Wpływ strumienia ścieków i ładunku zanieczyszczeń w zakładzie przemysłu owocowo-warzywnego na energochłonność ich oczyszczania Roman Kowalczyk*1 Wstęp Cechą charakterystyczną przemysłu owocowo-warzywnego jest jego kampanijność. Największy przerób surowców występuje w drugiej połowie lata i jesienią. Ma to wpływ na ilość i ładunek zanieczyszczeń w odprowadzanych z zakładu ścieków, jak również na ilość zużywanej energii i w konsekwencji koszty na ich oczyszczanie. Zarówno system energetyczny zakładu jak i oczyszczalnia muszą być dostosowane do nominalnej wielkości produkcji. W okresach, kiedy przerób surowców jest mniejszy i obniża się ilość odprowadzanych ścieków oraz ładunek zanieczyszczeń, zmienia się również zużycie energii w procesie oczyszczania ścieków. Można oczekiwać, że zmieni się również energochłonność oczyszczania ścieków, ponieważ znaczna część energii w oczyszczalni zużywana jest na utrzymanie jej w ruchu, niezależnie od strumienia dopływających ścieków [5]. Celem artykułu było zbadanie wpływu zmian strumienia odprowadzanych z zakładu ścieków i ładunku zanieczyszczeń na wskaźniki zużycia energii w procesie ich oczyszczania. Badania przeprowadzono w oczyszczalni ścieków z zakładu przemysłu owocowo-warzywnego o średniej wielkości w Polsce. ne, komory z osadem czynnym pracujące cyklicznie: napowietrzanie - sedymentacja - usuwanie osadu nadmiernego, filtry gruntowe, stawy fakultatywne napowietrzane i stawy hodowlane (rys. l.). Powstające na różnych etapach oczyszczania ścieków osady gromadzone były na lagunach osadowych. W pracy określano: • zużycie energii elektrycznej w oczyszczalni w poszczególnych miesiącach roku - na podstawie liczników zakładowych z dokładnością wskazań 0,1 kWh, • strumień objętościowy ścieków nie oczyszczonych (surowych) w poszczególnych miesiącach roku - na podstawie zakładowych rejestrów komputerowych z dokładnością do l m3/dobę, • wartości BZT 5 : ścieków surowych i oczyszczonych w g O2 /m3 - na podstawie codziennych analiz laboratorium zakładowego, • ładunek zanieczyszczeń jako iloczyn średniego stężenia zanieczyszczeń (BZT5) i strumienia objętości ścieków. Wyniki i dyskusja Uzyskane wyniki badań obejmują: • Strumień oczyszczanych ścieków w poszczególnych miesiącach roku, ich BZT5 oraz zużycie energii elektrycznej - rys. 2. • Zmienność ładunku zanieczyszczeń w ciągu roku - rys. 3. • Zależność ładunku zanieczyszczeń w ściekach od strumienia ścieków - rys. 4. • Wpływ strumienia odprowadzanych z zakładu ścieków i ładunku zanieczyszczeń na wskaźniki zużycia energii elektrycznej w procesie ich oczyszczania — rys. 5 i 6. • Zależność między wskaźnikami zużycia energii elektrycznej - rys 7. Strumień oczyszczanych ścieków w badanej oczyszczalni w poszczególnych miesiącach wahał się od ok. 51 tyś. m 3 /miesiąc do ok. 120 tyś. m 3 /miesiąc. Stąd też znalezione w pracy zależności dotyczą takiego zakresu przepływu ścieków. Przepływy dobowe ścieków w zdecydowanej większości przypadków odbiegały od średniej nie więcej niż kilkanaście procent. Wyjątkiem były dni świąteczne, kiedy dobowe strumienie ścieków stanowiły 30-40% wartości średniej. Zużycie energii elektrycznej przyjmowało w poszczególnych miesiącach wartości od ok. 106 MWh do ok. 183 MWh - rys. 2. Średnie stężenie zanieczyszczeń, charakteryzowane jako BZT5 w przepływających Materiał i metody Proces oczyszczania ścieków prowadzony był w przyzakładowej oczyszczalni, w której ścieki po wstępnym oczyszczeniu mechanicznym na kratach, płaskownikach i sitach, trafiały do oczyszczalni biologicznej, w której do oczyszczania wykorzystywane były zbiorniki wstępnego napowietrzania, zbiorniki uśredniające napowietrza*' Drinż. Roman Kowalczyk-Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Wydział Technologii Żywności SGGW, 02-787 Warszawa, u!. Nowoursynowska 159C, tel. 847-10-11 Rys. t. Schemat oczyszczalni ścieków: 1 - krata, 2 - płaskownik, 3 - sita obrotowe, 4 -pompownia główna, 5 - budynek dmuchaw, 6 - przepływomierz, 7 - zbiorniki wstępnego napowietrzania, 8-zbiorniki uśredniające napowietrzane, 9 -pompownia pośrednia, 10 - komory osadu czynnego, 11 - filtry gruntowe, 12 - stawy fakultatywne napowietrzane, 13 - stawy rybne, 14 - zbiorniki retencyjne, 15 - pompownia ścieków deszczowych, 16 - laguny osadowe GAZ, WODA l TECHNIKA SANITARNA 6/2004 219 Ładunek zanieczyszczeń [kg O2/miesiąc] 90000 -y - 80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 VI VII VIII X XI XII Miesiące w roku ścieki surowe —•— Ścieki oczyszczone Rys. 2. Zużycie energii elektrycznej w oczyszczalni, strumień oczyszczanych ścieków oraz BZT, ścieków surowych i oczyszczonych w ciągu roku ściekach surowych, wynosiło w poszczególnych miesiącach w ciągu całego roku od 564 g O 2 /m 3 (miesiąc XII) do 777 g O 2 /m 3 (miesiąc VIII), średnio 665 g 3 O2/m . BZT5 w ściekach oczyszczonych w poszczególnych miesiącach przyjmowało wartości od 14,1 g O 2 /m 3 (miesiąc VII) do 29,1 g O 2 /m 3 (miesiąc XI), średnio 18,4gO 2 /m 3 -rys. 2. Według Rozporządzenia Ministra Środowiska z dnia 29 listopada 2002 roku, w sprawie warunków, jakie należy spełnić przy wprowadzaniu ścieków do wód lub do ziemi [4], najwyższa dopuszczalna wartość wskaźnika zanieczyszczeń BZT5 w ściekach wynosi 25,0 mg/dm3. W badanej oczyszczalni tylko w jednym miesiącu wartość dopuszczalna została nieznacznie przekroczona. Z wykresu zmienności w ciągu roku ładunku zanieczyszczeń (rys. 3) wynika, że ładunek ten w przeliczeniu na BZT5 w ście- Rys. 3, Zmiany ładunku zanieczyszczeń w ściekach w ciągu roku kach surowych przyjmował w poszczególnych miesiącach wartości od ok. 34200 (miesiąc V) do ok. 82300 kgO2/miesiąc (miesiące VII i VIII). W okresie poprzedzającym kampanię (miesiące I-V) obserwuje się stosunkowo niewielkie wahania w ładunku zanieczyszczeń, wynoszące od 38200 do 34200 kg O2/miesiąc. W okresie kampanii ładunek zanieczyszczeń znacznie wzrastał, by osiągnąć wartości maksymalne w miesiącach VIII i IX. Taki przebieg zmienności zanieczyszczeń w ciągu roku wynika z wielkości i profilu produkcji. W okresie poza kampanią w zakładzie produkowane były głównie soki pitne i napoje przy stosunkowo niewielkich wahaniach wielkości produkcji, z przygotowanych w poprzedniej kampanii półproduktów. W okresie kampanii przerabiane są dodatkowo surowce, powstają ścieki z ich mycia i przygotowania do przerobu oraz wody z chłodzenia i kondensaty. Podobnie jak w ściekach surowych, obserwuje się również zmienność ładunku zanieczyszczeń w ściekach oczyszczonych w przeliczeniu na BZT 5 . Najniższe wartości od ok. 700 do ok. 1000 kg O2/miesiąc obserwowano w miesiącach poza kampanią. W okresie kampanii ładunek zanieczyszczeń w ściekach odpływających z oczyszczalni wyraźnie wzrasta, dochodząc do wartości ok. 3200 kg O 2 /miesiąc - rys. 3. Wykorzystując zmienności w ciągu roku w strumieniu ścieków, wartości BZT5 i ładunku zanieczyszczeń znaleziono zależność ładunku zanieczyszczeń od strumienia ścieków. Na rys. 4 przedstawiono tę zależność w formie graficznej. Uzyskane współczynniki korelacji r wynoszą: dla ścieków surowych - 0,9692 (R2 = 0,9394), dla ścieków oczyszczonych - 0,8161 (R2 - 0,6661). Tablicowy współczynnik korelacji r dla 12 punktów (10 stopni swobody) na poziomie istotności kWh/kgBZT5us Ładunek zanieczyszczeń [kg02/miesiąc] kWh/m3 90000 - 4,50 80000 4,00 3,50 70000 60000 -3,08E-05x + 4.58E+00 l2 = 0,6939 3,00 y = 0,6791 x 2 R = 0,9394 i 2,50 o 50000 - n S, 2,00 40000 l 1,50 30000 R2 =0,7757 20000 y = 0,0206* 10000 R2 = 0,6661 50000 O 5000 60000 80000 100000 120000 140000 Strumień ścieków [ńf/miesiąc] [*Scieki surowe • Ścieki oczyszczone j Rys. 4. Zależność ładunku zanieczyszczeń w ściekach surowych i oczyszczonych od strumienia ścieków 220 60000 70000 80000 90000 Ładunek zanieczyszczeń ścieków surowych [kgO/miesiąc] » wskaźnik zużycia energii [kWh/kgBZT5US] l wskaźnik zużycia energii [kWh/m3] Rys. 5. Zależność wskaźników zużycia energii od strumienia ścieków GAZ, WODA l TECHNIKA SANITARNA 6/2004 a = 0,05 wynosi 0,576. Jest więc znacznie kazano na rys. 5 i 6; na wykresach podano niższy od współczynników r obliczonych, równania prostych i wskaźniki determinacji 2 co świadczy o wysoce istotnej statystycznie R . Najniższy współczynnik korelacji r dla zależności między ładunkiem zanieczysz- uzyskanych zależności wynosi 0,7296 czeń w ściekach zarówno surowych jak (R2 = 0,5324). Wartość krytyczna r odi oczyszczonych a strumieniem ścieków. czytana z tablic dla 12 punktów (10 stopni Dla ładunku zanieczyszczeń w przeliczeniu swobody) na poziomie istotności a = 0,05 na BZT5 wyrażonego w kg O 2 /miesiąc (y) wynosi 0,576, jest więc dużo niższa od i strumienia objętości ścieków w m3/mie- najniższej, występującej w zależnościach siąc (x) zależność ta dla ścieków surowych pokazanych na rys. 5 i 6. Oznacza to, że ma postać: y = 0,6791 x, dla ścieków oczy- wszystkie znalezione zależności są statysszczonych y = 0,0206x. Uzyskane zależno- tycznie istotne. We wszystkich rozpatrywanych przypadści świadczą o prawidłowej gospodarce wodno-ściekowej w badanym zakładzie, kach nachylenie prostych regresji ma wargdzie występuje prawidłowość: im większy tości ujemne, co świadczy, że w badanym strumień ścieków, tym większy ładunek zakresie zmienności w miarę wzrostu strumienia ścieków, a więc i ładunku zanieczyzanieczyszczeń. Jak wynika z rys. 2 i 3 w badanej szczeń, wskaźniki zużycia energii obniżają oczyszczalni w ciągu roku zmieniały się swoją wartość. Niższe wartości nachylenia, w mniejszym lub większym stopniu wszyst- a więc i większe obniżenie wartości wskaźkie rozpatrywane parametry: strumień ście- ników, występuje przy wskaźnikach wyraków, ich BZT5, ładunek zanieczyszczeń żonych w kWh/kg BZT5US. Taki przebieg oraz zużycie energii elektrycznej w proce- opisanych zależności wskazuje, że proces sie oczyszczania ścieków. W miarę jak oczyszczania ścieków jast bardziej ekonowzrasta strumień ścieków, wzrasta również miczny przy większych dopływach ścieków, zużycie energii w oczyszczalni, wzrasta a więc i większym ładunku zanieczyszczeń. Jeżeli strumień ścieków w m3/miesiąc także ładunek zanieczyszczeń w ściekach surowych i oczyszczonych. Zauważono jed- oznaczymy przez x, a wskaźniki zużycia nak, że procentowo zmiany poszczegól- energii elektrycznej przez y, to równania nych parametrów są różne. Oznacza to, że opisujące zależności wskaźnika od strumiezmieniają się również wskaźniki zużycia nia ścieków mają postać:5 dla kWh/kg energii elektrycznej w procesie oczyszcza- BZT 5US3 y= -2,09-10~5 ^ + 4,60, dla nia i to zarówno w odniesieniu do l m3 kWh/m >> = -l,14-10' ^ +2,78. Anaoczyszczanych ścieków jak i usuniętego ze logicznie, jeżeli ładunek zanieczyszczeń ścieków ładunku zanieczyszczeń w przeli- w przeliczeniu na BZT5 w kg/miesiąc oznaczymy przez x, a wskaźniki zużycia czeniu na BZT 5 . energii elektrycznej przez y, to równania Zależności wskaźników zużycia energii 3 opisujące zależności wartości wskaźnika od wyrażonych w kWh na m oczyszczanych 3 ładunku zanieczyszczeń mają postać: dla ścieków (kWh/m ) i w kWh na usunięty kWh/kgBZT 5US ;y= -3,08- I0~5x + 4,58, ładunek zanieczyszczeń w przeliczeniu na dlakWh/m 3 )> = -1,57- 10~5.x + 2,71. kg BZT5 (kWh/kg BZT5US) od strumienia ścieków oraz ładunku zanieczyszczeń po- Rozpatrując wartości skrajne, wzrost strumienia ścieków z 51 tyś. m 3 /miesiąc do 120 tyś. m3/miesiąc (o 135%) powodował, że wartość wskaźnika zużycia energii wyrażonego w kWh/kg BZT5US obniżała się z 3,53 do 2,09 (o ok. 41%), a wskaźnika wyrażonego w kWh/m 3 z 2,20 do 1,41 (o ok. 36%). Ponieważ między strumieniem ścieków a ładunkiem zanieczyszczeń w ściekach występowała wprost proporcjonalna zależność (rys. 4), analogiczne wartości procentowe obowiązują również dla zależności wskaźników zużycia energii od ładunku zanieczyszczeń. Uzyskane w pracy wartości wskaźników zużycia energii bardzo trudno porównać z literaturą, ponieważ praktycznie każda oczyszczalnia ścieków, a zwłaszcza pracująca w przemyśle spożywczym, ma inne rozwiązania techniczne i inaczej przebiega w niej proces oczyszczania, ścieki z różnych branż mają różny skład i różny ładunek zanieczyszczeń. Ogólnie można stwierdzić, że wartości wskaźników uzyskane w pracy mieszczą się w granicach uzyskanych w innych oczyszczalniach, choć trudno je dokładnie porównywać, ponieważ dane literaturowe dotyczą oczyszczalni komunalnych, gdzie nie występują tak duże różnice w strumieniach ścieków i ładunku zanieczyszczeń, lub przemysłu spożywczego, ale innych jego branż. W oczyszczalniach komunalnych wskaźnik zużycia energii na l m3 oczyszczanych ścieków wykazuje duże zróżnicowanie i dochodzi do 3,0 kWh/m 3 [1]. Wskaźnik ten w przemyśle spożywczym w oczyszczalni przy zakładach Alima Gerber SA wynosił od 0,5 w okresie pozakampanijnym do 0,666 kWh/m 3 w okresie kampanii [8], w oczyszczalni ścieków z drożdżowni kWh/kgBZT6, 4,50 kWh/kgBZT5US kWh/m3 4,00 4,50 -i 3,50 4,00 3,50 3,00 y = -3,08E-05x + 4.58E+00 2 = 0,6939 y=1,584x R2 = 0,8914 3,00 f <D | 2,50 N 2,00 S 1 50 ' j° 1,50 w y = -1,57E-05x + 2,71E+00 R2 =0,7757 1,00 0,50 50000 60000 70000 80000 90000 Ładunek zanieczyszczeń ścieków surowych [kg Os/miesiąc] 0,00 1,20 »wskaź nik zużycia energii [kWh/kgBZT5 DS] Bwskaźnik zużycia energii [kWh/m3] Rys. 6. Zależność wskaźników zużycia energii od ładunku zanieczyszczeń w ściekach GAZ, WODA l TECHNIKA SANITARNA 6/2004 1,60 1,80 2,00 Wskaż nik zużycia energii 2,40 kWh/m3 Rys. 7. Zależność między wskaźnikami zużycia energii w procesie oczyszczania ścieków 221 0,76 kWh/m 3 [6]. Wyjątkowo duże zróżnicowanie tego wskaźnika, trudne do wytłumaczenia wielkością i profilem produkcji, występowało w oczyszczalniach pracujących przy zakładach przemysłu mleczarskiego. Jego wartość wynosiła od 1,7 do 14,8 kWh/m 3 [3]. W literaturze wskaźnik zużycia energii na usunięty ładunek zanieczyszczeń przyjmuje różne wartości. W oczyszczalniach komunalnych wskaźnik ten wynosił: 2,38 kWh/kgBZT 5US w oczyszczalni w Olkuszu [7]; 2,60kWh/kgBZT5US w oczyszczalni w Tychach [2]; 2,83 kWh/kgBZT5 us w oczyszczalni w Mińsku Mazowieckim; 5,67 kWh/kgBZT 5US w oczyszczalni w Chrzanowie [1]. Przy oczyszczaniu ścieków z przemysłu spożywczego: 2,75 kWh/kg BZT5US w oczyszczalni ścieków z drożdżowni [6] i od 2,6 do 26,4 w przemyśle mleczarskim [3]. Widać, że różnice w wartościach tych wskaźników są bardzo duże. Wskaźniki uzyskane w badanej oczyszczalni w kWh/kg BZT5US nie odbiegają od cytowanych danych literaturowych i pozostają na stosunkowo niskim poziomie. Najczęściej zużycie energii w procesie oczyszczania ścieków podawane jest w formie wskaźników odniesionych do l m3 ścieków. Wynika to prawdopodobnie ze stosunkowo łatwego ich obliczania, ponieważ praktycznie w każdej oczyszczalni ścieków mierzone jest zużycie energii elektrycznej i strumień ścieków. Często na tym kończy się kontrola pracy oczyszczalni. Dysponując takimi danymi można tylko obliczyć wskaźnik wyrażony w kWh/m3 ścieków. Ma on jednak podstawową wadę - nie mówi nic na temat efektywności oczyszczania (usuwania ładunku zanieczyszczeń). Bardziej precyzyjne i obiektywne jest odniesienie zużytej energii w procesie oczyszczania do usuniętego ze ścieków ładunku zanieczyszczeń w przeliczeniu na kgBZT 5 . Wykorzystując uzyskane w pracy wyniki charakteryzujące badaną oczyszczalnię pokazane na rys. od 2 do 6 znaleziono zależność między wskaźnikami wyrażonymi w kWh na m3 ścieków (kWh/m 3 ) a wskaźnikami wyrażonymi w kWh na usunięty ładunek zanieczyszczeń w przeliczeniu na kg BZT5 (kWh/kg BZT5US). Wykres takiej zależności dla badanej oczyszczalni, przechodzący przez początek układu współrzędnych, pokazano na rys. 7. Uzyskano bar2 dzo wysoki współczynnik determinacji R równy 0,8914 i odpowiadający mu współczynnik korelacji r równy 0,9441. Tablicowy współczynnik korelacji dla 12 punktów (10 stopni swobody) na poziomie istot222 ności a = 0,05 wynosi 0,576, jest więc dużo niższy od obliczonego, co świadczy o bardzo istotnej statystycznie zależności między tymi wskaźnikami. Nachylenie prostej regresji ma wartość dodatnią, co oznacza, że w miarę wzrostu wskaźnika odniesionego do l m3 ścieków rośnie również wskaźnik odniesiony do usuniętego ze ścieków tadunku zanieczyszczeń. Jeżeli wskaźnik wyrażony w kWh/m 3 oznaczymy przez x, a wskaźnik w kWh/kg BZT5US przez y, to uzyskana zależność ma postać: y = l,58*. Wnioski 1. W badanej oczyszczalni wszystkie kontrolowane parametry wykazywały w poszczególnych miesiącach roku dużą zmienność: strumień ścieków od ok. 51 tyś. do ok. 120 tyś. m 3 /miesiąc, zużycie energii elektrycznej od ok. 106 do ok. 183 MWh/miesiąc, BZT5 ścieków surowych od 564 do 777 g O 2 /m 3 , ścieków oczyszczonych od ok. 14 do ok. 29 g O 2 /m 3 , ładunek zanieczyszczeń w przeliczeniu na BZT5 w ściekach surowych od ok. 34200 do 82 300 kg O2/miesiąc, w ściekach oczyszczonych od ok. 700 do ok. 3200 kg O2/miesiąc. 2. Między strumieniem ścieków a ładunkiem zanieczyszczeń występuje liniowa zależność. Dla ładunku zanieczyszczeń w przeliczeniu na BZT5 wyrażonego w kg O 2 /miesiąc (y) i strumienia objętości ścieków w m3/miesiąc (x) zależność ta dla ścieków surowych ma postać: y = 0,6791;c, dla ścieków oczyszczonych: y = 0,0206*. 3. Energochłonność oczyszczania ścieków zależy liniowo od strumienia ścieków i ładunku zanieczyszczeń. Nachylenie prostych regresji ma wartości ujemne, co świadczy, że w badanym zakresie zmienności proces oczyszczania ścieków jest bardziej ekonomiczny przy większych strumieniach ścieków, a więc i większym ładunku zanieczyszczeń. 4. Zależności wskaźnika zużycia energii elektrycznej w procesie oczyszczania ścieków od strumienia ścieków wyrażonego w m 3 /miesiąc mają postać: dla kWh/kgBZT5US y = -2,09 • 10 ~5* + 4,60, dla kWh/m 3 y= -1,14- 10~ 5 Jt + 2,78. Analogicznie, równania opisujące zależności wskaźnika od ładunku zanieczyszczeń w przeliczeniu na BZT5 w kg/miesiąc mają postać: dla kWh/kg BZT5US y= -3,08 • 10~ 5 x + 4,58, dla kWh/m 3 y= -1,57 -lQ-5x + 2,71. 5. Rozpatrując cały badany zakres zmienności strumienia ścieków stwierdzono, że wzrost strumienia ścieków z 51 tyś. m3/miesiąc do 120 tyś. m3/miesiąc (o 135%) powoduje obniżenie wartości wskaźnika zużycia energii wyrażonego w kWh/kg BZT5US z 3,53 do 2,09 (o ok. 41 %), a wskaźnika wyrażonego w kWh/m 3 z 2,20 do 1,41 (o ok. 36%). Analogiczne wartości procentowe obowiązują również dla zależności wskaźników zużycia energii od ładunku zanieczyszczeń. 6. Wskaźniki zużycia energii w procesie oczyszczania ścieków w badanej oczyszczalni nie odbiegają od danych literaturowych i pozostają na stosunkowo niskim poziomie. 7. W badanej oczyszczalni istnieje liniowa zależność między wskaźnikami wyrażonymi w kWh na m3 ścieków (kWh/m 3 ) a wskaźnikami wyrażonymi w kWh na usunięty ładunek zanieczyszczeń w przeliczeniu na kg BZT5 (kWh/kg BZT 5US ). Jeżeli wskaźnik wyrażony w kWh/m 3 oznaczymy przez x, a wskaźnik w kWh/kg BZT5US przez y, to uzyskana zależność ma postać: y = 1,58*. PIŚMIENNICTWO [1] Bernacka J.. Kalisz L.. Jethon L. (1991): Ocena wybranych oczyszczalni ścieków. Instytut Ochrony Środowiska. Warszawa 1991. 14-15. 30-50. [2] Cieśla A.. Kurbiel J. (1995): O racjonalnym użytkowaniu energii elektrycznej w oczyszczalniach ścieków. Materiały z Konferencji Naukowo-Technicznej: Energetyczne Aspekty Oczyszczania Ścieków. 14-15.09.1995. Ustroń 1995. 15-24. [3] Dąbrowski W.. Margel L.. Boruszko D.(1997): Energochłonność systemów oczyszczania ścieków mleczarskich w regionie Północno-Wschodniej Polski. Mat. z II Konferencji Naukowo-Technicznej ..Energetyczne Aspekty Oczyszczania Ścieków" -30.09-01.10.1997. Ustroń: 165-171. [4] Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej Nr 212. Póz. 1799. Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 29.11.2002 w sprawie warunków, jakie należy spełnić przy wprowadzaniu ścieków do wód lub do ziemi oraz w sprawie substancji szczególnie szkodliwych dla środowiska wodnego. Warszawa 16.12.2002. [5] Kowalczyk R.. Równicki M. (2003): Badanie struktury zużycia energii elektrycznej w oczyszczalni ścieków z zakładu przemysłu owocowo-warzywnego. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny (w druku). [6] Kowalczyk R.. Wiczkowski J. (2002): Energochłonność oczyszczania ścieków w wybranym zakładzie przemysłu spożywczego. Zeszyty Problemowych Postępów Nauk Rolniczych nr 486 (w druku). [7] Królikowski A.. OrzechowskaM.(1995): Możliwości ograniczenia energochłonności małych i średnich oczyszczalni ścieków. Mat. z Konferencji Naukowo-Technicznej: Energetyczne Aspekty Oczyszczania Ścieków. 14-15.09.1995. Ustroń: 43-51. [8] Kucharski B.. Babiarz B. (1997). Energooszczędność w procesach oczyszczania ścieków. Mat. z II Konferencji Naukowo-Technicznej ..Energetyczne Aspekty Oczyszczania Ścieków". 30.09-01.10.1997, Ustroń: 11-19. GAZ, WODA l TECHNIKA SANITARNA 6/2004