Wielka Brytania- kuchnia i muzyka

Kuchnia angielska nie cieszy się takim uznaniem w świecie jak
kuchnia francuska czy włoska. Brytyjczycy lubią wszystkie rodzaje
jedzenia „międzynarodowego”. Najbardziej popularnymi są obecnie
pizza i curry (potrawa hinduska). Ale ciągle pamiętają i jedzą
potrawy tradycyjne. Można je znaleźć w pubach i restauracjach.
Do dobrze znanych posiłków należą:
- Śniadanie - jadane rano
- Lunch- jadany w godzinach od 12:30 do 14:30
- Obiad- jadany od 19 do 23
Śniadanie tradycyjne: Jajka,
kiełbaski, bekon, pomidory,
gotowana fasola, pieczarki,
tosty, masło, kawa / herbata,
mleko, dżem, miód
Śniadanie kontynentalne:
Croissants,
bułeczki, słodkie pieczywo,
drożdżówki, masło, dżem, kawa /
herbata, Mleko, płatki
śniadaniowe, jogurt, świeże
wyciśnięte soki owocowe, świeże
owoce
Tradycyjne potrawy:
Ploughman's Lunch
Świeże pieczywo, ser, i słodkie
pikle.
Steak and Kidney Pie
Kawałki nerek wołowych i wieprzowych
uduszone w gęstym sosie, podane
z przypieczonym chrupiącym ciastem.
Shepherd's Pie
Duszona mielona wołowina z
jarzynami przykryta "czapką" z
puree ziemniaczanego.
Roast Beef Yorkshire Pudding
pikantne ciasto upieczone w piecu, sos
chrzanowy i pieczone ziemniaki, to
tradycyjne dodatki do pieczonej wołowiny.
Brytyjczycy obiad spożywają od 19 do
23 godziny. Klasyczny zestaw to ryba z
frytkami.
Na deser podają ciasto czekoladowe
(nasz “murzynek”), jabłecznik.
Angielski Jabłecznik
Angielskie ciasto
czekoladowe
Nigella Lawson
 Gordon Ramsay
 Jamie Oliver

Anglia
Formy:
-
ballada
kolęda
przyśpiewka dla dzieci
przyśpiewka erotyczna
hornpipe
gigue
moreska
protest song
szanta
pieśń żołnierska
pieśń pracy
Szkocja
Instrumenty:
-
akordeon
dudy
skrzypce
gitara
harfa
flażolet
Podział na formy muzyczne nie jest sztywny.
Walia
„The land of song”
Instrumenty:
- harfa
- Welsh bagpipes
- pigborn
- crwth
Formy:
- złożone kolędy
- pieśni miłosne
- ballady
- pennillion
Najważniejsze gatunki:
- drum’n’bass
- UK Garage
- dubstep
- jungle
- trip hop
- grime

Jest to ogólnie muzyka popularna, termin ten
jest jednak wieloznaczny, w najszerszym sensie
oznacza każdy rodzaj muzyki rozrywkowej,
niezależnie od jej charakteru.



Ogólna nazwa całego szeregu stylów
muzycznych, wywodzących się z rock and
rolla oraz r’n’b i bluesa. Sama nazwa "rock"
jest właściwie skrótem od "rock and roll", choć
można uznawać owe dwa pojęcia za
odmienne od siebie gatunki muzyczne.
Wszystkie style rockowe charakteryzują się
brzmieniem opartym na różnego rodzaju
gitarach i perkusji.
Największą rolę w rockowej muzyce brytyjskie
zespoły odgrywały w latach 60. XX wieku,
chociaż ich wpływ na ogólnoświatową muzykę
można usłyszeć do dziś.
James Blunt
 Florence & the
Machine
 Iron Maiden
 Muse
 Rod Stewart
 Robbie Williams
 Amy Winehouse
 One Direction

Wham!
 Led Zeppelin
 The Rolling Stones
 Black Sabbath
 Coldplay
 Elton John
 Sex Pistols

Wykonanie i przedstawienie:








Michał Pruchniewski (jako kelner oraz muzyk popowy)
Bartosz Ninkiewicz (jako kucharz oraz muzyk rockowy)
Gustaw Domurat (jako szkocki muzyk folklowy)
Aleksander Kobyliński (jako muzyk elektroniczny oraz kelner)
Alicja Bielejec (tłumaczenie)
Karolina Witek-Lipka (tłumaczenie)
Grzegorz Berkowski (tłumaczenie)
Rafał Szklarski (tłumaczenie)
Źródła:
www.kuchnia-ang.w.interia.pl/
www.wikipedia.org
www.encyklopedia.interia.pl/