Toma Magdalena Andrychów 2 Lekcja przyrody Konspekt lekcji przyrody dla klasy 4. Temat: „Znaczenie bakterii w przyrodzie i gospodarce człowieka”. Cele lekcji: wiadomości - pozytywna i negatywna rola bakterii w przyrodzie i gospodarce człowieka, wykorzystanie dodatniej działalności bakterii, przeciwdziałanie ujemnej roli bakterii, zjawisko symbiozy. umiejętności - myślenia, wypowiadania się, argumentacji, obrony własnych racji, obserwacji, wyciągania wniosków, utrwalania wiadomości, pracy z lupą. postawy - przygotowanie uczniów do pełnienia określonych ról społecznych, poczucie osobistej odpowiedzialności za stan naszego zdrowia. Środki dydaktyczne lupy korzeń fasoli plansze bakterii chorobotwórczych zepsute produkty żywnościowe kiszona kapusta, kiszone ogórki, kwaśne mleko, kefir, jogurt, ser, masło, ocet winny, kawa, witamina C i B12 fragment ściółki leśnej rozsypanka wyrazowa Metody drama, pogadanka gry dydaktyczne - rozsypanki Tok lekcji. Faza wprowadzająca. 1. Nauczyciel zapoznaje uczniów z tematyką i przebiegiem lekcji. 2. Zapisanie tematu lekcji. Faza realizacyjna. drama – „Sąd nad bakteriami”. Przewodniczący Sądu (nauczyciel) Otwieram rozprawę przeciwko bakteriom. Sąd chciałby usłyszeć jakie zarzuty stawia bakteriom oskarżyciel. Oskarżyciel (uczeń nr 1) Wysoki Sądzie! Powołując za chwilę kolejnych świadków postaram się udowodnić, że bakterie są organizmami szkodliwymi dla człowieka, roślin i zwierząt. Atakując żywe organizmy pasożytują w nich i wywołują różne choroby. Są także przyczyną psucia się wielu produktów spożywczych.. Poproszę pierwszego świadka - osobę chorą na gruźlicę. Świadek I (uczeń nr 2) Ach! Jak się źle czuję, schudłam, mam gorączkę, męczy mnie kaszel - jestem chora na gruźlicę. A wszystkiemu winne są właśnie bakterie. To bardzo małe organizmy, a zobaczcie co ze mną zrobiły. Bakterie wywołują też inne choroby np. zapalenie płuc (dwoinka zapalenia płuc), zakażenia ropne (gronkowiec złocisty), kiłę (krętek blady), cholerę (przecinkowce). Uczeń pokazuje plansze wymienionych bakterii. Oskarżyciel Poproszę drugiego świadka - naukowca z Polskiej Akademii Nauk. Świadek II (uczeń nr 3) Do bardzo niebezpiecznych chorób zwierzęcych wywoływanych przez te mikroskopijnej wielkości organizmy należą: nosacizna i wąglik. Niektóre bakterie atakują rośliny, wnikają do ich wnętrza przez naturalne otwory np. szparki w liściach lub przez uszkodzenia mechaniczne (pęknięcia, zranienia). Powodują zamieranie komórek i gnicie roślin. Popatrzcie na tego ziemniaka - czy on nadaje się do zjedzenia? Ta choroba zwana mokrą zgnilizną atakuje także inne warzywa - marchewkę, pietruszkę, pomidory. Uczeń pokazuje zaatakowanego przez chorobę ziemniaka. Oskarżyciel Poproszę trzeciego świadka - kucharza. Świadek III (uczeń nr 4) Proszę Państwa, jednokomórkowe organizmy, o których dzisiaj mowa powodują psucie się wielu artykułów spożywczych, często na dużą skalę. Popatrzcie na ten kawałek zjełczałego masła, na tę zepsutą parówkę. To bakterie przyczyniły się do ich zepsucia. To samo może stać się z innymi pokarmami, jeżeli nie będą zabezpieczone w odpowiedni sposób. Uczeń pokazuje zepsute pokarmy. Przewodniczący Sądu Oddaję głos obronie. Obrońca (uczeń nr 5) Wysoki Sądzie, nie zgadzam się z oskarżycielem. Uważam, że bakterie są pożytecznymi organizmami bez których nie byłoby życia na Ziemi. Postaram się to udowodnić powołując kolejnych świadków. Poproszę pierwszego świadka - gospodynię domową. Świadek I (uczeń nr 6)I Dla mnie, gospodyni domowej, bakterie są przyjaciółmi. To dzięki nim mam kiszoną kapustę, kiszone ogórki, zsiadłe mleko, kefir, jogurt, sery i masło. Czy możecie sobie wyobrazić codzienne życie bez tych pokarmów? Do produkcji tych artykułów człowiek wykorzystał zdolności fermentacyjne bakterii. Także ocet winny i alkohol człowiek mógł wyprodukować przy pomocy bakterii. A kawa? Ten napój możemy pić także dzięki tym jednokomórkowym organizmom. Owoce kawowca po zbiorze umieszcza się w zbiorniku z wodą gdzie właśnie pod wpływem bakterii ulegają lekkiej fermentacji. Uczeń pokazuje wymienione przez siebie produkty. Obrońca Poproszę drugiego świadka - naukowca z PAN. Świadek II (uczeń nr 7) Gdyby nie działalność bakterii, nasza Ziemia pokryta byłaby dużą ilością martwych szczątków roślinnych i zwierzęcych. Bakterie rozkładają je na proste substancje. W ten sposób przyczyniają się do tworzenia próchnicy. Podnoszą żyzność gleby, wzbogacając ją w przyswajalne dla roślin składniki odżywcze. Oto fragment ściółki leśnej, która dzięki bakteriom i innym organizmom zostanie zamieniona w próchnicę. Bakterie rozkładają związki organiczne znajdujące się także w wodzie, przyczyniając się do jej samooczyszczania. Te bakterie znalazły szerokie zastosowanie w oczyszczalniach ścieków. Właśnie dzięki nim woda w wielu naszych rzekach może być czystsza. Uczeń pokazuje fragment ściółki leśnej. Obońca Proszę trzeciego świadka - rolnika. Świadek III (uczeń nr 8) Bakterie pomagają także nam, rolnikom i ogrodnikom. Rozkładają obornik i kompost, które później wykorzystuje się do nawożenia gleby. Duże znaczenie ma dla nas tzw. zielony nawóz. Czy wiecie co to jest? Popatrzcie na korzenie tej rośliny - fasoli. Posiada ona białe brodawki, w których żyją bakterie brodawkowe. Bakterie te są roślinie niezbędne do prawidłowego rozwoju, ponieważ potrafią pobierać z powietrza wolny azot i w postaci przyswajalnej przekazują go roślinie. Roślina w zamian za to przekazuje bakteriom część wytworzonego przez siebie pokarmu. Zjawisko to nazywane jest symbiozą. Bakterie brodawkowe współżyją z korzeniami roślin motylkowych takich jak: łubin, koniczyna, lucerna. Rośliny te zaorane rozkładają się, a z brodawek uwalniają się związki azotu, które użyźniają glebę. Dlatego nazywamy je zielonym nawozem. Uczeń pokazuje korzenie fasoli, klasa ogląda je pod lupą. Obrońca Proszę czwartego świadka - lekarza. Świadek IV (uczeń nr 9) Bakterie żyją w symbiozie także z człowiekiem i zwierzętami. Przebywając w ich przewodach pokarmowych pomagają im trawić pokarm, są źródłem różnych witamin, a w zamian za to żywią się niestrawionym przez człowieka czy zwierzę pokarmem. Niektóre bakterie wykorzystuje się do wyrobu antybiotyków, witamin np. C, B12, a także do produkcji szczepionek. Każdy z was zdaje sobie sprawę jak ważne są dla naszego zdrowia szczepionki, które pomagają nam uodpornić się na wiele chorób. Uczeń pokazuje witaminę C i B12. Przewodniczący Sądu Proszę kolejno Oskarżyciela a później Obrońcę o wygłoszenie mowy końcowej. Oskarżyciel Wysoki Sądzie, wszyscy zebrani. Myślę, że udało mi się udowodnić, że te bardzo małe organizmy potrafią wyrządzić wiele szkód. Mogą być bardzo uciążliwe a niekiedy nawet niebezpieczne. Proszę o surowy wymiar kary dla oskarżonych. Obrońca Wysoki Sądzie. Myślę, że udało mi się przekonać wszystkich zebranych o niewinności bakterii. To organizmy, które są dla nas bardzo pożyteczne. Życie bez nich byłoby wręcz niemożliwe. Proszę o uniewinnienie oskarżonych. Przewodniczący Sądu Czy oskarżone chciałyby coś powiedzieć? Bakterie ( kilku innych uczniów) Jesteśmy niewinne. W czasie trwania rozprawy sekretarz sądu uzupełnia tabelę narysowaną na tablicy, stawiając znak „+” lub „-” w odpowiednie miejsca tabeli. działania szkodliwe działania pożyteczne Przewodniczący Sądu Wysłuchaliśmy oskarżenia i obrony. A teraz wszyscy postaramy się wydać wyrok skazujący bądź uniewinniający.Uczniowie odpowiadają na pytania nauczyciela. Czy wśród bakterii mamy wrogów? Czy wśród bakterii są nasi przyjaciele? Czy bakterie przynoszą nam więcej pożytku czy więcej wyrządzają szkód? Czy możemy obronić się przed szkodliwą działalnością bakterii? W jaki sposób możemy obronić się przed bakteriami chorobotwórczymi? W jaki sposób możemy chronić produkty przed zepsuciem? - uczniowie wyszukują informacje w podręczniku. Czy możemy uniewinnić bakterie? Faza podsumowująca. 1. Uczniowie z rozsypanki wyrazowej układają tabelę dotyczącą pożytecznego i szkodliwego znaczenia bakterii. Tabelę wklejają do zeszytu. 2. Uczniowie zapisują w zeszytach definicję: Symbioza to wzajemne współżycie dwóch organizmów oparte na obustronnej korzyści. Rozsypanka wyrazowa. działania pożyteczne współdziałają w biologicznym oczyszczaniu wód i ścieków rozkładają obornik i kompost pomagają trawić pokarm ludziom i zwierzętom wzbogacają ubogie gleby w związki azotowe są wykorzystywane do produkcji szczepionek powodują tworzenie próchnicy w glebie wywołują fermentację mleka, kapusty, ogórków działania szkodliwe wywołują choroby roślin, zwierząt i ludzi powodują psucie wielu produktów spożywczych