wszystko w nosie_v2.cdr

advertisement
Mam wszystko
w nosie
– fakty na temat zapachu
„Często traktujemy nasze doznania zmysłowe
jako oczywiste. Czy kiedykolwiek zastanawiałaś się,
jak odczuwanie zapachów wpływa na Twoje dobre
samopoczucie i relacje społeczne?” – powiedział
prof. Lars-Gösta Dahlöf z Wydziału Psychologii
Uniwersytetu w Goteborgu.
Dzięki tej broszurze dowiesz się, jaką rolę odgrywa
to w postrzeganiu przez nas innych ludzi, jak determinuje
wybór partnera oraz w jaki sposób pewne zapachy
mogą wywołać silne wspomnienia z przeszłości.
Czym jest zapach?
Zapach, podobnie jak smak, jest tzw. zmysłem chemicznym,
wyczuwalnym dzięki komórkom zwanym chemoreceptorami.
Kiedy woń pobudzi chemoreceptory znajdujące się
w komorze nosowej, do mózgu za pomocą impulsów
nerwowych przesyłany jest sygnał. Następnie mózg
interpretuje wzory aktywności nerwowej jako właściwą woń
i tak powstaje doznanie zmysłowe – coś, co możemy
zidentyfikować jako zapach.
Każdy z nas posiada ponad 1000 neuronów
receptorów węchowych.
Możemy wyróżnić 10 000 różnych woni.
Prawidłowo możemy zdefiniować 3000 różnych
zapachów.
Neurony receptorowe regenerują się w ciągu
naszego życia.
Wraz z upływem lat nasz zmysł węchu słabnie.
Zapach i percepcja
Udowodniono, że ludzie, którzy byli wystawieni na działanie
przyjemnych woni, wykazywali skłonnoś do dawania wysokich not
Dlaczego zmysł węchu jest tak ważną częścią
w „rankingach atrakcyjności” przy ocenianiu ludzi
naszego
życia?
znajdujących się na zdjęciach. Z kolei obecność nieprzyjemnej
woni spowodowała, że ludzie nie tylko niżej ocenili
sfotografowane postacie, ale również same zdjęcia uznali
Zmysł węchu nie tylko dostarcza nam informacji o otoczeniu,
za mniej profesjonalne.
ale również odgrywa istotną rolę w komunikacji,
Czy przyjemny zapach rzeczywiście może uczynić nas bardziej
rozpoznawaniu siebie nawzajem i przywoływaniu wspomnień.1
atrakcyjnymi dla innych osób?
A może to właściwie nasza pewność siebie
sprawia, że jesteśmy bardziej interesujące?
Czy wiesz, że...?
Poprawienie nastroju spowodowane
przyjemnymi zapachami nie zawsze może
Każda osoba posiada swój
działać na naszą korzyść: pozytywne zapachy
niepowtarzalny zapach.
mogą zakłócić nasz osąd poprzez
Mo
żemy rozpoznać inne osob
wzmocnienie naszych pozytywnych
y
5
i
by
ć przez nie rozpoznaną na
spostrzeżeń i emocji.
wet
tylko na podstawie nasze
go zapachu. 2
Dzieci są zdolne do odróżn
iania
zapachu swojego rodzeństw
a od
innych dzieci w podobnym
wieku.2
Matki i dzieci potrafią rozp
oznać się
przez ich własny zapach.2
Partner:
Zapach i atrakcyjność
Wpływ zapachu na atrakcyjność seksualną jest bardziej
skomplikowany, niż może się wydawać. Prawdopodobnie
słyszeliście o feromonach – silnych substancjach chemicznych,
wytwarzanych przez organizm człowieka. Nie możemy ich
wyczuć świadomie, ale są one wykrywane przez odpowiedni
receptor znajdujący się w naszym nosie.
Zapach jest istotnym czynnikiem
wpływającym na wybór partnera.
Nasz system odpornościowy
determinuje nasz rodzaj zapachu.3
Jesteśmy atrakcyjni dla ludzi
z różną od naszej odpornością
immunologiczną (biologiczna
ochrona nas przed
chorobą lub infekcją).3
To oznacza, że nasze dzieci będą
miały zwiększoną odporność
na choroby.3
Zapach a zapamiętywanie emocji
Na odbiór zapachu składają się nie tylko wrażenia zapachowe,
ale również doświadczenia i emocje z nimi związane. 5
Wrażenia zapachowe są przekazywane do konkretnej części
mózgu – kory mózgowej, w której występuje rozpoznanie,
dzięki czemu możemy prawidłowo nazwać daną woń,
na przykład waniliową. Jednocześnie woń uaktywnia
odpowiedni obszar mózgu, który wywołuje silne reakcje
emocjonalne. 5
„Dzięki zapachowi możemy pobudzić wszystkie wspomnienia
i związane z nimi emocje. Proces ten odbywa się całkowicie
nieświadomie. Czynnik pobudzający nasz zmysł węchu
nie znajduje się w samym nosie, lecz znacznie wyżej,
w przewodzie nosowym zawierającym komórki receptorowe.
Są one bezpośrednio połączone z najstarszą i najbardziej
prymitywną częścią mózgu, uważaną za miejsce powstawania
emocji. Może to tłumaczyć, dlaczego konkretne zapachy
wywołują tak silne uczucia i wspomnienia” – powiedział
prof. Tim Jacobs z Wydziału Biotechnologii
Uniwersytetu w Cardiff.
Nasz zmysł węchu słabn
ie
w miarę upływu lat, ale
zdolność
do zapamiętywania za
pachów
pozostaje nawet wtedy,
kiedy
inne wspomnienia się za
cierają.6
Zapach przywołuje wspo
mnienia
w taki sposób, w jaki ża
den inny
zmysł nie jest w stanie
te
go
zrobić.1
Czy zapachy faktycznie mogą oddziaływać na
Twój nastrój?
Ostatnio przeprowadzone badania pokazały, że nawet mała ilość
przyjemnego aromatu poprawia nasz nastrój.
„Dobre samopoczucie, dobry humor i pewność siebie, które są
odzwierciedlone w zachowaniu, mogą pomóc w przyciąganiu
potencjalnych partnerów.” 5
Kobiety w okresie
ym stosujące
postmenopauzaln
mają mniejsze
terapię hormonalną
awek nastroju
skłonności do huśt
dobnym
niż mężczyźni w po
5
wieku!
Pozytywne i negatywne powiązania z zapachem
Zapachy często są powiązane z doświadczeniami.
Co ciekawe, obiektywnie przyjemne aromaty mogą kojarzyć się
ze złym doświadczeniem czy wspomnieniem.
Powąchanie czegoś podczas negatywnego dla nas
doświadczenia lub przed nim powoduje klasyfikowanie danego
zapachu jako nieprzyjemnego. Działa to również w drugą stronę
– zapach często kojarzy nam się dobrze, jeśli wiąże się
z pozytywnym doświadczeniem.
Często jest to problemem dla pacjentów, którzy wiążą swój
ostatni posiłek przez operacją z bólem, jaki ona wywołała.
W przyszłości ten aspekt może jednak być wykorzystany jako
środek terapeutyczny – zapachy przywołujące dobre
doświadczenia, mogą pomóc w procesie rehabilitacji. 4
Jeśli konkretny zapach przywołuje szczęśliwe wspomnienia,
przypomnij go sobie, kiedy poczujesz się przygnębiona
lub smutna.
Pozytywne emocje są często
ść
przetwarzane przez lewą czę
mózgu
a negatywne –5 przez jego
prawą część.
Dokument zaakceptował prof. Lars-Gösta Dahlöf
z Wydziału Psychologii Uniwersytetu w Goteborgu.
1.Reineke R. (2002). It’s Right Under Our Noses: The Importance of Smell to Science and our Lives. Serendip. Biology 103. Dostep on-line 15.09.2009: http://serendip.brynmawr.
edu/exchange/node/1751
2. Roberts D. (2002). Signals and Perception; the Fundamentals of Human Sensation. Hampshire: Open University Press and Palgrave Macmillan.
3. Wedekind C., Furi S. (1997). Body odour preferences in men and women: do they aim for specific MHC combinations or simply heterozygosity? London: Royal Society Publishing.
4. Stockhorst U. Gritzmann E. (1999). Psychosomatic Medicine. pp.424-435.
5. Fox K. (1997-2009).The Smell Report. The Social Issues Research Centre Dostęp on-line 15.09.2009: http://www.sirc.org/publik/smell.html
6. Miles C., Jenkins R. (2000). Recency and suffix effects with serial recall of odours. Memory, 8(3). pp.195-206.
Download