Reakcje w chemii organicznej w pigułce Typy reakcji w chemii organicznej • • • • • Reakcje substytucji (podstawienia) Reakcje addycji (przyłączania) Reakcje eliminacji (odszczepienia) Reakcje polimeryzacji Reakcje polikondensacji • Reakcje estryfikacji Reakcje substytucji (wymiany) substytucji • Reakcja substytucji – reakcja chemiczna polegająca na wymianie jednego lub kilku atomów w cząsteczce związku chemicznego. Reakcje te mogą zachodzić według mechanizmu: • rodnikowego (substytucja rodnikowa) • elektrofilowego (substytucja elektrofilowa) • nukleofilowego (substytucja nukleofilowa) Substytucja rodnikowa inicjacja propagacja terminacja Substytucja rodnikowa Przykład: - chlorowanie metanu, katalizowane światłem Przykład: - chlorowanie benzenu, katalizowane światłem Substytucja elektrofilowa Przykład: - nitrowanie toluenu Substytucja nukleofilowa Sn 1 – mechanizm substytucji nukleofilowej jednocząsteczkowej Substytucja nukleofilowa Sn 2 – mechanizm substytucji nukleofilowej dwucząsteczkowej Reakcje addycji (przyłączania) • Reakcja addycji - reakcja chemiczna polegającej na przyłączeniu jednej cząsteczki do drugiej w wyniku czego powstaje tylko jeden produkt, bez żadnych produktów ubocznych. Reakcje te mogą zachodzić według mechanizmu: • rodnikowego (addycja rodnikowa) • elektrofilowego (addycja elektrofilowa) • nukleofilowego (addycja nukleofilowa) Addycja rodnikowa Przykład: - przyłączenie bromu do etenu Addycja elektrofilowa Przykład: - hydratacja alkenów Addycja nukleofilowa Przykład: - tworzenie acetali Reakcje eliminacji (odszczepienia) • Eliminacja - to reakcja chemiczna powodująca usunięcie (wyeliminowanie) atomów lub ich grup z cząsteczki bez jednoczesnego przyłączenia się innych atomów lub ich grup. Reakcje te mogą zachodzić według mechanizmu: • alfa-eliminacja (odszczepienie od tego samego atomu węgla) • beta-eliminacja (odszczepienie od sąsiadujących ze sobą atomów węgla ) • gamma-eliminacja (odszczepienie od atomów węgla nie sąsiadujących ze sobą) alfa-eliminacja beta-eliminacja gamma-eliminacja Reakcje polimeryzacji • Polimeryzacja to reakcja, w wyniku której związki chemiczne o małej masie cząsteczkowej zwane monomerami lub mieszanina kilku takich związków reagują same ze sobą, aż do wyczerpania wolnych grup funkcyjnych, w wyniku czego powstają cząsteczki o wielokrotnie większej masie cząsteczkowej od substratów, tworząc polimer, nie powstają produkty dodatkowe. Reakcje polikondensacji (kondensacji) • Polikondensacja - reakcja polimeryzacji, przebiegająca stopniowo i z wydzieleniem niskocząsteczkowego produktu ubocznego (np. wody, metanolu). Reakcje estryfikacji • Estryfikacja - reakcja chemiczna w wyniku której powstają estry. Reakcje te mogą być katalizowane przez: • kwas • zasadę Reakcja estryfikacji Przebieg katalizowanej silnym kwasem mineralnym estryfikacji według Fishera wygląda następująco: Reakcja estryfikacji Przykład: - estryfikacja kwasu octowego etanolem