowotnej:
Akcja prozdrowotna będzie wykonana przez laureatów etapu rejonowego.
•
Celem akcji jest promocja zdrowia w społeczności lokalnej oraz wprowadzać powinna nawyki służące
zachowaniu zdrowiu. Dlatego temat akcji musi pokrywać się z celami olimpiady;
•
Przeprowadzenie akcji powinno być udokumentowane i potwierdzone na piśmie przez przedstawiciela placówki,
w której akcja ta została zorganizowana (np. dyrektora szkoły, opiekuna Szkolnego Koła PCK) – niezbędne na
etapie rejonowym – według odpowiedniego formularza;
•
Dokumentacja powinna zawierać: opis akcji prozdrowotnej (na czym ma polegać), podstawy wyboru tematu i
formy, opis realizacji, ewentualne ankiety, ewaluację oraz elementy dodatkowe w postaci prezentacji
(multimedialna, film, plakaty, ulotki itp.) - niezbędne na etap okręgowy.
Ocena akcji prozdrowotnej – dokonywana jest na etap okręgowy i obejmuje ocenę formalną oraz merytoryczną:
•
•
Sposób przygotowania pracy, przejrzystość pracy, poprawność językowa pracy;
Ocena trafności tematu, wyczerpanie tematu, dobór materiałów, technik oraz metody realizacji tematu,
innowacyjność, zasięg akcji.
Zalecamy :
•
Do udziału opiekunów szkolnych w podstawowym kursie pierwszej pomocy.
•
Przygotowanie z uczniami podstawowych zagadnień.
•
Planowanie akcji promującej zdrowie oraz jej przeprowadzenie.
W kategorii szkół podstawowych etap szkolny i rejonowy będzie opierał się głównie na tematyce:
•
Informacje instytutu Żywności i Żywienia : http://www.izz.waw.pl/pl/
•
Raport CSR Coca Cola HBC Polska : raportcsr-cchellenic.pl
•
Jak segregować ? - Olsztyński System gospodarki odpadami : http://czysty.olsztyn.eu/olsztynski-system.html
•
Pierwsza pomoc w nagłych przypadkach – strony PCK : http://pierwszapomoc.pck.org.pl
W pozostałych kategoriach zwróćcie szczególnie uwagę na historię PCK oraz ogólny zakres materiałów
Pamiętajcie jaki cel przyświeca Olimpiadzie innej niż wszystkie
i życzymy sukcesów !