zagadnienia do egzaminu z chemii nieorganicznej.doc (35 KB) Pobierz Zagadnienia do egzaminu z chemii nieorganicznej (chemii I) dla studentów specjalizacji: Żywienie Człowieka oraz kierunków: Dietetyka, Jakość i Bezpieczeństwo Żywności i Towaroznawstwo Żywności Wymagana jest umiejętność objaśnienia poszczególnych zagadnień na konkretnych przykładach i wskazanie praktycznych aspektów omawianych praw chemicznych oraz właściwości substancji. Wymagana jest znajomość wzorów, nazw i charakteru chemicznego tlenków, wodorotlenków (jeśli tworzą) lub kwasów (jeśli tworzą) następujących pierwiastków: litu potasu sodu magnezu wapnia glinu cynku srebra kadmu ołowiu (II, IV) rtęci (I, II) żelaza(II, III) cyny (II, IV) kobaltu (II, III) chromu (III, VI) miedzi (I, II) manganu (II, III, IV, VII) fosforu (III, V) siarki (II, IV, VI) krzemu węgla (II, IV) azotu (-III, I, II, III, IV, V) bromu (-I, I , III, V, VII) chloru (-I, I, III,V,VIII) oraz wzorów związków amonowych. 1. Podstawowe prawa i pojęcia chemiczne: Liczba atomowa, liczba masowa, izotopy, prawo zachowania masy, prawo stałości składu, prawo Avogadra, mol, objętość molowa gazów. 2. Elektronowa budowa atomu: konfiguracja elektronowa atomów, elektrony walencyjne – ich znaczenie. 3. Układ okresowy pierwiastków: zależność budowy atomów pierwiastków i ich właściwości od położenia w układzie okresowym. 4. Elektroujemność pierwiastków: właściwości kwasowe, zasadowe i amfoteryczne pierwiastków i ich tlenków. 5. Wiązania chemiczne: charakterystyka właściwości związków chemicznych o różnych wiązaniach w cząsteczkach. 6. Oddziaływania międzycząsteczkowe – wpływ na właściwości związków chemicznych. 7. Rodzaje reakcji chemicznych – pisanie równań reakcji różnych typów i dobór współczynników stechiometrycznych. 8. Reakcje redoks - stopień utlenienia, utleniacze i reduktory. 9. Stan równowagi chemicznej, stała równowagi reakcji, zmiana stanu równowagi, reguła „przekory” Le Chateliera-Brauna. 10. Systematyka związków nieorganicznych: rodzaje związków, budowa, nazewnictwo, właściwości chemiczne. 11. Roztwory jako mieszaniny substancji, rozpuszczalność, rozpuszczanie ciał stałych i gazów, sposoby wyrażania stężenia roztworu. 12. Roztwór nasycony, iloczyn rozpuszczalności i jego wykorzystanie przy wytrącaniu osadów. 13. Właściwości roztworów (dyfuzja, osmoza) i przykłady ich praktycznego wykorzystania. 16. Wrzenie i krzepnięcie roztworów, praktyczne wykorzystanie zmiany temperatury wrzenia i krzepnięcia roztworów w stosunku do czystego rozpuszczalnika. 17. Reakcje zachodzące w roztworach wodnych: a. dysocjacja elektrolityczna – stała i stopień dysocjacji, elektrolity mocne i słabe, nieelektrolity; b. iloczyn jonowy wody, pH i pOH roztworów; c. hydroliza soli – określanie i uzasadnianie odczynu roztworów soli hydrolizujących; d. bufory – objaśnienie działania na przykładzie buforu octanowego, amonowego, fosforanowego i węglanowego. 18. Układy koloidalne – podział, właściwości, przykłady. 19. Biopierwiastki – występowanie, przemiany i znaczenie głównych pierwiastków biogennych. Plik z chomika: mucha142 Inne pliki z tego folderu: 1-10.doc (46 KB) 10-20.doc (42 KB) 30-39.doc (49 KB) 40-49.doc (44 KB) 21-29.doc (54 KB) Inne foldery tego chomika: alkohole bppr bppz chemia żywności fizjologia Zgłoś jeśli naruszono regulamin Strona główna Aktualności Kontakt Dział Pomocy Opinie Regulamin serwisu Polityka prywatności Copyright © 2012 Chomikuj.pl