Kod przedmiotu wypełnia rada programowa dla kierunku Rok akad./semestr (zimowy, letni) 2012/2013 / semestr 2 (letni) Nazwa przedmiotu Funkcjonowanie małych i średnich przedsiębiorstw w agrobiznesie Kierunek Rolnictwo Typ studiów studia II stopnia Rodzaj przedmiotu fakultatywny Semestr studiów 2 Punkty ECTS 2 Formy kształcenia (wykłady/ćwiczenia/in ne) - liczba godz. wykłady – 30 h Prowadzący Dr inż. Jan Spiak Język polski Wiedza: Student po ukończeniu kursu nabywa wiedzę z zakresu procedur podejmowania i prowadzenia działalności gospodarczej, form organizacyjno – prawnych MŚP oraz rodzajów działalności gospodarczej w agrobiznesie. Poznaje zasady opodatkowania, określania strategii, planowania i organizowania procesów wytwórczych, zatrudniania pracowników oraz zarządzania finansami firmy. Poznaje źródła finansowania działalności i rozwoju firm w agrobiznesie R1R_W17. Umiejętności: Student potrafi ocenić uwarunkowania oraz wyniki ekonomiczne prowadzenia działalności przez MŚP w różnych agregatach agrobiznesu. Opracowuje biznes plany oraz wnioski o pomoc finansową w ramach działań PROW (2007 – 2013) R1R_U03. Kompetencje społeczne: Student docenia znaczenie sektora MŚP w gospodarce żywnościowej. Potrafi pracować w zespołach opracowujących projekty dotyczące środków pomocowych z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (2007 Efekty kształcenia Wymagania wstępne Treści kształcenia Literatura – 2013). Rozumie wzajemne zależności zachodzące w otoczeniu agrobiznesu R1R_K01, R1R_K03. Organizacja i zarządzanie przedsiębiorstwem Rola firm MŚP w rozwoju gospodarki żywnościowej i regionalnym, uwarunkowania działalności gospodarczej rolniczej i pozarolniczej w agrobiznesie, charakterystyka różnych form organizacyjno – prawnych, opodatkowanie działalności gospodarczej, powstawanie i rozwój firmy, źródła finansowania działalności, zasady opracowania biznes planu, organizacja procesu wytwórczego, zatrudnianie i wynagradzanie pracowników, ocena wyników ekonomicznych firmy, zasady sporządzania wniosków i ekonomicznych programów operacyjnych, zasady CSR w zarządzaniu MŚP. 1. Bartkowiak G.: Społeczna odpowiedzialność biznesu w aspekcie teoretycznym i empirycznym. Wyd. Difin, Warszawa 2011. 2. Borowiecki R., Siuta – Tokarska B.: Problemy funkcjonowania i rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw w Polsce. Wyd. Difin, Warszawa 2008. 3. Czternasty W., Czyżewski B. – Struktury kierowania agrobiznesem w Polsce. Teoria, analiza i tendencje. Wyd. AE w Poznaniu, Poznań 2007. 4. Praca zbiorowa pod red. Piochy S., Gabryszak R. – Ekonomia menedżerska dla MŚP. W teorii i praktyce. Wyd. Difin, Warszawa 2007. 5. Safin K., jako red.: Zarządzanie małym i średnim przedsiębiorstwem. Wyd. AE Wrocław 2008. 6. Szymańska E. – Analiza przedsiębiorstw agrobiznesu. Wyd. SGGW Warszawa 2006. 7. Strony internetowe: Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Metody oceny Ocena efektów kształcenia - egzamin pisemny Wykłady: 1. Rola i miejsce MŚP w agrobiznesie. Kierunki rozwoju MŚP szanse i bariery. 2. Otoczenie instytucjonalne agrobiznesu. Formy powiązań integracyjnych. 3. Struktury organizacyjne MŚP w agrobiznesie. 4. Formy opodatkowania działalności gospodarczej rolniczej i pozarolniczej. 5. Formy rozliczeń w obrocie gospodarczym. 6. Proces wytwórczy. 7. Fazy powstawania i rozwoju firmy. 8. Opracowanie biznes planu dla firmy. 9. Źródła finansowania działalności MŚP w agrobiznesie. 10. Wsparcie finansowe działalności i rozwoju MŚP z programów (2014-2020). 11. Zatrudnianie i wynagradzanie pracowników. 12. Strategie rozwoju MŚP. 13. Ocena efektywności ekonomicznej przedsięwzięć gospodarczych. 14. Formy wspierania przedsiębiorczości MŚP w kraju i regionie – programy PROW 2007 - 2013. 15. Zasady społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) w zarządzaniu MŚP.