Sylabus przedmiotu/modułu kształcenia

Sylabus przedmiotu:
Kod przedmiotu
Rok
akad./semestr
(zimowy, letni)
Nazwa przedmiotu
Blok przedmiotów - produkcja roślinna:
Projektowanie i optymalizacja technologii uprawy roślin
Kierunek
Medycyna roślin
Typ studiów
studia I stopnia
Rodzaj przedmiotu
fakultatywny
Semestr studiów
4
Punkty ECTS
2
Formy kształcenia
(wykłady/ćwiczenia/i
nne) - liczba godz.
wykłady 15 / ćwiczenia projektowe 15
Prowadzący
dr inż. Anna Wondołowska-Grabowska, prof. dr hab. Marcin
Kozak
Język
polski
Efekty kształcenia
Wiedza: Student potrafi łączyć i wykorzystać zdobytą wiedzę
z technologii informatycznych, ekonomii, biologii i uprawy
roślin - posiada teoretyczną i praktyczną wiedzę dotyczącą
wykorzystania funkcji programów komputerowych do
konstruowania łańcuchów zależności w obliczeniach
związanych z projektowaniem; posiada teoretyczną
i praktyczną wiedzę dotyczącą wymagań siedliskowych oraz
techniki i technologii uprawy ważniejszych gospodarczo
roślin rolniczych, identyfikuje źródła i przyczyny
warunkujące wyniki produkcji oraz efekty ekonomiczne na
różnych etapach polowej produkcji roślin.
MR1A_13, MR1A_W14,
Umiejętności: Student potrafi pozyskiwać informacje
z literatury, baz danych oraz je łączyć, interpretować
i wykorzystywać w projektowaniu, modernizowaniu lub
dostosowywaniu całego procesu technologicznego uprawy
wybranej rośliny w ściśle określonych warunkach
środowiskowych z uwzględnieniem celu, zagrożeń
i efektywności uprawy (uzyskania plonu o określonej
jakości), systemów rolnictwa ekologicznego i tradycyjnego
oraz ponoszonych nakładów finansowych, potrafi podjąć
decyzję na podstawie wyników ekonomicznych o możliwości
1
lub zasadności dalszej uprawy wybranej rośliny, potrafi
wykorzystać dostępne programy i techniki komputerowe dla
projektowania upraw polowych. Student ma świadomość
samokształcenia i podnoszenia kompetencji zawodowych.
MR1A_U06, MR1A_U11,
Kompetencje społeczne: Rozumie potrzebę uczenia się
i dokształcania przez całe życie oraz podnoszenia
kompetencji zawodowych i społecznych, jest odpowiedzialny
za pracę własną i zespołową, potrafi współpracować w grupie,
potrafi myśleć i działać kreatywnie. Przestrzega zasad
dobrych praktyk rolniczych, wie, jak ograniczać ujemne
oddziaływanie działalności rolniczej na środowisko, posiada
świadomość ekologiczną i jest odpowiedzialny za stan
środowiska. M1R_K01, M1R_K02, M1R_K07
Wymagania wstępne
Botanika, chemia, ochrona roślin, podstawy produkcji
roślinnej, ekonomia, technologie informacyjne
Treści kształcenia
Wpływ czynników biotycznych i abiotycznych na uzyskiwany
plon i jego jakość. Dobór roślin do uprawy w systemie
ekologicznym i tradycyjnym oraz
na terenach
zdegradowanych i około przemysłowych. Uwarunkowania
ekonomiczne w tworzeniu kalkulacji upraw ważniejszych
gospodarczo roślin rolniczych. Ocena przydatności
i możliwości wykorzystywania dostępnych programów i baz
danych oraz technik komputerowych do optymalizacji
procesów technologicznych upraw roślin polowych
z uwzględnieniem rolnictwa integrowanego. Regulacje
prawne i inne związane z produkcją rolniczą, m.in., Kodeks
Dobrej Praktyki Rolniczej, Zalecenia Ochrony Roślin,
Dyrektywa Azotanowa i in.
1. Jasińska Z., Kotecki A., (red.), 2003: Szczegółowa uprawa
roślin. Wyd. AR Wrocław.
2. Krężel R, Parylak D., Zimny L. 1999. Zagadnienia uprawy
roli i roślin. AR Wrocław.
3. Ignaczak S., 2000: Rośliny zbożowe. Wyd. ATR
Bydgoszcz.
4. Grzebisz W., 2011: Technologia nawożenia roślin
uprawnych – fizjologia plonowania. T.1. Oleiste, okopowe
i strączkowe. PWRiL. Poznań.
5. Kościk B. (red.), 2003: Rośliny energetyczne. Wyd. AR.
Lublin.
6. Bunalski M., Nowacki J., 1996: Szkodniki roślin
uprawnych. Wyd. Medix Plus. Poznań.
7. Kozłowski M. i in., 1994: Diagnostyka szkodników roślin
i ich wrogów naturalnych. Wyd. SGGW. Warszawa.
8. Zalecenia nawozowe Instytutu Uprawy, Nawożenia i
Gleboznawstwa - PIB w Puławach.
http://www.iung.pulawy.pl/images/pdf/ZaleceniaNawozow
e2010.pdf, http://iung.pl/dpr/rynek.html
Literatura
2
9. Klucz do określania faz rozwojowych roślin jedno- i
dwuliściennych w skali BBCH. IOR Państwowy Instytut
Badawczy. Poznań 2011.
10. COBORU, 2014: Lista odmian roślin rolniczych i
Krajowy Rejestr. Słupia Wielka, uaktualnienia:
http://www.coboru.pl/polska/Rejestr/rejestr_KR.aspx
11. Notowania cen w rolnictwie:
http://www.wodr.poznan.pl/index.php?option=com_wrapp
er&view=wrapper&Itemid=1350.
12. KPODR System Notowań: http://www.ceny.kpodr.pl.
13. Zalecenia i dobór ochrony roślin:
http://www.ior.poznan.pl/baza/zalecenia_ochrony_roslin.
html, http://www.minrol.gov.pl/pol/Informacjebranzowe/Wyszukiwarka-srodkow-ochrony-roslin.
14. Duer I., Fotyma M., Madej A., 2004: Kodeks Dobrej
Praktyki Rolniczej. Wyd. MR i RW i MŚ. Warszawa,
oraz http://www.kp.org.pl/pdf/poradniki/kdpr/.
15. Internetowy system aktów prawnych:
http://isap.sejm.gov.pl/SearchServlet.
Metody oceny
Ocena efektów kształcenia w zakresie wiedzy: zaliczenie
treści wykładów na podstawie przeprowadzonego kolokwium
zaliczeniowego.
Ocena efektów kształcenia
zaliczenie pracy projektowej.
w
zakresie
umiejętności:
Ocena efektów kształcenia w zakresie kompetencji
społecznych: ocena pracy indywidualnej i zespołowej
studenta oraz aktywności na poszczególnych zajęciach.
Uwagi
Szczegółowa tematyka wykładów i ćwiczeń oraz odpowiadająca im liczba godzin zajęć
Tematyka wykładów (15 x 1 godz.):
Wykład 1. Zasady tworzenia kalkulacji ekonomicznych uprawy ważniejszych gospodarczo
roślin rolniczych (1 godz.).
Wykład 2 i 3. Charakterystyka poszczególnych etapów w tworzeniu kalkulacji
ekonomicznych w różnych systemach uprawy roślin (2 godz.).
Wykład 3 i 4. Znaczenie czynników biotycznych i abiotycznych w technologiach upraw
wiodących gatunków roślin w Polsce (2 godz.).
3
Wykład 5. Możliwości i ograniczenia wynikające z regulacji prawnych i innych, związanych
z produkcją rolniczą (1 godz.).
Wykład 6-15. Proces technologiczny a kalkulacja ekonomiczna uprawy wybranych
gatunków roślin polowych w różnych systemach uprawy (9 godz.).
Tematyka ćwiczeń (15 x 1 godz.):
Kryteria oceny jakości
Ćwiczenie 1. Wiadomości wprowadzające, definicje pojęć, konstruowanie kalkulacji
ekonomicznej na podstawie procesu technologicznego. Podział grupy studenckiej na zespoły
opracowujące projekty technologiczne (1 godz.).
Ćwiczenie 2-3. Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii roślin
zbożowych. Wykonanie i ocena projektów technologii upraw roślin zbożowych przez
zespoły. Analiza problemów, dyskusja (2 godz.).
Ćwiczenie 4-5 Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii roślin
okopowych. Wykonanie i ocena projektów technologii upraw roślin okopowych przez
zespoły. Analiza problemów, dyskusja (2 godz.).
Ćwiczenie 6-7. Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii roślin
bobowatych. Wykonanie i ocena projektów technologii upraw roślin bobowatych przez
zespoły. Analiza problemów, dyskusja (2 godz.).
Ćwiczenie 8-9. Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii roślin
przemysłowych oleistych. Wykonanie i ocena projektów technologii upraw roślin
przemysłowych oleistych przez zespoły. Analiza problemów, dyskusja (2godz.).
Ćwiczenie 10-11. Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii
roślin przemysłowych włóknistych. Wykonanie i ocena projektów technologii upraw roślin
przemysłowych włóknistych przez zespoły. Analiza problemów, dyskusja (2 godz.).
4
Ćwiczenia 12-14. Projektowanie i optymalizacja organizacyjno-ekonomiczna technologii
roślin
energetycznych.
Wykonanie
i
ocena
projektów
technologii
upraw
roślin
energetycznych przez zespoły. Analiza problemów, dyskusja (3 godz.).
Ćwiczenie 15. Sprawozdania z wykonania poszczególnych projektów. Końcowe zaliczenie
wykładów i ćwiczeń (1 godz.).
5