Tytuł wykładu Wykład 9 Epidemiologia chorób roślin Dr hab. Krzysztof Matkowski Program unowocześniania kształcenia w SGGW dla zapewnienia konkurencyjności oraz wysokiej kompetencji absolwentów Epidemiologia – wiadomości wstępne Epidemia (z gr. epi – nawiedzający + demos – ludzi– masowe ) występowanie choroby roślin na dużym obszarze (na dużej liczbie osobników w określonym czasie i na określonym terenie). Epidemiologia – nauka zajmująca się warunkami i sposobami powstawania epidemii chorób roślin i ich rozprzestrzeniania się Chwościk buraka (Cercospora beticola) - choroba występująca epidemicznie w Polsce ostatnich latach Elementy epidemii Czynniki od których zależy przebieg epidemii: - Gospodarz Epidemia rozwija się w następstwie zakłócenia równowagi oddziałujących na siebie czynników - Patogen - Środowisko - Czas Czworościan chorobowy (wg. Agrios 2004, 5 wydanie) czas patogen Rozmiar środowisko choroby Antraknoza łubinu (Colletotrichum gleosporioides) gospodarz (roślina) Gospodarz (roślina) - Obecności gatunków lub odmian roślin podatnych na zachorowanie - Jednolitość genetyczna upraw, poziom odporności - Rodzaj uprawy: jednoroczne, wieloletnie - Wiek i faza rozwojowa rośliny - Obszar uprawy Puccinia graminis - stadium ecjalne na berberysie i telia na źdźble pszenicy Patogen - Infekcyjność i patogeniczność - Potencjał reprodukcyjny - Sposób rozmnażania - Miejsce tworzenia inokulum - Sposób rozprzestrzeniania - Łańcuchy zarazkowe - Źródła infekcji (pierwotne i wtórne) Głownia pyląca jęczmienia (Ustilago nuda) Patogen Źródła infekcji pierwotnej: - Wegetatywne, pasożytnicze formy rozwojowe patogenów - Saprotroficzne żyjące formy patogenów - Przetrwalnikowe formy patogenów - Patogeny zimujące w ciałach wektorów Ryzomorfy Armillaria mellea Sklerocja Sclerotinia sclerotiorum Środowisko Czynniki naturalne: - Woda, wilgotność powietrza, rosa, mgła - Temperatura - Wiatr, prądy powietrza - Odczyn gleby - Zasobność gleby w składniki pokarmowe - Obecność wektorów wirusów i fitoplazm Czynniki związane z działalnością człowieka Obecność kropli wody jest niezbędna dla zakażenia rośliny przez większość grzybów patogenicznych Człowiek Człowiek wpływa na przebieg epidemii poprzez: • sprzedaż lub rozprzestrzenianie zakażonego materiału roślinnego • prace pielęgnacyjne sprzyjające rozprzestrzenianiu czynników chorobotwórczych • zakaźnych oraz sprzyjające powstawaniu zranień • faworyzowanie patogenu poprzez uprawy jednogatunkowe • zmiany warunków środowiska • introdukcje patogenów wraz z aklimatyzacją nowych gatunków roślin uprawnych Sposób przenoszenia czynników chorobotwórczych Czynnik chorobotwórczy może przenieść się bezpośrednio z pokolenia na pokolenie przez zakażone nasiona lub organy wegetatywne Sposoby przenoszenia: Anemochoria – przez wiatr Hydrochoria- przez wodę Zoochoria- przez zwierzęta Antropochoria- przez człowieka Fusarium culmorum przenoszone z ziarniakami kukurydzy Sklerocja Rhizoctonia solani na bulwach ziemniaka Test sprawdzający 1. Epidemiologia to nauka zajmująca się: a. środowiskiem rolniczym b. czynnikami chorobotwórczymi c. biologią grzybów d. warunkami i sposobami powstawania epifitoz 3. Epidemii mączniaków prawdziwych sprzyjają a. różnorodność genetyczna b. niskie temperatury c. intensywne deszcze d. niezbyt intensywne opady 2. Elementy epidemii: a. człowiek i roślina b. roślina, patogen, środowisko i czas c. roślina i patogen d. wektory, roślina, czas i człowiek 4. Anemochoria to: a. inaczej chemotaksja b. rozprzestrzenianie przez wiatr c. wnikanie patogenów przez szparki, hydatody i zranienia d. zakażanie przez powietrze Przebieg epidemii Etapy epidemii: - Wybuch epidemii (początek) - Nasilanie się epidemii aż do osiągnięcia maksimum - Wygasanie epidemii Epidemicznie występująca w Polsce rdza brunatna pszenicy (Puccinia recondita) Podział epidemii (w zależności od tempa rozwoju choroby) Epidemie gwałtowne, wybuchowe Zaraza ziemniaka (Phytophthora infestans ) Epidemie przewlekłe, chroniczne (narastające stopniowo) Kędzierzawość liści brzoskwini (Taphrina deformans ) Podział epidemii (krzywe przyrostu epidemii w czasie) 60 40 20 0 10 20 30 40 50 dni epidemie przewlekłe wskaźnik chorobowy wskaźnik chorobowy epidemie gwałtowne 60 40 20 0 10 20 30 dni 40 50 Podział epidemii (w zależności od odległości od źródła infekcji) Endemia – to trwała epidemia lokalna, zlokalizowana, nie mająca tendencji do rozszerzania swojego zasięgu terytorialnego (jest skrajną postacią epidemii chronicznej) Pandemia – epidemia choroby o dużym zasięgu, z wyraźną tendencją do szybkiego rozszerzenia się na dalsze strefy, a nawet kontynenty (na cały dostępny dla patogenu obszar) Parch srebrzysty (Helminthosporium solani ) Podział epidemii (w zależności od terminu występowania) Epidemie jednoroczne Objawy parcha jabłoni na owocach (Venturia inequalis) Epidemie wieloletnie Objawy maczniaka prawdziwego jabłoni (Podosphaera leucotricha) % nasilenia choroby Podział epidemii 100 Epidemie monocykliczne (1 cykl rozwojowy w ciągu roku) Epidemie policykliczne (wiele cykli w ciągu roku) 80 60 40 20 0 20 40 60 80 100 Krzywa epidemii monocyklicznej % nasilenia choroby dni od początku wegetacji 100 80 60 40 20 0 20 40 60 80 100 dni od początku wegetacji Krzywa epidemii policyklicznej Podział epidemii cd. Brunatna zgnilizna owoców pestkowych Brunatna zgnilizna owoców pestkowych (Monilinia laxa) epidemie policykliczne bimodialne 50 40 30 20 10 0 wskaźnik chorobowy 0 10 20 30 40 50 Ocena strat powodowanych przez czynniki chorobotwórcze Mierniki poziomu rozwoju choroby: - Częstość występowania choroby - Nasilenie choroby - Poziom (ilość) inokulum obecnego na polu (pułapka wolumetryczna Burkard`a) - poziom plonu Aparat do oceny liczby zarodników w powietrzu. Jest używany np. do oceny zagrożenia upraw przez Leptosphaeria maculans w uprawach rzepaku (na fotografii obok objawy suchej zgnilizny rzepaku ) Ocena strat powodowanych przez czynniki chorobotwórcze Skala porażenia liści buraka cukrowego przez C. beticola Stopień skali 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Procent uszkodzenia liścia Brak objawów, cała roślina zdrowa 1 – 5% 6 – 10% 11 – 15% 16 – 25% 26 – 50% 51 – 75% 76 – 90% 91 – 100% Graficzny obraz porażenia liści buraka cukrowego przez Cercospora beticola Ocena strat powodowanych przez czynniki chorobotwórcze Wskaźnik (index) porażenia (Wp) Wp= ∑ (P x W) x 100 / N x K gdzie: ∑ (P x W) suma iloczynów liczby roślin porażonych w określonym stopniu P przez odpowiadającą im wartość stopnia porażenia W N – liczba ocenianych roślin K – najwyższy stopień skali Wskaźnik zasięgu epidemii – suma obszarów na których zaobserwowano rośliny z objawami chorobowymi / całkowita badana powierzchnia x 100 Sposoby ograniczania epidemii Prognozowanie o zagrożeniu (programy komputerowe): EPIDEM (Alternaria solani) EPIDEMIC (Puccinia striiformis) EPIVEN (Venturia inequalis) BLITECAST (Phytophthora infestans) SPEC (Phoma lingam) Kontrolowanie rozwoju populacji patogenu poprzez: • Kwarantannę • Rejonizację upraw •Wprowadzanie do uprawy odmian •odpornych •Wiedzę o działaniu stosowanych pestycydów •Sygnalizacja terminów zabiegów Test sprawdzający 1. Rodzaje epidemii: a. roczne i wieloletnie b. monocykliczne i policykliczne c. endemie i pandemie d. wszystkie odpowiedzi są właściwe 3. W epidemii bimodialnej następuje: a. uszkadzanie tkanek rośliny dwukrotnie w sezonie wegetacyjnym b. brak łańcucha zarazkowego c. wzrost plonu d. jednokrotna infekcja 2. Sposoby zapobiegania epidemii: a. ochrona herbicydowa b. kontrolowanie rozwoju patogena, prognozowanie rozwoju c. nawadnianie roślin d. wprowadzanie wektorów 4. Etapy przebiegu epidemii: a. infekcja, inkubacja, choroba właściwa b. infekcje zewnętrzne i wewnętrzne c. wybuch epidemii, nasilenie i wygasanie d. agresywność, patogeniczność Zakończenie KONIEC WYKŁADU