niekonwencjonalne metody produkcji rolniczej Grupa 2

advertisement
niekonwencjonalne metody produkcji rolniczej Grupa 2.doc
(44 KB) Pobierz
Temat: Niekonwencjonalne metody produkcji rolniczej.
Grupa II
System rolniczy albo system gospodarowania określa się najczęściej jako sposób zagospodarowania
przestrzeni rolniczej w zakresie produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz ich przetwarzania, wyceniony kryteriami
ekologicznymi i ekonomicznymi.
Kuś wyróżnia we współczesnym rolnictwie trzy systemy gospodarowania:
1)
konwencjonalny inaczej (intensywny, uprzemysłowiony, klasyczny, zindustrializowany itp.),
2)
ekologiczny ( inaczej biologiczny, organiczny, alternatywny, biologiczno-organiczny, znaturalizowany
itp.),
3) integrowany ( inaczej zintegrowany, harmonijny, zrównoważony, ekologiczno-ekonomiczny itp.).
Powszechnie przyjęte są następujące definicje systemów rolniczych:
I.
rolnictwo konwencjonalne – sposób gospodarowania ukierunkowany na maksymalizacje
zysku, osiąganego dzięki dużej wydajności roślin i zwierząt. Wydajność tę uzyskuje się w
wyspecjalizowanych gospodarstwach stosujących technologie produkcji oparte na dużym
zużyciu przemysłowych środków produkcji i bardzo małych nakładach robocizny
Rolnictwo konwencjonalne nastawione jest na intensyfikację produkcji
roboczej.
ograniczenie siły
Przejmował nadwyżki siły roboczej i wymuszał daleko idące zmiany w organizacji gospodarczej, towarzyszyły
temu 3 zjawiska:

koncentracja

mechanizacja

specjalizacja
Negatywne następstwa w rolnictwie konwencjonalnym:

obniżenie zdolności samoregulujących ekosystemu spowodowało redukcję niektórych grup
organizmów w skutek masowego stosowania pestycydów, a prowadziło do selekcji odpornych ras
ekotypów organizmów szkodliwych oraz zmniejszenie flory i fauny antagonistycznych w stosunku do
patogenów. Konieczne stało się wprowadzenie nowych pestycydów przez co wzrastają koszty
ochrony.

spadek urodzajności gleb spowodowany brakiem nawożenia organicznego, uproszczeniem
zmianowań wzmożoną erozją gleb wywołaną powiększaniem się pól, stosowaniem ciężkiej
mechanizacji oraz niekorzystnymi zmianami w krajobrazie rolniczym.

wprowadzenie do środowiska kolejnej generacji pestycydów bez pełnego rozeznania następstw ich
stosowania oraz możliwość koncentracji substancji szkodliwych oraz ich metabolizm w łańcuchach
żywicielskich.

możliwość obniżenia wartości pokarmowej i paszowej produktów roślinnych w wyniku zachwiania
równowagi mineralnej lub przez pozostałości pestycydów. Wyraźne jednostronne nawożenie
mineralne może zubożać produkty w niektóre mikroelementy, co powoduje choroby niedoborowe u
zwierząt.
II. Produkcja integrowana
Rolnictwo integrowane – sposób gospodarowania, który umożliwia realizację celów ekonomicznych i
ekologicznych poprzez świadome wykorzystanie nowoczesnych technik wytwarzania, systematyczne
usprawnianie zarządzania oraz wdrażanie różnych form postępu biologicznego w sposób sprzyjający realizacji
tych celów.
. Integrowana produkcja uwzględnia także cele ekologiczne:
- ochronę otaczającego środowiska
- ochronę rolniczego krajobrazu
- dba o bezpieczeństwo i zdrowie zarówno producentów jak i konsumentów
Producenci, wytwarzający płody rolne w systemie Integrowanej Produkcji, mają prawo posługiwania się
certyfikatem IP wydawanym przez Państwową Inspekcję Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN) oraz mogą
oznaczać swoje produkty zastrzeżonym znakiem (logo) integrowanej produkcji.
IP to nowoczesny i rozwijający się system uprawy, który uwzględnia oczekiwania odbiorców w stosunku
nie tylko do atrakcyjnie wyglądających owoców, warzyw i innych płodów rolnych, ale również produktów o
wysokich walorach jakościowych. System integrowanej produkcji umożliwia uzyskanie płodów rolnych o
najwyższych wartościach biologicznych i odżywczych oraz bezpiecznych dla zdrowia ludzi. W ramach
systemu PIORiN kontroluje cały proces produkcyjny aż do chwili zbiorów. Produkty roślinne poddawane są
również ścisłej kontroli pod kątem pozostałości środków ochrony roślin, nawozów oraz innych substancji
niebezpiecznych dla zdrowia.
Dla każdego gatunku rośliny w systemie IP jest opracowana szczegółowa metodyka uwzględniająca takie
elementy produkcji jak:

Właściwa agrotechnika, nawożenie i zmianowanie,

Wysokiej jakości materiał siewny (nasadzeniowy),

Dobór zarejestrowanych ś.o.r.,

Dobór dawki, właściwy termin zabiegu,

Znajomość łącznego stosowania ś. o. r.,

Stosowanie atestowanego sprzętu ochrony roślin,

Możliwość i umiejętność stosowania innych metod ochrony roślin,

Ochrona organizmów pożytecznych (np. pszczoły, biedronki),

Zapobieganie skażeniom środowiska naturalnego (wody, powietrza, gleby),

Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa pracy,
Rolnictwo ekologiczne – sposób gospodarowania, który aktywizując przyrodnicze mechanizmy
produkcyjne poprzez stosowanie środków naturalnych nieprzetworzonych technologicznie, zapewnia trwałą
żyzność gleby i zdrowotność zwierząt oraz wysoką jakość biologiczną produktów rolniczych
Plik z chomika:
BlackFallenAngel
Inne pliki z tego folderu:

Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa jest instytucją rządową.doc (42 KB)
 Agencja Rynku Rolnego.doc (34 KB)
 ARR.docx (13 KB)
 Dioksyny.doc (45 KB)
 niekonwencjonalne metody produkcji rolniczej Grupa 2.doc (44 KB)
Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin







Strona główna
Aktualności
Kontakt
Dla Mediów
Dział Pomocy
Opinie
Program partnerski




Regulamin serwisu
Polityka prywatności
Ochrona praw autorskich
Platforma wydawców
Copyright © 2012 Chomikuj.pl
Podstawy Prawa notatki
 scany_cd
Download