problemy psychologiczne w alergii pokarmowej

PROBLEMY PSYCHOLOGICZNE W ALERGII POKARMOWEJ
Czy alergia lub nietolerancja pokarmowa może wywołać objawy psychiczne? Jest to
bardzo ważne pytanie, szczególnie dla tych, którzy mają do czynienia z dziećmi cierpiącymi
na te schorzenia. Często nie zdajemy sobie sprawy, że za „złym” zachowaniem naszych dzieci
może stać niewłaściwy dobór pokarmów, a eliminacja ich z diety naszego dziecka potrafi
zdziałać cuda.
Niektórzy lekarze uważają, że prawdziwa alergia ma możliwość wywoływania objawów
psychicznych na równi z fizycznymi. Czasami cierpienia fizyczne wynikają tylko z
konieczności unikania określonych alergenów i zachowania właściwej diety. Istnieje jednak
niezliczona liczba sprawozdań na temat dzieci z alergią, która wykazuje również objawy takie
jak trudności z zachowaniem spokoju, nadczynność, brak koordynacji ruchu, słaba pamięć i
niezdolność do dłuższego skupienia uwagi (objawy podobne do ADHD). Niektóre z tych
dzieci wykazują interesujące reakcje w chwili, gdy uczulające pokarmy są usuwane z diety i
unika się innych alergenów- ich psychiczne i związane z zachowaniem problemy ustępują
równocześnie z objawami o charakterze fizycznym. Ponowne wprowadzenie tych pokarmów
do diety równa się powrotowi złego zachowania na równi z dolegliwościami fizycznymi.
Niektóre objawy alergiczne mogą oddziaływać na mózg i przyczyniać się do powstawania
kłopotów psychicznych, o charakterze wtórnym do samej reakcji alergicznej. Na przykład u
ludzi z ostrą astmę zmniejszenie ilości tlenu dostarczanego do mózgu może spowodować
zmianę nastroju i zaburzenia zachowania. Innymi konsekwencjami niedoboru tlenu mogą być:
brak koncentracji, słaba pamięć, powolność, ospałość, depresja, stany lękowe i irytacja.
Katar sienny i niesezonowy nieżyt nosa( przewlekły, wodnisty katar) także potrafią pośrednio
oddziaływać na mózg. Zatkanie nosa jest w stanie spowodować tzw. bezdech w trakcie snu.
Wybudza to pacjenta, który znowu zaczyna oddychać, ale jeżeli powtarza się to często w
ciągu nocy, powoduje to duże zmęczenie i ospałość następnego dnia.
Alergia pokarmowa może być przyczyną objawów podobnych do ADHD, a ponieważ jest
to problem dotyczący coraz większej ilości dzieci należałoby przyjrzeć się temu co i jak jemy
i ewentualnie zastosować konkretną dietę( zawsze po konsultacji z lekarzem). W tym miejscu
ograniczę się tylko do zasugerowania eliminacji chemicznych dodatków do żywności i
stosowania w diecie produktów ekologicznych. Poczynione badania (USA) ukazały, iż
wszelkie substancje konserwujące i inne chemiczne dodatki do żywności mogą mieć
bezpośredni wpływ na zachowanie dzieci, a eliminacja ich z diety sprawia, iż stan wielu z
nich się poprawia. W związku z powyższym należałoby unikać np. większości słodyczy
(zawierających między innymi sztuczne barwniki) i innych produktów zawierających
konserwanty.
Unikanie potencjalnie szkodliwych pokarmów może być bardzo trudne, szczególnie w
szkole czy w gronie kolegów, można więc rozważyć i inne rozwiązania, zwłaszcza, jeśli
dziecko nie jest uczulone w nadmierny sposób, lub gdy reaguję na całą gamę pokarmów.
Jedynym z rozwiązań jest konsultacja ze specjalistą i zastosowanie stosownego postępowania.
Jeżeli ktoś zdecyduje się na unikanie pokarmów, musi pamiętać o tym, ze uczulenie dziecięce
może po pewnym czasie ustąpić, ewentualnie mogą rozwinąć się nowe uczulenia. Dlatego
należy stale obserwować dziecko i przy wszelkich zmianach odpowiednio reagować. Warto
pamiętać że podczas diety eliminacyjnej należy zadbać o uzupełnienie ewentualnych
niedoborów witamin i minerałów stosując naturalną suplementację biorąc pod uwagę okres
wzrostu dziecka.
BIBLIOGRAFIA:
Dr J.Brostoff i L. Gamlin „Alergia i nietolerancja pokarmowa”.