Ciepło (Q) i bilans cieplny organizmu Ciepło - w fizyce to jeden z dwóch sposobów, obok pracy, przekazywania energii układowi termodynamicznemu polega na przekazywaniu energii chaotycznego ruchu cząstek (atomów, cząsteczek, jonów) w zderzeniach cząstek tworzących te układy; oznacza formę zmian energii, nie zaś jedną z form energii. Qr,abs+Qmetab = Qevap+Qr,emit+Qconvect+Qcond+Qstor Qr,abs - absorpcja ciepła przez promieniowanie Qmetab – metaboliczna produkcja ciepła Qevap – utrata ciepła przez parowanie Qr,emit – ciepło wypromieniowane Qconvect – utrata ciepła przez konwekcję Qcond – utrata ciepła przez przewodnictwo Qstor – ciepło zmagazynowane Co to jest metabolizm? przemiana materii, metabolizm, całokształt zachodzących w komórkach żywego organizmu reakcji chem. i związanych z nimi przemian energ., stanowiący podłoże wszelkich zjawisk biol.; na przemiany metaboliczne składają się wymagające wkładu energii procesy biosyntezy org. związków chem. (anabolizm) oraz przebiegające z uwalnianiem energii procesy rozkładu tych związków (katabolizm); dzięki enzymom p.m. przebiega stosunkowo szybko w niskiej temp. (20–40°C); energia chem. wyzwalana podczas procesów katabolicznych jest wykorzystywana do syntezy związków metabolicznych, aktywnego transportu substancji przez błony komórkowe i subkomórkowe, wykonywania pracy mech. oraz ulega rozproszeniu w postaci ciepła. 1 h – współczynnik utraty ciepła (konwekcja, promieniowanie, przewodnictwo, parowanie) (Tb-Ta) – różnica między temperaturą ciała (Tb) a temperaturą otoczenia (Ta) Tempo metabolizmu (MR) Tempo metabolizmu zwierzęcia stałocieplnego a temperatura otoczenia dHm MR = h (Tb - Ta), a właściwie: = C (Tb − Ta) dt Strefa termoneutralna TNZ Dolna granica TNZ Górna granica TNZ Podstawowe tempo metabolizmu (BMR) Temperatura otoczenia (Ta) Tb, dHm =0 dt Skalowanie Mysz – 101 g, słoń - 3·106 g; bakterie 10-10 g, płetwal błękitny >108 g 2 MR ∝ m 0.75 powierzchnia sześcianu 30 Objętość a powierzchnia 25 S =6V 20 15 0,67 S = k × V 0,67 y = a · xb 10 5 0 0 2 4 6 8 objętość sześcianu 10 S V 0,67 =k = k × V 0, 67 −1 V V S = k × V −0,33 V "Powierzchnia względna" Mniejsze obiekty mają względnie większą powierzchnię w stos. do swojej objętości niż obiekty większe o tym samym kształcie. powierzchnia sześcianu 100 log y = log a · b log x nachylenie = 0,67 10 nachylenie = - 0,33 1 0.1 1 10 objętość sześcianu 3 Budżet energetyczny A. Górecki i in. Ćwiczenia z Ekologii 1987 • Straty: kał- 10-60% • Mocz: 4-10% • SDA- Specyfic Dynamic Action- koszty energetyczne związane z przyjęciem pokarmu. 4 Organizm to „beczka” w stanie dynamicznej równowagi. Musi być pełna. Gdy za mały dopływ energii ze środowiska to „zakręca się” pracę bądź wzrost. Ale nie da się całkiem zakręcić metabolizmu. Dlaczego znajomość energetyki jest ważna dla ekologa? -Informuje o wydatkach energetycznych zwierzęcia w danym środowisku -Ile zwierzę zjada -Jakiego potrzebuje areału do swojego funkcjonowania -Wskazuje na adaptacje do danego środowiska/trybu życia -Daje wskazówkę o wymaganiach środowiskowych danego gatunku 5 Wielkość terytorium jest skorelowana z masą ciała. To wpływa na zagęszczenie drapieżników. 6 Dieta a metabolizm - nietoperze m-0.25 (z: McNab, 1982) Spadek BMR 7 h – współczynnik utraty ciepła (konwekcja, promieniowanie, przewodnictwo, parowanie) (Tb-Ta) – różnica między temperaturą ciała (Tb) a temperaturą otoczenia (Ta) Tempo metabolizmu (MR) Tempo metabolizmu zwierzęcia stałocieplnego a temperatura otoczenia dHm MR = h (Tb - Ta), a właściwie: = C (Tb − Ta) dt Strefa termoneutralna TNZ Dolna granica TNZ Górna granica TNZ Podstawowe tempo metabolizmu (BMR) Temperatura otoczenia (Ta) Tb, dHm =0 dt Wpływ masy > Wpływ izolacji 8 Czy dinozaury mogły być stałocieplne? mb = 50 T 9 Stąd: 298097,880 kJ/dzień – ektotermiczny 2778103,749 kJ/dzień – endotermiczny 1 g suchego jedzenia = 20 kJ, z czego przyswajane jest ~13 kJ 80% jedzenia = woda Kontynuując: ~114,5 kg/dzień potrzebne dla ektoterma ~1068,5 kg/dzień potrzebne dla endoterma ALE! Tylko 65% jest strawione.... Reszta... Wydalone 35 %, więc dla ektotermicznego dinozaura: ~40kg/dzień odchodów, dla endotermicznego: 373 kg/dzień Po kilku przeliczeniach: rocznie endotermiczny, 50 T dinozaur pokryłby 2.73 ha 20 cm warstwą łajna... 10 Metody pomiaru wydatków energetycznych Metody pomiaru poziomu metabolizmu: • Bezpośrednia: pomiar ilości wydzielonego ciepła w kalorymetrze • Pośrednia: - pomiar wymiany gazowej; podstawa – 1 LO2 = 20.087 kJ - Metoda podwójnie znakowanej wody 11 Z: Hill i wsp. 2004 The world’s first ice-calorimeter, used in the winter of 1782-83, by Antoine Lavoisier and Pierre-Simon Laplace, Metoda pośrednia • Ilości pochłoniętego tlenu i wydzielonego dwutlenku węgla w jednostce czasu są proporcjonalne do szybkości przemian metabolicznych. • Musimy zmierzyć poziom tlenu i dwutlenku węgla na wejściu do komory metabolicznej oraz poziom wyjściowy. 12 Z: Hill i wsp. 2004 Technika pomiarów • Pomiar w otwartym przepływie Za Withers 2001 13 Kalorymetria w respirometrze z otwartym przepływem 14 15 Diagram of open-flow respirometry setup used in measuring respiratory Lester, C. W. et al. J Exp Biol 2006;209:4283-4294 16 O2 - ?% CO2 - ?% 17 Technika podwójnie znakowanej wody (2H218O = D218O) „Normalna” woda 1H 16O 2 H2 – tracony tylko w H2O O2 - wydalany w CO2 i H2O RQ = CO2/O2, stąd O2 = CO2/RQ 18