Gimnazjum nr 13 w Sosnowcu Przedmiotowy system oceniania z przedmiotu CHEMIA dla klasy trzeciej rok szkolny 2013/2014 DZIAŁ Wiadomości i umiejętności Węgiel i jego związki z wodorem Uczeń zna: źródła węglowodorów pojęcia: szereg homologiczny, węglowodory nasycone, węglowodory nienasycone Poziom wymagań KONIECZNY Ocena: dopuszczający Uczeń potrafi: podać wzór sumaryczny i nazwę przedstawiciela każdego szeregu (CH4, C2H4, C2H2) Uczeń zna: wzory ogólne szeregów homologicznych węglowodorów i na ich podstawie potrafi podać wzory sumaryczne 5 przedstawicieli każdego szeregu homologicznego zasady tworzenia nazw w danym szeregu homologicznym właściwości metanu, etylenu, acetylenu produkty różnych rodzajów spalania węglowodorów i rozumie, skąd biorą się różnice między nimi pojęcia: polimeryzacja, monomer, polimer Uczeń potrafi: doświadczalnie odróżnić węglowodory nasycone od nienasyconych rysować wzory strukturalne typowych przedstawicieli szeregów homologicznych wyjaśnić różnice w budowie węglowodorów nasyconych i nienasyconych Uczeń potrafi: zakwalifikować węglowodory na podstawie ich wzoru sumarycznego do odpowiedniego szeregu homologicznego i odwrotnie zapisać reakcje spalania całkowitego, półspalania i niezupełnego dla przedstawicieli szeregów homologicznych wyjaśnić zależność pomiędzy wielkością cząsteczki a stanem skupienia węglowodoru Uczeń potrafi: zapisywać reakcje spalania dowolnego węglowodoru rysować wzory strukturalne różnych węglowodorów zakwalifikować węglowodory na podstawie ich właściwości chemicznychmetanu, do odpowiedniego szeregu homologicznego • właściwości etylenu, acetylenu obliczyć masowy skład procentowy w idanym • produkty różnych rodzajów spalania pierwiastków węglowodorów rozumie, węglowodorze skąd biorą się różnice między nimi • pojęcia: polimeryzacja, monomer, polimer Uczeń potrafi: doświadczalnie odróżnić węglowodory nasycone od nienasyconych rysować wzory strukturalne typowych przedstawicieli szeregów homologicznych wyjaśnić różnice w budowie węglowodorów nasyconych i nienasyconych PODSTAWOWY Ocena: dostateczny ROZSZERZAJĄCY Ocena: dobry DOPEŁNIAJĄCY Ocena: bardzo dobry Strona 1 z 3 Gimnazjum nr 13 w Sosnowcu Przedmiotowy system oceniania z przedmiotu CHEMIA dla klasy trzeciej rok szkolny 2013/2014 Wiadomości i umiejętności DZIAŁ Pochodne węglowodorów Uczeń zna: budowę cząsteczki alkoholu, kwasu karboksylowego, estru właściwości metanolu, etanolu, kwasu mrówkowego i octowego wzór sumaryczny metanolu, etanolu, kwasu octowego Poziom wymagań KONIECZNY Ocena: dopuszczający Uczeń rozumie: pojęcia: pochodne węglowodorów, kwas tłuszczowy Uczeń potrafi: potrafi wskazać grupę funkcyjną alkoholu, kwasu karboksylowego, estru Uczeń zna: wzory ogólne alkoholi, kwasów i estrów nazwy systematyczne i zwyczajowe związków chemicznych: CH3OH, C2H5OH, C3H5(OH)3, HCOOH, CH3COOH, C3H7COOH, C2H5COOCH3 zastosowanie przedstawicieli pochodnych węglowodorów PODSTAWOWY Ocena: dostateczny Uczeń potrafi: wyjaśnić mechanizm reakcji estryfikacji określić doświadczalnie odczyn alkoholu i kwasu wyjaśnić, w jaki sposób powstaje mydło Uczeń potrafi: przedstawić właściwości chemiczne kwasów karboksylowych w reakcji: zobojętniania, kwas + metal, kwas + tlenek metalu zapisać reakcję fermentacji alkoholowej i octowej zapisać reakcję otrzymywania mydła i reakcję estryfikacji ROZSZERZAJĄCY Ocena: dobry Uczeń zna: zasady tworzenia nazw estrów Uczeń umie: zapisać wzory sumaryczne i strukturalne alkoholi, kwasów karboksylowych, estrów doświadczalnie odróżnić nasycone kwasy karboksylowe od nienasyconych zapisywać reakcje mydła z solami rozpuszczonymi w wodzie (osad) oraz zmydlania tłuszczów DOPEŁNIAJĄCY Ocena: bardzo dobry Strona 2 z 3 Gimnazjum nr 13 w Sosnowcu Przedmiotowy system oceniania z przedmiotu CHEMIA dla klasy trzeciej rok szkolny 2013/2014 Wiadomości i umiejętności DZIAŁ Związki chemiczne w żywieniu Uczeń zna: skład pierwiastkowy organizmu ludzkiego rolę, jaką grają w organizmie tłuszcze, białka i cukry podział tłuszczów, białek i cukrów sposób identyfikacji tłuszczu (próba akroleinowa), skrobi (działanie jodem), białka (próba ksantoproteinowa) Poziom wymagań KONIECZNY Ocena: dopuszczający Uczeń rozumie: konieczność dostarczania odpowiednich produktów żywnościowych do organizmu Uczeń zna: skład pierwiastkowy białek, tłuszczów i cukrów wzór sumaryczny glukozy, sacharozy i skrobi miejsce występowania cukrów w przyrodzie PODSTAWOWY Ocena: dostateczny Uczeń umie: zakwalifikować wybraną substancję do tłuszczów na podstawie grupy funkcyjnej wyjaśnić nazwę: cukry proste, dwucukry, wielocukry wyjaśnić, na czym polega reakcja hydrolizy, podać substraty i produkty tej reakcji opisać sposób wykrywania glukozy (próba Tollensa lub Trommera) Uczeń potrafi: zapisać reakcję wykrywania glukozy wskazać czynniki powodujące denaturację białka i wyjaśnić ich działanie doświadczalnie odróżnić olej mineralny od tłuszczu Uczeń potrafi: zapisać reakcję powstawania i hydrolizy cukrów i tłuszczu wyjaśnić zależność pomiędzy rodzajem tłuszczu a jego budową podać zapis przebiegu reakcji spalania cukrów i tłuszczów ROZSZERZAJĄCY Ocena: dobry DOPEŁNIAJĄCY Ocena: bardzo dobry Wymagania edukacyjne stosowane przez nauczycieli chemii w Gimnazjum nr 13 w Sosnowcu: Strona 3 z 3