referat witamina B12 - cwiczenia - que-hiciste

referat witamina B12.doc
(69 KB) Pobierz
Sebastian Wojtalewicz gr 4 lek 8343.
WITAMINA B 12
Jest kobaltoporfiryną, wykazuje złożoną strukturę pierścieniową, w środku której znajduje się
jon kobaltu. Brak grupy metanowej między I a IV pirolem, ograniczona ilość wiązań
podwójnych, sprzężonych do wewnętrznej części układu czteropirolowego; kobalt jest związany
koordynacyjnie z grupą cyjanianową; obecność wielu dodatkowych grup metylowych;
połączenie z dodatkowym nukleotydem 5,6 – dimetylobenzimidazolu.
Witamina B 12 reagując z ATP przechodzi w kobamid w którym grópa CN zostaje zastąpiona
przez 5-dezoksyadenozynę, ponad to w tkankach występuje hydroksy-kobamid i metylokobamid.
Witamina ta jest wytwarzana wyłącznie przez drobnoustroje, nie występuje w roślinach, u
zwierząt magazynowana w wątrobie związana z transkobalaminą II i występuje pod postacią
metylokobalaminy, adenozylokobalaminy hydroksykobalaminy. Preparaty handlowe zawierają
cyjanokobalaminę.
Do wchłaniania tej witaminy niezbędny jest czynnik wewnętrzny Castle’a wydzielany przez
komórki okładzinowe błony śluzowej żołądka.
Postaciami aktywnymi tej witaminy są deoksyadenozylokobalamina i metylokobalamina.
Z krwi kobalamina przenika do cytoplazmy jako hydroksykobalamina w cytoplazmie konwersja
do metylokobalaminy a w mitochondriach do deoksyadenozylokobalaminy.
deoksyadenozylokobalamina – jest koenzymem w konwersji metylomalonylo – CoA do
sukcynylo-CoA. Dlatego pełni ważną rolę w cyklu cytrynianowym jest to wieloetapowy ciąg
reakcji enzymatycznych w mitochondriach, stanowiący u większości organizmów żywych
podstawę tlenowego oddychania komórkowego i w glukoneogenezie.
Metylokobalamina jest koenzymem w sprzężonej konwersji homocysteiny do metioniny oraz
metylotetrahydrfolianu do tetrahydrofolianu.
Grupa metylowa związana z kobalaminą zostaje przeniesiona na homocysteinę przez co
powstaje metionina po czym kobalamina zabiera grupę metylową z N metylotetrafolianu.
Powstaje tetrahydrofolian.
Witamina B 12 jest również potrzebna do dojrzewania erytrocytów. Jej brak prowadzi do
niedokrwistości złośliwej megaloblastycznej. Jest to spowodowane upośledzeniem reakcji
katalizowanej przez syntetazę metioninową i jest następstwem upośledzonej syntezy DNA
która jest zależna od tetrahydrofolianu i w przypadku jego niedoboru dochodzi do zmniejszonej
syntezy zasad purynowych i pirymidynowych. Jednocześnie synteza białek i RNA jest
prawidłowa. Niedobór tetrahydrofolianu jest spowodowany zablokowaniem roli folianu jako
donora grup metylowych.
We krwi pojawiają się erytroblasty i megaloblasty posiadające jądro komórkowe. Ponad to
zaburzenia ze strony OUN(uczucie mrowienia i drętwienia tzw. parestezje, drażliwość, zaburzenia
pamięci, łagodne postacie depresji, halucynacje
Główne źródła:
Witamina B12 występuje wyłącznie w pokarmach pochodzenia zwierzęcego.
Do najbogatszych źródeł witaminy B12 należą:
-podroby wołowe, wieprzowe, cielęce i drobiowe takie jak: wątroba i nerki
-ryby (szczupak, łosoś, śledź, makrela, pstrąg)
-jaja
-mięso
heterocykliczny, aromatyczny związek chemiczny
o wzorze sumarycznym: C4H5N . jest bardzo słabą
zasadą
pirol
Plik z chomika:
que-hiciste
Inne pliki z tego folderu:

 Elektroforeza.jpg (375 KB)
Enzymem niezbędnym w replikacji jest polimeraza DNA I.docx (19 KB)
 filtracja zelowa_poprawne.xls (25 KB)


Frakcje.doc (28 KB)
inwertaza.xls (19 KB)
Inne foldery tego chomika:



Zgłoś jeśli naruszono regulamin





Strona główna
Aktualności
Kontakt
Dział Pomocy
Opinie


Regulamin serwisu
Polityka prywatności
Copyright © 2012 Chomikuj.pl
1. aminokwasy
10. cwiczeniowe
 2. enzymy
 3. weglowodany
4. utlenianie i fosforylacja