Sprawozdanie z Akademii Zdrowego Przedszkolaka.
advertisement
* Uczymy się o jedzeniu w ekologicznym znaczeniu Przedszkole „Pod Wesołą Chmurką” w Tarnowie Podgórnym po raz kolejny wzięło udział w akcji „Akademii Zdrowego Przedszkolaka”. Wszystkie informacje o kolejnym etapie, tym razem po hasłem: „Uczymy się o jedzeniu w ekologicznym znaczeniu”, zostały przekazane rodzicom na spotkaniach w poszczególnych grupach przedszkolnych, a także poprzez wyeksponowanie plakatów na gazetkach przedszkolnych w każdej grupie oraz wywieszenie wydrukowanej prezentacji na gazetce tematycznej w Przedszkolu. Realizując pierwszy temat ”Co to jest zdrowa żywność” dzieci poznawały zasady klasyfikowania żywności ze względu na wartość zdrowotną zgodnie z piramidą zdrowego żywienia. Bohaterowie bajki „Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka” wprowadziły dzieci w podróż do wnętrza Piramidy Żywienia, przybliżając kolejne jej piętra, a jednocześnie produkty niezbędne w codziennej, zdrowej diecie. Przedszkolaki z każdej grupy wiekowej (3,4,5 latki) wyeksponowały w swojej sali Piramidę Żywienia utworzoną wspólnie z elementów układanek. Dzieci w toku prowadzonych zajęć nabyły umiejętność odróżniania żywności zdrowej oraz szkodliwej dla zdrowia, posiadają wiedzę na temat żywności ekologicznej. Podczas zabawy „Zdrowy koszyk” przedszkolaki samodzielnie przygotowały, pokolorowały i powycinały produkty spożywcze, które posegregowały do koszyków ze zdrową i niezdrową żywnością. Na zakończenie samodzielnie przygotowały sobie zdrowy podwieczorek, a wspólna degustacja przyniosła im wiele radości. * Dużym zainteresowaniem cieszył się temat: „Zdrowa żywność na przykładzie jaj”. Przedszkolaki zapoznały się z budową jajka, dowiedziały się, jakie ma wartości odżywcze oraz jak zmienia się pod wpływem temperatury. Wizyta w przedszkolnej kuchni pozwoliła dzieciom zobaczyć, gdzie jaja są przechowywane i jak rozpoznajemy je według oznaczeń ekologicznych oraz od jakich kur pochodzą. Przeprowadzenie doświadczenia z zatapianiem jaja w wodzie oraz prezentacja okazów różnych jaj wzbudziła duże zaciekawienie. Dzieci dociekały, skąd się biorą jajka, uczestnicząc w zajęciach prowadzonych metodą „Burzy mózgów”, aktywnie wypowiadały się, jakie ptaki składają jaja i od których gatunków możemy je spożywać. Dzięki pomocy rodziców, którzy przynieśli jaja (przepiórcze, gołębie, kurze, kacze, strusie) wszystkie grupy wiekowe mogły zobaczyć, dotknąć i porównać prezentowane jajka (wcześniej umyte i wyparzone). „Zwierzątka ze Zdrowego Zakątka” pomogły przedszkolakom przyswoić wiedzę skąd się biorą jajka i potem bez problemu wspólnie ułożyć tematyczną historyjkę obrazkową. * * * * Realizacja tematu: „Zdrowa żywność na przykładzie owoców i warzyw” poświęcona została przypomnieniu informacji na temat źródła witamin, jakim są owoce i warzywa. Dzięki wyeksponowanych w salach plakatach prezentujących Piramidę Żywienia dzieci przypomniały sobie i utrwaliły wiadomości na temat zdrowego ożywiania się. Uważnie słuchały wierszy, chętnie nauczyły się jednego wspólnie wybranego utworu. Dzieci uzupełniły swoje przedszkolne kąciki przyrodnicze siejąc rzeżuchę, rzodkiewkę, koperek, następnie pielęgnowały i obserwowały wzrost roślin, które później chętnie wykorzystały do kanapek i ziemniaków. W każdy wtorek w naszym przedszkolu są spożywane „Smaczne i zdrowe śniadania kolorowe”, podczas których dzieci samodzielnie przygotowują sobie zdrowe i kolorowe kanapki z dodatkiem dostępnych warzyw. Podsumowując zajęcia każda grupa wspólnie z nauczycielkami przygotowała pyszny naturalny sok z warzyw i owoców oraz miała możliwość porównania go z zakupionym gotowym sokiem z kartoników. Dzieci zdecydowanie preferowały sok naturalny. * * * Zajęcia z obszaru tematycznego: „Uczymy się o jedzeniu w ekologicznym znaczeniu” pozwoliły dzieciom przyswoić informacje na temat zdrowej żywności, która wpływa na nasz stan zdrowia, odporność, na dobre samopoczucie i energię. Podczas zabaw, zajęć, doświadczeń oraz słuchania bajki o Zwierzątkach ze Zdrowego Zakątka dzieci w ciekawy sposób spędzały czas, a zarazem przyswoiły ważne zagadnienia z zakresu profilaktyki zdrowotnej. Zainteresowani byli również rodzice, którzy chętnie pomagali w zorganizowaniu zajęć poprze dostarczanie różnego rodzaju ptasich jaj, warzyw i owoców, a także kontynuowali rozmowy z dziećmi na temat zdrowej żywności i również w domu przygotowywali dla dzieci i innych członków rodziny naturalne soki i przekąski z warzyw i owoców. Koordynator Justyna Jarocka
